Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)

Categorie: Produse de patiserie
Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)

Ingrediente

Unt (margarina) din frigider 130 gr.
Muștar francez cu boabe 40 gr.
Miere 35 gr.
Ouă gălbenușuri C-1 2 buc. sau 1 ou aproximativ 30 gr.
Smântână cu un conținut de grăsime de 20% 75 gr.
Sare de mare grosieră 0,5 linguriță aproximativ 2 gr.
Praf de copt 1 linguriță
Făină / s 200 gr. + pe praf
Umplutura nr. 1: brânză tare 40 gr.
Umplerea numărului 2: fructe de padure fierte în jeleu gros cu zahăr 3-5 linguri

Metoda de gătit

  • Rade margarina in vasul robotului de bucatarie. Adăugați muștar, miere și sare. Cerneti faina si adaugati praful de copt. Amesteca. Se adaugă în castron și se frământă rapid aluatul. Se pune într-o pungă și se lasă la frigider peste noapte. Dimineața, pune-l pe masă timp de 1 oră. Aluatul păstrează dungi de ulei, ceea ce va conferi aluatului stratificarea preferată.
  • Am copt o prăjitură într-o tigaie așa Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)
  • Îți amintești acele tigăi? Pentru nuci și veverițe, producători de vafe, fursecuri. Sunt prăjiți pe gaz. Așa că am găsit unul care să poată coace prăjituri. Victima a fost ... mama mea. Spălat (cum să curățați citiți mai jos). Frumusetea! Un fel de analog al prințesei pe benzină.
  • Poate fi copt pe o foaie de copt sau în cuptor, filtru de pizza, filtru de sandwich.
  • Din aceste produse, veți obține două prăjituri. Împărțiți aluatul în 4 părți. Rolați fiecare la diametrul matriței. Tigaia mea are 17,5 cm. Grosimea a ieșit aproximativ 2 mm.
  • Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)
  • Ungeți ușor tigaia cu un amestec antiaderent și încălziți-o pe două inele.
  • Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)
  • Absoarbeți excesul de ulei dintr-o tigaie preîncălzită cu un prosop de hârtie. Am întins cercul de aluat, apoi umplutura.
  • Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)
  • Dacă capetele ies, atunci asigurați-vă că le ridicați înăuntru. Altfel vor arde. Deasupra este al doilea cerc al aluatului.
  • Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)
  • închideți tigaia. Coacem.
  • Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)
  • În acest proces, întoarceți tava. Se coace repede. Nu a ieșit petrol. Soba rămâne curată. M-a bucurat foarte mult!
  • Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)
  • Umpluturile pot fi: piure de cartofi, fructe, lapte condensat fiert, varză tocată etc. ca aceasta.
  • Puneți prăjiturile terminate pe un vas. Poate fi consumat atât cald, cât și rece.
  • Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)
  • Foarte gustos și neobișnuit. Aluatul s-a dovedit a fi un pic fulgios, crusta fierbinte crocantă, boabele de muștar au izbucnit plăcut. Deci nu au stabilit care este cel mai gustos - dulce sau cu brânză.
  • Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)
  • Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)
  • Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)

Vasul este conceput pentru

2 tortilla

Notă

Rețeta este cu totul a mea. Îmi place doar gustul muștarului francez, așa că îl scot peste tot. Sper să vă placă și dumneavoastră.
Împărtășesc pe deplin responsabilitatea pentru rețetă cu Valyusha-V-tina. De când a copt, vorbind cu ea pe Skype. Deci, dacă ceva nu este în regulă, atunci aceasta este pentru ea și dacă totul este delicios, atunci pentru mine!

Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)

Gătește cu dragoste și V-tina, deoarece eu sunt Tumanchik al tău!
Rețeta pentru curățarea cratițelor din această rețetă, în nota de sub spoiler

Nuci, veverițe, ciuperci din aluat crocant cu lapte condensat fiert, chipsuri de fulgi de ovăz și nuci (Tumanchik)

Aluat cu muștar francez și miere pentru tortilla cu diferite umpluturi (gaz la la pizza)

V-tina
O, fotografia este super, iar prăjiturile sunt minunate
Tumanchik
Citat: V-tina

O, fotografia este super, iar prăjiturile sunt minunate
împărțim responsabilitatea la jumătate!
dar numai noi am mâncat
V-tina
Citat: Tumanchik
împărțim responsabilitatea la jumătate!
dar numai noi am mâncat
Ei bine, așa este întotdeauna
Mă voi face și voi mânca una

deoarece și eu sunt responsabil, atunci ai uitat să faci un link către umplutura de fructe

Tumanchik
despre! Vedeți cât de util este să răspundeți împreună! corectat
Irgata
în timp ce există o jumătate de forum spațiu de arat caută dispozitive electrice în Internet brusc și mai ieftin, altele foarte mic jumătate din forum s-a dus la piața de vechituri, a făcut o altă femeie fericită fericită și pyakut syabe piragi pe benzină

și la urma urmei, jumătate din forum are astfel de progenitori ai proceselor de gaze și alții ca ei și, uitați

și cel mai important, ce și dacă asta, și știm acum și cum să le reînvie Cenușăreasa și cum să ne împrietenim din nou Fă-o să mearga
Tumanchik
Irsha, Șoarecele meu, dă-mi o labă

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine