Brand 3801. Pâine gri cu miere

Categorie: Pâine de drojdie
Brand 3801. Pâine gri cu miere

Ingrediente

apă 250 ml
sare 1 linguriță
Miere 1 lingură. l.
ulei vegetal 1,5 linguri. l.
făină de grâu 1 grad 200 g
făină de grâu de cea mai înaltă calitate 140 g
făină de secară decojită 60 g
drojdie presată 8 g

Metoda de gătit

  • Dacă mierea are o consistență densă, o puteți turna cu apă măsurată și lăsați-o să se înmoaie - apoi se așază în găleata mașinii de pâine.
  • Producător de pâine Brand 3801, greutate 750 g, crustă medie
  • 1. Pâine coaptă
  • Brand 3801. Pâine gri cu miere
  • 2. Pâinea este deja rece
  • Brand 3801. Pâine gri cu miere

Timp pentru pregătire:

2 ore 40 minute

Program de gătit:

programul 2

Notă

Pâinea este foarte parfumată și are o culoare cenușie plăcută.

paramed1
Svetlana, vă rugăm să specificați cât durează HP-ul dvs. ciclul specificat.
NataliARH
Svetlana, cu prima rețetă
Mancare la conserva
paramed1, Veronica, în programul meu de fabricare a pâinii Brand 3801 2 "Pâine albă expresă" pentru pâinea cântărind 750 g cu o crustă medie durează 2 ore 40 minute
Mancare la conserva
NataliARHVă mulțumim pentru primire! sunt foarte incantat
Albina
SvetlanaAi copt această pâine în programul principal?
Mancare la conserva
Albina, realitatea este că nu pe principal, ci pe expres, dar pâinea crește foarte bine. Există trei amestecuri: 5 minute, alte 5 minute și 20 de minute + 10 secunde. Și urcări 5 min, 15 min, 40 min. Coacere 50 min. Acest lucru a fost suficient pentru ca aluatul să se coacă complet. Eu însumi am fost surprins, dar pâinea este de fapt delicioasă. Acum o coac doar, până mă satur
nila
Mancare la conserva, Svetlana, azi v-am copt pâinea.
Am strâns pâine cenușie pentru ca borsul să o coacă și mi-am amintit că am rămas fără malț, dar nu cumpărasem una nouă.
Și apoi am dat peste această rețetă. De când mi-am scos HP Kenwood, am frământat aluatul într-un frământător, apoi l-am copt în cuptor.
Dar ea nu a schimbat rețeta.
Și iată ce fel de pâine am primit. Nu am făcut poze cu incizia, pentru că în timp ce plecam la serviciu, era încă cald.
Brand 3801. Pâine gri cu miere
Multumesc pentru reteta!
Mancare la conserva
nila, Nelya! Ce pâine frumoasă și chiar presărată cu semințe de susan. Sper că și consumatorilor dvs. le va plăcea gustul. Mănâncă pentru sănătatea ta!
nila
Și sper și eu! Am plecat apoi la muncă fără să încerc. Nu pot să mănânc decât mâine dimineață.
Adică inul, nu susanul. Am confundat borcanele, eu însumi m-am gândit că am luat semințele de susan și, când am început să-l turn, am înțeles doar.
Florichka
nila, și cum s-a copt în cuptor? HP-ul meu este rupt.
nila
Irina, coapte sub formă de aluminiu pentru pâine. Mai întâi, aluatul a venit într-un castron, apoi îl puneți într-o matriță, lăsați-l să crească din nou și introduceți-l în cuptor. Temperatura 200 ', apoi a scăzut ușor. Nu l-am cronometrat.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine