Sorbet de papaya și tei

Categorie: Rețete culinare
Sorbet de papaya și tei

Ingrediente

Papaya 600 g
Lămâie verde 2 buc
Apă 150 ml
zahar brun 120 g

Metoda de gătit

  • Sorbetul este un popsicle perfect pentru o zi fierbinte.
  • Pregătirea
  • - Fierbeți siropul din apă și zahăr. Răcește-l bine.
  • - Spălați papaya, tăiați longitudinal în două părți egale, răzuieți semințele. Îndepărtați pielea și tăiați-o în bucăți.
  • - Spălați și uscați varul. Radeți coaja.
  • Sorbet de papaya și tei Sorbet de papaya și tei
  • - Tăiați lămâile în jumătăți și strângeți bine sucul în bolul blenderului. Adăugați coaja și siropul acolo.
  • - Adăugați bucățile de papaya în blender și bateți întregul amestec până când este tocat complet.
  • - Se toarnă amestecul în forme sau se pune într-un recipient. Trimite la congelator.
  • - În recipient, puteți amesteca bine de mai multe ori în timpul procesului de îngheț pentru a scăpa de bucățile de gheață. Trebuie să începeți să amestecați un amestec ușor înghețat, după aproximativ o oră.
  • - Am înghețat în forme - consistența sa dovedit a fi uniformă.
  • - Înainte de servire, clătiți matrițele cu apă fierbinte. Decongelați sorbetul în recipient puțin la temperatura camerei pentru a face mai ușor formarea de bile cu o lingură de înghețată.
  • Sorbet de papaya și tei
  • Papaya este foarte dulce și moderat dulce, astfel încât cantitatea de zahăr ar trebui să fie ajustată după bunul plac.

Notă

Papaya este un produs subevaluat în practica noastră culinară. Cu toate acestea, beneficiile acestui fruct de pepene galben stau în compoziția incredibil de bogată de proteine, alcaloizi, diverse enzime și un spectru impresionant de vitamine.
Consumul regulat de fructe poate preveni dezvoltarea cancerului datorită concentrației ridicate de antioxidanți, datorită căreia organismul luptă împotriva celulelor pătrate.
Papaya este, de asemenea, utilizată pentru a normaliza funcțiile tractului digestiv. Beneficiile papaya constau în capacitatea de a descompune grăsimile și prezența enzimelor în compoziție, care joacă un rol important în digestia alimentelor. Fructul conține panină și chimopanină - substanțe care opresc inflamația și favorizează regenerarea țesuturilor. Ele ajută la scăderea psoriazisului și a acneei.
Produsele farmaceutice pe bază de fructe sunt utilizate în tratamentul herpesului și al rănilor purulente. Vitaminele E și C incluse în compoziție sunt utilizate pentru a trata astmul, reumatismul și bolile țesutului conjunctiv.
Papaya nu trebuie consumată de femeile însărcinate și de persoanele cu tendință la reacții alergice la laptele de papaya.

Mikhaska
Wow! Ce sorbet de slabit! ȘI, Mă bucur!
Hha-ah-ah! Deci, sunt și primul care gustă delicios!
Rada-dms
Mikhaska, și vă voi trimite prima mântuire !!! În timp ce Internetul trage !!!
Și o poți face deloc fără zahăr dacă papaya este dulce. Prețul nu este încă foarte dulce, dar uneori ajung la un preț adecvat!
lettohka ttt
Ador sorbetele! : trandafir: Olga multumesc pentru reteta !!!! Krasivoooo
Tumanchik
Ce înghețată strălucitoare și însorită! Rețetă minunată! Mulțumesc Olenka!
Tanyulya
Inghetata racoroasa !!! Îmi place tati, dar îl avem atât de rar la vânzare
Rada-dms
Citat: lettohka ttt

Ador sorbetele! : trandafir: Olga multumesc pentru reteta !!!! Krasivoooo
Mulțumesc și tu, Natusenka! Ca întotdeauna ești generos și bun cu noi !!
Rada-dms
Citat: Tumanchik

Ce înghețată strălucitoare și însorită! Rețetă minunată! Mulțumesc Olenka!
Irishechka! Multumesc draga! Ești atât de bun laudând încât sufletul tău devine cald!
Rada-dms
Citat: Tanyulya

Inghetata racoroasa !!! Îmi place tati, dar îl avem atât de rar la vânzare
Așa că m-am gândit că poate cineva împărtășește sentimentele mele pentru papaya! Da, și nu foarte des și scump la noi! Și cât de util și de vindecător este, am putut vedea din experiența personală din tinerețe! Da, mi-a salvat stomacul de ulcer!
Tanyusha, să sperăm că va apărea la vânzare mai des - există pachete prealabile pentru asta!
Bucurie
O, cât de mult iubesc și respect toate astea ... Nu am făcut-o niciodată eu însumi, dar am cumpărat matrite pentru suc congelat săptămâna trecută în Ikea.
Olga, și de unde cumperi papaya?
Rada-dms
Citat: Bucurie

O, cât de mult iubesc și respect toate astea ... Nu am făcut-o niciodată eu însumi, dar am cumpărat matrite pentru suc congelat săptămâna trecută în Ikea.
Olga, și de unde cumperi papaya?
Marinochka, mulțumesc pentru feedback! Cred că matrițele nu vor fi învechite vara! : prieteni: Am cumpărat papaya în magazinul Metro, uneori se întâmplă la Perekrestok, trebuie să te uiți în departamentul de fructe exotice. Am cumpărat și pe Globus pe autostrada Novorizhskoe iarna.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine