Masha Ivanova
Am scris deja că am copt pe margarină când nu era unt acasă. Cu siguranță mai puțin util, dar nu mai puțin gustos.
mamusi
Rarerka, Lyudochka, și puteți citi mai multe despre coacerea acestei plăcinte în Multe. Redica 01 nu este prezentă, eu am 02 și Filka. Ce zici de timp ~ temperatura!)))
Așa că vreau să coac în Multa!)))
Fetele îmi spun cine a copt?)))
Sau în micul Panasik, pl de timp?
Voi aștepta!)
Rarerka
Deoarece ridichea mea este mică, am redus porcai cu o treime. Și coapte pe un program complet "produse de patiserie". Era suficient un tub-într-un tub Nu o crustă prăjită acolo, nici o brânză în inimă. TOTUL a mers perfect Plăcinta a ieșit cu o înălțime de cm 6
mamusi
Rarerka, Lyudochka, iată-mă!))
Redic 02 nu este la fel de delicat ca 01, așa că am copt în modul Baby food. Speriat că va ardePlăcintă cu mere pe făină de secară
Iată plăcinta mea sliame.
Și am o grosime foarte mică de 2 cm, de când am copt 1/3 din rețetă!))))
Rarerka
Chiar și o treime din plăcintă a ieșit! Ritus, ei bine, totul este pralna, a fost pentru un test al curentului
Ce rețetă universală! Și orice umplutură tolerează și orice dimensiuni și metode de coacere
mamusi
Da! Ivkus este magic, fraged, aroma de scorțișoară, mmmm ... Da, numai maaalo am avut!
O să repar asta mâine!
I-am adus mulțumiri autorului!))))
Irishka CH
Astăzi mi-am stricat din nou propria plăcintă (erau grămezi de mere, așa că coac câte un măr în fiecare zi). Am încercat să fac o fotografie fierbinte, dar deja tăiată.
Plăcintă cu mere pe făină de secară
La fel de gustos și aromat! Mulțumesc, Lenochka, încă o dată pentru o rețetă atât de simplă și delicioasă!
Cine nu a copt încă? A te alatura !!!
Plăcintă cu mere pe făină de secară
mamusi
Și am mere azi!))) Coacerea într-un desen animat 2/3 din norma rețetei.
Mi-a plăcut, dar ieri a fost mai suculent cu prune! Și, prin urmare, mi-a plăcut mai mult. Se pare că mi se potrivește mai bine făina de secară cu prune.
(Coac ceai tot timpul iarna ~ tort cu prune (pentru gem cu făină de secară)
Voi coace acest tort prea des, voi încerca MAI MULTE CU PERE!
Mulțumesc foarte mult!Plăcintă cu mere pe făină de secară
Irina.A
copt în prințesă, trebuie să iei o normă și jumătate, una nu este suficientă Plăcintă cu mere pe făină de secară, multumesc pentru reteta, foarte gustoasa
win-tat
L-am copt și ieri, foarte gustos, foarte neobișnuit, nimeni nu a înțeles că a fost făcut din făină de secară! Adevărat, am adăugat condimentul Kotanyi în aluat și totul este amestecat în el, începând cu scorțișoară, cuișoare, ghimbir ... și terminând cu piper! Nu am regretat merele, le-am făcut ca Charlotte. Helen ElvenVă mulțumim pentru gustul gustos!
Plăcintă cu mere pe făină de secară Plăcintă cu mere pe făină de secară

Și pansamentul este așa
Plăcintă cu mere pe făină de secară
Rarerka
DESPRE! Nu am făcut-o încă cu piper
Ieri a fost cu scorțișoară și rubarbă
win-tat
Citat: Rarerka
DESPRE! Nu am făcut-o încă cu piper
Și degeaba!
Probabil că este delicios cu rubarbă și vreau să-l coc și cu o prună, cred că se va potrivi bine acolo.
Croșetată
Citat: win-tat
a adăugat condimentul Kotanyi

Uh) ce pansament !!!

Până când am întâlnit unul ca acesta)) ..
Irina.A
Mi se pare că o astfel de plăcintă va fi delicioasă cu orice fruct acru sau boabe
$ vetLana
Citat: win-tat
și vreau să coc și cu o prună, cred că se va potrivi bine acolo
Se potrivește foarte bine.
Am adaptat rețeta pentru mine: am luat doar floarea soarelui. unt și 100 gr zahăr. L-am bătut într-un robot de bucătărie: mai întâi, toate ouăle au fost albe, s-a adăugat treptat zahăr, apoi făină cu sifon, scorțișoară și cuișoare măcinate. Am pus masa în bolul MV și am adăugat pruna necoapte.
Coapte în MV Toshiba. Totul a ieșit grozav. Multumesc inca o data pentru reteta.
Aș numi această plăcintă Charlotte Rye. Foarte asemănător cu tortul de grâu. făină, pisică. Odată am copt.
Plăcintă cu mere pe făină de secară
Plăcintă cu mere pe făină de secară
win-tat
Citat: $ vetLana
Se potrivește foarte bine.
Ei bine, înseamnă că acum trebuie cu siguranță să coacem cu prune, iar cu rast / unt este probabil și mai bine!
gawala
Citat: win-tat
Cu siguranță am nevoie acum de o sobă cu scurgere
Am copt. Uimitor!
Albinka75
Elven, Helen, multumesc frumos pentru reteta de placinta! Deliciul este de nedescris! Am copt cu mere, am facut totul conform retetei si voila, o placinta atat de minunata !!! Și coac cu făină de secară pentru prima dată! Adevărat, când l-am așezat pe o farfurie, apoi s-a desprins o bucată de pe o margine ... așa că soțul meu s-a liniștit, o voi mânca așa !!! Vă mulțumesc mult din nou, voi coace mai des !!!
Și îi felicit pe toți membrii forumului pentru Mântuitorul mierii!
buton
Multumesc mult pentru reteta. Tortul a fost un succes, coapte pentru rast. ulei. Delicios și accesibil.
OlgaKot
Mulțumesc mult pentru rețetă, gustul este divin.
Rada-dms
Lenochka! Mulțumim pentru delicioasa rețetă de plăcintă!
Acum am găsit cel mai bun înlocuitor pentru o simplă Charlotte! De multe ori voi coace cu variante. A trebuit să gătesc două zile la rând.
Preparam a doua plăcintă cu zahăr brun cu un măr acru și o pere dulce. Gustul a devenit și mai interesant.
A copt în Kuzinka, pentru că a rămas temporar fără cuptor.
Și, da, din cauza presiunii în timp, untul, ouăle și zahărul au fost biciuite simultan în Kenwood pe console cu un cuțit de rotație, consistența și rezultatul după coacere nu au diferit de prima plăcintă.

Plăcintă cu mere pe făină de secară
Albinka75
Citat: Rada-dms
A trebuit să gătesc două zile la rând.
Rada-dms, Uau, ce plăcintă frumoasă, arată apetisant și delicios! Mi-a plăcut foarte mult și această rețetă! A doua zi am copt la fel, la cererea urgentă a gustatorilor mei. Vreau să încerc cu o pere, deoarece plăcinta se dovedește a fi chiar mai gustoasă.
Doamna. Addams
Lena, mai am o mulțumire! Rețeta blocată, chiar și în varianta dietetică este foarte gustoasă!
Mi-a plăcut foarte mult sub formă de cupcakes (deși mânerele sunt strâmbe, am făcut-o pentru prima dată), rezultă aluat copt și o mulțime de mere:

Plăcintă cu mere pe făină de secară

Plăcintă cu mere pe făină de secară

$ vetLana
Doamna. Addams, Foarte frumos!
Doamna. Addams
$ vetLana, mulțumesc!
Lerele
Rada-dms, și în ce copt ?? Matrita din silicon? La cuptor? Cât timp?
Te-am scufundat cu întrebări
Până când mă împrietenesc cu produsele de patiserie la vărul meu, vreau să încerc.
Katya1234
Elven,
Lena, mulțumesc pentru rețetă! Prajitura delicioasa!
annnushka27
O rețetă interesantă! Ce crezi, dacă fără zahăr, primești aluat?
Temporar este interzis zahărul și făina de grâu.
$ vetLana
annnushka27poate apoi bateți albușurile și gălbenușurile separat, combinați gălbenușurile cu făină și introduceți albii? DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.



Adăugat luni 30 ianuarie 2017 19:15

Dar, cu zahăr are un gust mai bun
Doamna. Addams
annnushka27, Fac o astfel de prăjitură constant în diferite forme doar pe proteine ​​și, din moment ce le am uscate, nu contează când le dizolv, le bat, le bat bine și fără zahăr (apropo, am pus zahăr doar pe jumătate norma)
Deci aș încerca această rețetă fără zahăr ca $ vetLana sfătuiește.
Dacă faceți acest lucru, vă rugăm să vă dezabonați de cum va rezulta.
annnushka27
$ vetLana, Doamna. Addams, mulțumesc, voi încerca!

$ vetLana, este clar că are un gust mai bun cu zahăr, dar este imposibil, pentru mine și copilul temporar zahăr. Prin urmare, caut aici rețete potrivite.
Zâmbet
Lenochka, mulțumesc pentru delicioasa plăcintă! : a-kiss: am copt în cuptorul Steba, am copt perfect în 30 de minute, chiar și marginile erau puțin uscate. Am condus o banană în aluat, iar deasupra - un măr, amestecat cu scorțișoară și zahăr brun. Familia a apreciat - nu era nimic pe care să ne concentrăm ...
Deana
Elven, Mulțumiri! Plăcintă minunată! Cine mi-ar fi spus că din făina de secară poate asta nu ar fi crezut niciodată. Aluatul este doar o cremă, nu îl puteți coace, așa că mâncați-l. Cu siguranță o voi face din nou, voi încerca toate umpluturile.
Doamna. Addams
Elven, este și „Mulțumesc”
Opțiune în tastatură:
Plăcintă cu mere pe făină de secară
shuska
Citat: Rada-dms

Lenochka! Mulțumim pentru delicioasa rețetă de plăcintă!
Acum am găsit cel mai bun înlocuitor pentru o simplă Charlotte! De multe ori voi coace cu variante. A trebuit să gătesc două zile la rând.
Preparam a doua plăcintă cu zahăr brun cu un măr acru și o pere dulce. Gustul a devenit și mai interesant.
A copt în Kuzinka, pentru că a rămas temporar fără cuptor.
Și, da, din cauza presiunii în timp, untul, ouăle și zahărul au fost biciuite simultan în Kenwood pe console cu un cuțit de rotație, consistența și rezultatul după coacere nu au diferit de prima plăcintă.

Plăcintă cu mere pe făină de secară
Citat: Lerele

Rada-dms, și în ce copt ?? Matrita din silicon? La cuptor? Cât timp?
Te-am scufundat cu întrebări
Până când mă împrietenesc cu produsele de patiserie la vărul meu, vreau să încerc.
Rada-dms, Mă alătur întrebării. Vă rugăm să ne spuneți cum ați copt acest tort la verișoara dvs.? (program, putere, timp).
Chiar vreau să coc această plăcintă
Rada-dms
shuska, Lerele, fetelor, îmi cer scuze pentru răspunsul târziu!
L-am copt într-o matriță din silicon, atât de albastră, dacă îmi amintesc bine, atunci în modul „Cuptor”. Mai întâi la a treia putere, apoi transferată la a doua. Nu am cronometrat timpul, fac totul cu ochiul, dar cred că am copt vreo 25 de minute. Nu sunt acasă, așa că nu pot verifica încă acuratețea sfaturilor mele. Verific întotdeauna disponibilitatea cu un termometru. Dacă vârful este pe foc, atunci îl acoper, chiar și în Kuzin. Pe măsură ce repet, o voi nota mai detaliat, dar voi aștepta mere normale de toamnă, acum dulci importate, nu prea îmi plac produsele de patiserie cu asemenea.
Coacere fericita !!! Rețeta este foarte bună!
shuska
Rada-dms, mulțumesc, vom aștepta clarificări
Rada-dms
shuska, da incerci, as fi copt cu altceva, dar nu exista Kuzka la indemana acum. Mai mult, toate dispozitivele au propriile caracteristici. Plăcinta nu poate arde în formă imediat, dar vă veți înțelege algoritmul. Este doar o chestiune de timp - mai puțină putere, cuptor mai lung, mai mult, există pericolul ca partea de sus să ardă.
shuska
Citat: Rada-dms

shuska, da incerci, as fi copt cu altceva, dar nu exista Kuzka la indemana acum. Mai mult, toate dispozitivele au propriile caracteristici. Plăcinta nu poate arde în formă imediat, dar vă veți înțelege algoritmul. Este doar o chestiune de timp - mai puțină putere, cuptor mai lung, mai mult, există pericolul ca partea de sus să ardă.
Încă nu mă pot obișnui cu Kuza mea, așa că vreau să încerc tehnologia „dovedită”.
Apropo, cum verificați temperatura tortului finit? Deschideți uscătorul de aer și lipiți un termometru sau altceva?
Rada-dms
shuska, da, îl deschid și îl bag în, uneori puțin mai devreme, alteori, vizual, tortul pare gata. Pentru a învăța să înoți, trebuie să înoți! : fata-da: Așa a spus liderul chinez. Cu cât ești mai îndrăzneț, cu atât gătești mai des, cu atât te vei obișnui mai repede și te vei îndrăgosti!
shuska
Rada-dms,
Albinka75
Familia noastră a adorat această rețetă de tort. În loc de mere, am adăugat coacăze negre și roșii în plăcintă. Foarte gustoasă, acră plăcută de la fructe de pădure la loc. Cu lapte rece, plăcinta zboară într-o clipă!
Plăcintă cu mere pe făină de secară
mamusi
Dar am mințit și nu am clipit din ochi! : lol: M-am uitat la notele mele. Anul trecut l-am copt cu prune! Și mi-a plăcut chiar mai mult decât cu mere!
Iată un cap de grădină!
Și astăzi am făcut-o cu coacăze cu negru. Gătit într-un panasonic multicooker 10.60 minute pe patiserie.
Se răcorește pe raft.
Voi tăia ~ Voi arăta poze.
După aspect
Albinka75
mamusi, Rituel, mulțumesc. Peki, este întotdeauna interesant să încerci o rețetă nouă preferată cu ceva! Prajitura este delicioasa!
gawala
Citat: mamusi
Coaceam această plăcintă doar cu mere.
Prune, cireșe, pere .. Mi-a plăcut totul, nici nu voi spune ce are un gust mai bun .. Trebuie să încerc cu caise, odată ce sezonul a început ..
mamusi
Și vreau să încerc cu caise!
Dar astăzi ~ cu coacăze este deja gata!




Aici este frumos. Coapte în ulei vegetal. A pus doar o lingură de aromă cremoasă.

Plăcintă cu mere pe făină de secară
lyudmia
Și am venit să-mi arăt tortul preferat. E minunat că mi-am amintit despre el
Plăcintă cu mere pe făină de secară

Vârful nu este ars))). Am uitat de scorțișoară. Întotdeauna l-am adăugat în aluat, dar de data asta mi-am dorit atât de repede, am uitat deja - așa că l-am presărat deasupra.
mamusi
lyudmia, Frumos!)))
este această formă de la Mayer-și-Bosh ???
lyudmia
mamusi, este deja pe platou. Și a copt în Princesse într-o anumită formă și a pus și un covor în el. Ceva a ars în ea. Și dimensiunea formularului se potrivește doar cu Prințesa (diametrul 28 și înălțimea - 3 cm). Și reliefurile se formează imediat când introduc mere în aluat)))
mamusi
Ahhh! Și m-am gândit că aceasta este forma Crizantemei - există o astfel de ofertă, m-am uitat atent la ea. Da, mă tot gândesc, miroase ea, nu există ... cineva să întrebe!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine