Salată caldă cu paste orzo

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Salată caldă cu paste orzo

Ingrediente

paste orzo 100 g
ulei de masline 2 linguri
branza tare mână
coajă și suc 1/2 lămâie
voinicică mână
busuioc gust
Nuci de pin mână
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Am spionat rețeta într-unul dintre programele lui Gordon Ramsay. Este păcat că site-ul său în limba rusă a fost închis, iar multe dintre rețetele sale au fost eliminate din diverse resurse.
  • Ingredientele, care sunt măsurate în mână, pot fi ajustate de toată lumea pentru a se potrivi gustului lor. Voi spune doar despre lămâie. Ultima dată am făcut-o exact conform rețetei sale și am cerut coaja și sucul de 1 lămâie. Lemon a întrerupt toate celelalte arome, așa că de data asta am luat o jumătate mică lămâie.
  • Pastele Orzo sunt o pastă sub formă de orez. Nu prea am un orzo, dar este similar.
  • Salată caldă cu paste orzo
  • Fierbeți pastele în apă sărată cu adaos de ulei de măsline. Între timp, facem benzinăria. Se amestecă brânza rasă fină, coaja și zeama de lămâie, piperul și uleiul de măsline.
  • Salată caldă cu paste orzo
  • Salată caldă cu paste orzo
  • Se amestecă cu pasta finită. Adăugați rucola tocată și busuioc (al meu este uscat)
  • Salată caldă cu paste orzo
  • și se presară cu nuci de pin prăjiți într-o tigaie uscată.
  • Și bucurați-vă! Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

1 portie

Timp pentru pregătire:

15-20 minute

Program de gătit:

gătit

Mikhaska
Ksyusha! Salată nobilă! Simplu și de bun gust! Cu gust italian!
Oh, eu mereu confund orso și risini ... Sau poate sunt același lucru? Sunt întuneric necivilizat!
kseniya D
Ir, m-am dus la Yandex. Iată ce am găsit "Orzo este un fel de paste italiene sub formă de boabe mici care seamănă cu boabele de orz. Pastele sunt traduse din italiană ca orz. Orzo are și un al doilea nume - risoni" Deci sunt una și aceeași.
Da, într-adevăr, simplu, rapid și gustos. Doar foarte satisfăcător. Nu mi-am stăpânit porția.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine