Rada-dms
Citat: Guzel62
... Știi CUM iubesc plăcintele PRĂJITE (și nimeni nu mă hrănește cu ele!)
Încearcă, soră! Dar le voi coace fără probleme, dacă asta! Deși cu mâinile tale aurii și un suflet generos îmi pot imagina CUM nu reușești să faci plăcinte - cred că îți vei linge degetele și vei înghiți limba! Nu v-am văzut produsele de patiserie, Guzelka! Mmmmmm .....
Rada-dms
Citat: Glow

Rada-dms, și voi gusta gogoși Mulțumesc
Nu este o rușine pentru aceste gogoși! Svetochka, mulțumesc pentru căldură și încredere!
Croșetată
Olenkace sunt, plăcinte, ai ajuns bine Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)!!!

Eu numesc aceste rețete alergă urgent și gătește !!!
Sneg6
Ador placintele prajite. Din anumite motive, mama a gătit plăcinte prăjite. Olenka, multumesc pentru reteta! Mi-am amintit copilăria și m-am simțit trist. Îl voi marca.
Rada-dms
Da, voi clarifica încă o dată că fetele au văzut recent untul pe care îl prăjeam în Metro. Îl recomand cu tărie pentru prăjirea adâncă!
Elena_Kamch
Olya, ce plăcinte delicioase !!! Vreau și eu! Credeți că există șansa de a frământa aluat pentru plăcinte pe calea ferată?
Albina
Citat: Rada-dms
Principalul lucru este să le formați astfel încât să existe o cantitate minimă de aluat și umpluturi maxime.
Olga, așa că îmi place să am mai multă umplere 🔗
Croșetată
Bunica mea (apropo, din regiunea Voronej), prajite pur si simplu fantastice, pacat ca nu am avut timp pentru retete atunci ...

Și acum, din păcate, nu știi ce fel de aluat a folosit bunica ta pentru a începe acele plăcinte ...

Rada-dms
Innochka, iar bunica mea este, de asemenea, din regiunea Voronej, satul Sosnovka! Ea ar avea o mulțime de rețete, dar nici eu nu m-am gândit la timp, nu am întrebat ... Deci, acum voi afla ceva prin intermediul mamei mele!
Rada-dms
Elena_Kamch, desigur. poți folosi și aluat! Voi aștepta cu nerăbdare experiența și raportul dvs., draga mea !!
Rada-dms
AlbinaAlbinochka, ca să spunem așa, relația sufletelor și a gusturilor este evidentă! Mulțumesc, ajută-te la sănătatea ta !!
Kirks
Rada-dmsMulțumesc pentru delicioasa rețetă: trandafir: prăjit ieri, mâncat ultima plăcintă astăzi. A fost nevoie doar de trei pahare de făină, iar când am format făina am adăugat-o.
Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)
Rada-dms
Citat: Krosh

Olenkace sunt, plăcinte, ai ajuns bine Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)!!!

Eu numesc aceste rețete alergă urgent și gătește !!!
Mulțumesc, Innochka, uriaș! : a-kiss: Și plăcintele sunt rustice sau ceva, ei bine, uneori chiar vrei ceva simplu, rapid și gustos. Iată-i din această serie.
Rada-dms
Kirks, Natasha, mulțumesc pentru raport! Imens! : girl_love: Aveți plăcinte foarte atractive, foarte frumos prăjite, îngrijite! Chiar în jos sacrificiul!

Am adăugat o jumătate de pahar de făină la rețeta de praf, și asta fac de obicei. Făina este diferită pentru toată lumea.

Elena_Kamch
Ol, și când se adaugă vodca și ce rol joacă?
Dacă nu este acolo, ce ar trebui să fac?
Rada-dms
Elena_Kamch, Helen, poți un pic de alcool diluat sau chiar coniac. Dar din timpuri imemoriale bunicile noastre au prăjit fără vodcă, așa că nu vă faceți griji cu privire la această problemă, nu este atât de critic. Puneți-l pe un prosop de hârtie sau un șervețel, grăsimea va fi absorbită.
Croșetată
Citat: Elena_Kamch
Ce rol joacă vodca?

Citat: Rada-dms
Adaug o lingură de vodcă, astfel încât să se absoarbă mai puțină grăsime în timpul prăjirii. Alcoolul împiedică pătrunderea grăsimilor adânc în aluat, iar crusta este minunată.


Elena_Kamch
Croșetată, Inna, mulțumesc! Nu l-am observat pe elefant
Rada-dms, Olga, în general, nu s-a îndepărtat decât de aragaz. Am făcut-o fără alcool ... în cele din urmă am uitat de el
Ce să spun, s-a îndepărtat (privind noaptea), a hrănit familia. FSE sunt fericiți! Mulțumesc!
Am făcut o fotografie, voi adăuga azi / mâine
Albina
Rada-dms, Olga, astăzi a început acest aluat 🔗 Dar la prânz am copt deja 18 bucăți și am aluat pentru încă cel puțin 18 plăcinte. Nu am uitat să pun 1 lingură. l. vorbe de clacă. Până acum am copt 10 albi și 8 cu cartofi. Bulion și cartofi. Am luat piureul din frigider. Am lăsat bulionul intenționat când făceam piure de cartofi. M-a interesat rețeta deoarece bulionul din piure nu poate fi aruncat.
Guzel62
Olga! Ei bine, așa cum am promis, ți-am copt prăjiturile. Atat de rapid. Totul este disponibil acasă (chiar și o lingură de vodcă a fost găsită!) Ei bine, ce să spun?
CU MINE O STICLĂ! Până acum, am doar o lingură în stoc, ceea ce înseamnă că voi fugi în curând la magazin și te voi vizita cu o mulțumire!
Foarte gustos și crocant. Făcut cu cartofi și ceapă prăjită, am uitat să adăugăm brânză, dar punem usturoi uscat. Acest lucru a îmbunătățit gustul (ne place cu usturoiul) și aroma.
Anterior am încercat să fac plăcinte PRĂJITE de mai multe ori. Nu am făcut-o niciodată în mod normal (deși am făcut-o conform diferitelor rețete), iar a ta sunt excelente imediat. Mulțumesc (chiar m-am gândit că nu voi învăța niciodată să fac plăcinte prăjite).
Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)
Rada-dms
Citat: Albina

Rada-dms, Olga, astăzi a început acest aluat. Dar la prânz am copt deja 18 bucăți și am aluat pentru încă cel puțin 18 plăcinte. Nu am uitat să pun 1 lingură. l. vorbe de clacă. Până acum am copt 10 albi și 8 cu cartofi. Bulion și cartofi. Am luat piureul din frigider. Am lăsat bulionul intenționat când făceam piure de cartofi. M-a interesat rețeta deoarece bulionul din piure nu poate fi aruncat.
Albinochka! Ei bine, cum s-a dovedit cel puțin comestibil? Și mi-ați văzut plăcintele, am un diametru de 28 cm într-o tigaie, cinci plăcinte se vor amesteca din tărie, ei bine, se obțin astfel de sandale, ca ale bunicii mele. Ai copt Malipuski? Ar trebui să încerc și eu!
Rada-dms
Citat: Guzel62

Olga! Ei bine, așa cum am promis, ți-am copt prăjiturile. Atat de rapid. Totul este disponibil acasă (chiar și o lingură de vodcă a fost găsită!) Ei bine, ce să spun?
CU MINE O STICLĂ! Până acum, am doar o lingură în stoc, ceea ce înseamnă că voi fugi în curând la magazin și te voi vizita cu o mulțumire!
Foarte gustos și crocant. Făcut cu cartofi și ceapă prăjită, am uitat să adăugăm brânză, dar punem usturoi uscat. Acest lucru a îmbunătățit gustul (ne place cu usturoiul) și aroma.
Anterior am încercat să fac plăcinte PRĂJITE de mai multe ori. Nu am făcut-o niciodată în mod normal (deși am făcut-o conform diferitelor rețete), iar a ta sunt excelente imediat. Mulțumesc (chiar m-am gândit că nu voi învăța niciodată să fac plăcinte prăjite).
Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)
Guzelka! Târg! Nu am văzut niciodată plăcinte atât de frumoase !!!
Cât m-ai făcut fericit! Iată sora mea - pozitivă și talentată!
Ea a creat o capodoperă dintr-o rețetă simplă! Multumesc draga! Tratează-o pe mama ta, sau amândoi vom lua niște nuci!
Și nu beau vodcă, nu doar. Îmi fac propriul cvas "Dzidzibira" - și pot avea cvas, și nu este un păcat pentru tine, ci trucul ei în cantitate! El este ca șampania când este infuzat, așa că totul este înaintea noastră !!
Elena_Kamch
Olga, ce tip grozav! Prăjește și prăjește!
Eu, aici, și cu un raport
Am sculptat, se pare, mic, dar pe măsură ce vă înfășurați, acestea sunt solide
Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)
Și aceasta este pentru iubitorii de plăcintă picantă cu cartofi umpluți cu kimchushka conform rețetei Elena Tim Vkusnotaaa Se completează într-adevăr.

Adevărat, am împins acest kimchukha peste tot


Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)
Elena_Kamch
Apropo, am făcut aluatul pe propria cale ferată. Sunt foarte fericit! Moale și pufoasă
Albina
Citat: Rada-dms
Ai copt Malipuski? Ar trebui să încerc și eu!
Olga, ca să nu spun că foarte mic, dar nu mare, îl coc de mult timp. Seara, am copt și 8 cu cartofi și 16 albi (deși am adăugat piure de cartofi la carnea tocată). Aproape toată lumea a mâncat: au rămas 2 albi și 1 plăcintă. Dar acesta încă nu este un fiu mijlociu acasă. Vom ajunge de sărbători pe 31 ianuarie. Dar, dintr-un anumit motiv, nu-i plac plăcintele pe aluatul de drojdie. Doar dacă cu zel. ceapa si ouale.
Rada-dms
Citat: Kirks

Rada-dmsMulțumesc pentru delicioasa rețetă: trandafir: prăjit ieri, mâncat ultima plăcintă astăzi. A fost nevoie doar de trei pahare de făină, iar când am format făina am adăugat-o.
Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)
Natasha, mulțumesc foarte mult pentru reportaj și pentru minunata fotografie - s-au dovedit plăcinte apetisante foarte frumoase! Mi-am dorit foarte mult să merg și să încep aluatul!
În ceea ce privește făina, este clar, aici depinde de mulți factori, umiditate, grad, cine are cât praf merge etc.
caramel
Și ce fel de cvas este un astfel de dzinjin? Intrigat.
Elena_Kamch
Fac doar acest jinjin
Până acum mirosea doar În hololilnikul apărat. Miroase a ooo și la bule delicioase
Abia aștept să încerc
Rada-dms
Citat: iris. ka

Și ce fel de cvas este un astfel de dzinjin? Intrigat.


Cvas ghimbir grecesc "Dzidzibira" (Rada-dms)

Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)
Rada-dms
Citat: Elena_Kamch

Apropo, am făcut aluatul pe propria cale ferată. Sunt foarte fericit! Moale și pufoasă
Lenochka! Foarte bine! Și am epuizat tot aluatul, cvasul a rămas pe hibiscus, vreau să îndepărtez aluatul de pe el. A meritat încă din vară, a fost infuzat !!! Șampanie roz dreaptă!
Cum ai introdus drojdia și cât? Cu ochiul!
Mulțumesc pentru ideea cu kimchi, încă nu am ajuns la ea, deși am înghețat o mulțime de ardei iute!
Plăcintele au aspect luxos! Nici nu poți spune că este dospit!
Elena_Kamch
Rada-dms, Ol, da, fac totul cu ochii pentru totdeauna. Nu am măsurat nimic. Da, am început și o porțiune dublă a testului. Dacă o luăm în volum, atunci cultura inițială (preenzima deja) a fost de 500 ml densitate medie. A crescut perfect, aluatul este aer drept! Sunt foarte mulțumit de căile ferate, sunt mult mai cool decât toți începătorii mei din trecut
Recomand cu drag kimchi! Mai ales dacă există iubitori picante. Și rețeta pentru ea este minunată! Nu sunt încântat de versatilitate și comoditate. Înainte de asta, am avut dansuri cu tamburine, dar aici este atât de simplu și se dovedește delicios
VGorn
Ei bine ... sunt aproape 12 noaptea și am avut o mulțime de plăcinte și cartofi! Cum să dorm acum? Stomacul este în cale! Uffff
Elena_Kamch
VGorn, Victoria, o imagine foarte familiară! Cum citești delicii delicioase aici, cum te pregătești
Rada-dms
Citat: VGorn

Ei bine ... sunt aproape 12 noaptea și am avut o mulțime de plăcinte și cartofi! Cum să dorm acum? Stomacul este în cale! Uffff
O, o recenzie atât de plăcută! MULȚUMIRI!
Cum să dormi? Ne deplasăm în partea laterală a pătuțului, lateral, lateral și bryk din nou pe lateral, apoi pe spate și respirați-respirați în liniște! Apoi am scuipat afacerea STE, și ne-am lovit, și deja în bucătărie ... am băut puțină apă, am terminat ultima plăcintă, ei bine, apoi mai târziu visul va ajunge din urmă cu conștiința curată! Cam așa are loc întregul proces!
VGorn
da ... Nu am gătit plăcinte prăjite de mult timp. De atunci, mi-am ars urât mâna, punând plăcinte în ulei încins. Și atunci nu am putut rezista! A prăjit din inimă, s-a mâncat și s-a hrănit cu ale ei. Ești un om atât de bun, Radochka! A determinat fapte !!! Acum, cred că bariera a fost luată și voi continua în același spirit
Tonika
Și am pregătit deja preferatele fiului meu de două ori cu cartofi! Am adăugat ciuperci la cartofi, a ieșit foarte gustos! Aluatul este foarte plăcut. O rețetă foarte bună, mulțumesc pentru distribuire. Soțul a spus, data viitoare la fel, dar cu carne ...
Rada-dms
Citat: VGorn
Ești un om atât de bun, Radochka! A determinat fapte !!! Acum cred că bariera a fost luată și voi continua în același spirit

Aha, mă pot acorda la fapte! Se dovedește chiar mai bine decât coacerea plăcintelor!
Odată ce un câine ciobanesc m-a mușcat decent de mână, frica a apărut în fața acestei rase anume și a iubitei mele. Așa că eu, pe jumătate îndoit, m-am apropiat de fiecare păstor și mângâiam și mângâiam botul acestor isteți, deși totul înăuntru se estompase ... Dar după două luni a trecut fobia! Chiar și unul a fost salvat, vindecat și apoi adăugat!
Vikochka, mulțumesc pentru feedback-ul pozitiv! Și ai grijă de stilourile tale!

Mai ales din blender, altfel am fost aici cumva vara ... am rămas cu el, pe scurt.

Rada-dms
Citat: Tonika

Și am pregătit deja preferatele fiului meu de două ori cu cartofi! Am adăugat ciuperci la cartofi, a ieșit foarte gustos! Aluatul este foarte plăcut. O rețetă foarte bună, mulțumesc pentru distribuire. Soțul a spus, data viitoare la fel, dar cu carne ...
Oh, mulțumesc, draga mea! Este foarte plăcut că a apărut aluatul și familia este plină!
Și ciupercile și cartofii, da, în general, ies minunat, am adăugat și ficat, prăjit cu ceapă. Nu l-am încercat cu carne, acolo este nevoie de multă umplutură, cu toate acestea, aluatul pentru rulare subțire este complet incomod. Dar dacă o vei face, mă voi bucura să aud de la tine, poate mă înșel și trebuie să încerc să o fac cu carne tocată!
Albina
Olga, coaptă astăzi cu cartofi. piure și cu carne
Guzel62
Olga! Soare! Ce rețetă minunată! În viața mea nu am avut niciodată prăjituri atât de delicioase, frumoase, pufoase! Mulțumesc! Acestea nu sunt paste, acestea sunt doar gogoși umplute delicioase! Nu știu de ce, dar astăzi așa au crescut cu mine și, mai mult, în tigaie au continuat să crească, care este doar mamadaragaya! Poate pentru că am introdus drojdie proaspătă (nu a fost una uscată) sau am umplut cartofi + ceapă prăjită + carne tocată sau am prăjit la foc mic sau NU l-am derulat cu un sucitor, ci l-am frământat pur și simplu cu degetele și am făcut plăcinte? Am făcut-o, așa cum am comandat, cu „pantofi de bast” turtite, dar în timp ce uleiul s-a încălzit și a început să se prăjească, toți s-au ridicat din nou, s-au umflat și atât de luxuriant încât nu mi-am putut lua ochii! Dar, în același timp, au fost perfect coapte!
Mulțumesc! Mulțumesc! Mulțumesc! Mă simt doar ca o „zeiță culinară”! (Mulțumesc ție !!!!!)
Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)
uită-te la ce bărbați frumoși și frumoși! (ultimul pic s-a încins, nu fii atent (am închis lenjeria, mi-a fost dor), dar la fel de DELICIOS ca ceilalți).
Albina
Am făcut aluatul acesta duminică. Am prajit placinte la pranz si jumatate din aluat a ramas. Ieri l-am rulat subțire și am copt o pizza la cuptor
Rada-dms
Citat: Albina

Olga, coaptă astăzi cu cartofi. piure și cu carne

Albinochka! Bravo, îți hrănești delicios animalele de companie, să zicem, lasă-le să le poarte în brațe!
A, și aș fi făcut asta prin exemplul tău și am uitat! Dar acum cu siguranță nu voi uita! Și ce aluat este combinat cu o astfel de umplutură?
Și ce zici de pizza, aluatul este specific?
Rada-dms
Citat: Guzel62
Olga! Soare! Ce rețetă minunată! În viața mea nu am avut niciodată prăjituri atât de delicioase, frumoase, pufoase! Mulțumesc!
Într-adevăr, ZEINĂ! Obțineți astfel de capodopere! Lush!
Și le prăjesc pe toate conform acestei rețete cu labe, cred că aluatul este simplu, se dovedește că pufuleții sunt delicioși! Bravo, Guzelka! Rețeta este o rețetă, iar execuția este cea mai superbă!
Albina
Citat: Rada-dms
Și ce zici de pizza, aluatul este specific?

L-am rostogolit subțire, pentru că parcă am zăcut deja mai mult de 5 zile, mi-era teamă că va acri. Și am avut nevoie urgent să coac ceva în saună. Toată lumea este flămândă, așa că plăcintele cu varză sau doar cartofi nu vor fi servite. Și am copt un curcan pentru 6-7 kg în cuptor și al meu l-am mâncat deja și nu am vrut să-l privesc. Fără să mă gândesc de două ori, am răsucit toată carnea rămasă printr-o mașină de tocat carne, am adăugat unt înmuiat, ciuperci prăjite cu ceapă. Din astfel de carne tocată, am prăjit plăcinte pentru prima dată pe acest aluat 🔗 Și apoi am pus această carne tocată pe pizza și brânză deasupra. Doar, Olga, de multe ori trebuie să economisesc situația și mâncarea, de aceea nu respect nicio rețetă în astfel de cazuri. Și am frământat aluatul imediat ce l-am pișcat și l-am băgat în frigider.
Rada-dms
Albina, o versiune cochetă a umpluturii, o voi lua la bord? Deci aluatul a fost normal după cinci zile ?? O voi face și pentru viitor!
Albina
Citat: Rada-dms
Deci aluatul a fost normal după cinci zile ??
Olga, aparent normală, pentru că pufniturile mele ar pufni imediat și chiar și soțul meu a terminat pizza pe traseu. zi. Și, de obicei, nu mănâncă produse de patiserie în a doua zi - are arsuri la stomac de la ea. Altfel aș coace cu ligheane
fedorovna1
Olga și de la mine multe mulțumiri pentru rețeta de plăcinte. Prima dată am făcut o porție, iar astăzi am început-o și am prăjit-o cu două porții de aluat. Foarte gustos și principalul lucru este că aluatul este subțire.
Rada-dms
Citat: Fedorovna1

Olga și de la mine multe mulțumiri pentru rețeta de plăcinte. Prima dată am făcut o porție, iar astăzi am început-o și am prăjit-o cu două porții de aluat. Foarte gustos și principalul lucru este că aluatul este subțire.
O, și eu stau și nu-mi suflu mustața, iar apoi îmi mănâncă plăcintele!

Vă mulțumesc foarte mult pentru raport! Ma bucur foarte mult ca reteta ti-a ramas !! Cel mai important lucru din această rețetă pe care l-ați realizat este că aluatul vă permite să puneți o cantitate imensă de umplutură în ele !!
kuznez84
Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)

Multumesc pentru reteta!
Plăcintele sunt delicioase! Tocmai am făcut-o cu cartofi, fără brânză și fără vodcă. Aluat de acri.
Rareori fac plăcinte prăjite. Dar acestea sunt doar un basm.Aluatul este subțire, există multe umpluturi și este ușor de făcut. Uleiul nu este absorbit! Toată familia este încântată! Voi repeta
Rada-dms
kuznez84, Natalia, mulțumesc pentru raport! Plăcintele s-au dovedit a fi ceea ce ai nevoie! Și ați scris cu toții corect despre caracteristicile acestei coaceri!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine