Cartofi coapte la cărbune

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cartofi coapte la cărbune

Ingrediente

Cartofi mari 4 lucruri.
Piept afumat 200 g
Ceapă 2 buc.
Ulei de masline A 4-a. l.
Usturoi (după gust) 1-2 dinți
Cimbru proaspăt 4-5 ramuri
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Curățați cartofii și ceapa, tăiați (sau radeți pe o feliatoare) în felii subțiri.
  • Tăiați pieptul în felii subțiri.
  • Într-un castron mare, combinați untul cu usturoiul, sarea și piperul trecut printr-o presă.
  • Așezați cartofii și ceapa într-un castron și amestecați bine.
  • Pregătiți două foi mari de folie îndoite de mai multe ori. În mijloc, întindeți straturi de cartofi cu ceapă - piept, cimbru, repetați din nou. Pieptul ar trebui să fie deasupra. Înfășurați folia strâns.
  • Așezați în jăratic și presărați pe părți și deasupra. Se fierbe timp de 20-25 de minute. Apoi puneți pe o farfurie, desfaceți ușor și serviți cu legume proaspete.
  • Cartofi coapte la cărbune
  • Pentru mine, cu astfel de cartofi, nu este nevoie de kebaburi.))) Pot mânca toată porția la o singură persoană ... aaaa))))) Semifabricatele pot fi făcute în avans și depozitate la frigider. Dacă nu este disponibil cărbune, acesta poate fi gătit în cuptor sau aer condiționat.)

Vasul este conceput pentru

Pentru 2-4 porții (în funcție de pofta de mâncare)

Notă

rețetă din cartea „Gătit la țară”

Alex100
Omela, se pare ca sezonul estival s-a deschis cu succes, sunt niste dulciuri in natura !!!!
MariV
Da, delicios, am făcut-o într-un cuptor portabil!
Omela
Alex100, mulțumesc! Deschis cu mult timp în urmă!
MariV,
Sonadora
Bănuiesc că saliva lui Fchik nu va face față, aici este necesar să înlocuiți o găleată. Ești ridiche, Ksyusha, iar rețeta și fotografiile sunt mișto, delicioase!
Omela
Sonadorik, aceasta este răzbunarea ta pentru roluri!
aceeași
Incantator! Ca întotdeauna!
Omela
aceeași, mulțumesc!
Nana
Ce dragut! Asta e delicios. Iartă-mă, fetelor, dar în ultima vreme deja m-am gândit că voi începe să fredonez și să beau.
Elena Tim
Ei, fskaooo, Melka a apucat natura! Ceva de frumusețe kaku navayala, baba directă.
Și am ucis un mesteacăn special pentru o ședință foto!
Omela
Nana, Elena Tim, mulțumesc!

Citat: Elena Tim
Și am ucis un mesteacăn special pentru o ședință foto!
Și nu doar unul.
kil
Oh ce delicios!
Omela
Irina, nu acel cuvant !!!
ninza
Ksyusha, scăpând bine, până la genunchi! Gust și frumusețe! :
Omela
Nina, mulțumesc! A fost delicios!
julia_bb
Omela, ce încântare, sigur o voi repara data viitoare! Adesea punem doar cartofi în cărbuni, iar acum voi încerca acest delicios
Omela
Yulia, Sanatate buna! Sunt sigură că îi va plăcea!
Elena Tim
Și dachas noooo meu!
Omela
Cum nu ??? Ei bine, am văzut cu ochii mei o fotografie a casei tale ... detașată.
Elena Tim
De?
Omela
Ce dracu ?? Manya l-a arătat, eu l-am reconstruit pentru tine.
Tumanchik
Ksyusha și încearcă să nu-mi spui că atunci când am gătit nu te-ai gândit la mine? Untura și cartofii sunt ai noștri ...
Elena Tim
Citat: Omela

Ce dracu ?? Manya l-a arătat, eu l-am reconstruit pentru tine.
Același Manino. Și de la ea vei cere o invitație la FIG, la fel ca a ta!
O Irka sună în fiecare zi. L-am pierdut!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine