Pâinea de porumb Helas Lazarus

Categorie: Pâine de drojdie
Pâinea de porumb Helas Lazarus

Ingrediente

Făină 260 g
Apă 230 ml
Sare 1,5 lingurițe.
Zahăr 1 lingură. l.
Unt 1 lingură. l.
Drojdie 1 linguriță
Helas Lazarus se amestecă 100 g

Metoda de gătit

  • Pentru eșantion, am luat o proporție pentru o pâine de 500 g
  • Programați pâine franceză, crustă întunecată.

Notă

Acum câteva săptămâni am ajuns în sfârșit la Casa Pekarsky și, așa cum a spus soțul meu, „eram destul de rău la săpun”, am luat totul și mai mult, abia mulțumit de el. Astăzi, în sfârșit, mâinile au ajuns la pâinea de porumb. Asa de. întrucât rețetele Casei de panificație nu m-au inspirat. a decis să ia ca bază o rețetă pentru pâinea franceză de la HP-ul ei natal.


m24-12-08_1412.jpg
Pâinea de porumb Helas Lazarus
m24-12-08_1413.jpg
Pâinea de porumb Helas Lazarus
Rezident de vară
Am uitat să scriu că am adăugat gluten timp de 1 oră. l. Pâinea s-a dovedit a fi frumoasă și foarte gustoasă. Și toată lumea a scris deja despre mirosuri aici. Acum, pâinea este frământată pe baza unui amestec de la brutăria „Borodinsky” în interpretarea mea. Dacă cineva este interesat, atunci vă spun și vă voi arăta ce s-a întâmplat

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine