valushka-s
Angela, hic, MULȚUMIRI uriașe pentru rețeta de chifle delicioase !!!
uk stau aici ohmâncatcoc crăpat și îmi amintesc de tine cu cuvinte bune.
Am copt noaptea, acum jumătate din chifle sunt deja aprinse, nu! Acesta este fiul meu și mă descurc, repede, nu!?
Noaptea am zahamyachila două, cum ar fi primul coc pe care l-am încălzit pentru a verifica cum a ieșit și dacă a fost coaptă, iar apoi conștiința mea mi-a asigurat că este necesar să verific gustul, iar primul l-am folosit fierbinte pentru intenția sa scop. Am scos al doilea lot, l-am mutat și m-am gândit, ce se întâmplă dacă chiflele nu sunt coapte și ce trebuie verificat, am rupt chifla și l-am lăsat jos, puțin mai târziu am decis de ce stătea pe aici rupt, necesar pentru al scoate de aici, așa că l-am pus în mine.
S-au dovedit 20 de rulouri de câte 61-62g fiecare, ultimele puțin mai mult, dar 21 nu ar fi suficient aluat. 17 cu smântână și 3 cu scorțișoară. Aluatul a stat aproximativ o zi în frigiderul rece, dar încă se potrivea. Am mai pus puțin zahăr, atât în ​​aluat, cât și în smântână.
Crema a fost preparată într-un micron, într-o cană cu supă. Foarte confortabil. Mi-am dat seama că era imposibil să-l diger. Se prepară ușor și simplu.
Fiului meu i-au plăcut foarte mult chiflele, dar s-a dus în jur mormăind că nu era suficientă cremă în unele, spun că am băgat totul cam la fel, spune el, ar fi trebuit să am mai mult scorțișoară, întreb, ce zici de cremă , nu ți-a plăcut prea mult? Dar s-a dovedit că și aluatul este foarte gustos, că i-a plăcut foarte mult smântâna și scorțișoara !!! Verdict: aluatul este delicios! (Așa a spus fiul și nu este atât de ușor să aștepți de la el pentru a-l lăuda direct!
Deci, respect pentru tine Angelchik și respect!
În general, nu degeaba am bombănit cu greutăți, rezultatul merită
Acum voi lipi dovada
Se rulează cu smântână Se rulează cu smântână
ang-kay
valushka-s, bine, umorist))) Îmi plac reportajele și amuzant, umoristic chiar mai mult. Nu cer nimănui să fie jignit. Eu însumi sunt scris în limba, așa că îmi place acest stil. Mă bucur că mi-au plăcut rulourile și aproape că am mâncat. Pentru sănătatea ta. Frumos s-a dovedit)
Eu-na
Și eu port raportul. Aluatul s-a dovedit a fi pur și simplu aerisit, delicios. Îmi place foarte mult că poți îmbrăca noaptea - duminica dimineața a fost cu aroma de chifle calde și cafea.
Iată raportul meu:
Se rulează cu smântână
Acesta este primul lot, restul sunt încă roz în cuptor.
Crema era groasă, am pus o linguriță cu o mazăre imensă, dar erau tuneluri în gol. Băieții mei (soțul și fiul) m-au torturat mult timp unde am pus crema, că ar trebui să fie o mulțime de ea, deși atunci când mănânci, simți că crema nu a plecat nicăieri. Iată un paradox ...
ang-kay
Lenasunt inca frumoase. Există tuneluri, dar am mai puține. Încercați să scurtați puțin timpul de verificare. Adesea și plăcinte ca aceasta când brânza de vaci. Mulțumesc pentru raport. Și Bon Appetit!
Tatyanka Spiridonova
Angela, am un imens mulțumesc !!!! (special înregistrat aici ca să-ți mulțumesc!) Este atât de delicios și fără probleme! (Nu am învățat încă să introduc o fotografie) Mulțumesc !!!!
ang-kay
Tatyanka Spiridonovace frumos este atunci când oamenii fac și se înscriu special pentru a mulțumi! Mulțumesc mult) Mă bucur că totul a funcționat și mi-a plăcut rezultatul. Bine ați venit pe forum!
Tatyanka Spiridonova
Se rulează cu smântână Iată deliciul meu))) mi-a dat seama de fotografie! Multumesc din nou
Gnu
ang-kay, aaaaaah, ce iubesc chiflele cu cremă !!!!!!!! În timp ce l-am dus la marcaje.
Angela, ne prezinți întotdeauna dulciuri uluitoare. Mulțumesc.
ang-kay
Citat: Tatyanka Spiridonova

Se rulează cu smântână Iată deliciul meu))) mi-a dat seama de fotografie! Multumesc din nou
Bun chifle. Vă mulțumim pentru încredere și raport excelent)


Adăugat joi, 22 septembrie 2016 16:08

Citat: Gnu
ce iubesc chiflele crem!
Sveta, Da. Asta e delicios. Mulțumesc. M-aș bucura dacă îl gătești)
NM
Mulțumesc pentru rețetă, nu am învățat încă cum să introduc fotografii. Chifii sunt doar super.
ang-kay
Speranţă, minunat că mi-au plăcut chiflele. Pentru sănătate)
Zhannptica
Tatyanka Spiridonova, chifle grozave
Kseny @
Mă uit la aceste chifle de mult timp, în cele din urmă s-a întâmplat
Se rulează cu smântânăSe rulează cu smântână
Am frământat aluatul pe jumătate din rețetă. Când am dovedit, rulourile au crescut atât de tare, mi-a fost teamă că vor fugi)). Am gătit crema la ritm maxim și am înfipt totul în rulouri, ei bine, o linguriță de umplutură nu îmi este suficientă) Ca rezultat, am obținut chifle foarte gustoase, moi, parfumate, imense. Un alt credit pentru aluatul „rece” și mulțumesc mult pentru rețetă, Angela... Dar aici în interiorul tunelurilor, la fel ca unele fete ... Desigur, nu a afectat în niciun fel gustul, dar vreau să lucrez la acest moment) Am redus puțin probele, aproximativ 1,5 ore. s-a dovedit, cremul nu părea să fie ud, a ieșit puternic ... Poate ați sfătui?
ang-kay
Oksana, rulourile s-au dovedit a fi superbe. Drept la unu și atât de roz!
Citat: Kseny @
Dar în interiorul tunelurilor, ca unele fete ... Desigur, nu a afectat gustul, dar vreau să lucrez la acest moment)
Nici eu nu obțin totul completat. Aluatul crește, umplutura este încă apoasă. Dar nici tunelurile astea nu mă deranjează)
Ekaterina Rodionova
Mulțumesc mult pentru rețetă, Angela! ei
1. Imagine în text:
2. Previzualizare - click-to-zoom:
Linkuri pentru tablete:
Se rulează cu smântână
Se rulează cu smântână
ang-kay
Kate, doar superba!
Olechka.s
Angela, fetelor, dacă aș lăsa acest aluat cald să vină și astăzi vor face aceste chifle? Sau este aluat rece?
ang-kay
Poate sa.
Olechka.s
Angelamulțumesc Ran de aur pentru a face
Innochek
Port un raport.
S-a dovedit nu atât de frumos, dar foarte gustos!
Se rulează cu smântână
ang-kay
Inna, principalul lucru este că este delicios. Mulțumesc pentru raportul minunat)
Kirks
ang-kaychiflele sunt foarte bune! Am pus și o porție dublă de cremă în fiecare pâine și au devenit de două ori bune. Mulțumesc foarte gustos
Se rulează cu smântână
ang-kay
Natalia, Foarte frumos sa dovedit. Ma bucur ca este delicios)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine