gawala
Citat: mowgli
Și despre pâine .. trebuie să coaceți sub formă? Sau puteți găti direct într-un cuptor lent
Acoperiți apoi cu hârtie de copt. poate chiar în două straturi. Faceam o caserolă, fundul era ușor ars, deși era hârtie.
brendabaker
Și nimeni nu a încercat să alinieze fundul vasului cu folie de aluminiu și să coacă pe hârtie de copt deasupra?
Dimineața mă uit la YouTube cum coac pâinea și pizza în vase și a fost surprins că, în vase mari clasice, pizza a fost coaptă doar 1,5 ore, iar pâinea a fost coaptă 2-2,5 ore
Pâinea într-un aragaz lent este diferită de pâinea coaptă la cuptor, are o crustă ușoară de sus, o crustă laterală densă și destul de dură și o firimitură grosieră poroasă. Cei care nu doresc să monitorizeze condensatorul învelesc capacul într-un prosop gros pentru a absorbi umezeala.
vernisag
Nu sunt ușor, bine, dacă coaceți mai puțin, poate va fi ușor.
Oksana, am pictat procesul de gătit pentru tine sub o imagine de pâine.
Și firimitul este normal, foarte frumos.
Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
brendabaker
vernisag,
Irina, clasa !!!!!!
Pâine superbă, MULȚUMIM: mail1: Am scos cuvintele
mowgli
Fete și o mâncare Tapper de 2 litri va face acolo, cea pentru cuptoare?
gawala
Swarganila. Asta e delicios.
Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenziiCaserola de spaghete "A la Italia" (aragaz lent)
(gawala)
Deana
gawala, super! Și imediat rețeta!
gawala
Citat: Deana
Și imediat rețeta!
Ei bine, de ce să tragi?
brendabaker
Și pun pizza la gătit, aștept ce se întâmplă
vernisag
Și am făcut o brânză cu fructe de pădure.

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii




Și încă unul, cu un măr și fructe de pădure.
Pentru ca sucul să nu picure, la fel ca în primul, nu am adăugat zahăr, l-am amestecat doar cu amidon și l-am presărat cu zahăr pudră când a fost gata. Ajută fetele

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
brendabaker
vernisag,
WOW !!! Irina, ce drăguță




Cât de util s-a dovedit a fi Kitfort în gospodărie, în ciuda unui singur buton și a două moduri
vernisag
Asta e sigur

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
brendabaker
Și sunt FOARTE mulțumit de pizza, aproape din nimic mi-am făcut o cină apetisantă în 2 ore la MAX, înfășurând capacul cu un prosop de pui.
Crusta este crocantă, drojdia nu este simțită nici de miros, nici de gust.
Am fost surprins că combinația de sos de pastă de roșii și o bucată de brânză care stătea în jur și uscat în frigiderul fiicei mele s-a dovedit a fi atât de armonioasă, încât am folosit-o cu plăcere la cină.
Aluatul a fost făcut conform rețetei de pe ambalaj în făină.
250 g făină de cereale integrale (aveam jumătate w / s și jumătate c / w)
1/4 linguriță sare
1 linguriță drojdie uscata
170 ml apă
25 ml ulei de măsline (am avut ulei de porumb)
Am amestecat aluatul, lăsat 1 oră, apoi s-a frământat, a înghețat jumătate și a făcut o prăjitură pizza din jumătate. Am șters vasul cu un tampon de bumbac, uns, coapte fără hârtie.
Deana
brendabaker, vernisag, fetelor, ce frumusețe! Ceea ce nu mă așteptam era că poți coace în Kitusha! Și am vrut să mănânc mai puțină făină, dar vreau să încerc!
Apropo, ce crezi, dacă aluatul nu conține drojdie, va merge? M-am obișnuit să fac pizza fără drojdie.
brendabaker
Deana,
Dinah, tot utubul se coace în crockpotaz și Hamiltons, de ce nu ar trebui să se coacă Kitforth?
În ceea ce privește drojdia, am copt * ciocolată pe apă clocotită * și Tanya (Admin) a copt o turtă dulce superbă ... dar cum se va comporta pizza până o veți coace?




Am o rețetă pentru un aluat de pizza fără drojdie pe ambalajul făinii de pizza cu cereale integrale, dar este ceva neobișnuit ???
Adăugați 1/5 linguriță într-un pahar de smântână sau chefir. sifon și se lasă 5 minute, apoi se toarnă 0,5 linguri. făină cu sare.
Coaceți tortul rulat subțire în cuptorul maxim preîncălzit timp de 10 minute. Puneți umplutura pe tort și coaceți încă 10-15 minute.
(Mi se pare că nu există suficientă sodă și făină pentru un pahar de smântână)
igel _el
Dragi fete (și băieți?)
Du-mă la „Cercul markinienilor / aragazelor lente”
În zilele următoare voi deveni proprietarul Crock-Pot SCCPBPP605-050!
Am avut o temperatură de aproximativ 30 ° de câteva săptămâni deja și, în următoarele două săptămâni, promit în general 33-35 °! Gătitul acasă este aproape o sinucidere. Lasă oala să se gătească singură, dar aș prefera să stau la umbră
La început, vor apărea probabil multe întrebări. Voi întreba
Lerele
igel _el, Pomi de Crăciun, nu m-am gândit să pun o oală pe stradă, am vrut să fac carne, dar din cauza acestei nenorocite de căldură am refuzat, dar a fost necesar să ies afară
Și felicitări pentru o pribluda bună, nu este carne magică și terciul este, de asemenea, superb.

Doamnelor, ce rost are un câine într-o oală ?? Sau pâinea ca carnea se dovedește a fi magică ??
igel _el
Lerele, „În grădină! Toate în grădină! " Și lăsați vecinii să respire parfumul divin
brendabaker
Lerele,
Mi-a plăcut pizza mai mult pe gustul meu decât din cuptor, crusta este moderat crocantă, drojdie și nu miroase și firimitul este atât de delicios gustos, pe scurt, am repetat experimentul azi și îl voi repeta, se simte, în mod repetat.




Iar oala nu este la fel de fierbinte ca cuptorul
gawala
Citat: igel _el
În zilele următoare voi deveni proprietarul Crock-Pot SCCPBPP605-050
Misto!..
Citat: igel _el
Și în următoarele două săptămâni, în general, promit 33-35 °!
Chiar și tu nu ai absolut nici o poartă. Este un pic mai frumos aici. +30 ..
M-am dus să văd prognoza meteo. Hmm .. + 35 săptămâna aceea.
Citat: brendabaker
Și oala nu este atât de fierbinte,
Nu respira deloc. Nici măcar nu pornesc ventilatorul. Totul se încadrează în norma climatică.
Citat: Lerele
si ce rost are un caine intr-o oala ?? Sau pâinea ca carnea se dovedește a fi magică ??
Ir, și este necesar să efectuați un experiment și să comparați.
Svetlenki
Citat: igel _el
Crock-Pot SCCPBPP605-050!

O, ce frumusețe! A adus o fotografie pe care să o admire toată lumea



Elona, asigurați-vă că împărtășiți ca ea. Apropo, există rețete excelente pe site-ul crokpot.
vernisag
Da, tocmai am încercat-o, nu știu dacă voi mai coace, dar rezultatul mi-a plăcut. În general, îmi place să experimentez, experimentul a fost un succes și puteți coace și fierbe, fiert și coace.
Lerele
gawala, așa că am întrebat, poate aluatul este și mai gustos într-o oală decât în ​​cuptor, nu știu.
Și vremea s-a prăbușit, acum am +34 la umbră, iar timp de 10 zile prognoza nu este mai bună, au adus Klima de la subsol, am unul cu furtun, deși poți trăi, dar nu gătești încă. Ajută multi, nu degajă o astfel de căldură, dar din cea lentă există încă mai mult și mai mult, nu m-am gândit să o scot în stradă.
gawala
Citat: Svetlenki
A adus o fotografie pe care să o admire toată lumea
Am admirat deja ibey. Mai ales cu prețul.




Citat: Lerele
l-a târât pe Klima de la subsol, am unul cu furtun
Iată, avem astfel de arături toată ziua. Două bucăți. Dar un lucru face plăcere, nu este înfundat noaptea +17 ..
Lerele
Svetlenki, uau, și eu sunt deja o femeie bătrână, destul de urâtă, dar funcționează bine.
Este încă în dulap, nimeni nu poate vedea
Va rupe o cumpărare drăguță

gawala iar la noi chiar și noaptea 22-24 nifiga nu este ventilată.
gawala
Citat: Lerele
Ajutați multi,
Mi-e mai ușor. În ceea ce privește mâncarea. Yauze și legume și fără probleme cu gătitul.
Lerele
gawalace este yauza ??
Dar mai trebuie să gătesc, am un ginerele în brațe, fiica mea a plecat în Rusia cu copiii, iar soțul meu mănâncă, și pentru fiecare a lui, deci este încă puțin, dar fac asta ca cât de curând posibil.
Svetlenki
Citat: Lerele
ce este yauza?

Mi-am amintit imediat râul din Moscova

Citat: gawala
Am admirat deja ibey. Mai ales cu prețul.

Sunt calm, pentru că volumul este prea mare pentru mine. La nimic. Dar frumos. Crockpot are cele mai multe modele elegante. Având în vedere că, de obicei, încetinirile au un aspect foarte plictisitor IMHO

Krokpot ar avea o mișcare lentă de mărimea ta, Galina, Aș cumpăra imediat
gawala
Citat: Lerele
ce este yauza ??
Tăieturi de carne și brânză. Pentru germani este brotzeit, pentru noi este jause.

Citat: Svetlenki
Dacă Krokpot ar avea o versiune lentă de mărimea ta, Galina, aș cumpăra imediat
Ușor, nu m-am deranjat dragă, nu știam cum va merge cu mine. Ei bine, imaginați-vă, plătiți o anumită sumă și va exista una nerevendicată. Și apoi 21 de euro și nu este păcat dacă nu este revendicat. Dar adevărul era în căutare.
mowgli
Fetelor. Am făcut pâine pentru 600, dar făina este dreaptă în lent. Se răcește. Butoiul și ei s-au apucat, iar partea superioară s-a bronzat într-un fel. Voi posta tăietura mai târziu. Am pus folia, am uns-o, am copt-o cam 3 ore.
Lerele
gawala, Și mie îmi place a mea pentru 20? Am cumpărat unul de trei litri, acum nu-mi amintesc câți ani în urmă. Și nu-mi amintesc prețul, îmi amintesc că a fost foarte ieftin. Și funcționează excelent mmm.
mowgli
' Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii asta a ieșit. Nu l-am tăiat încă.
gawala
Citat: Lerele
Am cumpărat o mașină de trei litri,
Ei bine, am 1,5 litri. Nu mai am nevoie. stă pe aragaz. Îl folosesc tot timpul. Îmi plac foarte mult terciurile. Am doar o jucărie .. Când am scos-o din cutie, aproape că am vărsat o lacrimă din emoție. Ce bună este. Thumbelina.

Citat: mowgli
nu a tăiat.
Așteptăm impresii.
Lerele
mowgli, a ieșit grozav, încearcă, scrie, este diferit de cuptor, bine?




Am fost lent de la 13 ani
brendabaker
mowgli,
Pâine ZdOrovsky, bine făcută Natalya
Este foarte interesant să cunoașteți detaliile coacerii unei pâini atât de mari
De asemenea, aștept cu nerăbdare tăierea




Svetlenki,
Și vreau Svan 1,5 l, pentru că este desenată o lebădă




Dar mi-e deja panică de frică să dau peste un alt limac.
gawala
Citat: brendabaker
Dar mi-e deja panică de frică să nu dau peste alt limac.
Încet, vrei să spui?

Citat: Lerele
Am fost lent de la 13 ani
Și eu, nou din depozit, nu aveam muscă ..
vernisag
Citat: gawala
Adică slug
Acesta este momentul în care o lentă normală, regulată, în care nu fierbe, fierbe și nu arde. Ei bine, cum este iubita mea Kesha
Aș avea un astfel de cache, curentul este mic, altfel doare uriaș.
Irgata
Citat: mowgli
chiar în lent.
Natalia, pâinea este frumoasă.
Ce este lent?

Acum, în acest fir, trebuie să indicați modelul aragazului lent, în caz contrar, cu acest Kitford totul este somersault = el nu este un aragaz lent clasic, modul MAX = brasier, stewpan, cuptor.

Totuși, nu ar fi trebuit să-l aducă pe Kitford într-un subiect separat.
brendabaker
gawala,
Galina,
Cele lente precum Breville, Kitfort și aragazul nostru chinezesc sunt mai rapide și mai rapide decât modelele pe care le-am vândut înainte. Vreau la fel ca Kitfort, dar 1,5 litri în volum, astfel încât să coc pâine și pizza și să gătesc fasole și să coac cartofi gustoși, nu din lemn
gawala
Citat: brendabaker
lente precum Breville, gătitoarele noastre Kitfort și chineză sunt mai rapide și mai rapide decât modelele pe care le-am vândut anterior
Ah .. iată cum .. Ir, ei bine, în general, nu sunt cu adevărat în subiect, de aceea am întrebat .. da, de atât de mulți ani, au făcut deja unul nou, mai rapid și mai fierbinte. gândul ingineresc nu stă pe loc.

Citat: brendabaker
ceea ce am vândut anterior
Ei bine, dacă memoria mea mă servește, atunci în urmă cu 10-12 ani, doar americane erau vândute pe ibey. În acei ani am fost nedumerit și apoi am crezut că nu am nevoie de el și totul s-a liniștit în acest sens. dar a fost America, și soțul meu m-a ajutat să caut.
brendabaker
Am văzut și un OVAL de 1,5 litri lent, ca de la Andrew Jayes, dar mă tem că sunt de 128W, nu de 220W
gawala
Citat: brendabaker
OVAL de 1,5 litri lent, ca de la Andrew Jayes, dar mă tem că sunt de 128W, nu de 220W
Oksan, ei bine, am Breville VTP169 Slow Cooker, Crockpot, Schongarer 1,5l, edelstahl, 120W, ară foarte bine. TTT. Mi se pare că cu cât volumul este mai mic, cu atât este mai mică puterea, ceea ce este logic.
brendabaker
gawala,
Galina, nu vorbesc despre puterea lentului, ci despre tensiunea din rețea, pur și simplu nu mi-aș putea exprima gândul cu exactitate
(Avem 220 de volți, iar în America 128, iar transformatorul este mai scump decât dispozitivul în sine)
Irgata
Tort de Crăciun victorian.
pentru Kitfords agili și alții ca el.
pentru modul MAX

Compoziția produsului:
680g făină simplă
680g unt
450g zahăr glazură
450g cireșe tocate uscate
680g coacăz
680g fructe confiate
225 g migdale măcinate
8 ouă
Zest de patru portocale
15g condimente măcinate (scorțișoară, cuișoare, nucșoară)
½ Pinte de coniac

Pentru pasta de migdale:
225 g migdale măcinate
450g zahăr glazură
Puțină apă portocalie
3-4 albușuri

Pentru glazură:
6 albușuri
680g zahăr glazură
suc de lămâie

Metodă:
Preîncălziți cuptorul la 160 ° C, 320 ° F sau marca de gaz 3.

Tapetați un borcan mare de tort cu unt și hârtie rezistentă la grăsimi.

Se înmoaie untul, apoi se combină treptat cu zahăr, făină și ouă. Apoi adăugați cireșe, coacăze, fructe confiate, migdale măcinate, condimente și coniac până se obține un amestec gros.

Se toarnă acest amestec într-un borcan de prăjitură, apoi se introduce într-un cuptor preîncălzit și se coace până când frigăruia iese curată când este așezată în centrul prăjiturii. Va dura aproximativ șase ore, dar fii cu ochii pe ea.

Odată ce tortul este scos din cuptor, scoateți-l din tigaie și lăsați-l să se răcească pe grătar. Apoi puteți face pasta de migdale.

Combinați migdalele măcinate, zahărul granulat și apa de portocale într-un castron. Adăugați încet albusurile și amestecați până când amestecul se transformă într-un aluat.Este posibil să nu fie nevoie să folosiți toți albușurile, așa că urmăriți consistența amestecului, astfel încât să nu devină prea subțire.

Luați pasta de migdale și rotiți-o până la aproximativ 5 mm grosime. Folosind forma de tort ca ghid, decupați un cerc pentru a acoperi partea de sus a tortului și o bandă pentru a închide părțile laterale. Apoi îl puteți așeza peste tort folosind gem sau apă ca adeziv, dacă este necesar.

Apoi, puteți face glazura amestecând albușuri de ou și zahăr fin împreună. Adăugați câteva picături de suc de lămâie până când amestecul este pastos. Acoperiți tortul cu această glazură și lăsați-l într-un loc uscat până când este ferm.

Apoi, puteți decora tortul de-a lungul transportorului cu puțină pulbere. Depinde de dvs. să alegeți stilul de decor, dar dacă doriți să îl păstrați autentic victorian, vă sugerăm să scrieți un mesaj de Crăciun pe tortul dvs. Puteți adăuga niște coloranți alimentari la glazură pentru a crea o varietate de culori pentru tort.

gawala
Citat: brendabaker
despre tensiunea din rețea, nu mi-am putut exprima cu exactitate gândul
Ah .. da, este nevoie de un transformator.
Irgata
Citat: brendabaker
OVAL de 1,5 litri lent, ca de la Andrew Jayes, dar mă tem că sunt de 128W, nu de 220W
scris Tensiune 220-240 V și un astfel de lent-lent
Temperatura minima 70˚C
Temperatura maxima 95˚C

🔗


minune roșiatică ce bine


brendabaker
Irsha,
Da
vernisag
1,5 litri atât de drăguț
mowgli
Am un Sibrizka de 3 litri. De asemenea, cu foarte mult timp în urmă. Mi-au spus fetele din Simferopol .. Mulțumesc-le din nou mult. Iată o tăietură

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii
Cupola aproape că a ajuns la capac. Am vrut să fac o incizie, dar probabil că ar fi trebuit să o fac imediat.
brendabaker
Dar această temperatură nu este cu siguranță potrivită pentru mine, este mai probabil pentru fondue, sosuri și budinci de vanilie, unde ouăle nu ar trebui să se onduleze.
Am nevoie de el fierbinte ca Kitforth




mowgli,
S-a dovedit o pâine mare, o pâine întreagă și, ceea ce face plăcere, nu a ars nicăieri, crusta este uniformă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine