Canapele de iepure

Categorie: Mâncări reci și gustări
Canapele de iepure

Ingrediente

Fundatia 1 buc
umplere la alegere

Metoda de gătit

  • Baza este un „covor” copt conform principiului pâinii de maimuță din chifle mici (10-15g). Alegerea aluatului. Puteți crea o bază de mai multe tipuri de aluat.
  • Ungeți chifle proaspăt coapte în timp ce este încă fierbinte cu un amestec de unt, usturoi și ierburi măcinate, cum ar fi gogoșile. Canapele de iepure
  • Folosind frigărui, tocați bucăți de legume verzi (salată, varză tânără, biet, etc.), legume, fructe, fructe de pădure, brânză, șuncă pe fiecare chiflă. Propun să formăm mai multe canape pentru „demonstrație”, iar lângă bază punem un vas cu diferite piese potrivite și frigarui desprinse. Apoi, fiecare mâncător va putea hrăni iepurii după gustul lor. Ar fi frumos să completezi bufetul cu câteva scufundări, unde poți înota canapele.
  • Canapele de iepure

Vasul este conceput pentru

companie plăcută

Notă

Am început un aluat de zer pentru chifle.

Am învățat odată proporțiile pe lingura web de la Semiramis, acum le folosesc ori de câte ori trebuie să adaug ser. Frământarea într-un filtru de pâine.
Chiftelele se obțin cu o firimitură albă ca zăpada pufoasă și ușor elastică, cu gust neutru.
🔗


Drojdie uscată 1/2 linguriță.
Ulei de măsline rafinat 2 linguri. l.
Făină de grâu 2 linguri.
Sare 1/2 linguriță
Ser 200 ml
Vas de copt 18x23cm.
Canapele de iepure
Canapele de iepure
Când mi-am făcut canapele pentru prima dată, am rostogolit 28 (4x7) bile de 10-12 g. Covorul s-a dovedit a nu fi solid, ci cu goluri mici. Am decis că de acum înainte voi face 32 (4x8) piese. Cu toate acestea, data viitoare a blocat 35 (5x7), și chiar mai mare (15g). Așadar, chiflele nu numai că s-au contopit în covor, dar s-au dovedit a fi mai mari decât îmi doream. Dar acest lucru, desigur, nu este fatal - doar informații care vă vor fi utile pentru calculele dvs.
Ei bine, tot picnicul distractiv!

posetitell
Uimitor! Cum să diversificăm aprovizionarea cu alimente, trebuie să se facă, mulțumesc
Trishka
Premierce mini chifle mișto!
Vă mulțumim pentru idee bună!
A luat-o!
Tumanchik
Mini chiflele sunt o încântare completă!
O idee încântătoare și o alegere!
Va rog, eu cu masline, rosii si mai multe verdeturi !!!
Premier
Ideea este de fapt fertilă. Și gazda are mai puține probleme, iar compania se unește într-un singur impuls creativ!

Tumanchik
Și iepurele se întinde atât de bine pentru o bucată !!
Premier
Dar ce zici de băiatul de ziua de naștere!
Ikra
Premier, Olya, o reteta minunata! Și atât de mult nevoie acum, când picnicuri în jamb
Premier
Mă bucur foarte mult că am reușit să mă integrez în jamb. Și atunci întotdeauna întârziez peste tot - kopush!
lettohka ttt
Olga! Superrr !!! Și rețeta, și fotografia (y) și servirea !!!! Multumesc pentru reteta si ideea !!!
Rada-dms
Olya! Într-adevăr, este o idee minunată să servești gustări de genul acesta! Îl iau cu plăcere în arsenalul meu! Minunat și proaspăt!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine