Tortilla cu unt aromatizat

Categorie: Produse de patiserie
Tortilla cu unt aromatizat

Ingrediente

500 gr făină
1,5 lingurițe de sare
5 g drojdie proaspătă presată
1 lingură. l. Sahara
350 g de apă
Ulei de aromă
Ulei de măsline (orice crește) 2-3 linguri. l
usturoi 1-2 cuișoare
verdeață (am pătrunjel) o jumătate de grămadă
brânză tare (ca parmezanul) 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Frământați modul „pizza” în HP timp de 45 de minute, apoi puneți-l la rece. Aluatul poate fi păstrat la rece până la 4 zile (puteți începe să îl utilizați de a doua zi).
  • În ziua coacerii, scoatem aluatul, îl împărțim în 3-4 părți egale și formăm bile, acoperim cu un prosop, lăsăm 1-1,5 ore.
  • Tocam marunt patrunjelul, usturoiul printr-o presa, radem branza pe o razatoare fina si combinam totul cu unt.
  • Cel mai bine este să întindeți astfel de aluat cu mâinile, întinzându-vă treptat de la centru la margini. Dar puteți folosi și un sucitor. Pentru a preveni aluatul să clocotească mult în timpul coacerii - înțepați mai des cu un chekich sau o furculiță mai des, ungeți cu ulei și pătrunjel.
  • Gătit într-un filtru de pizza Ferrari timp de 5 minute, modul 3, încălzit timp de 10 minute timp de 2,5

Vasul este conceput pentru

3-4 buc

TATbRHA
Aluatul este frământat, mâine voi coace! Mulțumesc.
Tanyulya
Gulya, fotografie delicioasă !!!
GruSha
Tatyana, Sper că îți place !!!
Tatyana, mulțumesc foarte mult:)
Trishka
GruSha, Gulechka, mulțumesc pentru prăjituri, mnyamka, le-am dus!
Suntem astfel de Liu ...!
GruSha
Ksyusha, și cât ți-a plăcut al meu !!!
Marysya27
Gulya, ești deștept! Voi încerca numărul doi, astfel încât verdele să rămână verde nu la mijloc, ci deasupra tortului.
GruSha
Aștept cu nerăbdare să! Sunt sigur că va funcționa
Katko
parfumat
și chiar spirt de pâine din fermentarea la rece a aluatului, mmmmmmmmmmmmmm
lettohka ttt
Mulțumesc Gulechka !!!!
GruSha
Katerina, Natalia, multa sanatate, fetelor !!!
TATbRHA
Foarte gustos! Coacere, însă, nu pe apă, ci pe saramură de roșii. Unul la cererea soțului ei possa căzut cu semințe de susan prăjite la cuptorul cu microunde. Al doilea este aproape conform rețetei: cu unt, usturoi, brânză și busuioc uscat. Am zburat pentru un grătar pentru trei instantaneu! Și o voi coace pe a treia mâine. GruSha, mulțumesc mult! Prăjiturile sunt doar superbe.
GruSha
Tatyanace interesant - pe saramura! Multumesc de asemenea si tie)))
nakapustina
Gulya, aluatul este în frigider, mâine voi coace, dar cât de subțire este aluatul să se desfășoare?
GruSha
Natalia, Am vrut să încap o piatră, dar nu a funcționat))) erau puțin mai mici. Dacă aluatul este împărțit în 4 părți.
nakapustina
Gulya, mulțumesc pentru rețetă, tocmai coapte, delicioasă, tortilla parfumată (aluatul este împărțit în două părți), coaptă în Prințesă.
ninza
Gulechka, de câtă drojdie uscată ai nevoie? Cumva nu sunt prieten cu alții, dar îmi doresc foarte mult tortul tău. Vă mulțumim că ne-ați răsfățat cu atât de delicios.
levantina
poți coace astfel de prăjituri la cuptor pe o foaie de copt? Chiar vreau să încerc atât de delicios
GruSha
Nataliasi ce zici de printese? Au ieșit la fel?
Nina, drojdie uscată 1/2 linguriță aprox.
levantina, Cred că poți să te coace deja în prințese. Nu am încercat.
nakapustina
Gulya, totul a funcționat bine, doar blatul meu este palid (de obicei, am toate prăjiturile prăjite), dar aceasta este problema fabricantului meu de pizza, sau mai bine zis a îmbinării mele, a fost imposibil să gătesc în plicuri din folie și nu am știți, ca rezultat, lămpile de control s-au topit la temperatura superioară a capacului și din această cauză produsele coapte nu sunt la fel de roz ca înainte
GruSha
Natalia, acesta este un motiv pentru a coace din nou fără folie! Aș încerca cu busuioc proaspăt, dar nu avem o astfel de verdeață în sat
Rada-dms
Ce tortilla de gură sunt o necesitate! Mulțumesc!
Rada-dms
Citat: TATbRHA
Coacerea, totuși, nu pe apă, ci pe saramură de roșii.

Tatiana, simți murătura gata preparată? Și apoi am un murăt din roșii marinate cu miere și oțet de mere, este păcat să-l toarnă.
julia_bb
Gulsine, mulțumesc pentru rețeta de tort - Gătesc azi la cină, mi-a plăcut foarte mult Tortilla cu unt aromatizat
GruSha
Yulia, ce roșu, crocant !!! rezultat excelent

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine