Rola de unt cu lavanda

Categorie: Produse de patiserie
Rola de unt cu lavanda

Ingrediente

făină de grâu / calitate 450 de grame
făină de secară decojită 50 de grame
ou mic 2 bucăți
zahăr 70 de grame
margarina (untul) moale 70 de grame
orice nuci (am nuci) 50 de grame
stafide 50 de grame
sare 0,5 lingurițe
lapte 200 de grame
flori de lavandă 1 linguriță
drojdie instant 6 grame
gălbenuș cu lapte pentru lubrifiere.
zahăr pudră opțiune

Metoda de gătit

  • Am făcut lotul în KhP pe programul „Basic” 7 * 5 * 12.
  • Făină amestecată cu drojdie, lavandă frecată.
  • Am spart nucile în cea mai mică firimitură cu o râșniță.
  • A turnat lapte în găleată HP, a adăugat zahăr, sare, nuci și margarină moale.
  • Se toarnă făină.
  • Am adăugat stafide cu 5 minute înainte de sfârșitul lotului.
  • Aluatul este moale, ușor lipicios.Rola de unt cu lavanda
  • Întindeți-vă și fermentați.
  • Se fermentează 120 de minute cu o frământare după 60 de minute.
  • Formăm chifle de orice formă.
  • Se lasă 50-60 de minute.
  • Ungeți vârful chiflelor cu gălbenuș.
  • Coacem cu abur la temperatura de 200 de grade pentru primele 10 minute.
  • Ventilați scurt cuptorul, îndepărtați aburul, reduceți temperatura la 180 de grade.
  • Coacem pana se fierb inca 10-15 minute.
  • Se scoate din cuptor, se lasă să se răcească, se presară deasupra cu pulbere.
  • Să mergem!
  • Rola de unt cu lavanda
  • Rola de unt cu lavanda
  • Ia un ceai frumos!

Vasul este conceput pentru

18-20 bucăți

Timp pentru pregătire:

4 ore

Program de gătit:

HP, cuptor

Notă

Rulouri parfumate, delicioase. Foarte delicat și fără greutate. Rețeta a fost inventată la cererea lui Tumanchik (pur și simplu nu aduceți un raport)! Aș adăuga mai mult zahăr data viitoare la 20 de grame. Rulourile sunt destul de dulci, dar le iubesc și mai dulci. Vă recomand!

Tumanchik

asta e multumit !!!!
Ei bine, bineînțeles că voi raporta. Unde sunt eu fără pâinea ta Nu-l mai marcez - este mai ușor să te uiți la rețetele tale! Merg acolo ca acasă.

Acum am frământare de hrișcă ugh ... ugh ... astfel încât totul să funcționeze!


multumesc draga mea! acum voi avea mereu un parfum acasă
lavanda ...
ang-kay
Tumanchik, dar deloc! Bucurați-vă dacă vă place. Și dacă nu, atunci sună-mă!
Fantik
ang-kay, bine, wow, lavanda este subiectul meu preferat - parfum, poze, uscate într-o vază ... Ulei esențial este de serviciu pe masă, picur și miros pe mână ...)) Pardoselile mele cu remediu de lavandă .. .)) Dar aici, în ceai, are un gust amar pentru mine, iar aroma din ceai nu este a mea. Se simte puternic lavandă în chifle? Sau este amestecat cu stafide și în armonie? În general, desigur, nu o veți încerca singur, nu veți înțelege.)

Zona mea suburbană:

Rola de unt cu lavanda
ang-kay
Anastasia, trebuie să-l încercați singur. Ați observat corect acest lucru. Nu este amar cu siguranță. Nu pune prea mult. O linguriță nu este mult. Puteți încerca cu o sumă mai mică și puteți afla dacă va funcționa sau nu. Tocmai am început să-l folosesc. Îmi place până acum. A copt pâine, a expus-o zilele trecute. iar acum rulourile.
Vreau să plantez și lavandă. Uitat de unde îl poți obține.
Tumanchik
Fantik, oh, ce frumos! Nu pot insera Rotaru ..
Fantik
Citat: ang-kay
A copt pâine, a expus zilele trecute
Angela, M-am dus să-ți caut pâinea))
Fantik
Tumanchik, Ira, da, ea (lavanda) este fotogenica! Ei bine, Rotaru, în general, este și un fel.)))))))))
Tumanchik
Citat: Fantik
da, ea (lavanda) este fotogenica! Ei bine, Rotaru, în general, este și bun.
stanllee
Oh, Angela s-a străduit mult pentru Tumanchik)) Cred că va cădea și pe lateral))) Și fără lavandă, Mona?
gala10
Este imposibil. Nu am avut încă timp să scap de șocul cultural, după ce am citit rețeta și am privit poze cu pâine cu drojdie de fructe și iată-l - nou. Da, unul este mai bun decât celălalt. Ochii aleargă, vreau să încerc totul. Și toate astea - privind noaptea ... Și cum să trăiești după aceea? Ei bine, aceste pâini superbe, voi visa ...
Angela, multumesc pentru munca depusa!
Fantik
gala10, da, faptul că pe acest site doriți să încercați totul dintr-o dată este adevărat! Și o mare problemă! Cum să încerci totul? Și te uiți la noapte? )))))))
ang-kay
Maryana, desigur că va cădea și nu numai. Trage cât vrei, umple!
Citat: gala10
Și toate astea - privind noaptea ... Și cum să trăiești după aceea? Ei bine, aceste pâini superbe, voi visa ...
Deci, noaptea, toate cele mai delicioase! Mai ales după nouă seara! Și să fie mai bine să visezi la pâine. decât un fel de monstru!
Mikhaska
Citat: ang-kay
să fie mai bine să visezi la pâine. decât un fel de monstru!
Ce se întâmplă dacă visezi la un monstru care ia pâine? S-s-s-s ?? !!

Bunurile tale magice miroseau atât de tare pe forum, Angelchik!! Că n-aș putea suporta o tortură atât de delicioasă și m-am prins de tine pentru o mușcătură. Și stau, aici, întinzând o labă din tufișuri, ca Kisa ... "Nu este mange pa sis zhur. Goeben world zi bitte etvas kopeck auf dem shtyuk ford. Dă ceva unui fost adjunct al Dumei de Stat."
Karoch! Serviți-o pe bătrână pentru mâncare! Ei bine, nu am lavandă ...
ang-kay
Ira,Da, ia un skOka hosh și nu este nevoie să tragi mânerul. Mă bucur mereu și vă împărtășesc cu plăcere. Multumesc draga. pentru pozitivul și umorul pe care îl purtați mereu. Sosirea ta în acest subiect este mereu înveselită. Vino mereu!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Karoch! Serviți-o pe bătrână pentru mâncare! Ei bine, nu am lavandă ...

știi cum să mă deschizi, Mikhaska
ang-kay
Citat: stanllee
Mona și fără lavandă?
Mi-a fost dor de întrebare, îmi pare rău. Desigur. Orice aromă de bagaj preferată.
Elven
Îmi plac chiflele de grâu-secară cu stafide. Și apoi sunt nuci și lavandă
Și apoi am cumpărat un borcan de lavandă în primăvară și rămâne inactiv. Acum știu unde să-l atașez. Multumesc, Angela!
ang-kay
Lenochka,pentru sănătate. Sper ca iti place!
Ketsal
Spune-i blondei. Ce fel de drojdie complicată aveți?
ang-kay
Instant obișnuit.
Tumanchik
Angela, sunt o scleroză ...
Am frământat aluatul, și eu cred că este foarte gros. lapte adăugat 1/3 cană. iar apoi pe masă după curățare am găsit ... ouă.
pot sa ma spanzur?
chichas dovedind. Am încercat să nu scotocesc și am aruncat totul conform descrierii, dar nu m-am uitat la ingrediente
ang-kay
Irka, bine, râdeți! : girl_haha: Puteți face acum fără ouă. Și nu trebuie să te spânzuri. Mai avem nevoie de tine în viață!
Tumanchik
Citat: ang-kay

Irka, bine, râdeți! : girl_haha: Puteți face acum fără ouă. Și nu trebuie să te spânzuri. Mai avem nevoie de tine în viață!
nu bine Abidna! Am pregătit totul și .. am uitat!
ang-kay
Nimic.
Tumanchik
Angela este ceva! Parfumat, crusta de jos este crocantă, iar cea de sus este moale. Pulpa de aer
La revedere, talia mea cu fiHura ... mănânc a cincea ... soțul meu mănâncă ... copiii vor lua masa!
Multumesc draga! Voi face o fotografie mai târziu - încărcarea videoclipului. Pregătește-te rapid. Aluatul (în ciuda sclerozei mele) a fost foarte mulțumit. Nici făină, nici ulei nu sunt necesare.
Le-am numit „Bunele mele Angelina”.
ang-kay
Deci asta e minunat! Ma bucur ca te bucuri!
Tumanchik
Citat: ang-kay

Deci asta e minunat! Ma bucur ca te bucuri!
Pod
Îmi pot imagina: soțul lui Irikhe spune: "unde sunt chiflele Angelei? Vreau chiflele Angelinei".
ang-kay
Natasha,: girl-lol: Sa dovedit cumva ambiguu!
Tumanchik
ia raportul. proaspăt. curent din cuptor. Mă tem că acum vecinii vor izbucni în miros
Rola de unt cu lavanda
ang-kay
Tumanchik, fete frumoase! Tu ești albina noastră. 🔗
Tumanchik
Citat: ang-kay

Tumanchik, fete frumoase! Tu ești albina noastră. Rola de unt cu lavanda
ce bine sunt !!!!!!!!!!!
ce fată senzuală și tandră ești! frumuseţe!
așa că mergem la copii pentru weekend. și o plăcintă, și chifle și două pâini luăm
ang-kay
Tumanchikcrezi că bunica nu îi hrănește?
ang-kay
Citat: Tumanchik
ce fel de fata esti
Oh multumesc! Am primit un compliment. Cred că toată lumea se îmbracă și eu? iată prietena mea și îmbrăcată!
Tumanchik
Citat: ang-kay

Tumanchikcrezi că bunica nu îi hrănește?
da se hrănește desigur. dar bunica iubește și chifle de lavandă. Ordin!
Citat: ang-kay
Oh multumesc! Am primit un compliment. Cred că toată lumea se îmbracă și eu? iată prietena mea și îmbrăcată!
frumos!
Ketsal
ang-kay, rulouri mega delicioase! mulțumesc
ang-kay
Olga, pentru sănătate)
Ketsal
ang-kay, uterul este greu))) gustul și mirosul mmmm
ang-kay
Citat: Ketsal
uterul este greu
In ce sens. Stătut?
Ketsal
Aluat dens nu aerisit
ang-kay
Și cum ar trebui să fie a doua zi fără niciun fel de îmbunătățitori?
Ketsal
ang-kayEi bine, asta este pâine moale, iar acestea sunt dense, delicioase până la nebunie. Kulich este, de asemenea, bogat, dar nu greu pentru a doua zi.
ang-kay
Olga, nu coace înseamnă mai mult. Coace prajituri)
Ketsal
ang-kay, aici ești jignit. Și încercam să înțeleg dintr-o dată că ceva nu era în regulă cu testul sau ar trebui să fie? scuze
ang-kay
Olga, Practic nu sunt jignit. Există o mulțime de lucruri în viață pe care le poți ofensa. Doar că nu am văzut niciodată o rolă care să rămână în forma sa originală de câteva zile. Acest tip de coacere implică consumul de alimente proaspete. Prăjiturile de Paște sunt un tip special de aluat. Acolo este mult mai multă brioșă decât într-un coc. Prin urmare, dacă aveți nevoie de coacere non-vechi pe termen lung, atunci trebuie să coaceți brioșe sau prăjituri.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine