Molli
coroană, Mulțumesc mult! Imi poti spune reteta ta de paine? Voi fi foarte recunoscător!
coroană
Molli, Coac pâinea doar cu aluat acru, rețete aproximative, am pus totul cu ochiul, fără a cântări, așa că sunt un exemplu prost pentru tine. :-) Și da, de obicei coac pâinea în modul „biscuiți”, nu are încălzire timp de o oră, ca în alte programe, iar blatul devine maro când cuptorul este oprit și nu când este încălzit. Așadar, nu uitați să opriți încălzirea la sfârșitul coacerii dacă coaceți în programe standard.
Molli
coroană, Svetlana, mulțumesc foarte mult pentru recomandări. Porniți imediat biscuitul pentru program, se potrivește bine pâinea?




Poate cineva să împărtășească o rețetă pentru o pâine delicioasă de drojdie albă?
coroană
Molli, „biscuitul” este doar copt, îl aprind când aluatul a venit deja, dar de obicei mi se potrivește pe „iaurt”. Pâinea cu smântână durează mult să se coacă.
Molli
coroanăMulțumesc, am copt doar în clasică și franceză. Mai trebuie să avem de-a face cu multi-brutari.
Molli
Buna dimineata! Ceva calm în grup, probabil toată lumea a învățat să coacă pâine, am rămas singur!
mir
eu și soția coacem pâine în cuptor pentru moment, deoarece fabricantul de pâine este în reparație de mai bine de o lună.
Molli


mir, o zi buna! Dacă nu este dificil, spune-mi rețeta pentru coacerea pâinii la cuptor. Vă mulțumesc anticipat!
frate
O zi buna! Acum am un astfel de aragaz. Soții dau pe cineva cuiva, dar soția mea mi-a făcut un cadou pentru DR. Îmi place să lucrez cu drojdie. Sfătuiți ce pâine să coaceți mai întâi, pentru a nu vă supăra ...
mir
Tot ce sunt cu tine, am luat de la reparație producătorul de pâine reparat.




MolliDa, în principiu, rețeta este aceeași ca la un filtru de pâine, am setat temperatura la aproximativ 125 de grade, mai întâi jos, apoi sus-jos, avem forme de pâine speciale, încă stagnante, din aluminiu. Dar într-un filtru de pâine îmi place cum se dovedește mai aerisit. Probabil datorită faptului că este frământat mai bine într-o mașină de fabricat pâinea. Dacă sunteți interesat de modul obișnuit pentru o mașină de pâine, atunci pot scrie.
frate
ce s-a intamplat cu ea?
mir
frate, înlocuirea motorului electric și a tabloului de comandă.
frate
dupa ce ora s-a rupt?
Molli
mir, Igor, te rog să scrii pentru modul normal! Și totuși, topul tău nu este prea roz? Nici măcar nu mă prajesc deloc.
mir
Citat: frate

dupa ce ora s-a rupt?
1,5 ani. Reparat în garanție.




Citat: Molli

mir, Igor, te rog să scrii pentru modul normal! Și totuși, topul tău nu este prea roz? Nici măcar nu mă prajesc deloc.
Roz și gustos. Reţetă. Mod 1, 750g. crusta este întunecată.
Făină de grâu 440g.
Apă 285 gr.
Drojdie presată 12g.
Zahar 2 linguri mari
Sareți 2 linguri mici
Ulei de floarea soarelui 1,5 linguri. linguri
Toate ingredientele, inclusiv apa, sunt cântărite pe un cântar electronic. Am pus drojdia zdrobită, apoi apă cu zahăr și sare diluate în ea, unt, făină.
Pâinea devine roz pe toate părțile și pufoasă în interior. Mult noroc.
coroană
Citat: mir
Făină de grâu 440g. Apă 285 gr. Drojdie presată 12g. Zahar 2 linguri de măsurare mari Sare 2 linguri de măsurare mici
Sare nu prea mult? Am pus o singură lingură pe trei pahare de făină.
Da, și zahărul, s-ar putea spune prea multe, deși din cauza asta pâinea se înroșește bine.
mir
Citat: CroNa

Sare nu prea mult? Am pus o singură lingură de măsurare pentru trei pahare de făină.
Da, și zahărul, s-ar putea spune prea multe, deși din cauza asta pâinea se înroșește bine.
Mie îmi place că ar fi posibil să pun mai multă sare (aproximativ 0,5 linguri), dar mi-e teamă să nu stric rezultatul. Zahărul este normal, drojdia mănâncă aproape tot. Dar aici, după cum doriți, spune soția, nu schimbați nimic.
Maria9
Dacă îți place familia ta, atunci nu trebuie schimbat nimic!
Molli
mir, Igor, multumesc frumos, maine voi incerca conform retetei tale!
Molli
mir, Igor, mulțumesc din nou pentru rețetă, aceasta este pâinea mea.Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
mir
Molli, pentru sănătatea ta!
garvich
... L-am pus pe 500g. făină 2 lingurițe (din bumbac) sare și 2 linguri. l zahăr. Drojdie uscată Saf-Moment-1,5 ore. I și Apă-315gr. Pâinea se dovedește a fi înaltă și coaptă pe toate părțile, chiar și crusta superioară este roșiatică. Cântăresc totul pe cântare electronice. Aceasta este cea mai mare pâine din vechiul meu x / p Panasonic D-207. Vreau să-mi cumpăr un filtru de pâine multicooker, dar acum nu mai găsesc ceva potrivit. Puteți sfătui ce să cumpărați sau este mai bine să nu? Dacă aveți nevoie de o pâine mică, iau jumătate din rețetă.
mir
garvich, și ce nu ți se potrivește cu al tău?
Annushka85
Are Redmond RBM-1910 un bol multicooker suplimentar sau lama este îndepărtată doar pentru a amesteca aluatul?
coroană
Citat: Annushka85

Are Redmond RBM-1910 un bol multicooker suplimentar sau lama este îndepărtată doar pentru a amesteca aluatul?
Da, dacă gătești într-o găleată standard, atunci mixerul ar trebui să fie scos, dar este mult mai convenabil să folosești orice alte matrițe potrivite pentru dimensiune.
Kitul nu include un formular suplimentar.
Alex315
cool multi-cooker bread maker), dimpotrivă, am un aragaz lent Redmond cu programul Pâine
Annushka85
Citat: CroNa
dar este mult mai convenabil să folosiți orice alte matrițe de dimensiuni adecvate.
Adică, puteți scoate castronul și puneți forma pe multicooker zece sau puneți forma în castron? În general, da, ideea unui fabricant de pâine și a unui multicooker într-un singur dispozitiv este minunată, interesantă, dar într-un magazin Redmond puteți cumpăra ceva pentru un aparat de pâine multicooker.
sveta-Lana
Citat: Annushka85
ideea unui producător de pâine și a unui multicooker într-un singur dispozitiv este minunată
Citat: Alex315
filtru de pâine multi-aragaz rece)
Cine altcineva, m-am jucat cu programe multicooker timp de aproximativ o lună și în cele din urmă mi-am cumpărat multicooker cu drepturi depline, iar într-un aparat de pâine coac pâine pe Multipovar și brioșe pe Biscuit și, bineînțeles, frământ aluatul.
coroană
Citat: Annushka85
Adică, puteți scoate castronul și puneți forma pe multicooker zece sau puneți forma în castron?
Căutați pe forum subiectul „Formulare non-standard în Panasonic”, există o descriere detaliată și imagini.
Găleată este îndepărtată, mecanismul aragazului este acoperit cu o ceașcă inversată, castron, cutie de conserve sau orice alt obiect adecvat și o formă adecvată este plasată pe acest suport.
Este bine că au ridicat subiectul, tocmai am fost pe punctul de a-l împărtăși, recent tocmai ne-am agățat de mâncarea înăbușită într-un aparat de pâine: am pus carnea marinat împreună cu marinada într-un bol gros de ceramică, am pus cartofi deasupra , sau cereale spălate înmuiate, adaug fie un cap de usturoi sub formă de farfurii subțiri, fie câteva felii de gutui, acoper cu un capac din ceramică și pun „tocană” timp de 1,5 ore (pe un suport din ceramică). După terminarea modului, aragazul păstrează o oră de încălzire, dar apoi, după o oprire completă, ceramica se menține caldă mult timp, mâncarea se dovedește a fi friptă, ca la cuptor. Se dovedește a fi nerealist gustos.
Puteți face toate acestea la cuptor, dar aragazul consumă mai puțină energie și nu încălzește atât de mult bucătăria. Îl am pe pervaz și este convenabil, în timpul procesului de gătit, să deschidem capacul și, dacă e ceva, să adăugăm apă clocotită în oala magică. Limitarea doar de volumul formularului, pentru 1-1,5 litri este încă ușor de ridicat, dar pentru 2-2,5 este deja problematică, iar cu un cuptor, în acest sens, butucul este clar, este mai ușor.




Și de ce am nevoie de un aragaz lent dacă aparatul de pâine este inactiv?! Nu mâncăm supe, dar sunt foarte părtinitor cu privire la pilaf într-un multicooker - prefer clasicele.
frate
Citat: mir
a luat de la reparație fabricantul de pâine reparat.
Și am predat pentru reparații. Am lucrat doar 2 luni ...
sveta-Lana
Citat: frate

Și am predat pentru reparații. Am lucrat doar 2 luni ...
ce s-a intamplat cu ea?
frate
Aparent un motor slab. odată, când frământați, venea fum din interior, ceva se trânta și lama se oprea din rotire.
sveta-Lana
Citat: frate
... odată, când frământa, fumul se îndrepta din interior, ceva se trânti și lama se opri din rotire
ghinion pentru tine ((
frate
Da ... Și asta este doar 2 luni de muncă, deși stresant: în fiecare zi un coc, sau chiar două ... Înainte de a cumpăra, citesc recenzii, oamenii scriu că există o mulțime de defecțiuni ... dar m-am gândit că s-ar putea continua. Mi-a plăcut mult mai mult ...
frate
Sunt cu tine, l-am luat de la reparație pe producătorul de pâine reparat.
sveta-Lana
Citat: frate
a luat de la reparație fabricantul de pâine reparat.
să nu se mai rupă, pâine bună pentru tine
mir
Citat: frate

Aparent un motor slab. odată, când frământa, fumul se îndrepta din interior, ceva se trânti și lama se opri din rotire.
Am avut o defecțiune similară - am schimbat motorul și placa de control. Motorul pare să fie destul de slab. Acum gătesc aluatul pentru găluște pe o combina sovietică veche, iar făcătorul de pâine este doar pentru pâine.
mir
Am trecut la pâine de grâu de secară cu aluat, o coac la cuptor. Nicio comparație cu drojdia. Da, și coaptă în mod normal, capacul nu cade. Frământarea într-un filtru de pâine.
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
sveta-Lana
mirce pâine credibilă
De asemenea, am trecut la coacerea pâinii la cuptor, am frământat într-un mixer de aluat, la cuptor, chiar se dovedește pâine diferită,
și a trimis xp în sat, au astfel de probleme cu livrarea pâinii, tot timpul mă uit pe fereastră, ca și cum nu dor de mașină, dacă întârzii, nu va fi suficient
și acum își coc propriile lor)
mir
De asemenea, intenționez să cumpăr un mixer de aluat după ce producătorul de pâine încetează să mai funcționeze. Este adevărat, acum o lună producătorul de pâine s-a stricat din nou, dar deja îl reparase acolo.
mir
sigiliul a fost acoperit într-o găleată, acum dilema este de a repara sau cumpăra una nouă, am găsit un nume de marcă pentru 1999r în oraș, disponibil. Găleată a funcționat sincer timp de 2,5 ani.
Palych
Igor, dar am pus o șaibă de cauciuc în locul garniturii de ulei), am băgat-o de sus cu o șurubelniță. Nu curge, deși doar în cazul în care fac frământarea conform „Panasonic”, adică imediat făină și ultimul lichid.
mir
Apropo, aproape nu curge, dar stocul cade direct. Se atârnă mult, se pare că producția este mare. Mă gândesc să cumpăr o găleată nouă și, împreună cu ea, în timpul liber.
Palych
Igor, Apoi am căzut, am forat manșonul (arde astfel încât să nu-l bată, doar găleată - tabla era ușor îndoită) și am pus o tăietură de casă. garnitură de la supapă, strâns pe arbore și fixați marginile în scaunul presetupei. Îl folosesc pentru a doua săptămână.
În același timp, am schimbat bucșa de pe fulia de acționare, dezvoltarea elipsei, cureaua a zburat constant. În principiu, ar putea fi pur și simplu rotit la 180 ° și servit încă un an. Am HP Burning, dar știu că în mod constructiv toate HP sunt la fel.
mir
Da, asta cred că trebuie să fac, doar că nu am prea mult timp să studiez acum. Va trebui să forăm, să căutăm șuruburi de dimensiunea potrivită (am citit că sunt din oțel inoxidabil) și o garnitură de ulei. În ceea ce privește guma obișnuită, cred că nu dispare mult timp, până la urmă există o temperatură. Deși dacă îl pun pe șuruburi, atunci nu este o problemă de schimbat.
Palych
De ce șuruburi? Mă grăbesc cu toții, dar știu din experiență că totul temporar devine permanent). Rulmenți cu ac Google, există opțiuni excelente în catalog. 14 ianuarie și 14 ianuarie. Și va cădea peste oricine, există o canelură pe arbore pentru o șaibă de blocare, dar unde a mers și cel mai important cum să o îmbraci! Poate că a existat un izvor. inel? Sau ceva se fixa pe garnitura ... xs ... Nu l-am căutat pe Old.
mir
Nu înțeleg, cum ai făcut-o? Deci nu ați forat niturile pentru două găleți? Adică este necesar să puneți un inel de cauciuc pe tija de pe canelură sau ce?
Palych
Igor, scoateți tulpina, deoarece aceasta cade. Forat această bucșă de bronz de jos și înlocuiți-o cu una nouă. Introduceți tija și dacă nu ați deteriorat garnitura de ulei (am forat), atunci asta este.




Poate avem găleți diferite? Ca o fotografie sau un link către un dispozitiv ...
mir
înțeles, dar unde voi căuta o mânecă de această dimensiune?





🔗
mir
Am cumpărat o găleată nouă, totul este în regulă, în cea veche amestec pâine neagră pentru coacere la cuptor, iar în cea nouă coac alb.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine