Plăcinte "Numerar cu varză"

Categorie: Pâine specială
Plăcinte cu numerar cu varză

Ingrediente

Chefir 1 pahar
Ulei vegetal 0,5 cani
Drojdie proaspătă 20-30 gr.
Făină 2-3 pahare, după cum este nevoie
Varză, ceapă verde, pătrunjel, mărar 2 pahare

Metoda de gătit

  • Aceste prăjituri magice sunt foarte ușor de făcut!
  • Astăzi este ziua strângerii de bani. Cine nu are nevoie de ele? Toată lumea are nevoie de ea!
  • Cu o dispoziție bună, luăm kefir, îl amestecăm cu ulei, îl încălzim puțin, sare și zahăr puțin și dizolvăm drojdia în acest lichid. Când drojdia este activată, cernem făina în lichid. Orice doresti. Puteți amesteca. Și lăsați aluatul să crească într-un loc cald.
  • Și, în acest moment, evocăm umplutura. Pentru a face acest lucru, tăiem varza și verdeața într-un castron cu foarfeca și spunem: bani, bani, zboară la mine, mai mult și mai grași.)))) Ei bine, sau alt text îmbietor, vă puteți compune.
  • Sare, piper, prăjiți într-o tigaie doar câteva minute.
  • Frământați aluatul, împărțiți-l în bucăți egale, rulați fiecare bucată într-un cerc, puneți varza în mijloc și sculptați o plăcintă. Am una rotundă, sub forma unei monede.
  • Lăsați să crească pe o tigaie, preîncălziți cuptorul la 180 de grame, ungeți plăcintele cu gălbenuș și coaceți timp de 15 minute.
  • Toate. Mănâncă cu plăcere și tratează prietenii. Cine mănâncă o astfel de plăcere magică va primi cu siguranță bani neașteptați.
  • Îi doresc asta tuturor.

Vasul este conceput pentru

20 de bucăți

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

Cuptor

Notă

Le urez tuturor.

Vă rog
Numele face semn)))) trebuie făcut, iar banii vor aștepta))))) mulțumesc !!!!
kolobashka
Pentru sănătatea ta.
tana33
Barbara, oh, vreau astfel de plăcinte, dar poți usca drojdia?
Care este consistența aluatului? ca drojdia obișnuită?
kolobashka
tana33, Poate sa. Aluatul, ca de obicei, este drojdie. Doar că am unele proaspete, așa că le folosesc deocamdată.
Tumanchik
de la și încercați să nu coaceți acum
Barbara, multumesc pentru reteta! placinte grozave!
win-tat
Ei bine, cine ar refuza astfel de plăcinte, dacă ar da și bani în plus! Barbara, respect! A furat plăcintele de zestre!
kolobashka
Mănâncă sănătos, dragi oaspeți! Și îmbogățește-te.
inka_kot
kolobashka, trimite-mi un colet la Dnipro! Arată foarte apetisant! Și nu este timp pentru cuptor. (((((
kolobashka
inka_kot, 🔗
Longina
Barbara, multumesc pentru reteta! Tocmai am cumpărat un cap de varză, voi sculpta plăcinte.
tana33
Fetelor, dar poke cât de proaspăt la uscat contează?
Albina
kolobashka, Barbara, nume ca un magnet 🔗
Cheesecakes tocmai au fost coapte. Pentru astăzi cu siguranță nu voi coace plăcinte minunate. Până acum, semn de carte.
win-tat
Citat: tana33

Fetelor, dar poke cât de proaspăt la uscat contează?
Tatyana, raportul dintre drojdia proaspătă și cea uscată este de 3: 1, adică în acest caz 20-30 de grame de drojdie proaspătă este de ~ 7-10 grame de drojdie uscată
ket66
kolobashka, și cu umplutura de carne puteți? Soțul nu mănâncă varză.
ket66
kolobashka, multumesc pentru reteta.
tana33
Plăcinte cu numerar cu varză
iată-i, Gotovchenko

rețeta fără „agățat în grame” s-a dovedit a fi un chin martiric pentru mine))))) Nu pot face asta
mi se pare că nu am reușit
dar jumătate din plăcinte au fost deja măturate în mai puțin de o jumătate de oră
Albina
Citat: tana33
rețetă fără „atârnă în grame”
Sunt deja atât de obișnuit să cântăresc totul, doar aluatul pentru găluște și ichpochmaks îl fac cu ochiul.
vernisag
Și mama mi-a spus, este prea târziu să fac asta, s-a terminat timpul de Crăciun, începe vacanța
Și plăcintele sunt grozave! mulțumesc Barbara! Ador aluatul de kefir
kolobashka
tana33, bine s-a dovedit! Uite ce delicios! Și nu există chiar prin vedere, la urma urmei, ceva este măsurat prin ochelari.
tana33
Barbara, cupele sunt diferite pentru toată lumea)))) și câtă făină va lua)))
și fac aluat în CP, de unde știu cât va dura?

în general, mi-a luat mai mult timp să arunc și să măsoară și să spionez colobokul
decât în ​​spatele procesului de asamblare și coacere))))
Cât durează verificarea? fără ezitare, direct la plăcinte?
și zahăr și sooool? cât face?
și sub forma unei monede, cum este? și cât timp să urci pe foaia de copt?

karoch, vreau plăcinte ca în poza ta
ai mei s-au terminat deja
kolobashka
tana33, iar ale mele nu sunt încă.
tana33
Barbara, iată cântărește, marchează, numără
timpul până dimineața este plin oooo
și voi repeta mâine
ket66
kolobashka, și câte plăcinte se obțin din această proporție?
Gale
De asemenea, am reușit să fac o jumătate de porție înainte de seară, plăcintele cu bani au fost îndrăznite deodată. Mulțumim autorului pentru rețetă!
kolobashka
ket66, Am 16 piese.
Gale, ei bine, totul, pregătește portofele.
kolobashka
tana33, kefirul meu s-a terminat. În urmatoarele. o dată, bine?
Gale
Portofelele sunt întotdeauna gata👍
Loksa
Numele este foarte alfabetizat - și nu am rezistat, m-am dus să toarc varza! Multumesc pentru reteta! Barbara... În detrimentul făinii, trei pahare sunt în mod clar foarte multe pentru mine, trebuie să încep cu două
Plăcinte cu numerar cu varză
.
vernisag
Citat: Loksa
În detrimentul făinii, trei pahare sunt în mod clar foarte multe pentru mine, trebuie să încep cu două
Da, am aruncat totul dintr-o dată, s-a dovedit a fi un aluat dur.
ket66
kolobashka, Am 15 bucăți. Mulțumesc, soțul meu a apreciat. L-am copt cu carne.
Aluatul este delicios, subțire și există o mulțime de umpluturi. Am făcut totul cu mâinile mele, fără HP.
tana33
Citat: Kolobashka
Am 16 piese.

și eu, ca un decent, am lansat 20 de bucăți, este scris ...
de aceea sunt plate, nu este nimic de ridicat
bine, Barbara, stai ...

kolobashka
Loksa, Atat de frumos!
tana33Tocmai am luat câteva mari, așa că m-am gândit că ar fi trebuit să le împart în mai multe bucăți.
Albina
Barbara, de multă vreme nu am frământat aluatul cu ochiul și nici măcar nu mă gândesc la HP. Dar totul a ieșit grozav pentru mine. Și au fost niște bibelouri: nu a existat chefir, am pus smântână diluată cu zer, în loc să cresc. grăsimea topită din gâscă a dispărut.
Am 32 de plăcinte

🔗
kolobashka
tana33, Poftim. Am cumpărat kefir, am depășit toate ingredientele:
Kefir - 240 gr.
Ulei - 95 gr.
Făină - 350 gr.
Sa întâmplat că după ridicarea aluatului a trebuit să fie refrigerat. Tocmai am copt plăcinte. Cu carne.Plăcinte cu numerar cu varză
kolobashka
Albina, Este gustos? Frumos!
Albina
Barbara, nu mai sunt acolo. Am copt la prânz. Crezi delicios? Dacă nu ar fi fost cele gustoase, tot ar fi rămas.
vernisag
Toată lumea are plăcinte atât de frumoase Și eu nu am altele foarte frumoase. Voi pune din nou aluatul.
Albina
Am o problemă la coacerea plăcintelor și plăcintelor: întotdeauna trebuie să fiu mai rapid și să nu am timp să aștept corecțiile. Slavă Domnului că am ajuns la cină azi. Și ea a făcut verificarea. Dar plăcintele sunt aproape gata, iar copilul îmi spune: „Trebuie să merg la școală până la ora 13”. 🔗 Gătesc întotdeauna prânzul până la ora 13.00. Aproape că am intrat în panică. Am luat supă și plăcinte la prânz. Ei bine, și carne pentru cei care doresc (cu excepția tatălui, nimeni nu a mâncat-o astăzi). Îi spun fiului meu: „Atunci măcar duc plăcintele la școală, mănâncă acolo” Dar am reușit să le hrănesc cu plăcinte. Ea nu vrea categoric să ia nimic cu el la școală: nici un măr, nici mandarine ...
tana33
Albina, soare, chiar din aceste proporții s-au dovedit 32 de plăcinte?

Am făcut-o ieri cu brânză de vaci, s-au dovedit 16 bucăți
tana33
și iată ce am găsit în marcajele mele Pies "Like Pooh"
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123620.0

aceeași rețetă, dar am uitat de ele și am căzut după bani

Albina
Citat: tana33
Albina, soare, ai scos 32 de plăcinte direct din aceste proporții?
Tanechka, Mai scriu că nu am lucrat cu ochii de mult. Nici măcar un pahar nu era resturi. A scos un borcan cu smântână, a prăjit jumătate într-o farfurie (și în farfurie aveam în continuare făină de ovăz a fiului meu, care nu a fost mâncată, diluată cu lapte). Serul a stropit. La început, aproximativ 3 pahare au fost turnate în găleată HP. Pe deasupra amestecului încălzit de „buldog și rinocer”. În loc să crească. Am turnat grăsimea de gâscă topită după ce am prăjit gâscă în amestecul încălzit. Top 2 lingurițe. drojdie udă în lapte. L-am pus pe un lot. Am auzit din lucrările HP că aluatul este „uscat”. A stropit lapte (din nou fără să măsoare nimic). În program, „aluatul” a fost frământat și ridicat. A scos și a început să lucreze cu aluatul. Aluatul este superb. Plăcinte cu numerar cu varză
tana33
Albina, aici sunt și pixuri aurii, aluat cu ochi))) Nu știu cum)))
tana33
Citat: Kolobashka
tana33, iată-te. Am cumpărat kefir, am depășit toate ingredientele:
Kefir - 240 gr.
Ulei - 95 gr.
Făină - 350 gr.

Am 3 pahare de făină în 450g)))
Croșetată
Citat: tana33
3 pahare de făină au ieșit în 450g

Fapt cunoscut), într-un pahar de 250 ml. -160 g făină, în 3 pahare - 480 gr. se pare ...

Și exact exact câtă făină am pus în aluatul pentru plăcinte „Ca Pooh”, rețetă pentru care, așa cum am menționat deja mai sus Tanyusha, nu puțin diferit de acesta, cu excepția sării / zahărului), se dovedește întotdeauna un aluat excelent !!!

Adevărat, am 115 grame de ulei. jumătate de pahar include) ...
tana33
Inna, acum trăiește și învață
Nu știu cum să fac aluat, dacă nu ar fi pentru HP, aș cumpăra în continuare în magazin
Încă am o astfel de încântare de la coacere, tot timpul cred, -Wow, a funcționat))))
și îmi torturez familia - Este gustos? Adevărat? Este delicios?
soțul meu a luptat înapoi, -Am măturat plăcintele în jumătate de oră! ce crezi că este delicios sau nu?
de unde știu? poate vor doar să trăiască, așa că l-au măturat deoparte, astfel încât să nu bănuiască nicho
prima mea pâine, cărămidă sărată, a mâncat și pomnitz
kolobashka
Exact, rețeta este aceeași. Căutam plăcinte cu varză, așa că nu am văzut această rețetă.
Albina
Citat: tana33

Albina, aici sunt și pixuri aurii, aluat cu ochi))) Nu știu cum)))
În timp ce nu existau Internet și HP, am frământat aluatul cu ochiul (îmi doream foarte mult să-mi răsfăț al meu cu produse de patiserie și îmi place să joc cu aluatul) și am obținut foarte mult (ca la o nuntă Malanyin). Pentru că frământam într-un vas de smalț. Acolo a frământat și și-a lăsat partea. Când am cumpărat primul HP, m-am adaptat să frământ simplu aluatul conform rețetei principale de pâine. Și când m-am familiarizat deja cu acest forum, a venit momentul să cântăresc totul
ket66
kolobashka, acum voi coace plăcinte, mulțumesc pentru rețetă.
Julia ***
Varvara, și-a adus propriile „mulțumiri” pentru rețetă! Nu știu despre bani (dacă vor apărea sau nu), dar plăcintele sunt superbe! L-am copt de două ori în weekend! Nu am mai făcut un aluat cu kefir înainte, dar cred că acest aluat va deveni preferatul meu. Și la fel mulțumită Irinei, într-adevăr sunt „ca puful”!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine