Ragou de dovleac cu linte roșie și bulgur (supă turcească)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Ragou de dovleac cu linte roșie și bulgur (supă turcească)

Ingrediente

Dovleac 500g
Rosii uscate la soare 3-4 buc
Usturoi 1-2 cuișoare
Amestec de supă 3-4 linguri. l
Apă 90-100 ml
Ulei vegetal pentru prăjit 30 ml
Sare și piper după gust.

Metoda de gătit

  • Gătesc puțin un dovleac, care nu este o culoare de grădină foarte frumoasă, deși pare dulce.
  • Gătesc terci, piure de supe și diverse tocănițe.
  • Fac o astfel de tocană cu diferite cereale, de data aceasta a existat un amestec de supă din Târgul House Trade Yelli- supă turcească.
  • Totul este foarte simplu și rapid, durează mai mult să scrii și să spui.
  • Am gătit în Štebik DD2
  • Prăjiți usturoiul în orice mod convenabil pentru dvs., adăugați roșii, dovleac și amestec de supă acolo. Prăjim totul timp de 5-7 minute, există doar o aromă minunată, prăjirea, cred, vă permite să dezvăluiți gusturile și să vă „faceți prieteni”.
  • Închidem capacul. Selectăm modul Porridge timp de 8 minute.
  • Deschidem și mâncăm cu plăcere !!!

Notă

Dovleacul este foarte util, dar multor oameni nu le place. Dar chiar și non-iubitorii mănâncă această tocană cu o bubuitură !!!
Am gătit această opțiune la locul de muncă, toată lumea a mâncat-o, nimeni nu a refuzat

Tumanchik
Tanya, iubesc dovleacul !!!! Doar dragoste nepământeană! Rețeta este grozavă plus plăcerea de a te vedea!
vernisag
Tanyuyuyush, și ce este în acest amestec de supă? Am un dovleac tăiat cubulețe în congelator, am bulgur, am tot felul de linte.
Sunt doar roșii congelate uscate la soare?
De ce este atât de puțină apă? Probabil vreau supă dreaptă
Tanyulya
Irishka, dacă este supă, atunci cu siguranță ai nevoie de mai multă apă.
În amestec: linte roșie, bulgur, legume uscate (ceapă, roșii), condimente (piper negru măcinat, turmeric)
Luați dovleac 500-600 de grame de linte și bulgur 1 lingură. l., condimente și legume după gust.
Se prăjește usturoiul + ceapa dacă vă place + roșiile și apă câteva pahare multiple, puteți și puțin mai mult dacă doriți supă.
În general, gătesc deja această supă fără dovleac, apoi puteți folosi un blender + suc de lămâie + ulei de măsline și un buzz complet.
vernisag
Aha Mulțumesc Tanya Sedni Voi găti

Oh! Videoclipul mi-a fost deschis astăzi! Nu a funcționat ieri
vernisag
Pregatit, foarte gustos! Mulțumesc Tanya!
Katya1234
Tanyulya,
Tatiana, multumesc pentru reteta! Gătit deja de două ori și rețeta a mers la masă. Am înlocuit supa turcească cu linte și bulgur și am adăugat turmeric. Aveam roșii proaspete.

Ragou de dovleac cu linte roșie și bulgur (supă turcească)

O recomand cu drag tuturor celor care nu au gătit încă.
Tanyulya
Kate, mulțumesc pentru încredere în rețetă, pentru că ea a inventat-o
Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta și am mers la masă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine