Aragaz sub presiune multicooker Redmond RMC-P350

Bună ziua tuturor, am cumpărat și o oală sub presiune p350 acum doar o săptămână, iar ieri am încercat să o folosesc pentru prima dată. Sincer să fiu, sunt puțin dezamăgit, pentru că l-am cumpărat pentru a economisi timp ... Desigur, am citit deja în avans că presiunea se acumulează timp de 10 minute și apoi se răcește aceeași cantitate, dar în realitate este chiar mai mult. Am încercat să fiarb legumele congelate în programul de gătit și în același timp am pus cotlete gata preparate de somon congelat pe grătarul aburitor, ca și când aș reîncălzi legumele în timp ce gătim. M-am temut că va fi puțin lichid, legumele au ajuns la riscul de 1,5 litri, așa că am turnat aproximativ un litru de apă, apă clocotită, am pus-o timp de 10 minute. Presiunea a fost colectată timp de 15-20 de minute, a gătit timp de 10, îmi lipsea timpul și după terminarea programului a trebuit să eliberez aburul imediat, printr-un prosop. Rezultatul a fost foarte dezamăgitor, rutabaga și morcovii au fost gătite normal, morcovii au fost chiar digerați, dar culoarea. varză, bulg. piper tocmai s-a destrămat, am pus și condimente legumelor, așa că legumele, și inelul multicooker, și castronul și tot ce era în jur miroseau a aceste condimente și pește ... Un miros destul de puternic a rămas după ce am spălat atât capacul, cât și vasul și aburind, pur și simplu nu există nicio scăpare de acest miros. Apoi am pus multicooker-ul spălat într-o altă cameră, după un timp intru și există și un miros puternic al tuturor acestor lucruri. În general, nu știu cum să gătesc în el în continuare, dacă după fiecare fel de mâncare trebuie să fierbeți o jumătate de lămâie în el, așa cum este scris în instrucțiuni, atunci puteți merge rupt pe lămâi și plus, este scris să fierbeți o lămâie timp de 15 minute pentru un cuplu, dar nespecificat, cum anume, lămâie în apă sau doar pe o grătar, și apă mai jos? Înainte de prima gătire, am fiert-o pe aburi în apă, așa că resturile de lămâie s-au lipit apoi de castron și nu s-au desprins în niciun fel. În general, după pește, trebuie să fierbeți jumătatea rămasă de lămâie și să vă gândiți cum și ce să gătiți în continuare ... Am doar 1,5-2 ore de timp total pentru întreaga gătit, împreună cu curățarea legumelor și a legumelor. spălând vase, dar desenul animat s-a dovedit a fi un asistent foarte lent, sau încă nu mi-am dat seama pe deplin ...

[Juuliet]

Juuliet,
Imediat gândurile mele despre.

Nu ai tocat legumele, dar le-ai dat drumul (fierte într-o cantitate mică de lichid). Câte legume erau? Dacă este mult, atunci chiar dacă apa era fierbinte și legumele congelate au răcit-o. Prin urmare, presiunea nu s-a acumulat.
Sucurile din pește, desigur, au căzut la legume, dar ce v-ați dorit? Ai putea înfășura peștele în folie.

Aceste feluri de mâncare se prepară cel mai bine fără presiune. Și pește pe fund, legume deasupra.

Desenul animat și distanțierele pot fi ventilate, vor înceta să miroasă în timp și fără lămâi. Sau gătiți ceva aromat (cum ar fi carnea de curry etc.). Dar aici este o sabie cu două tăișuri, atunci este dificil să gătești dulciuri.
Puteți fierbe cu apă și o lingură de oțet.

apă aproximativ un litru, apă clocotită

Aceasta este o greșeală, apa nu a trebuit să fie turnată deloc, cel puțin câteva linguri.
În primul rând, a fost nevoie de mult timp pentru a crește presiunea, deoarece există mult lichid.
În al doilea rând, prin urmare, unele legume sunt foarte fierte. Iar apa clocotită pentru legumele congelate este un șoc termic pentru ele, o pierdere de structură.

[RepeShock]

RepeShock,
Aici sunt cam la fel. Apa s-a răcit din cauza înghețului și chiar din multă parte. În timp ce fierbe, în timp ce curge aburul, în timp ce supapa se închide ...
Și poppingul lung și chiar sub presiune nu este bun pentru legume.

[Juuliet]

Juuliet, ai avut un amestec de legume gata preparat? Doar că compoziția este foarte ciudată, rutabaga și morcovii se fierb mult mai mult decât conopida, ceea ce durează câteva minute! Și nu 20 de minute și chiar timpul pentru a seta presiunea, timp în care fierb și legumele.Și atât de multă apă este foarte mult pentru fierberea legumelor, sucul este eliberat și din ele în timpul gătitului și destul de mult dacă sunt tăiate. Ai gătit un fel de mâncare asemănător altfel, într-un alt multicooker sau pe aragaz? A funcționat?
Folosesc această oală sub presiune tot timpul, sunt absolut încântat, îmi place totul, dar trebuie să țineți cont de particularitățile gătitului într-o oală sub presiune. Îmi place să prăjesc în el, să aburesc orice, bulion în 20 de minute (carnea este doar fiartă), produse de patiserie minunate și așa mai departe, etc.

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Îmi plac carnea jeleu, tocanele, leguminoasele. Și gătește, de asemenea, legume întregi pentru oțet și salate.

[mur_myau]

mur_myau, da, desigur - și carne jeleuată, fasole, naut și sfeclă pentru bors și salate, și o grămadă de toate. Sunt foarte fericit cu ea!

mur_myau, RepeShok, da, ai dreptate, mi-am dat seama imediat după gătit că am turnat prea multă apă, mi-a fost teamă că rutabaga nu va elibera suficientă apă, iar instrucțiunile spun că volumul minim de lichid pentru oala sub presiune este de 2 ms de lichid. Nu aveam un mix de magazin, ci doar rutabagas feliate și congelate, morcovi, ardei grași și flori. varză. Apropo, mulțumesc că ați sugerat că peștele ar putea fi pus în folie, astfel încât sucul să nu se scurgă ...
În general, în a doua zi, bolul practic nu a mirosit, inelul încă miroase puțin, chiar și după spălarea cu un produs și ștergerea cu o felie de lămâie.

Adăugat vineri 29 apr 2016 23:43

M-am gândit apoi că ardeiul și varza ar fi trebuit aruncate pe grătar, împreună cu peștele, apoi nu ar fi fiert și înmuiat în apă ... era atât de multă apă încât a trebuit să o scurg la sfârșit, aproape același litru. Nu am pregătit niciodată un astfel de amestec pe aragaz, am fiert mereu rutabagas și flori separat. varză.

Adăugat vineri 29 aprilie 2016 23:49

AnastasiaK, mur_myau, dacă este posibil, atunci mă voi adresa la tine pentru sfaturi, cu privire la proprietarii experimentați ai acestui model, deoarece sunt un specialist culinar foarte începător, nu numai cu un multicooker, ci în general ...
Am decis să cumpăr urgent un electr. cântar și începeți să gătiți strict conform cărții de rețete, așa cum este scris în instrucțiuni ...

[Juuliet]

Juuliet, vă rog contactați! Voi fi bucuros să vă ajut. Și nu contați pe carte, este mai bine să luați rețete de pe forum, sunt testate de oameni reali, sunt potrivite de la aproape orice oală sub presiune, doar timpul este diferit, dar sensul gătitului sub presiune este același . Acum voi găti cartofi înăbușiți cu carne în el - voi prăji pe programul de prăjire (lăsați doar programul să se încălzească până la semnal, apoi timpul va începe să se numere înapoi) ceapă, morcovi, carne - durează 7-10 minute, adăugați condimente, puneți cartofi tocați grosolan și puțin, literalmente o jumătate de pahar cu apă din fierbător și setați programul Simmering (puteți folosi oricare) timp de 15 minute. Toate! Ținând cont că bolul și mâncarea sunt fierbinți, va dura un minut sau două pentru a crește presiunea, până când voi acoperi masa, presiunea va scădea ușor, o puteți elibera cu forța și puteți servi!
Totuși - după feluri de mâncare mirositoare încerc să aburesc ceva (de exemplu ouă timp de 5 minute), aburul curat clătește rapid totul din miros.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, multumesc pentru reteta si pentru sfaturile cu aburi, cu siguranta voi incerca. Ați publicat anterior vreo rețetă pentru ea undeva în subiecte? sau ar trebui să caut doar în mesajele tale? ..

Adăugat sâmbătă 30 apr 2016 11:08

AnastasiaK, dar spune-mi cum să gătesc ouăle, câtă apă în jos și doar să pun ouăle pe grătar?

[Juuliet]

Juuliet, Nu am rețete, fac totul atât de cunoscut, încât nu este nimic de scris. Despre ouă - am pus o rețea pe ea, un coș de ouă pe ea, apă jos, puțin 300-400 ml, poți de la un ceainic, nu neapărat apă clocotită, orice caldă și programul Steam timp de 5 minute ( luând în considerare setul și eliberarea presiunii, ouăle vor fi suficiente). Terminat!
Sau puteți găti legume pentru o salată și puteți pune ouă aici, totul este gata deodată.

și ce este acest verde?

[Juuliet]

Juuliet, fasole.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Astăzi am încercat să o fac conform rețetei tale, totul s-a dovedit doar foarte gustos, mulțumesc!

[Juuliet]

Juuliet, a apreciat și soțul meu))). A fost atât de gustos pentru el, încât și-a lins buzele)).Și toată oala noastră sub presiune, o face atât de bine!

Le-am cumpărat fetelor un sigiliu cu vid, ei bine, s-a dovedit din nou, Redmond, se obține un fel de prietenie obligatorie, am ales altul, bine, apropo. Astăzi, bineînțeles, am făcut un piept de sous de pui, bine, sau pe baza: D Marinat seara, l-am rostogolit în vid și așa. Am făcut-o pentru prima dată, deci nu este nimic de comparat. Am făcut prăjit 65gr pe program timp de 2 ore (setat-o ​​de 2 ori) Dar mai întâi am verificat temperatura. A turnat apă fierbinte de la robinet, a pornit modul și a dansat cu o sondă de temperatură. Am ajuns rapid la temperatura potrivită, ținând bine. L-am scos imediat, nu l-am udat cu apă rece, soțul meu nu a recunoscut pieptul de pui (nu-i place), a spus că este un rulou de pulpe de pui. În pachet erau mai multe bucăți, dar s-a dovedit cu adevărat, ca o rolă. Delicat și gustos, dar din nou condimentele s-au comportat diferit decât într-un simplu desen animat, am pus doar puțin piper, dar s-a dovedit a fi prea mult, dar ar fi putut fi mai multă sare, deși sarea părea să fie bună. Nu m-am prăjit, abia așteptam să încerc!
Am înțeles corect că temperatura poate fi modificată doar prin prăjirea în oala noastră sub presiune?
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/122478/P1010058.JPG]

Puteți să-mi spuneți cum funcționează programul de vid în oala sub presiune Redmond?

[Cronut]

CronutNu există niciun program de vid în Redmond 350 ...

[marlanca]

marlanca, Mulțumesc. La 380 există, m-am gândit, deoarece acesta este mai la modă, va fi și el. Nu înțeleg ce înseamnă prin acest program.

Adăugat miercuri 19 octombrie 2016 17:53

Am găsit un subiect separat pe modelul 380, voi întreba acolo.

[Cronut]

Cronut, da, acest program nu face nimic special, are doar o ajustare a temperaturii de 30-160 grade, la fel ca și alte programe. Se presupune că folosește Vacuum pentru a găti sous-vide, care necesită o temperatură precisă și scăzută timp de câteva ore. Că în 380, că în oala sub presiune 350 o poți face. Dar la 350 în programul de prăjire, puteți seta temperatura dorită, dar nu există un vid separat. Numele în sine este înșelător, ar fi mai clar să-l numim Su-vid.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, mulțumesc. Nu mă așteptam să găsesc un astfel de program într-o oală sub presiune. Amenda.

Adăugat miercuri 19 octombrie 2016 18:21

Mai mult, designul ei este cam neîndemânatic. Și brusc suvid.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, mulțumesc. Nu mă așteptam să găsesc un astfel de program într-o oală sub presiune. Amenda.

Adăugat miercuri 19 octombrie 2016 18:21

Mai mult, designul ei este cam neîndemânatic. Și brusc suvid.

Este demn de remarcat faptul că aici, în programul de prăjire, un anumit timp poate fi setat de la doar 5 minute la 1 oră ... deci un suvid cu drepturi depline nu va funcționa ...

[marlanca]

marlanca, da, pur și simplu porniți programul de mai multe ori și gata. Dacă chiar ai nevoie. Dacă n-aș avea Marta cu controlul temperaturii, aș face-o la 350. Și la 380 pe Vacuum pare până la ora 10.
Cronut, și ce design este neîndemânatic - 350 sau 380?

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Da, acest lucru este de înțeles, dar incomod .. .. desigur, dacă nu este tensionat acasă, dar dacă pleci sau îl pui pentru noapte, nu este chiar corect .....

Adăugat miercuri, 19 octombrie 2016, 21:11

Designul celui de-al 350-lea foarte bun. ca ...... în ce loc este „neîndemânatic”, nu știu ....
Un tovarăș atât de elegant, când expun, îi place ochilor ...

[marlanca]

marlancaEi bine, totul este un compromis. Da, sunt acasă și pot găsi 4-5 ore pentru a face sous vide sub supraveghere. Dar mai am câteva opțiuni multicooker cu control al temperaturii, deci nu există nicio problemă. Aș fi fost singur, aș fi folosit opțiunea care este. Așa cum obțineam iaurt în Panasonic fără niciun program sau ajustare deloc. Și a funcționat.
Puteți fi atenți la 380, există programe lungi și mulți au capacitatea de a schimba temperatura. Dar este de 6 litri, nu toată lumea este potrivită.
Și sunt foarte mulțumit de tot multicooker-ul meu. Atât extern, cât și funcțional. Ei bine, îi iubesc foarte mult

350 este cu siguranță foarte elegant și cool. Modelul 380 mi se pare stângaci.
Tocmai l-am cumpărat. Astăzi, după ce am citit întregul fir (chiar și trei) pe forum, am decis că vreau 380.Îmi place că are propriul buton pentru fiecare program. Și apoi mama mea are un afișaj, așa că, în timp ce dai clic pe programul dorit ... și dacă îți lipsește și ... și fontul este mic, în general mă întreb cum se descurcă părinții cu acest lucru. Am verificat la piața Yandex, cel mai bun preț a fost de 5.192 ruble, dar bineînțeles că ar fi plătit niște bani pentru livrare în afara șoselei de centură din Moscova. Și apoi am mers la Globe pentru alimente și acolo, vă rog, modelul potrivit pentru 5 399r. Toți s-au întors, au făcut clic, au salvat la livrare și l-au cumpărat imediat. Desigur, designul său rămâne în urma modelului 350, dar nu mai pare prea stângaci.

Adăugat miercuri, 19 octombrie 2016, 22:56

Pentru Suvid am avut deja o Anova minunată de câțiva ani, un termostat de imersie cu o precizie de 0,1 C. Îl recomand absolut tuturor.
Ieri mi-am prăjit oala sub presiune pe plită. Tot plasticul curgea de jos, toate interiorurile, firele, vârfurile erau deschise. Acum este înfricoșător să-l folosești (și a existat un cadou superb de ziua de naștere, ca să nu fim fericiți, l-am folosit timp de trei ani). De asemenea, Redmond, ca 380, dar puțin mai simplu, fără vid, dar cu floricele. Nu avea o husă detașabilă - pentru mine singurul dezavantaj. Nu-mi amintesc modelul.
Am început să aleg un înlocuitor și am dat peste un program de vid. Am fost atât de surprins.
Pe lângă design, îmi place foarte mult totul. Pe forum, mulți îl laudă pe Shteba - nu i-a plăcut aspectul ei. Și Urson, dar acesta costă mai mult de 12 mii și chiar mai puține caracteristici decât Redmond. Și așa s-a întâmplat că l-am cumpărat astăzi.

Unde au plecat toate. Vreau să cumpăr acest miracol al tehnologiei. Ca impresii și succese, comentarii.

Colegi, am o întrebare. Tocmai am despachetat o cutie cu un multicooker și există un semn de 4L pe castron. Sunt doar teribil de supărat .. este un castron de 4L?
Pentru că pe vechiul meu multi de 5 litri de pe vas sunt scrise exact 5 litri. Și este vizual mult mai puțin direct: (((și se află în interiorul multi, așa cum ar fi, în mod vag, aș spune ... ar trebui să fie?)
Proprietari, ce scrie pe castronul tău? Nu aș putea să iau cupa nu de la ea? L-am cumpărat în ozon.

[Neo]

Neo, acum s-a dus special la multicooker, a scuturat castronul), - se clatină, îl poți numi reacție. Asta este normal. Inscripția pe riscul superior este într-adevăr de 4L, dar mai este exact un litru până la partea superioară a castronului (acesta este volumul nominal până la marginea castronului), dar, bineînțeles, turnarea și gătitul într-un volum egal cu 5 litri nu vor funcționa. Dar Ozonul este întotdeauna scris despre acest lucru - volumul este nominal, de fapt 5 litri, dar volumul util pentru gătit este mai mic. Îl folosesc de mai bine de 2 ani, zborul este normal. Sunt foarte satisfacut. L-am cumpărat și de la Ozone.

Mulțumesc mult!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Nastya și eu am un castron cu un strat întunecat și o marcă maximă de 3,5 litri, doar 4 litri.

[Annutka]

Annutka, Da? , și acesta este modelul 350? Acum m-am uitat din nou la castron din nou - nu păreau să confund nimic, un castron standard de 5 litri, iar învelișul nu este în întregime negru de cărbune, ci parcă cu sidef.
Și am două boluri de la modelul anterior 110, și ambele se potrivesc cu 350. Adică o singură dimensiune și volum.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, da, am un model 350 și marcajele sunt ciudate, maximul este indicat la aproximativ 3,5 litri. Dar nu prea mă agăț de asta, cantitatea de feluri de mâncare gata este suficientă pentru noi. Este foarte bine că bolul din modelul 110 se potrivește, deși cel nativ se comportă încă bine.

Fetelor, pliz răspunde la întrebarea caddy!
Am gătit bulion în modul oală sub presiune cu încălzirea oprită. Ce urmează acțiunile mele? Deschideți supapa? Imediat sau după cât de mult?



Și totuși, dacă gătiți în modul oală sub presiune și opriți încălzirea, va scuti presiunea în sine? Cât timp după finalizarea programului? (Cu plin mai des, cel puțin un timp aproximativ)



Liniștește-te cu tine :))))
Vizionând min. 10, până când văd că urma să arunc abur ... Dacă apăsați butonul, acesta trage puternic din supapă ...



Și o altă întrebare este coaptă. Proprietari, cum speli capacul? După bulion, ștergeți-l cu o cârpă este nerealist ...
În vechiul desen animat Vitesse, am pus o gumă de etanșare pe garnitură și am spălat-o separat, capacul ar putea fi șters ...

Urmăresc un desen animat de o lună și, deși instrucțiunile spun că nu poți clăti capacul sub un set de apă, tot a trebuit, altfel nu știu cum aș alege terciul din supapă. Și apoi capacul a fost ținut vertical sub un unghi și uscat. Ea a pus o cârpă jos, a curs multă apă din ea în timpul nopții. Și deci nu a mea ... în principiu, totul este curat și uscat după gătit.



Fetelor, a văzut cineva modelul 400? În general, nu am văzut nicio informație despre ea pe niciun forum, deși activat. site-ul web îl are. Am citit instrucțiunile și programele sunt similare. Apoi cineva a întrebat despre un multi-bucătar, pe programul de prăjire din acest model puteți seta 35-180 de grade. Și la 400 în program există un vid.
_________________
Încă vă întrebați cum obțineți terci? Kapetii mei fierb. Desigur, au existat de câteva ori când totul a funcționat, dar acestea nu sunt rețetele mele standard și nu înțeleg deloc care este logica acestui mod. Terciul fierbe special și apoi totul prin supapă și aud că dă clic o secundă, oprește cercul și apoi dă din nou căldură. Am încercat să-l pun la 95 de grade, eram bine în apropiere, de asemenea fierberea este activă, nu doar bule. Și 90 de bule mici se ridică. Data viitoare o voi pune la 90 inițial și voi vedea ce se întâmplă. Este normal? De ce măsoară temperatura atât de incorect? Senzorii ar trebui să dea un semnal că sunt deja 100 de grade și totul fierbe și nu se mai încălzește dacă îl am la 95 de grade. Este aceasta o căsătorie? Și tu?

În general, nu înțeleg programul de terci. Acum am un astfel de regim - un copil și un tată după un accident vascular cerebral, deci terci în fiecare dimineață. Și acum îmi este mult mai ușor să-l gătesc pe aragaz. Și mai rapid și mai fiabil ... iau un fel de fulgi rapizi sau ceva de genul acesta și gătesc un minut după fierbere ...
Am încercat acest desen animat în prima zi, hrișcă înfundată în supapă și am decis să nu mai experimentez :))

Vă mulțumesc că ați răspuns, pentru că forumul este pustiu și trebuia să știu cum funcționează modul, deoarece nu există nicio dorință de a preda desenul animat. Gătesc totul din el. Am încercat diverse opțiuni și aproape am ajuns la cea în care gătea vechiul meu desen animat Polaris. Nu a gătit terci, dar l-a chinuit. Copiii mei au mâncat deja orice fel de terci și, sub presiune, nu mănâncă deloc cartofi fierți și pur și simplu bebeluși cu terci, fie cu iaurturi, fie cu gem. Și adaug acest terci doar zahăr și sare. Poți folosi și unt, dar asta e pe gustul tău. Proporțiile pentru orez și mei sunt de la 1 la 5. Am pus un multi-gătit 85 de grade timp de 1 oră. De ce 85, nu vă alarmați, din experiență, acest desen animat înțelege târziu că s-a încălzit puternic și probabil, de fapt, cu mai multe grade, la 90 de ani există o clocotire liniștită de terci. 85 părea un pic prea scăzut la temperatură. Voi încerca data viitoare la 87 și 90 de grade, voi compara. Singurul aspect negativ este că durează mult timp pentru a vă pregăti. Dar nimic nu va fugi vreodată. Nu știu dacă este posibil să punem o întârziere la prăjire, în opinia mea nu este, dar terciul este delicios. Cumva voi arunca pozele. Și nu este groasă și nu are apă în consistență, ci așa cum ne place.

Acum voi găti cartofi înăbușiți cu carne în el - voi prăji pe programul de prăjire (lăsați doar programul să se încălzească până la semnal, apoi timpul va începe să se numere înapoi) ceapă, morcovi, carne - durează 7-10 minute, Voi adăuga condimente, voi pune cartofi tăiați grosolan și puțin, literalmente o jumătate de pahar cu apă din ceainic și voi seta programul Simmering (puteți folosi oricare) timp de 15 minute. Toate! Ținând cont că bolul și mâncarea sunt fierbinți, va dura un minut sau două pentru a crește presiunea, până când voi acoperi masa, presiunea va scădea ușor, o puteți elibera cu forța și puteți servi!

Anastasia, te rog spune-mi ce fel de carne gătești în acest fel? Și câtă carne și cartofi?

[Anna D]

Anna D, carne - orice, cel mai adesea am carne de vită, cantitatea este mică, cred că aproximativ 200-300 de grame, cartofi, respectiv, 6-8 medii. Pe baza a aproximativ 3-4 porții normale. Nu mai avem nevoie de el.

Mulțumesc, înțeles. Dacă luați mai mult, atunci probabil că trebuie să măriți timpul ... Am o familie mare, nu ne va fi de ajuns

[Anna D]

Anna Ddesigur, creșteți proporțional timpul, dacă porțiunile sunt de 5-6, atunci 30-35 de minute vor fi suficiente, cred.

Bună, vă rog să-mi spuneți, care este diferența dintre modurile de stingere și stingere din R-350?



Poate cineva să găsească tabele pivot după programe? Care este diferența de temperatură, timp, presiune ... stingere / stingere; pâine / produse de patiserie; supă / gătit - judecând după nume, aceste programe sunt identice ... după ce parametri au fost împărțiți



scuze ca te deranjez ... am gasit un semn pe prima pagina))



Buna! Dragi utilizatori P-350, a testat cineva programul de pâine? Aș dori să știu feedback-ul dvs.

Buna! Dragi utilizatori P-350, a testat cineva programul de pâine? Aș dori să știu feedback-ul dvs.

Dacă cineva este încă relevant. Pâinea se coace bine. Mod pentru 3 ore. Prima oră este verificarea, apoi 2 ore sunt coapte, dar mi s-a părut că 2 ore pentru o parte sunt clar foarte multe. Poate fi la 50 de minute de una și la 20 de minute de cealaltă. Și acesta este timpul pentru o pâine pentru toată tigaia. Cartea spune că, dacă puneți o oră sau mai puțin în modul pâine, atunci coacerea va merge imediat. Nu este adevarat. Există întotdeauna o oră de verificare. Prin urmare, dacă trebuie să coaceți imediat, puneți-l la copt și, în general, puteți pune orice plăcintă care trebuie să crească, puneți-l în modul pâine. Doar timpul pentru ajustare. Aș atașa o fotografie cu pâine, dar nu știu cum.

Salutare tuturor! Folosesc oala sub presiune / multicooker Redmond-400 de doar 3 săptămâni, probabil. Sunt foarte mulțumit că l-am cumpărat din cauza programelor neobișnuite Pâine, vid, încetinire, iaurt / aluat. Totul se pregătește perfect. Modurile noastre multiple sunt similare ca moduri, dar diferite ca aspect. Am cumpărat un bol suplimentar pentru ea pe Ozon pentru 1.290 de ruble. cu reducere. O carte de rețete foarte bună, totul este descris simplu și în detaliu modul în care este preparat vasul și cât timp și la ce temperatură. În programul de vid, temperatura este de la 35 * la 100 * nu mai mult. pas în 1 *, timp în 1 min. de la 1 min la 10 ore. Am gătit păstrăv timp de 1 oră - t 60 *. Pre-sărat, condimente pentru pește, puțin verde (pătrunjel + mărar) vidate. M-am întins pe masă aproximativ 30 de minute pentru pătrunderea sării și condimentelor. Următorul mod este limbajul, eu voi găti coapsă de porc.

[velli]

velliBună ziua, am avut ocazia să compar ambele multicooker. A ta nu este atât de clară în ceea ce privește condițiile de temperatură. Modelul 350 este mai puternic la coacere, prăjire. La 350, setarea implicită pentru coacere este de 140 de grade - este prea mult, mă schimb constant la 125. La 400 130 de grade și se încălzește mai delicat. Se părea că cartofii sau supele durează puțin mai mult pentru a găti, poate diferență de 5 minute, dar funcționează aproape la fel. Și la 400, după părerea mea, au făcut un colector de condensat prea mic, este recrutat rapid și este incomod să scoateți supapa fierbinte dacă este nevoie. În rest, totul este super. Ați putea, vă rog, să aruncați linkul către castron pentru multi? Din moment ce al nostru își trăiește zilele, a început să urce. Am observat și o caracteristică interesantă. În ciuda faptului că producătorul revendică o acoperire Daikin, bolurile din multicooker sunt diferite. La 350, un finisaj mat și mai durabil, și la 400 lucios, iar acum a început să se dezlipească cu o utilizare mai puțin frecventă, au gătit în principal tocănițe și supe.

[Sannyshka]

Sannyshka, VictoriaAm cumpărat o ceașcă la Ozone pentru 1290 de ruble. a existat o reducere la promoție acum, în opinia mea, nu sunt disponibile, precum și oale sub presiune. Acoperirea bolului, atât în ​​kitul achiziționat, cât și în kitul Daikin, este aceeași cu unele incluziuni perlate pe fundul bolului. Coaceam pizza într-un castron nou (borșul se răcea în cel principal) și s-a dovedit a fi doar o pizza superbă! Coacere în modul Coacere 35 min. temperatura nu s-a schimbat totul a fost copt, deși am luat aluatul de pizza până la 280g. în loc de 160gr. conform rețetei din cartea de rețete. Am pătat aluatul cu sos (ketchup + maioneză) și am încercat să ung cu atenție părțile laterale cu o pensulă pentru o culoare frumoasă. A scos un vas cu pizza din toaletă și a lăsat-o să stea o vreme pe masă, astfel încât brânza să prindă puțin și atunci când a scos pizza să fie îngrijită și frumoasă. Pizza arăta de parcă ar fi fost din cuptor. Tava de scurgere este cu adevărat mică și nu foarte convenabilă, dar aceasta este o prostie și singurul dezavantaj pentru mine până acum este în ea.

inclus cu Daikin cu câteva stropi perlate pe fundul bolului

Da, exact asta avem. Diferă de 350. Nu prea mi-a plăcut. Este interesant faptul că acolo unde au apărut puii mici, unde s-a desprins învelișul, pare a fi rugină. Sunt îngrijorat de acest lucru. Dar, în orice caz, cratița a servit normal. Funcționează de peste un an și bine, nu-mi amintesc exact când a fost cumpărat. Și 350 are probabil 3 ani)

Coacere 35 min. temperatura nu s-a schimbat totul a fost copt, deși am luat aluatul de pizza până la 280g. în loc de 160gr. conform rețetei din cartea de rețete

Se coace bine, deși am copt brioșe și biscuiți. Făcut din 4 ouă. Gata în 50 de minute. Dar nu am încercat niciodată pizza, va trebui să o stăpânesc cumva.

[Victoria]

Victoria, și nu am copt niciodată cupcakes sau biscuiți, pur și simplu nu-mi place acest tip de coacere încă din copilărie. Dar trebuie să încerc cum va face față s / v-ul meu cu o cupcake și un biscuit pe Baking. Mulțumim pentru sfat și rețetă pentru biscuiți, vă rog să împărtășiți!

[velli]

velli, fără probleme) cea mai comună rețetă, găsită pe YouTube. 4 ouă, 2 pahare de zahăr, 2 pahare de făină. Totul este ca de obicei, mi-a plăcut doar că sticla era la îndemână și nu am primit biscuiți, dar aici a funcționat. Bat ouăle cu zahăr dintr-o dată fără să dansez cu o tamburină și introduc încet făină în castron cu un mixer la cea mai mică viteză, literalmente puțin. Apoi imediat în castron, nu preîncălzesc nimic. Acest lucru este doar în rmc-400 multicoct, doar 50 de minute pentru coacere (este posibilă o oră, dar nu-mi place când fundul este copt). Totul era în regulă când era gata. Nu știți niciodată că va fi brusc umed, apoi alte 10 minute, dar acest lucru este puțin probabil, a fost încercat de mai multe ori. Apropo, exact aceeași rețetă pentru Charlotte, adăugați mere după gust (aproximativ 0,5 kg), se coc perfect.

[Vikulya]

Vikulya, o MULȚUMIRE uriașă pentru rețetă! Într-adevăr, totul se măsoară simplu și convenabil cu multi / ochelari obișnuiți, care sunt întotdeauna la îndemână. Și nu trebuie să spânzuri nimic! Este necesar să încercați Charlotte cu mere conform recomandărilor. Mă bucur că am găsit un coleg de idei asemănătoare al 400-lea! in fata ta! există întrebări mici, dar acest lucru nu este probabil în subiectul despre 350, ele pot indica „ușa”.