Salata noastră de familie "Olivier cu ton"

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salata noastră de familie Olivier cu ton

Ingrediente

Cartofi sacou 7 buc.
Morcovi uniformi 2 buc.
Castravete murat 3 buc.
Mazăre 1 b (mic)
Ouă 2 buc.
Ceapă 1/4 goluri
Ton natural (conservat) 1 b.
Maioneză gust

Metoda de gătit

  • Curățați legumele fierte și răcite și tăiați-le cubulețe mici. Adăugați ouă tocate, murături. Se adauga ceapa si mazarea tocate marunt. Scurgeți lichidul din borcan cu ton, dezasamblați tonul cu mâinile (nu cu o furculiță!) În bucăți, eliberându-l din oase și puneți-l într-o salată. Condimentează după gust cu maioneză. Se pune la frigider câteva ore înainte de servire.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Salata noastră de familie Olivier cu ton

Notă

Această salată nu este un secret pentru nimeni, dar mami a venit cu un plus și a pregătit-o pentru prima dată. Este o mare specialistă culinară și din câteva ingrediente simple poate veni cu ceva pe care să-l lingi de degete!
Îmi amintesc că aveam 7-8 ani. Părinții au primit oaspeți, dar nu-mi amintesc de ce ... dar apoi, noi copii, eram așezați la o masă separată. Dar îmi amintesc din acea seară, cum prietenii mamei mele au discutat foarte activ subiectul: „Ce fel de Olivier interesant ai, Anya (așa se cheamă mama mea)?”? Aud - unii spun - „carne de vită”, alții - „nu, carne de porc”, au existat chiar și sugestii că ficatul ... Și am fost atât de interesat de conversația lor, amintind de un test, încât așteptam cu nerăbdare ceea ce ar spune mama. În general, nimeni nu a ghicit bine. Și mama a spus ton. Toată lumea a fost surprinsă - cum este acest pește, la urma urmei, o salată cu carne are un gust bun! Părinții mamei (bunicii mei) locuiau în Lituania. Și eu și fratele meu am fost luați acolo pentru toată vara. Dar când ne-au luat la sfârșitul lunii august, îmi amintesc cum părinții mei cumpărau întotdeauna niște conserve, pe care era desenat un pește și era scris - „ton”. Și pentru mine a fost întotdeauna un mister de ce sunt necesare - aceste conserve și în fiecare an părinții le duc acasă? Se pare că mama mea a avut întotdeauna grijă de el pentru semnătura ei Olivier!
Timpul a trecut, m-am căsătorit, s-a născut o fiică. Și cumva ne-am reunit cu prietenii noștri - familiile! Am pregătit salata noastră cu ton, până atunci era deja în vânzare în magazinele noastre. Și, aud, de la prietenii mei întrebarea pe care prietenii ei i-au pus-o odată mamei mele ... Și m-am întrebat atât de mult dacă ar ghici ce este în Olivier? Presupunerile erau aproape la fel ca în urmă cu mulți ani ... dar nimeni nu a recunoscut-o niciodată ca „calitate a cărnii de ton”.
Iată o poveste. Ați încercat vreodată o astfel de salată?
Incearca-l! Și la mulți ani pentru tine și familia ta!

brendabaker
O versiune neobișnuită, atractivă a unei salate festive.
Mama mea l-a făcut pe Olivier cu legume, la fel și eu. Cu mare plăcere voi încerca versiunea dvs. originală și va fi gustoasă pentru mine și pentru oaspeții-consumatori de carne, MULTUMESC pentru rețeta de care aveți nevoie!
Svetlenki
Bifează marcajul, mulțumesc pentru rețetă, cu siguranță voi încerca ... Și cel mai important, nu este nevoie să gătești carne - deschide conservele și pleacă! Grozav! Mulțumesc mult mamei tale!
Irina F
Bifează marcajul, salată minunată și poveste grozavă!
Cu siguranță voi pregăti o astfel de salată!
AN NOU FERICIT?
Pod
Uau, întotdeauna fac o astfel de salată cu cod sau eglefin, dar nu m-am gândit la ton. Trebuie să gătești
Anatolievna
galchonok, Bifează marcajul, interesant! Sărbătorile sunt înainte, voi încerca!
ninza
Bifă, mulțumesc pentru salată. Trebuie să încerc.
galchonok
Oksana, Sveta, IRINA, Natasha, Antonina, Ninamultumesc fetelor ca ai trecut pe aici! Bucătar, pentru sănătatea ta! M-aș bucura dacă rețeta îți va fi de folos!
brendabaker
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P1010221_28229~0.jpgSalata noastră de familie Olivier cu ton
Salata este surprinzător de fragedă, astăzi îmi va decora masa festivă. Vă sunt sincer recunoscător pentru publicarea acestei rețete.
Katya1234
galchonok,
Bifați, acum putem pregăti o astfel de salată pentru oaspeții noștri și cei dragi. Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețeta! Crăciun fericit!
Bul
Bifează marcajul, multumesc pentru reteta. Cu siguranță voi găti, principalul lucru este că copiii nu ar vedea, altfel nici nu vor încerca! Oamenii mei hotărâți nu sunt în relații prietenoase cu conservele de pește.
galchonok
Oksana, ce frumos că rețeta a venit la îndemână și i-a plăcut salata! Gătește-ți sănătatea! Mulțumim pentru fotografie și reportaj!
Citat: Katya1234
Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețeta! Crăciun fericit!
Kate, mulțumesc! Gătește pentru sănătate!
Citat: Bulia
multumesc pentru reteta. Cu siguranță voi găti, principalul lucru este că copiii nu ar vedea, altfel nici nu vor încerca! Oamenii mei pretențioși nu sunt în relații prietenoase cu conservele de pește.
Yulechka, spre sănătatea ta! M-aș bucura dacă îl gătești vreodată! Vă mulțumim că ați trecut pe aici!
IvaNova
Nu un fan al conservelor, am înlocuit tonul cu polenul fiert cu o cantitate mică de condimente. Gustul salatei a depășit toate așteptările. Un gust atât de solid „sovietic”. Și nu este dificil pentru fiecare zi și nu este păcat să ai o masă de Anul Nou.
Din anumite motive, am vrut să o repet cu macrou luminos, pe care îl ador. Și cu siguranță voi repeta.
Bifă, mulțumesc pentru extinderea orizonturilor culinare!

S-a dovedit că maioneza pe bază de măr Rominy declanșează elegant nu numai legumele și carnea crude, ci și peștele. A apărut o surpriză foarte neașteptată.

Salata noastră de familie Olivier cu ton
galchonok
Irina, pentru sănătatea ta!
Desigur, puteți experimenta cu această salată și puteți adăuga pește pe gust și dorință.
Este frumos că maioneza Tatianei și-a luat locul de onoare aici.
Irochka, mulțumesc că ai ales să gătești pentru o poveste detaliată și o prezentare frumoasă! sunt foarte incantat
flacără
În familia noastră, avem și o rețetă de salată similară, dar pe lângă sare, există și un castravete proaspăt, iar în loc de ton, somon roz conservat sau somon șosea. Probabil este mai interesant cu tonul, chiar nu are gust de pește.
mamusi
Cu siguranță mă voi face pentru Anul Nou într-o vază frumoasă.

Multumesc pentru reteta!
galchonok
flacără, MargaritaVă mulțumim pentru interesul acordat rețetei. Bucătar, pentru sănătatea ta!
Capriciu
În copilăria mea, mama a înlocuit adesea cârnații din Olivier (la acest subiect, conservele de ton) cu carne de crab sau de calmar. A fost, de asemenea, delicios.
liusia
La Dixie, la casă, au oferit o reducere, iar eu am deja o cutie de ton. Mă gândeam la ce salată să gătesc și pe site-ul nostru preferat am văzut rețeta ta. Mâine soțul meu are 70 de ani și voi face o astfel de salată. Cu siguranță mă voi dezabona.
galchonok
Ludmila, Voi aștepta și voi spera că salata va avea un gust bun.
Marunichka
Bifă, dacă nu dificilă - răspuns: ton și ton în ulei, sunt același lucru? Într-un borcan 140g. Deci, luați 2 borcane?
galchonok
Larissa, da, este ton. O singură cutie este suficientă. Cel mai important, nu luați unde este scris pentru salată. E prea mic acolo. Și naturalul este mai bun decât uleiul

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine