principalul Rețete culinare Mâncăruri din carne Gratar Grătar marcat din coapsă pe os (foc deschis, cuptor, uscător de aer)

Grătar marcat din coapsă pe os (foc deschis, cuptor, uscător de aer) (pagina 2)

Tumanchik
Citat: Vinokurova
Așa că am crezut că sunt prietenul tău și tu ... pentru că cineva nu mănâncă slănină acolo, așa că ai sunat pe toată lumea, și noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
HAAA, Alyonka numără, și apoi se dovedește că nu mănâncă grăsimi, ci împart părțile lor grase acumulate ... neponyatochka a ieșit! dar, din moment ce insistați, lăsați eticheta să cadă și pe părțile voastre! Cred că, bine, lasă-l pe Alenka să arate ca unul subțire ... NOOOO Vei fi în compania noastră de dolofan!
Citat: Vinokurova
cel despre care scrii la întâmplare miere, unt, deșeuri și toate cazurile ... există proporții? Sau totul la vedere?
nu din vedere ... se va lipi și va prinde, dar va avea gust pur!
puneți-l să fie gustos și sărat. carnea este plinuță. murătură dacă este marinată rece, apoi noapte sau zi.
Citat: Vinokurova
Aștept un răspuns, am tăiat carnea în porții!
Citat: Vinokurova
de aceea am să te tortur, îmi va plăcea ...
nu a dus la executarea .... sadiuga! îmi dai o încercare?
Mikhaska
Ceață! Tu ești asta! Nu credeți că m-am dezabonat și am uitat de rețetă! Aștept când va fi posibil, în cele din urmă, să deschid sezonul estival! Avem un astfel de mangaaal acolo! Și atunci vom cumpăra niște carne ... Totul va fi un platan!
Vinokurova
Citat: tumanofaaaa
Vei fi în compania noastră de dolofan!
Da, vei fi o fată zveltă aici .. Ți-am spart deja cartofii .. cu un pește afumat .. și vasheeeeee ... te-am văzut, apropo .. și nu te atașezi dracului de dolofan .. nu ai nici o dolofanie!
Citat: tumanofaaaa
îmi dai o încercare?
Și apoi ?. Pur și simplu nu știu când - cred că cu marinată ... voi introduce o fotografie direct chiar dacă am timp să fac o fotografie .. Mikhaska este conștientă de modul în care iubesc carnea mea ...
Citat: Mikhaska
Avem un astfel de mangaaal acolo! Și atunci vom cumpăra niște carne ... Totul va fi un platan!
Și mi-au dat un grătar pe 8 martie, cu acoperiș !. Uite ... și au spus, ieși din bucătărie, stăpânește un astfel de dispozitiv!
Vinokurova
tumanofaaaa, Irishka, îți povestesc pe scurt despre carnea ta sau doar bombănește, pentru că gura ta este ocupată?
pe scurt, grătarul care mi-a fost prezentat în timp ce duceam la dacha nu este suficient timp

și încă nu pe nimic

Așa am făcut carnea ta carne conform rețetei dvs. la cuptor ... marinată după gust, după cum ați recomandat, în sos de soia și miere

pentru că am făcut deja aripi cu apă clocotită și pentru că a durat mult, dar să mănânc hotzza

la cuptor la cea mai mare căldură timp de 20 de minute, apoi redus la 180 de grade și încă, probabil o jumătate de oră ...
Irishka, gustul este prost .. carne fragedă ... aromată ... se separă perfect de oase ...
acum voi astepta si mai nerabdator vara, ca sa o pot gusta in aer liber, cu un fum ... si sa-mi amintesc din nou cu un cuvant bun!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Tu ești asta! Nu credeți că m-am dezabonat și am uitat de rețetă!
Irlandezul nu era în gândurile mele! Aveți o mulțime de idei gustoase pe care trebuie să le ajungeți. Ea însăși!
Tumanchik
Citat: Vinokurova
Irishka, gustul este prost .. carne fragedă ... aromată ... se separă perfect de oase ...
acum voi astepta si mai nerabdator vara, ca sa o pot gusta in aer liber, cu un fum ... si sa-mi amintesc din nou cu o vorba buna!
AAAAAA !!! Imi pot imagina cat de delicios a fost !!!!
Îți mulțumesc Alyonushka pentru că ai folosit rețeta și că nu ai fost prea leneș pentru a împărtăși rezultatul. Și după partea oficială

un ghid foto ?? SFINȚIT !!!! Vreau să te văd mestecând!

Tumanchik
Citat: Vinokurova
De altfel te-am văzut .. și nu este un smochin să te atașezi de dolofan .. nu ai deloc plumpness!
Oh, bineînțeles, că sunt o fotomadelă

trebuie să stai în picioare și să respiri în postura corectă

Vinokurova
Irishka, a ars puțin ... supraexpus

în ceea ce privește respirația în ipostază ... voi răspunde la modul în care mi-a răspuns angajatul meu ... Am spus că preotul a crescut fără mișcare peste iarnă ... și ea mi-a răspuns: „nici măcar nu ai preoți ... ce ar fi putut crește? " Deci, nu aveți nimic în locurile potrivite, luați în considerare curentul la microscop


foarte gătit, foarte gustos, foarte ars, așa că nu vreau să-l jenez pe Temko ..
Tumanchik
Citat: Vinokurova
foarte gătit, foarte gustos, foarte ars, așa că nu vreau să-l jenez pe Temko ..
IvaNova
Ei bine, ce pot spune? Nici măcar nu știu de ce ... stau atât de surprins (ca să spun puțin). Pentru că atunci când mâncați un curcan nefumat, exista o impresie persistentă că a fost fumat. Aici se fumează, chiar și crack!
Da, am avut un curcan. Medalioane care au fost în congelator și decongelare.
Fără divagare, kanesh, nu a funcționat.
Ceaiurile marinate nu m-au atras deloc. Nu-mi plac frunzele de ceai. Prin urmare, am preparat ceai conform normei date în rețetă, am insistat, filtrat, încălzit la fierbere și apoi am continuat conform rețetei. Pentru o dată, toate aceste condimente erau disponibile. Buchetul este minunat, îndrăznesc să vă raportez
Marinat la frigider pentru câteva zile.
Erau doar trei medalioane, așa că era leneș să freci umplutura pe o răzătoare. A tuns cârnații cu cuburi. Am tăiat șampanie și am prăjit într-o linguriță de ulei (da, o linguriță, așa este). Când ciupercile au absorbit uleiul, ea a turnat puțină apă în tigaie și a transpirat ciupercile până când lichidul s-a evaporat. Am pus cârnați și ciuperci în „buzunare”, am picurat maioneză și am pus un bloc plin de brânză în fiecare buzunar. Amestecarea umpluturii este prea dificilă pentru mine. Aceasta nu este o palmă. Am înjunghiat-o cu o scobitoare și am prăjit-o rapid pe ambele părți în aceeași tigaie uscată. L-am pus într-un vas de copt. Deoarece curcanul nu este un porc și nu există grăsime în el, am decis că după coacere psy-urile ar fi uscate. Prin urmare, am turnat marinada în matriță. În timpul coacerii, am întors „buzunarele” de mai multe ori. Când marinada s-a evaporat (nu am cronometrat timpul, aproximativ o oră și jumătate), pregătirea a fost terminată.
A ieșit foarte maro și a fumat.
Iau atât marinada, cât și umplutura în rețete constante. Mulțumesc!
Există un singur moment. Dacă data viitoare gătesc din nou o pasăre conform acestei rețete, voi înlocui cârnații cu untură. Curcanul este încă o pasăre dietetică, dar nu sunt prieten cu dietele (precum și cu greutățile)

Tumanchik
Irina, idei grozave! Inovații mari! Este foarte plăcut când o rețetă (în special o rețetă de familie) devine favorită în altă casă. Nu, nu, da, și uneori își amintesc de tine
Vă mulțumim drag pentru descriere, idei, sfaturi și raționalizare! Am luat act de toate și cu siguranță îl voi aplica!
IvaNova
Și tu, Irink, îmi amintesc des
Pentru că rețetele tale prind rădăcini cu mine.
Și lope este încă în semne de carte - vor exista destule experimente până la un bănuț
Tumanchik
Citat: IvaNova

Și tu, Irink, îmi amintesc des
Pentru că rețetele tale prind rădăcini cu mine.
Și lope este încă în semne de carte - vor exista destule experimente până la un bănuț
NataliaVoronezh
Irishka, tachinează-o din nou pe delicioasă. Ei bine, la naiba, trebuie să o facem. Am făcut pui în marinada ta, mi-a plăcut. Trebuie să facem și cotlete.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine