Orz zrazy cu ciuperci (slab)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Orzul perlat zrazy cu ciuperci (slab)

Ingrediente

Fundatia
arpacaș 150 de grame
ceapa de nap 1 bucata
morcovi medii 1 bucata
usturoi 2-3 dinți
griş 3-4 linguri. linguri
piper negru gust
sare gust
Umplere
orice ciuperci (am ciuperci) 150 de grame
ceapa de nap 1 bucata
sare gust
piper negru gust
ulei vegetal pentru prajit
firimituri de pâine

Metoda de gătit

  • Fundatia
  • Clătiți orzul perlat și înmuiați peste noapte.
  • Se scurge, se toarnă curat și se fierbe până se înmoaie, astfel încât boabele să fie foarte moi.
  • Ceapa se toacă mărunt.
  • Rade morcovii.
  • Se prajeste ceapa cu morcovi pana se inmoaie.
  • Adăugați legume în terciul pregătit.
  • Piure.
  • Puneți grișul în piureul fierbinte și amestecați.
  • Se lasă să se răcească până se încălzește.
  • Se condimentează cu sare, piper și se adaugă usturoiul, trecut printr-o presă.
  • Se amestecă.
  • Umplere
  • Tăiați ciupercile și ceapa în cuburi.
  • Se prajeste usor ceapa si apoi se adauga ciupercile.
  • Aduceți-vă la pregătire.
  • Se condimentează cu sare și piper.
  • Turnare
  • Luăm bine carnea tocată cu mâinile umede.
  • Făcând un tort.
  • Puneți ciuperci în mijloc și închideți.
  • Formăm nebunii, ne rostogolim în pesmet.
  • Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc la foc mediu.
  • Orzul perlat zrazy cu ciuperci (slab)
  • Orzul perlat zrazy cu ciuperci (slab)
  • Orzul perlat zrazy cu ciuperci (slab)
  • Postim delicios, nu ne pierdem inima și, cel mai important, nu ne mâncăm reciproc!

Vasul este conceput pentru

8 bucăți

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

aragaz, blender

Notă

Delicios nebun. Au gust de fulgi de ovăz. Diversificați perfect meniul slab. Vă recomand.

Olya_
Angela, ce delicioasă)) Îmi place foarte mult combinația de orz cu ciuperci, dar nici măcar nu m-am gândit să gătesc cotletele.
Gală
Angela, cotlete foarte drăguțe. O voi face ocazional. Mulțumesc!
Loksa
Foarte interesant! O voi duce la marcajele mele! Mulțumesc îngerule!
Syuzi
Angela, multumesc pentru reteta!
Administrator

Angela, o rețetă foarte interesantă și în timp util pe care o marcez
ang-kay
Olya, Galina, Oksana, IrinaMulțumesc fetelor pentru interes. Sper că această rețetă vă va fi utilă. În orice caz, nu va fi de prisos.


Adăugat marți, 29 martie 2016 15:12

Citat: Admin
Marcez
TatyanaVă mulțumim pentru sănătate!
mamusi
L-am dus la semne de carte, mănâncă orz aici ... Mâncarea ne va potrivi ...
Vă rog
Zrazy cool!
ang-kay
Margarita, Speranţă, mulțumesc. Mă voi bucura dacă folosiți rețeta și se potrivește)
Albina
AngelaAdmir oamenii care postesc 🔗
Oamenii mei vor da o mie de motive că nu ar trebui să gătesc mâncăruri slabe. Dar uneori gătesc pe furiș, dar nu pot ieși - mănâncă. Și apoi în mod sfidător, carbonatul, coapsele etc. ies și mănâncă. Oricât de plin de mâncare ar fi.
ang-kay
Albina, de fapt, nu poți rezista că postesti. Este mai cinstit să nu-l păstrăm, pentru că dacă ne limităm doar la alimente, atunci aceasta este o dietă) Deci, lasă-i să mănânce. Este mai bine să mănânci decât să te plimbi și să te gândești la cârnați și carne, torturându-te cu gânduri greșite. Într-o zi poate vor ajunge la asta. Principalul lucru nu este să ne mâncăm reciproc.
Svetlenki
Angela, ei bine, un inventator !!! Și mă holbez la felia de nebun și încerc să văd orzul perlat printre ciuperci Și se dovedește a fi în loc de cartofi Asta se dovedește cum altfel se întâmplă !!!

Ascultă, deschide secretul, ai întotdeauna atât de nebun, care ies în sus cu laturile ne rotunjite și părțile laterale nu sunt palide, ci roz ... Turni ulei pentru a ajunge la mijlocul butoiului? Sper că întrebarea este clară
Olga din Voronezh
Multumesc pentru reteta!
ang-kay
Sveta, mulțumesc. Vedeți, astăzi din orz perlat. Se poate face din hrișcă, din hrișcă cu cartofi. Am astfel de rețete aici.
Turn ulei în mod normal, astfel încât fundul să fie bine acoperit. Dar nu ajunge la mijlocul cotletului.


Adăugat marți 29 martie 2016 17:02

Olga din Voronezh, pentru sănătate. Multumesc pentru atentie.)
Gnu
Oh!!! Oh!!! Gnu este șocat. Ce dragut. Nu m-aș fi gândit niciodată că poți crea un tratament atât de gustos din orz perlat.
ang-kay, Angela, mulțumesc! Cu siguranță voi folosi rețeta, dar deocamdată am dus-o la marcajele voastre.
ang-kay
Sveta, mulțumesc. M-aș bucura dacă îmi vine la îndemână și îmi place.
Zhannptica
Ei bine, asta este! Răbdarea mea s-a epuizat. M-am dus după un blender submersibil. Un milion de secerători, răzătoare și tocătoare, dar a lui - ...., care încă nu se afla în civilizație. A existat, la urma urmei, dar nu puteam înțelege de ce era nevoie și l-am dat cuiva după câțiva ani de inutilitate
Purea de orz perlat, trebuie să te gândești la asta, da
Sau poate în cel mai mic tocator de carne?
Angela, crezi că ciupercile uscate se vor potrivi aici? Voi găti mai bine, dar mai mic mmmmm
ang-kay
Jeanne, nu aveți un blender de mână.? Ați dat-o ca fiind inutilă? Haide! Toți piureul de cartofi, cu excepția cartofului, dacă nu există un atașament special pentru acesta.
Cred că va trece și printr-o rețea fină. Doar un astfel de milimetru 2. Înmuiați ciupercile și fierbeți. Apoi prăjește-l. Nu e nicio diferenta.
gala10
O, ce frumos! Orzul perlat zrazy este cool ... și delicios. Mulțumesc, Angela!
Și placa este frumoasă.
Pod
Ești inventator, Angela! Îmi place orzul cu ciuperci, dar nu m-am gândit să-l învelesc în zrazy
Elena Tim
Oh, ce nebunie! Și chiar din orzul meu perlat preferat!
Angelka, bine, ai terminat, ca întotdeauna - te vei surprinde atât de mult.
IamLara
Citat: ang-kay

Albina, de fapt, nu poți rezista că postesti. ........ Principalul lucru este să nu ne mâncăm reciproc.

Mulțumesc pentru rețeta delicioasă și neobișnuită, voi încerca
Elena_Kamch
ang-kay, Angela, delicios! Iar fotografiile sunt frumoase, ca întotdeauna!
Ce rol joacă grișul? Sunt toate ingredientele ținute împreună? Apoi, puteți să lingurați făină de semințe de in, nu?
ang-kay
Bifează marcajul, mulțumesc. Mă bucur că sunt interesat.


Adăugat miercuri 30 martie 2016 06:28

Natasha, Elena Tim, Larissa, Helena, mulțumesc că ai trecut și ai lăudat. Un cuvânt bun și plăcut pentru pisică Sper că vă va fi de folos. Este delicios.
Citat: Elena_Kamch
Ce rol joacă grișul? Sunt toate ingredientele ținute împreună? Apoi, puteți pune lingură făină de in în loc de ea, nu?
In, da poți și făină, in, dar atunci culoarea nu va fi foarte bună. Întunecat de lenjerie.


Adăugat miercuri 30 martie 2016 06:30

Citat: Pod
dar nu m-am gândit să-l împachetez în nebunie
Natasha, așa că nu m-am gândit la asta. Undeva pe net am dat peste cotolite odată, așa că am decis să le refac în nebunie, amintindu-mi.
Elena_Kamch
Citat: ang-kay
dar atunci culoarea nu va fi foarte
Si nimic! Al meu este deja obișnuit cu culoarea gri sănătoasă Principalul lucru este că este gustos!
ang-kay
Helen, încearcă. Și împărtășiți cum s-a dovedit dacă o faceți
Elena_Kamch
Bine! Poate în weekend. Este nevoie de mult timp pentru a găti, nu? Încerc totul repede în timpul săptămânii
ang-kay
Orzul este gătit mult timp. Apoi, desigur, trebuie să se răcească. Acest lucru este de făcut în paralel. Mai bine în weekend.
EEV
ang-kay, AngelaMulțumesc pentru rețetă. Ador orzul perlat, dar muuuzh. În general, moștenirea armatei sovietice a mers. Așa că voi încerca să mă ascund
ang-kay
Evgeniya, Sper să funcționeze. Pentru sănătatea ta.
IamLara
Citat: EEV

ang-kay, AngelaMulțumesc pentru rețetă. Ador orzul perlat, dar muuuzh. În general, moștenirea armatei sovietice a mers. Așa că voi încerca să mă ascund
Și al meu nu aude de orz, dar mănâncă în supe Există un astfel de condiment - șaman, atunci când se adaugă, multe feluri de mâncare slabe dobândesc un „spirit” cărnos, principalul lucru nu este să-l schimbi, va avea un gust amar. Ei bine, și tace despre orz, mănâncă
ang-kay
Larissa, trebuie să păstrezi tăcerea despre orz. Asta e sigur.
IvaNova
Nu-mi place orzul perlat Și, în general, nu sunt mulțumit de cereale
Dar curiozitatea a câștigat. În plus, fac în mod regulat delicios Angelina cartof-hrișcă zrazy.
Am gătit orz perlat cu lavrushka, busuioc, dragoste, tarhon.
Ciuperci - șampoane în jumătate cu ciuperci de pădure înghețate.
Nu s-a prăjit. Unsați cu ulei și dați la cuptor la 175 de grade timp de 15 minute.Apoi a întors-o și alte 15 minute.
Foarte gustos! Morcovii sună interesant. Și nu există un gust evident al orzului. Mai degrabă, o notă herculeană
Mulțumesc, soare, pentru o altă descoperire!
ang-kay
IrinaMulțumesc pentru cuvinte atât de frumoase. Foarte frumos
Zraziki sunt gustoase. De asemenea, îmi place fulgi de ovăz în gust.
Helena
ang-kay, Angela, mulțumesc! Gătesc zrazy două nopți la rând. Ieri am facut orz perlat (alaltăieri orez). Foarte gustos. Angela, este o plăcere să gătești după rețetele tale. Mulțumesc!
ang-kay
Helena, mulțumesc. Sunt foarte mulțumit) Gătește cu drag și bucură-te)
Iryusha
ang-kay, Angela, Ți-am gătit nebunul ieri, al meu chiar mi-a plăcut. Faptul că erau făcute din orz perlat nu a ghicit, iar soțul meu chiar a întrebat de mai multe ori. Multumesc mult pentru reteta. Dar încă mai am o întrebare - din anumite motive, nebunii mei nu și-au păstrat forma, a fost destul de dificil să le formez, ce am greșit, poate am digerat orzul? Sau este doar mâinile mele cu cârlig?
ang-kay
Irina, Mă bucur că mi-a plăcut nebunii. Nu poți spune că orzul este pe gustul tău. Asta e sigur. Adăugați încă puțin gri data viitoare. Poate că este diferit, ca făina. Și mucegai cu mânere umede.
Iryusha
Angela, și a făcut-o - cu mâinile ude + a adăugat puțin gris. Dar ceva aparent nu a mers bine, deși în mod clar nu a afectat gustul. Și totuși, vă voi lămuri cu privire la gătitul orzului (scuze - l-am gătit pentru prima dată în viața mea) - ar trebui să fiarbă toată apa sau o pot scurge pe cea inutilă (așa cum am făcut-o)?
ang-kay
Cred că nu există nicio diferență toată apa fiartă sau drenată. Principalul lucru este că orzul perlat este bine fiert, moale și nu există lichid. Poate că apa rămâne la scurgere. Probabil că era necesar să o faci într-o strecurătoare.
Iryusha
mulțumesc Angela, pentru sfat. O voi face din nou, așa cum se spune „pentru a consolida cunoștințele acumulate”!
tat-63
Angela cât durează să gătești orz? Nu l-ați gătit niciodată. Și de câtă apă ai nevoie?
ang-kay
1 la 2,5 apă aprox. Dacă toată apa nu fierbe, apoi scurgeți-o mai târziu. Sau adăugați dacă fierbe și va fi în continuare crud. Este nevoie de mult timp pentru a găti. 40-50 minute. Trebuie să te uiți. Crupe sunt diferite.
tat-63
Katko
Am gătit orz perlat într-un aragaz lent .. dar văd că nu vom mânca ... Am început să caut opțiuni cu el ...
multumesc, Angelaminunat pentru o idee gustoasă și interesantă
Mi-a plăcut și ideea de a coace în cuptor, o voi bloca: o voi coace conform acestui principiu într-un cuptor pentru pizza.
Multumesc tuturor
ang-kay
Katerina, pentru sănătate)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine