Zhanik
Multumesc pentru reteta!
chiar mi-a plăcut!
vernisag
Pentru sănătatea ta Natalya!
Liubov_Liubov
Este posibil să faceți o astfel de pâine de pita într-o pizza-pizza Ferrari, pe o piatră? Sau principiile sunt diferite și Ferrrari nu va funcționa?
vernisag
Liubov_Liubov, Nu știu, dar cred că poți. Se coc într-o tigaie obișnuită.
kseniya D
Irisha, ia raportul. Am copt lavash dimineața, am învelit puiul fiert cu o zi înainte. mozzarella rasă, ierburi și roșii. Și prăjit acolo de ambele părți. A fost un mic dejun minunat!
Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)
Vic odin
Este posibil să puneți totul împreună cu apă clocotită într-un filtru de pâine și să-l amestecați?
Vă mulțumesc anticipat!
vernisag
kseniya D, Ksyushenka este tare! Pentru sănătatea ta! Foarte apetisant!
vernisag
Citat: Vic Odin

Este posibil să puneți totul împreună cu apă clocotită într-un filtru de pâine și să-l amestecați?
Vă mulțumesc anticipat!
Cred că poți, de ce nu
Vic odin
Citat: vernisag
Cred că poți, de ce nu
Mulțumesc! Voi încerca!)))
Lorrys
Irina iti multumesc frumos pentru reteta. Pentru prima dată am gătit singur un astfel de fel de mâncare. Dar soțul și tatăl meu respectă cu adevărat shawarma de casă. Și lavash a devenit recent complet cauciucat și fără gust. Am făcut 1,5 norme. Cel mai dificil lucru a fost lansarea. Mai mult sau mai puțin frumos, bineînțeles că am ieșit ultima, când am învățat. Se pare că trebuie să răsuciți marginile din centru. Dar nu prea am înțeles procesul de depozitare desfășurat sub un prosop umed. Vă rugăm să explicați mai detaliat. Am umezit o cârpă mare și una mică. Cel mare s-a îndoit în jumătate. Între el a pus mai multe role. Apoi câteva pe ea și acoperite cu una mică. Dar, până am ajuns la coacerea fundului, ei se lipiseră deja. Vă rugăm să explicați cum să le pliați corect lansate. Coacerea lor s-a dovedit a fi cel mai simplu și mai interesant lucru. Lavash în sine s-a dovedit a fi incredibil de gustos. Și când au fost prăjiți, atunci crusta sa dovedit a fi pur și simplu incredibil de frumoasă și gustoasă. Multumesc inca o data pentru reteta.
Kokoschka
O rețetă interesantă, trebuie să o încercați în chapatnitsa!
vernisag
Lorrys, Larochka, dragă, pur și simplu nu ai citit cu atenție rețeta
Am scris că lavashik-urile gata făcute deja coapte pot fi umezite și pliate sub un prosop și, pur și simplu, cele laminate care așteaptă la coadă pot fi acoperite sau schimbate cu celofan, astfel încât aluatul să nu se usuce.
Pentru sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că rețeta a venit la îndemână și mi-a plăcut
Elena Bo
Am copt lavashiks. Aluatul părea răcoros, poate așa ar trebui să fie? A trebuit să frământ într-un filtru de pâine pe găluște. La sfârșitul lotului a devenit elastic. S-au desfășurat bine. Coapte pe un filtru de crepe la cea mai mare căldură.
Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)
A ieșit frumos, dar mi-am dat seama că iubesc drojdia. Dar există ceva cu care să mergi la un prieten astăzi.
vernisag
Helen, ce lavashiks frumoase s-au dovedit!
Și nu am văzut mesajul în vară, m-am grăbit la muncă
Lagri
Și astăzi voi coace pâine pita în Prinessk. Atât de simplu, grozav! Irina, multumesc pentru reteta! Și ce delicioase rulouri de lavash cu umpluturi în rețeta de pe poze!
vernisag
Mulțumesc Mashenka!
Citat: Lagri
Și astăzi voi coace pâine pita în Prinessk.
Atunci voi sta aici, aștept
Lagri
Stai jos, Ira, m-am dus deja să frământ aluatul. Am gătit și am mâncat deja Shurpa de la Tatiana-Admin. Acum puteți lua și pâine pita. Și apoi trag în continuare lavash din magazin, dar sunt ceva de genul oțelului de cauciuc - îți rupi dinții. Al lor va fi mai bun.
auntyirisha
vernisag, Irina, Vreau să vă mulțumesc pentru o rețetă minunată! Am făcut-o de mai multe ori, la început am încercat-o în „Prințesă”, dar din moment ce nu era „nucleară” pentru mine, ci coace calm, aluatul s-a uscat. Apoi a fost folosită o tigaie excelentă Kukmar (am cumpărat pește pentru prăjit, diametrul este decent), aici pe ea - doar un cântec! Pâine pita excelentă gustoasă! Mulțumesc mult!
vernisag
Citat: auntyirisha
Vreau să vă mulțumesc pentru o rețetă minunată!
Chiar și nu-mi amintesc când am trecut la „tu” ca și când am fi fost mereu pe „tu”
Spre sănătatea lui Ira! Mă bucur foarte mult că rețeta a venit la îndemână
auntyirisha
Citat: vernisag
când am trecut la „tu”
: ups: remediați-l
Lagri
auntyirisha, Irina, și pe ce căldură (medie, mare) coaceți într-o tigaie?
auntyirisha
Lagri, Maria, Îl încălzesc și în medie (puțin mai mult), dar, în general, reglementez în proces, dacă nu am timp să-l rulez, îl scad, apoi îl cresc. Tigaie din aluminiu turnat cu pereți groși (pereți de 5-6 mm, jos), îmi place că se încălzește uniform.
Lagri
auntyirisha, Irina, mulțumesc, înțeles.
vernisag, Irina, Am copt deja pâine pita și ți-am adus un raport. Aluat din 200 g făină, 2/3 rețetă. Au rezultat 4 pâine pita. În timp ce al treilea se pregătea, am încercat deja primul. Gustos, rapid, mi-a plăcut foarte mult - atât lavașul, cât și metoda de gătit. Mulțumesc!
Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)
Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)
vernisag
Ce drăguț !!! Mulțumesc pentru raport. Health Mashul
Lagri
Irin, a făcut un rulou: spălat lavash cu sos de maioneză, a pus bucăți de macrou conservat deasupra, a zdrobit un ou și presărat cu ceapă verde. A ieșit foarte gustos. Mâine la micul dejun, voi înfășura rulourile cu o altă umplutură și le voi prăji, poate pe farfurii la grătar. Mulțumesc!
julia_bb
Irina, iar în Ferrarka pe piatră vei primi lavashiks, ce crezi? Și la ce putere?
vernisag
julia_bb, Yul, așa că faceți-o într-o tigaie și totul este rapid și simplu
Am făcut asta la prințesă, doar datorită dimensiunilor, a fost confortabil. În caz contrar, puteți prăji rapid în orice tigaie
Nu am un Ferrari, nu știu


Adăugat miercuri 07 decembrie 2016 18:36

Citat: Lagri
rulouri cu o umplutură diferită
Foarte gustos cu șproturi Legume proaspete (roșii, castraveți, piper) verde (mult), niște maioneză și șproturi întregi Știi cât de gustoasă este? Ca aceasta
julia_bb
Citat: vernisag
julia_bb, Julia, ușurează-l într-o tigaie și totul este rapid și ușor
Am făcut asta la prințesă, doar datorită dimensiunilor, a fost confortabil. În caz contrar, puteți prăji rapid în orice tigaie
Irlandez, mulțumesc! Voi încerca să-l fac într-o tigaie pentru clătite pe gaz, este suficient de greu pentru mine.

În general, am vrut din nou chapatnița


vernisag
Citat: julia_bb
În general, am vrut din nou chapatnitsa
lucru bun, da, și eu îl vreau
Marina22
Ce rețetă mișto, vreau și eu.
Natalia K.
vernisag, Irinka, mulțumesc pentru o rețetă atât de mișto (și cum mi-a fost dor).
Acum voi coace mereu lavashiks, deoarece oțelul cumpărat este pur și simplu dezgustător.
Iadul în Klatrosh
Iată un raport despre lavashik-uri gata preparate
Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)
vernisag
Natalia, pentru sănătatea ta! Minunate lavashiks s-au dovedit!
Natalia K.
Citat: vernisag
Minunate lavashiks s-au dovedit!
Vă mulțumesc din nou mult
Irina.A
Mulțumesc pentru rețetă, am făcut lavashiks, coapte pe un filtru de clătite, are și 30 cm în diametru, s-a dovedit grozav, doar nu rotund le am, trebuie să mă antrenez, am o fotografie, dar numai atunci am am considerat că fluturam o pensulă cu apă atât de intens încât toate tapetele erau stropite, nu erau plăcute din punct de vedere estetic în general, înveleau plicuri cu maioneză, ceapă verde și mai multe clătite de cartofi și o încălzeam puțin pe un grătar de contact și cu unt pe sus, delicios.
Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000) iată lavashik-urile mele (aici am făcut o rată dublă cu făină de spelt și aluatul a rămas în frigider două zile)
Marina22
vernisag, mulțumesc mult, așa că am făcut-o.
Am făcut 1d1 din grâu și am făcut din cereale integrale. A mai fost nevoie de puțină apă. Adăugat la ochi. Aluatul este foarte elastic și plăcut de lucrat.
Coapte într-o tigaie pe o sobă cu gaz.

Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)
În interior sunt castraveți, roșii, maioneză, ierburi și șprot. Mulțumesc pentru umplutură.
vernisag
Spre sănătatea fetei! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut!
Marina, fotografie uimitoare! Mulțumesc!
anavi
vernisag, Irina, vreau să îți fac lavashiks pentru Anul Nou - Am 2 întrebări: frământați aluatul cu cuțite sau bateți? Ce aveți în „castronul combinei”? Pur și simplu nu am o combina, așa că mă gândesc la ce să frământ ... Și întrebarea principală: câte zile de lavash și unde o pot păstra? Cu doar 1-2 zile înainte de Anul Nou va exista un parc, aș dori să le pregătesc devreme. Câte întrebări!
vernisag
Olenka, da, am frământat cu cuțite într-un robot de bucătărie. Mustățile probabil nu vor funcționa, doar dacă există biscuițe care, cred, pot fi frământate pentru frământarea aluatului. Te referi la un mixer obișnuit de mână, nu?
Acolo este nevoie și de apă clocotită, probabil că nu va funcționa cu mâinile tale.
Dacă lavashik-urile sunt bine umezite, bine ambalate într-o pungă, atunci în frigider puteți păstra câteva zile
Irina.A
aluatul este frământat bine în filtru (dacă există)
vernisag
Ahhh, exact! Mulțumesc Ira
Irina.A
Pur și simplu nu am încercat niciodată să frământ aluatul cu cuțite mixer
vernisag
Am frământat aluatul în Orson (analog al thermomix), în programul de aluat, acolo orice aluat se dovedește grozav
kseniya D
Și păstrez pâinea pita în congelator. Apoi o scot, pun o tigaie mare, turn puțină apă, deasupra unei grile de pulverizare și lavash pe ea. Apa fierbe repede și după, literalmente, un minut, lavashul este complet moale și plastic.
anavi
Mulțumesc, fetelor, am înțeles totul. Acum le-am copt - s-au dovedit 5 bucăți, erau doar umflate, ca niște chapatis! (judecând după imagini ... nu am văzut niciodată chapatis) cred că țăranii vor juca acest joc deodată. Pentru o vacanță, trebuie să fac o verandă dublă, mă simt ... Dar am vrut să cumpăr, un astfel de ticălos! Mulțumesc, Irisha, pentru rețetă, la timp ... Și am frământat aluatul exact așa cum îți fac cel slab - într-un blender cu cuțite.
vernisag
Pentru sănătatea ta!
Stafa
Irin, mulțumesc pentru rețetă. Azi am copt într-o tortilă. Deoarece are un diametru mic, a rezultat 8 bucăți de lavash. Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)

Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)
vernisag
Citat: Stafa
multumesc pentru reteta.
Pentru sănătate Svetik!
Citat: Stafa
s-au dovedit 8 bucăți.
Vai! Mă uit și le-ai rostogolit răcoros, foarte subțire, nu-l pot subtia atât
Stafa
Am întors martorul pe un covor de silicon și l-am rulat din nou. Îl desfășor cu o bucată dintr-o conductă de apă din plastic. Deși există știfturi din lemn, este mai convenabil să se rostogolească cu o țeavă. Am crezut doar că a fost întins gros, covorul nu era foarte transparent.
Și iată mini-shawarma.

Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)
vernisag
Citat: Stafa
Îl desfășor cu o bucată dintr-o conductă de apă din plastic
Ahhh, nu va însemna că voi căuta o țeavă
Marysya27
vernisagik, Irochka, Mă întorc cu lavashiks Și astăzi îi felicit pe toată lumea de sărbătoare! Ei bine, „laudă” pe bază de aluat pe bază de rețetă
Samsushki de la Samsushnitsa Princess:
Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)
Lavash subțire (în Pizza Maker Princess 115000)

Mai multe detalii aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine