Macrou inspirat de o rețetă de la Gordon Ramsay

Categorie: Mese de pește
Macrou inspirat de o rețetă de la Gordon Ramsay

Ingrediente

macrou proaspăt congelat 700-800 gr.
usturoi 2 dinți.
boia dulce (înlocuiți cu adjika) 1 linguriță
ulei de masline 2 linguri. l.
oregano după gust și dorință
sare de mare gust

Metoda de gătit

  • Tăiem peștele în fileuri, îndepărtând cu grijă toate oasele.
  • Pregătirea amestecului de pește. Pentru a face acest lucru, stoarceți usturoiul, adăugați boia (eu adaug adjika, oregano, ulei de măsline, sare, amestecați bine.
  • Macrou inspirat de o rețetă de la Gordon Ramsay
  • Îmbrăcăm fileul de macrou cu acest amestec din interior și lăsăm la marinat 30-40 de minute (marinez peste noapte, îl țin la frigider, are doar un gust mai bun).
  • Macrou inspirat de o rețetă de la Gordon Ramsay
  • Tapetăm ​​foaia de copt cu folie sau hârtie de copt și întindem ușor fileurile de macrou cu pielea îndreptată în sus, adăugăm puțin și le trimitem la încălzit la 220C timp de 10-12 minute. Peștele suculent este gata.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

2-3 porții

Timp pentru pregătire:

timp activ 20 minute + pentru marinarea peștilor

Notă

Am găsit rețeta pe VK, autorul susține că îi aparține lui Gordon Ramsay, nu știu dacă este așa, dar confirm că este foarte gustoasă - confirm cu deplină responsabilitate

Tumanchik
oh sunt prima pe macroul meu preferat !!!! foarte gustoasă și fotografia este atât de vară! multumesc pentru placerea de a vedea!
V-tina
Citat: Tumanchik
Sunt prima pe macroul meu preferat !!!!
Iată, ți-am lăsat jumătate din asta. Stau acum și mă gândesc: „Am mâncat jumătate din pește - și unde am intrat doar eu” cu ierburi proaspete din grădina mea înghițit l-a mâncat și nu a observat
Tumanchik
Citat: V-tina

Iată, ți-am lăsat jumătate din asta. Stau acum și mă gândesc: „Am mâncat jumătate din pește - și unde am intrat doar eu” cu ierburi proaspete din grădina mea înghițit l-a mâncat și nu a observat
esti femeie amabila ... jumatate intreaga !!! zburand !!!!!!!!!!!!
V-tina
Citat: Tumanchik
jumatate intreaga !!! zburand !!!!!!!!!!!!

Nu m-aș mai încadra în tine, așa că aștept
Tumanchik
Citat: V-tina
nu te-ai mai potrivi
s-ar încadra în geantă pentru femeile mele indivizi
V-tina
Ira, pentru personalitățile tale, trebuie să alergi la magazin pentru încă cinci pești
Tumanchik
Citat: V-tina

Ira, pentru personalitățile tale, trebuie să alergi la magazin pentru încă cinci pești
la fel stai a zbura!
V-tina
Citat: Tumanchik
la fel stai tu a zbura!
izdevaissi, da, sera mă așteaptă deja de o jumătate de zi
Tumanchik
Citat: V-tina
sera mă așteaptă deja pe jumătate de zi
ang-kay
La început am crezut că este în aluat. Dar se dovedește doar în condimente. Tina, mulțumesc. Îmi place macroul și îl voi scoate din ceață
Tumanchik
Citat: ang-kay
Îmi place macroul și îl voi scoate din ceață
paznic !!! jefuiește!
Mot vom fi de acord? pe brizolka?
Albina
Deci, este și leneșă
Citat: V-tina
Tapetăm ​​foaia de copt cu folie sau hârtie de copt și întindem ușor fileurile de macrou cu pielea îndreptată în sus, adăugăm puțin și le trimitem la încălzit la 220C timp de 10-12 minute. Peștele suculent este gata.
🔗
ang-kay
Nu. Sunt lacom)
V-tina
Citat: ang-kay
Îmi place macroul și îl voi scoate din ceață
Angela, ceața cu siguranță nu o va da înapoi. Va trebui să caut opnushka pentru a cumpăra mai mult și macrou mai bun

Citat: Albina
Deci, este și leneșă
Albina, doar separă fileul, iar restul este leneș
Citat: ang-kay
Nu. Sunt lacom)
Îmi amintesc imediat un videoclip despre o fată lacomă, am acum o frază populară
ang-kay
Citat: V-tina
Îmi amintesc imediat un videoclip despre o fată lacomă, am acum o frază populară
Ei bine, așa ceva
V-tina
Angela, Îmi place mai ales intonația ei
Albina
Chiar și cumva tocmai am copt bibanul în cuptor Lenea era într-o tigaie pentru 4 bucăți de prăjit
V-tina
Albinochka, Coac mult la cuptor și macrou în diferite moduri, dar această rețetă îmi place foarte mult, mai ales pentru dimineața de sâmbătă și duminică, când vreau să dorm mai mult și să mănânc delicios.
Albina
Aș avea cotlete, dar am super-finicky, care servesc prăjite din tigaie. De asemenea, aș găti aproape totul în cuptor.
V-tina
Citat: Albina
care servesc prăjite dintr-o tigaie.
ai mei sunt la fel, dar îi înșel pe ascuns - îi obișnuiesc cu mai multe alimente dietetice
Rada-dms
Citat: V-tina
Îmi place foarte, foarte mult această rețetă, mai ales pentru dimineața de sâmbătă și duminică, când vreau să dorm puțin mai mult și să mănânc gustos
Eh, corect, ca la cererea muncitorilor, rețetă! Visez la un pește, nu am mai mâncat de mult! Mă uit la macrou la magazin! Mulțumesc, Tinochka! Ca întotdeauna, totul este delicios, cu invenție și dragoste pentru cei dragi! FOARTE BINE!!
V-tina
Olga, mulțumesc
Citat: Rada-dms
Visez la un pește, nu am mai mâncat de mult!
asigurați-vă că încercați! rețeta este ușoară și, în același timp, gustul nu este obișnuit, un fel de rafinat, sau ceva de genul .. Nu am încercat-o eu, dar se spune cu boia afumată în general, mintea poate fi mâncată
Ne_lipa
Tinochka, o rețetă foarte tentantă, mulțumesc !!! L-am dus la marcaje, o voi face după cum vreau
V-tina
Vika, Cred că îți va plăcea
Zhannptica
Tina, da da, se pare. Voi adăuga adjika la una, voi încerca, mulțumesc pentru pont
V-tina
Zhannochka, Cred că îți va plăcea
Zhannptica
Tina, Cred că nu numai eu, succesul nostru pentru astăzi !!
V-tina
Jeanne,
IvaNova

Chiar acum vei râde tare Draniki cu carne de la Tina (pentru varză de la Tina) pregătită. Și ieri am cumpărat cel mai frumos stavrid. Și m-am dus să scotocesc marcajele în căutarea a ceva „așa”. Am fost legat de numele sonor al lui Ramsay (fiica este o fană a show-urilor sale de gătit). Deschid - a cui rețetă este aceasta? - așa este - Tina Tina este deja bucătar de familie
În general, clătitele de cartofi au rămas la cină, iar în căldura după-amiezii, peștele a plecat de la doi bucătari - Ramzi și Tina


Pește divin, îndrăznesc să raportez! Oreganul și usturoiul nu omoară gustul specific al macroului, ci doar îl subliniază. Peștele s-a dovedit a fi moale, dar fără a-și pierde forma și structura.
Îl iau, voi găti și de mai multe ori. Data viitoare voi încerca să înlocuiesc oregano-ul burghez cu menta noastră natală. Voi scrie rezultatul
Zhannptica
Irina, nu uita de desert !! Tort de semințe de mac din V-tina, foarte recomandat
V-tina
Citat: IvaNova
Tina este deja bucătar de familie
oh, ce frumos este mai ales că felurile de mâncare ale fiicei sunt de asemenea gustate
Citat: IvaNova
Pește divin, îndrăznesc să raportez!
Sunt complet de acord cu tine, acum îl gătesc deseori atât la cuptor, cât și la grătar
Citat: IvaNova
oregano burghez la monetăria noastră natală
și îmi place atât de mult acest oregano burghez încât îl împing peste tot, în combinație cu busuioc


Adăugat vineri 24 iunie 2016 15:02

Citat: Zhannptica
nu uita de desert !! Tort de semințe de mac de V-tina
Zhanochka, mulțumesc
Zhannptica
Tina,
V-tina
Avem un pește astăzi Macrou inspirat de o rețetă de la Gordon Ramsay

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine