Băutura de cvas "Hibiscus"

Categorie: Bauturile
Karkade kvas băutură

Ingrediente

Pentru fabricarea berii
flori de hibiscus 4 linguri. l.
apă (apă clocotită) 0,5 l.
Pentru o băutură
sudare 0,5 l.
zahăr 1 lingură.
lămâie 0,5-1 buc.
apa fiarta 2,5 l.
stafide 10-15 buc.
drojdie proaspătă 8-10 gr.

Metoda de gătit

  • Se fierbe 3 l. apă. Luăm 0,5 litri și preparăm florile de hibiscus, răcim restul de apă. Apoi turnăm zahăr în apă, stoarcem sucul de lămâie (iau sucul dintr-o jumătate de lămâie mare sau dintr-o lămâie mică), apoi adăugăm drojdie și stafide, amestecăm totul și acoperim cu un capac, îl lăsăm pe masa de fermentație timp de 8 -12 ore, apoi filtrează și trimite în frigider încă 6-8 ore. Totul - puteți încerca deja, dar este mai bine să rezistați încă o zi sau două pentru a obține un gust mai bogat.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

3 l.

Timp pentru pregătire:

zi

Notă

Rețeta cu modificări minore a fost adusă de la vk, autorul este Marina Garmash.

Tumanchik
Rețetă grozavă! Foarte bine! Sa inghiti ... CALDURA !!!!
V-tina
Irisha, mulțumesc! Ți-aș fi trimis-o prin poștă, dar îți va fi mai rapid să gătești singur
Tumanchik
Citat: V-tina
Te-aș trimite prin poștă
Ești sigur că aș primi exact cvas?
V-tina
prepararea nu ar fi mai rea
Tumanchik
Citat: V-tina

prepararea nu ar fi mai rea
aici ai ales până la asta !!!!
Îi voi spune soțului meu totul
Rada-dms
Îmi place și pe acesta, am făcut-o cu zmeură și hibiscus, cu miere! Superb în căldură!
V-tina
Citat: Tumanchik
Îi voi spune soțului meu totul
salut soțului meu, îi voi trimite o porție dublă

Rada-dms, Olya, mulțumesc că este foarte gustos chiar și fără zmeură
Valyushka
Uuuu în căldură - chiar lucrul acesta! ...
Trebuie să ne uităm la prognoza meteo, altfel ne-am cam răcit ...
Sau umpleți?
V-tina
Citat: Valyushka
Sau umpleți?
Valyushka, omonim, dacă rămâne în frigider câteva zile în plus, acesta va deveni mai puternic
ANGELINA BLACKmai mult
Aici stau și mă gândesc ... probabil o pot face cu aluat. Sucul de mere și portocale a fermentat bine. Deci, probabil, hibiscus se va dovedi.
Tumanchik
Citat: ANGELINA BLACKmai mult

Aici stau și mă gândesc ... probabil o pot face cu aluat. Sucul de mere și portocale a fermentat bine. Deci, probabil, hibiscus se va dovedi.
desigur! nu ai nicio îndoială!
ANGELINA BLACKmai mult
Ir, Sunt atât de dependent de aluat .... de aceea îmi place foarte mult ideea unde să-l atașez))))
V-tina
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
probabil o puteți face cu aluat.
Cred că va fi și mai bine!
ANGELINA BLACKmai mult
Tina, într-una din aceste zile voi face, voi raporta.
V-tina
Natasha, Voi aștepta
ANGELINA BLACKmai mult
Ta-da-da-mmmm ........... Și iată hibiscusul meu de cvas.
Karkade kvas băutură
După cum am promis, am făcut-o cu aluat de secară. În loc de suc de lămâie (nu m-am obosit să-l cumpăr din timp))) am adăugat felii de mandarină zdrobite. Gustul este pur și simplu minunat.
Adolescent, foarte recunoscător pentru rețetă. Ii iubesc. Ei bine, astfel încât alții să fie o minune, astfel încât acesta să fie doar eu)))))
În mediul meu, oamenii sunt greu de urcat, în ceea ce privește experimentele în bucătărie - toată lumea se străduiește să ajungă rapid, la modul vechi ...
🔗
🔗
V-tina
Natasha, ce culoare funky mulțumesc pentru raport și am luat act de metoda de gătit cu aluat de secară și chiar cu mandarină
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: V-tina
și metoda de gătit pe aluat de secară, și chiar cu mandarină - a luat în considerare
La rândul meu, mă bucur pentru atenția la nuanțele mele din această rețetă)))
ANGELINA BLACKmai mult
Fetelor, Doamne, ce emoție, într-o atmosferă atât de înfundată de căldură, să bei un pahar de karkade-kvass rece. Mmm.
V-tina
Natasha, asta e sigur

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine