Unt de ciocolată cu chili și Schokoladen-Peperoncino-Unt

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: limba germana
Unt de ciocolată cu chili și Schokoladen-Peperoncino-Unt

Ingrediente

Ciocolata neagra 25 g (am 40 g)
Unt, moale 100 g
Chili roșu 1/2 bucată
Coniac 1 lingură. l.
Sare și piper negru gust

Metoda de gătit

  • Unora le place fierbinte!
  • Uleiul prezentat în rețetă este preparat în Germania în statul Baden-Württemberg.
  • Pregătirea
  • Unt de ciocolată cu chili și Schokoladen-Peperoncino-Unt
  • - Scoateți untul din frigider în prealabil și puneți-l într-un loc cald, astfel încât să devină moale, ușor umflat, dar să nu se topească.
  • - Inmoaie ciocolata (doar inmoaie, nu topeste) intr-o baie de apa. L-am ținut la cuptorul cu microunde timp de trei minute la cea mai mică setare. Apoi a amestecat bucățile care nu s-au topit complet cu cele topite. Principalul lucru aici este să nu supraîncălziți ciocolata.
  • Lăsați să se răcească ușor.
  • - Se amestecă untul până devine ușor pufos și se amestecă cu ciocolată înmuiată.
  • - Curățați ardeiul iute din semințe și tocați jumătatea foarte fin cu un cuțit. Pentru cei cărora le place mai tare, puteți ciocani tot ardeiul.
  • - Se adaugă sare și coniac la amestec, se amestecă, se pune într-o matriță și se pune la rece.
  • - Luați doar ciocolată neagră cel puțin 75%. Dacă doriți, ca și mine, să simțiți cristalele de sare, adăugați sare medie sau grosieră. Am adăugat Himalaya roz.

Notă

Se servește cu carne roșie și pâine prăjită.

🔗

Chuchundrus
: wow: tocmai am sărit după dulciuri, dar tutucha
Nu am încercat niciodată așa ceva, îmi place ciocolata și sarea, îmi place chili-ul fără ciocolată: mail1: rămas pentru a conecta două iubiri

iese dastitfantastishmainlibe


Rada-dms, fotografia este foarte spectaculoasă
selenа
Pregătit
Citat: Chuchundrus
dastitfantastishmainlibe
- Confirm
Acest ulei
Gătiți pentru toată lumea
Kara
Ciocolata fierbinte este atât de delicioasă. Gustul foarte rafinat Olya, mulțumesc pentru idee. Ei bine, vacanță fericită!
Chuchundrus
selenа, ce faci, sunt atât de trunchiat ascuns cultural
selenа
Chuchundrus, oamenii ar trebui să știe
Chuchundrus
: cray: oricum mă simt luley pentru huliganism
Și apropo, unde este aceasta, amanta fantastisha a dispărut
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Unde este, amanta fantastisha a dispărut
Da, își călcă acolo creveții și întinde unt de ciocolată !!! tooolstenko soooo!
foarte rafinat !!! fotografie uluită! trebuie să încercăm să zabatsat!
Loksa
Voi găti și eu, am mult piper și ador untul de ciocolată!
nakapustina
Ador ciocolata amară, dar nu am încercat-o cu sare sau piper, o voi face, dar după creveți (am cumpărat-o deja) și Nutella.
Poți înlocui coniacul cu rom?
Mulțumesc pentru rețetă Fetelor, când ai timp să gătești atât de multe bunătăți?
Rada-dms
Loksa, nakapustina, fetelor, dragă!
Vă mulțumim că ați observat această rețetă interesantă! Ne-a plăcut uleiul. Așa că alergăm la frigider pentru a ciupi o bucată! Un gust foarte neîntrerupt, în timp ce un desert. Bucătar, cred că nu vei regreta!
Rada-dms
Kara, Irisha! Cred că ar trebui să-ți placă, ținând cont de experiențele tale cu ciocolată și piper!
Florichka
Am mâncat ciocolată cu ardei iute, am mâncat înghețată de ciocolată și am mâncat ardei iute (cum îmi amintesc acum la aeroportul din Roma), dar aici astfel de delicii sunt ușor de făcut. Iubesc foarte mult Chile, cred că îmi va plăcea.
Rada-dms
Florichka, O, Roma, ce am mâncat acolo !!! Mulțumesc Niyaza inspirat de memento-uri - Roma este orașul meu preferat!
Irina! Încercați, mai ales că sunteți deja o persoană instruită! Am mâncat și ciocolată cu chili și chiar îmi place foarte mult, poate de aceea mi-a plăcut untul.
selenа
Rada-dms, astăzi este și mai gustos, cristalele de sare au devenit puțin mai moi, gustul s-a „armonizat”.
Mikhaska
Ol! Și, într-adevăr, unora le place fierbinte! Ciocolata caldă picantă este un cântec! Și, germanii, se pare, sunt ... mexicani!
Rada-dms
Citat: mikhaska

Ol! Și, într-adevăr, unora le place fierbinte! Ciocolata caldă picantă este un cântec! Și, germanii, se pare, sunt ... mexicani!

Besame! Вesame mucho .....
Mikhaska
Aha! Băieți fierbinți germani!

Nu pot să-ți mulțumesc! Și este deja mult timp să aștepți o oră târzie ... Mâine voi fi sigilat, Olchik!

Arka
Și am ciocolată amară cu chili
Am uitat complet cât de mult mi-a plăcut untul de ciocolată. Mulțumesc, Ol, rețeta este minunată!
Cu siguranță o voi face!
Trebuie să pun și eu niște pâine, ca să fie ceva pe care să se întindă, altfel o ling
Rada-dms
Arka, Natasha, mulțumesc! Încă nu mă gândesc la pâine pentru el, ei bine, astfel încât, de exemplu, să servesc oaspeții! ai vreun gând?
Arka
Dulce? pentru HP?
Rada-dms
Arka, Cumva coac rar pâine în KhP, pentru că untul este dulce, pâinea nu trebuie să fie foarte dulce .... îmi pare rău, a trebuit să ridic pâinea pentru rețetă imediat !!! Nu mi-am dat seama imediat! Să fii într-o sticlă!
elka34
Mulțumesc, mulțumesc, +++, ulei absolut minunat, perfect perfect pentru mine, am folosit piper proaspăt, pus în 1/3, pentru că aveam 70 gr de ulei. Am încercat-o cu „Pâine albă de masă cu mere” de la Qween și cu pâine Borodino „La fel” de la v_v_su (Borodinsky nu mi-a ieșit foarte bine, dar gustul nu este rău). Mi-a plăcut mai mult cu pâinea de secară, dar acest lucru este subiectiv, deoarece practic nu mănânc deloc pâine albă.
Unt de ciocolată cu chili și Schokoladen-Peperoncino-Unt
Rada-dms
elka34, multumesc frumos pentru un astfel de raport pozitiv !! Da, chiar și cu o fotografie !! Balsam pentru suflet !!
Și pentru sfaturile privind pâinea! Ceva care mi-a fost dor de acest măr, voi merge să arunc o privire mai atentă, dar vâscul are întotdeauna pâine minunată!
Și am un astfel de pește !!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine