Cartofi în sos de brânză

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cartofi în sos de brânză

Ingrediente

cartofi 400 gr.
branza tare 70-100 gr.
ulei vegetal 1, 5 art. l.
lapte gras (smântână) 100 ml.
făină de grâu 1 lingură. l.
muștar uscat 1 linguriță
sare gust

Metoda de gătit

  • Se fierb cartofii în coajă în apă cu sare, se răcesc, se curăță, se taie în cercuri cât mai subțiri.
  • Ungeți o tigaie (forma) cu ulei vegetal (0,5 linguri. L.), întindeți cartofii în straturi.
  • Pregătiți sosul: 1 lingură. l. prăjiți făină în 1 lingură. l ulei vegetal, adăugați lapte (smântână) și fierbeți până se îngroașă (nu uitați să amestecați). 50 gr. radeți brânza, presărați muștar uscat și adăugați la sos, fierbeți sosul până când brânza se topește complet.
  • Umpleți cartofii cu sosul pregătit, presărați cu restul de brânză rasă deasupra și trimiteți-l la cuptor, preîncălzit la 200C pentru coacere timp de 10-15 minute.
  • Cartofi în sos de brânză
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

3 porții

Timp pentru pregătire:

20 de minute fără să fiarbă cartofii

Program de gătit:

Aragaz, cuptor

Vă rog
Valyush și îmi place totul pentru a mă putea scălda în brânză)) Respect foarte mult sandvișurile, cârnații, roșiile proaspete și o mulțime de cheeserraaa, iar în cuptorul cu microunde și cartofi mmm, principalul lucru este să mănânci repede, astfel încât să brânza este încă vâscoasă
V-tina
Nadenka, cartofii sunt chiar în brânză și se scaldă, iar brânza nu îngheață rapid, datorită faptului că acesta este încă sos de brânză, încercați, ar trebui să vă placă
Vă rog
Citat: V-tina
ar trebui
Desigur, îmi place asta, trebuie să fi fost un șoarece în ultima mea viață, ador brânza atât de mult
V-tina
Citat: te rog
Probabil că eram un șoarece, îmi place atât de mult brânza
Îl numesc pe soțul meu „șoarecele meu cel mare” - este gata să mănânce brânză în kilograme, fără nimic

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine