Gem de mere cu lamaie

Categorie: Blanks
Gem de mere cu lamaie

Ingrediente

Merele 1 kg procesat
Zahăr 1 kg
Lămâie 1 BUC. mare

Metoda de gătit

  • Curățați merele, scoateți păstăile de semințe, tăiați felii subțiri, acoperiți cu zahăr. Când se topește, fierbeți-l, dar nu pentru mult timp. Repetați, dacă este posibil, de două ori pe zi timp de 2-3 zile.
  • Tăiați lămâia în 8 felii, îndepărtați semințele, tăiați fiecare felie (inclusiv coaja!) În segmente subțiri. Se fierbe 3 minute în 100 ml de apă. Acest lucru este necesar pentru ca coaja să nu devină grosieră când este fiartă în zahăr.
  • Când merele sunt fierte ultima dată, adăugați lămâie fiartă împreună cu apă, fierbeți, înfășurați.

Vasul este conceput pentru

2 x 720 ml

Notă

Rețetă de pe forumurile say7, mulțumită autorului tasmi de la Sergiev Posad.

Nu-mi plac aceste clasamente, „cinci minute” etc., dar s-a întâmplat: zilele erau incomplete, a trebuit să aștept. A ieșit un gem neașteptat de gustos.

Aici l-am fotografiat în bancă: Gem de mere cu lamaie

Anatolievna
TATbRHA, Dulceața Tanya este minunată. Felii frumoase, delicioase!
TATbRHA
Unele felii sunt complet transparente - sunt făcute din mere complet coapte; unii au rămas albi - asta provine dintr-un cârd necopt. Împreună a ieșit bine și gustos. Anatolievnamultumesc pentru lauda!

Alte rețete din secțiunea „Preparate din fructe și fructe de pădure”

Gem de rubarbă-banane
Gem de rubarbă-banane
Dulceata de cornelian
Dulceata de cornelian
Gem de pere și cafea
Gem din pere și cafea

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine