Biscuiți „Moare de vânt” (Windmuhlen)

Categorie: Cofetărie
Bucătărie: limba germana
Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)

Ingrediente

brânză de vacă 150 g
lapte 6 linguri. l
ulei vegetal 6 linguri. l
zahăr 75 g
coaja de lamaie 1/2 linguriță
sare ciupi
făină 300 g
praf de copt 1 plic
În afară de:
glazura de lamaie
topping de ciocolată
creioane de zahăr

Metoda de gătit

  • Astfel de „morile” pot fi pregătite pentru o petrecere pentru copii sau pur și simplu creează o dispoziție festivă pentru familia și prietenii tăi.
  • Acest fel de mâncare se prepară rapid.
  • Măcinați brânza de vaci cu zahăr și lapte. Este mai bine să luați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și într-un pachet, deoarece are o structură omogenă. Am luat 5%.
  • Se adaugă ulei vegetal, se amestecă din nou.
  • Se adauga coaja de lamaie si sare.
  • Cernem făina cu praful de copt în masa de caș și frământăm aluatul.
  • Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)
  • Rulați aluatul într-un dreptunghi. Dacă nu puteți obține un dreptunghi egal, atunci marginile pot fi tăiate și apoi întinse din nou.
  • Tăiați aluatul în pătrate. Puteți alege singură dimensiunea. Pot fi de 8x8, 9x9 sau 10x10.
  • Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)
  • Faceți o incizie de aproximativ 3 centimetri în mijlocul fiecărui colț.
  • Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)
  • Apoi rotiți jumătate din fiecare colț spre centru și apăsați bine.
  • Astfel, ar trebui obținute „morile de vânt”.
  • Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)
  • Puneți produsele pe o foaie de copt.
  • Temperatura de coacere 180-200 grade pentru aproximativ 20 de minute.
  • Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)
  • Lăsați „morile” coapte să se răcească.
  • Dacă utilizați glazură de lămâie gata preparată, conform instrucțiunilor.
  • Am făcut-o eu însumi. Pentru a face acest lucru, amestecați 1 lingură de zahăr pudră cu puțin suc de lămâie.
  • Adăugați sucul treptat pentru a regla grosimea glazurii.
  • Acum acoperiți părțile expuse cu glazură și presărați cu ciocolată sau stropi colorate.
  • Mijlocul poate fi decorat cu bile de zahăr.
  • Folosiți creioane de zahăr pentru a face o schiță.
  • Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)

Notă

Dacă pregătiți „râșnițe pentru copii, le puteți atașa de betisoarele de zahăr folosind, de exemplu, ciocolată topită”.

Tumanchik
Lyudmila, bine, aceasta este o altă capodoperă demnă de victorie! Este atât simplu, cât și gustos și frumos! Și cel mai important, este ușor de pregătit!
Ludmil_a
Irisha, mulțumesc! Într-adevăr, foarte repede. Și delicios! Placa este aproape goală ...
barska
Prăjituri delicioase !!
Ludmil_a
Nina, mulțumesc!
Tricia
Ce delicios! Minunat!
kuzea
Mulțumesc! : trandafir: O altă rețetă rapidă, delicioasă! : nyam: Astfel de cookie-uri sunt potrivite și pentru masa festivă. : girl_claping: Cu siguranță voi coace! : fata-da: Între timp, semn de carte
Ludmil_a
Anastasia, Tatiana, Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut rețeta!
Pulisyan
Ludmila, foarte drăguț! Iar fundalul fotografiei este atât de tematic! Produsele coapte de brânză sunt minunate!
Ludmil_a
Alexandra, mulțumesc! Îmi plac foarte mult și produsele de patiserie cu brânză de vaci
Bul
Ludmila, produse de patiserie delicioase! Și ce frumos ai întocmit rețeta! Bravo!
Ludmil_a
JuliaSunt foarte mulțumit că ați apreciat rețeta. Mulțumesc!
kuzea
M-am uitat printre marcajele mele și mi-am amintit de dulciuri! Imediat aduc cea mai mare mântuire! : feer: Vkuuusno-nu acel cuvânt! Doar, aparent, aluatul trebuie făcut mai dens și întins mai subțire, nu am obținut flori mici, ci niște flori ..., dar de bun gust ... nu transmit!
Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)
Se părea că merge, ca și în rețetă, totul era în regulă:Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen),
dar cum l-am scos din cuptor și apoi ...Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)
: girl_haha: flori solide, nu cretoase
Sunt eu pentru vechiul an nou, am încercat din răsputeri, ne vom răsfăța cu delicii gustoase!
Ludmil_a
Tatyana, bine, foarte frumos! Mulțumesc pentru cuvintele frumoase! Și în fotografie arată ca morarii
kuzea
Pur și simplu nu pot rezista altui mulțumesc! Am decis în ziua numelui să coac strudel din aluatul rămas de la mori (a fost tot acest timp în congelator). Aluatul s-a desfășurat remarcabil după dezghețarea în frigider și verificarea la temperatura camerei - am rotit rola
Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)
S-a topit rapid, aroma este uimitoare! : girl_dance: Adevărat, umplutura sa dovedit a fi foarte suculentă, iar tăietura a devenit direct fierbinte din nerăbdare
Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)
S-a dovedit: otpad, vkuuusnoo Mulțumesc!
Ludmil_a
Tatyana, mulțumesc pentru idee! Ar trebui să încercați și acest test strudel. Și mulțumesc mult pentru fotografii!
kuzea
Continu să "izgolyatsya" peste acest aluat miraculos Acum am chifle umplute cu frișcă (bezea)
Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)Cookie-uri cu moară de vânt (Windmuhlen)
Gustos! nu acel cuvânt!
Încă o MULȚUMIRE pentru rețeta mereu minunată!
Ludmil_a
Tanya, multumesc mult pentru idei! Chifle sunt delicioase! Acum experimentez și acest test.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine