Vinete în stil coreean aburite

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: coreeană
Vinete în stil coreean aburite

Ingrediente

vinete coapte 1 kg
cepe verzi 10-15 pene
ceapa - nap 1 cap mare
zahăr 4-5 st. l.
rast. unt 10 linguri. l.
sos de soia 8 Art. l.
oțet 9% 8 Art. l.
sare 1 ciupire mare
usturoi 6 dinți mari
susan opțional
condimente pentru morcovi coreeni 1 plic
din lipsă de condimente: coriandru măcinat 0,5 linguri. l.
din lipsă de condimente: piper măcinat - chili 1/3 linguriță

Metoda de gătit

  • 1) Tăiați vinetele în farfurii de aproximativ 1,5 cm grosime.Fierbeți-le în abur, în funcție de mărimea vinetelor, de la 10 la 12 minute. Scoatem pe un vas pana se raceste complet. Dacă vinetele sunt mici, este suficient să le tăiați în jumătate.
  • 2) În timp ce vinetele fierb, tăiați ceapa în pene. Rupeți penele de ceapă verde în bucăți de 3-4 cm. Punem acest caz într-un castron adânc.
  • 3) Se amestecă destul de bine într-o ceașcă separată:
  • zahăr
  • ulei vegetal
  • sare
  • sos de soia
  • usturoi zdrobit
  • oţet
  • condimente sau coriandru și piper - chili.
  • 4) Tăiați vinetele refrigerate în fâșii lungi de aproximativ 0,7 mm grosime. Și le întindem la ceapă.
  • 5) Umpleți conținutul bolului cu marinată și lăsați-l să se fierbe la rece cel puțin 2 ore.
  • După acest timp, conținutul bolului trebuie amestecat cu atenție (pentru a nu rupe fâșiile de vinete), dar bine. Presărați semințe de susan peste gustare, dacă doriți. De data aceasta nu l-am stropit: nu erau voluntari.
  • Puteți începe masa.

Program de gătit:

pentru abur

Notă

Aperitivul este pregătit extrem de rapid, deoarece toate etapele de pregătire se potrivesc numai în timpul funcționării cazanului dvs. dublu și în 20 de minute de răcire a vinetelor.
Pregătesc acest preparat toată iarna din vinete de dacha, înghețate din toamnă. Fericire-ee-ee!
Încă un punct: cantitatea de zahăr din marinată poate fi variată după gustul dumneavoastră. Dar, pentru început, totuși, vă sfătuiesc să adăugați 4 linguri. l. Aceasta este, să spunem, norma de bază. Ei bine, atunci puteți încerca deja să scădeți - adăugați nu numai zahăr, ci și restul ingredientelor.
Rețeta este un monument pentru sine, care nu este înghețat în marmură; și permite retrageri în orice direcție.
Ajutați-vă, dragii mei!

Chuchundrus
: yahoo: Sunt primul Mikhasa, frumos și gustos
: secret: plec la afaceri 🔗.
Vară
Mikhasa, super vinete! În general, ideea aburirii lor este doar o mână de Dumnezeu! Multumesc draga !
Mikhaska
Chuchik! Chiar aprobi? Fericirea deplină atunci! Aștept părerile tale și, uneori, sunt timid ... Ah, patamushta, am mult respect!
Mulțumesc, dragă, că ai trecut pe aici!
Anatolievna
Respect vinetele.Mikhaska, Ce frumos! Ascuțit, gustos!
Mikhaska
Vara, Olesichka! Aha! Mai ales cele înghețate. Am dezghețat Slegetonele pe o farfurie și merg mai departe.
Vă mulțumim că ați observat rețeta!
Mikhaska
Anatolyevna, Tonya! Mă bucur că ți-a plăcut! Și, repede - cum!
Anatolievna
IrinaCum congelați vinetele? Farfurii, cuburi, fierte sau crude la congelare?
Mikhaska
Eu, Tonă, crude, le-am tăiat în jumătate și la congelator. Și, abia atunci, iarna, după o jumătate de îngheț, decid cum să le execut.
Chuchundrus
Mikhasennka ,: un sărut: cum să trăiești o farfurie atât de frumoasă să nu aprob, am scos deja o lingură mare și m-am așezat pe mătură, am scos proba mai repede decât oricine
🔗 De asemenea, te respect: secret: înseamnă că suntem alături de tine 🔗 oameni dragi
Anatolievna
Mikhaska, Irina, vă mulțumesc pentru sfaturile utile!
Mikhaska
Citat: Chuchundrus
Si eu te respect
Ah, caut și iubesc ... Zboară repede! Sunt pentru totdeauna al tău!Vinete în stil coreean aburite
Mikhaska
Tonya! M-am bucurat să ajut!
Vinokurova
Mikhaska, aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaa
Mikhaska
Alyoshik! Aha-a-a-a-a-a-a-a-a-a! Deci, vom scrie acest lucru: Distilator aprobat.
Loksa
Nu sunt primul, dar Vinokurych DEJA nu m-a înaintat, în timp ce scriau, vinetele sunt foarte drăguțe, delicioase! Apropo, acestea sunt lecții foto din Chuchundrus,? Același joc de culori de pe platou s-a topit.
Irishka, o rețetă foarte necesară și o idee excelentă cu îngheț! Iau tot ce a mai rămas. Deși, unii hamsteri, Aricii, au smuls toți, au linguri mari și mături abrupte, toate coafurile sunt dezmembrate, în timp ce primele s-au repezit cu viteză maximă.
Loksa
Iată-le - nu beau! AlenKa, Am încărcat două litere înainte! Eh, nu trebuie să fii o mulțime de cuvinte.
Mikhaska
Loksa, Oksanchik!
Citat: Loksa
lecții foto de la Chuchundrus
Nu e nevoie să spun! Este mai bine să nu glumești cu entim yogig! În caz contrar: toporul este cap și nu vei arăta niciun dulce ... Shipka este un cenzor strict!
Citat: Loksa
Iau tot ce a mai rămas.
Da, mai sunt multe, de fapt. Am făcut 2, 5 kg. Este necesar să curățați congelatorul pentru o recoltă proaspătă.
Loksa
2,5 kilograme? pentru mine este și fatal. este atât de umed afară, dar mă uit la farfurie și inima mea se bucură. Acești arici desfășoară o mulțime de cenzură, au mâncăruri și fotografii Chuchun-Bright!
Trishka
Mikhaska, Irishka, ce delicios !!!!
Cu siguranță o voi încerca, este minunat că nu trebuie să prăjești cataramele!
Estessenno a dus-o la coșuri, mulțumesc !!!
Bucurie
Ce farfurie delicioasă ... Și cu vinetele tale preferate ... Irishka, mulțumesc foarte mult
Mikhaska
Trishka, Ksyushik! Încearcă, prietene! Se dovedește delicios; exact ai spus! Și afaceri: nimic deloc!
Mikhaska
Bucurie, Marisha! Urrraaa! Îți plac și vinetele! Mulțumim pentru companie și compliment!
Chuchundrus
Citat: Mikhaska
Shipka este un cenzor strict
Vinete în stil coreean aburite
Citat: Loksa
au mâncăruri și fotografii cu Chuchun-Bright!
Și da, populația asiatică iubește strălucirea și culorile și culorile
Mikhaska
Citat: Chuchundrus
Populația asiatică
Verificați acest lucru! Ah, am și „populația asiatică”. Și, în general, are încă patruzeci de ani!
Vinokurova
Vreau și eu să fiu asiatic ... m-au numit coreean ..

Am uitat să spun, este nevoie de 10-12 minute pentru dolari pe abur !!!
în 20 de minute devin deja moi și plictisitoare .. și nu va mai avea sens să le murăm!
Rada-dms
Citat: Vinokurova
Am uitat să spun, este nevoie de 10-12 minute pentru dolari pe abur !!!
în 20 de minute devin deja moi și plictisitoare .. și nu va mai avea sens să le murăm!

Alenka, iată că ai dreptate! Dacă sunteți sub marinată, atunci nu gătiți prea mult!
Dar pentru o salată, poate fi mai moale. Iar vinetele nu vin deodată, uneori stejar, alteori invers. Pe scurt, trebuie să te adaptezi!
Cu siguranță voi lua în considerare acest lucru, vă mulțumesc că ați observat acest moment.
Mikhaska
Moderatori, vă rog să ștergeți rețeta dacă există o rețetă aproape identică pe forum! Îmi cer scuze pentru luarea și necazurile viitoare. Îmi cer scuze și autorului unei rețete similare. Rada-dms!
Rada-dms
Mikhaska, Irisha, mulțumesc pentru rețetă! Fotografie delicioasă!
Știți că, cu dragostea mea pentru această minunată boabe, nu pot trece pe lângă o rețetă atât de excelentă!
Rada-dms
Citat: Mikhaska

Moderatori, vă rog să ștergeți rețeta dacă există o rețetă aproape identică pe forum! Îmi cer scuze pentru luarea și necazurile viitoare. Îmi cer scuze și autorului unei rețete similare. Rada-dms!
Ir, oprește-l, lasă-l să fie, există diferențe! Nu este nevoie să ștergeți!
Vinokurova
Citat: Rada-dms
Nu este nevoie să ștergeți!
Praaalno, gustul va fi totuși diferit!
Baksele lui Mikhaska sunt preparate din ceea ce este întotdeauna în fiecare casă!
Rada-dms
Citat: Vinokurova
Baksele lui Mikhaska sunt preparate din ceea ce este întotdeauna în fiecare casă!
Sunt complet de acord! Am fost să fac această rețetă, chiar ieri 3 buc. Cumpără!

în loc de creveți

Vinokurova
Rada-dms, be-ba tebez nu cumpărat și nu expus creveți!
Îi sugerez lui Mihasya să trimită la bucătărie și să gătească creveți în coreeană, iar Chuchu să o ajute! în defileu!
Rada-dms
Citat: Vinokurova
Rada-dms, fără creveți nevândiți și nevăzuti!
Îi sugerez lui Mihasya să trimită la bucătărie și să gătească creveți în coreeană, iar Chuchu să o ajute!în defileu!
Sunt pentru asta!

Mai mult, al meu este Saigon!



ang-kay
Irlandez,vinete super grozave. Al meu deja înflorește. Fructele vin în curând. Atunci voi ieși! Vă mulțumim pentru rețetă, accesibilă și simplă.
Elena Tim
Zeii mei, otta fotootka! Doar instantaneu in mare bate cu noh!
Batjocoritori, amândoi, sho, sho Olka! Voi fi reclamant pentru tine!
Pa-ma-gi-te! Huligani orb vinete încercând!
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Batjocoritori, amândoi, sho, sho Olka! Voi fi reclamant pentru tine!
V-am trimis deja un exemplar de cerere la ONU!

Dar acolo am mituit deja oamenii cu Mikhaska ...

Chuchundrus
Mihase și Radusa coase un caz, există talente care au suferit de la ele
Vinokurova
Citat: Chuchundrus
există talente afectate de acestea
și ce? Cine ești tu care ai mâncat?
mari fără precedent .. dudele pe HP sunt toate supraexpuse de altfel .. și de la talentele lor și nu de la talentele lor .... de ce, într-un alt mod de a merge la HP? vezi suficient ... măcar să te înfige cu ochii ...
deci plângerea nu va funcționa la ONU! acolo nu trebuie să mituiești pe nimeni ... sunt flămânzi - toate țările africane ... știi cât de fericiți vor fi când le arăți astfel de mâncare și le spui cum să gătească ...
și în cele din urmă, cine ar țipa atât de tare? Lenka Tim a spălat-o cu prăjiturile ei ... și acum se plâng ... de ce este o astfel de nedreptate - să expui frumusețea cuiva și cuiva nizzzzyayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayayu? Bestie, asta este arbitrar!
Chuchundrus
: mail1: cerere reconvențională în pregătire
Cine ar fi crezut că vinetele aburite ar stârni atât de mult obscenitatea
Vinokurova
Citat: Chuchundrus
se pregătește o cerere reconvențională
Nu mă smulg dintr-o mașină blindată! REȚETE MAI BUNE ȘI DIFERITE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Citat: Chuchundrus
Mijas și Radusa coase un caz
Nitsche nu vor coase .... și tu ești indiferent la creveți sau ce? hai să învârtim rețeta creveților în timp ce Raduska îi vânează .... știți ce vor fi? .... Nici nu-mi amintesc ce fel de creveți vor exista ... dar o puteți face în coreeană?. cu siguranță există o astfel de rețetă!
Jiri
Mihasik, din nou, sunt ultimul care vine pentru o delicioasă delicioasă! Marcează-l! Ca întotdeauna frumos și foarte însorit!
Chuchundrus
AlenKa,: -Pestii Xya și reptilele marine nu mănâncă la intoleranță la mirosul de pește
Rada-dms
Citat: Vinokurova
Să învârtim rețeta creveților în timp ce Raduska îi vânează.
Încearcă doar să invadezi sacrul !!! Nu sunt Lenusik, nu voi scrie ONU!

Sunt imediat în Sportloto!



Rada-dms
Citat: Vinokurova
și ești indiferent la creveți sau ce? hai să învârtim rețeta creveților în timp ce Raduska îi vânează ... știți care vor avea? ... Nici nu-mi amintesc ce fel de creveți acolo ... dar
Am hotărât să rezolv problema și am mers să creez ceva mai interesant, dar așteaptă, voi imprima reabilitare temporară, adică o amânare ..... Sub amenințarea „afacerii”, creierul meu a început să funcționeze atât de repede!
Vinokurova
Citat: Rada-dms
a decis să rezolve problema și a plecat,
Ooooh, ce era asta acum? vorbești despre dorințele mele, nu? Și le-ai mâncat sau ce? si eu? Am o lingură imensă și o imensă ... unde să fug, nu?
Chuchundrus
Citat: Vinokurova
Nu mă smulg de pe mașina blindată
Citat: Vinokurova
Am o lingură imensă și o imensă ... unde să fug, nu?
Bănuiesc că acum Rada-dms, sapă tranșee și construiește fortificații 🔗
Rada-dms
Citat: Chuchundrus
Rada-dms, sapă tranșee și construiește fortificații
Construiți din plăci de șist !! : fata-da: Da, l-am construit deja!
dopleta
Oh, Mikhasechka, cat de delicios! Ce luminos! Și util! Și picant! Iubeste foarte mult! Și eu sunt mâncarea ta și tu însuți! Știu, știu că totul este deja mâncat și lins, dar nu suntem mândri, ne vom repeta, nu va rugini în spatele nostru!
Mikhaska
Oh-oh-oh-oh-oh-oh! ce petrecere aici, se pare, a plecat! Oh, mi-a fost dor de tot! Mulțumesc fetelor pentru interesul acordat rețetei! Bucătar, spre sănătatea ta! Este gustos și ușor datorită gătitului cu aburi.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine