Pâine de porumb Chili

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de porumb Chili

Ingrediente

Făină de grâu 1 1/2 cani
Faina de porumb 1 1/2 cani
Apă 2/3 cană
Sare 1/2 linguriță
Miere 1 lingură. l.
Unt
topit și ușor răcit
1 lingură. l.
Drojdie uscata 1 1/2 linguri
Chile 1 linguriță
Caș moale 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Întrebarea chili poate fi variată. Gust.

Notă

Fotografii Aikimari

Yusik și Co
Care este cupa ta? îmi pare rău, am nevoie de ea în grame
Sora Klitschko
Ei bine, cred că autorul a folosit o cană de măsurat de la o mașină de pâine ... Voi merge și voi repeta această ispravă, deși autorul nu a avut dreptate în postarea acestei rețete, chiar dacă nu ar fi rău să indicăm ce mod
a fost fiert ... cu cereale regulate sau integrale?
Sora Klitschko
??? așa ceva cu aceste proporții, nu am lucrat deloc (((dimineața a fost stricată împreună cu produsele ... pâinea a fost aruncată: (((
în principiu, vina mea, am înțeles de mult că atunci când pregătești un nou tip de pâine, trebuie să o urmezi ... pentru a adăuga făină sau apă la timp ... în această situație ai nevoie de apă: (( ((la urma urmei, cât de ciudat este pentru mine nu mi s-a părut că pentru 600 g de făină (1 1/2 căni de făină sunt 300 g ...), rețeta necesită doar 150 ml de apă ... asta e ce înseamnă lipsa de experiență ... adăugați cel puțin 300 de grame de apă, cred că deja s-ar fi dovedit mult mai gustos ... crusta era de stejar, nu de mestecat, firimitul (unde era), în principiu, de o foarte gust interesant ...

în general

pacat ca nu exista un sistem antirespect ... as ramane la o astfel de reteta ...
Aikimari
Am făcut pâine așa. Aceasta este rețeta standard din HP. Diferența de cantitate faina de porumb, a ei nevoie de 1/2 cana, și nu unul și jumătate, ca aici. Orice altceva este la fel.
Nu am avut brânză de vaci, am înlocuit-o cu brânză. Pâinea are o ușoară aromă de brânză și mici pete la suprafață. Altfel excelent, dar nu suficient.
🔗
Mod HP DE BAZĂ... IMHO, merită să alegeți o dimensiune medie. Am gătit pe o dimensiune mare, după cum s-a indicat, s-a dovedit a fi o crustă groasă și crocantă care se sfărâmă foarte mult la feliere. Îmi pun și ulei pe ochi. Am obiceiul să tai o bucată și să o pun imediat într-o găleată și să pun găleată pe baterie.
Cred că data viitoare voi încerca să scap Tabasco în apă, pentru mai mult condiment.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine