Crap umplut cu terci de hrișcă "Royal style"

Categorie: Mese de pește
Bucătărie: Rusă
Crap umplut cu terci de hrișcă Royally

Ingrediente

Crap 1,5 kg
Boabe de hrișcă 100 g
Ceapă 2 buc.
Avocado 1 BUC.
Ardei roșu bulgar 1 \ 2buc.
Sare piper gust
Ulei vegetal pentru prăjit
Merișor. patrunjel, lamaie pentru garnitura

Metoda de gătit

  • Clătiți crapul, îndepărtați solzii. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a face două tăieturi longitudinale de-a lungul creastei.
  • Crap umplut cu terci de hrișcă Royally
  • Separați carnea de oase cu mâinile. încercând să nu rupe pielea. Tăiați creasta la cap și coadă cu foarfece. Îndepărtați cu grijă, fără a deteriora capul. Folosiți o pensetă pentru a îndepărta oasele din carnea rămasă pe piele.
  • Crap umplut cu terci de hrișcă Royally
  • Dacă rămâne carne pe creasta îndepărtată, curățați-o într-un castron separat.
  • Așezați peștele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Acest lucru este necesar pentru ca mai târziu să fie mai convenabil să transferați peștele finit în vas.
  • Crap umplut cu terci de hrișcă Royally
  • Pregătiți umplutura. Clătiți hrișca. se toarnă apă, se fierbe până se înmoaie. scurgeți apa.
  • Se toacă ceapa și se prăjește în ulei vegetal.
  • Curățați avocado, îndepărtați groapa. Adăugați carne de pește decojită. bate cu un blender.
  • Se amestecă hrișcă, ceapă, avocado. Condimentează după gust.
  • Așezați umplutura pe pește. Neteziți întreaga suprafață cu o spatulă din silicon.
  • Crap umplut cu terci de hrișcă Royally
  • Curățați ardeiul, tăiați-l în benzi subțiri, puneți-l deasupra umpluturii, apăsând ușor.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200C timp de 40 de minute.
  • Se transferă într-un vas. decorați după dorință.
  • Crap umplut cu terci de hrișcă Royally
  • Un fel de mâncare festivă și original de împrumut. Pentru a scurta timpul de gătire, hrișca poate fi fiartă în prealabil. Înainte de servire, vasul poate fi decorat după cum doriți.


vedmacck
Omela, ce frumos! Și ar trebui să fie delicios!
Omela
Tatyana, mulțumesc! A fost delicios!
vedmacck
Câte porții (dacă felul principal)?
Omela
Tatyana, în funcție de ce dimensiune va avea crapul. Dacă îmi place, atunci cu 2-3.
Tumanchik
Este urât noaptea? Ha Ksyusha !!! Glumești cu mine? Seduci? Ești ispititor? Îmi place atât de mult peștele Ei bine, de unde îl pot lua atunci !!!!! Kyush și ce mai poți umple cu o astfel de umplutură? Îmi place asta? Ce gust are? Ardeiul nu suprima gustul? Să răspundem - Voi linge ecranul și voi începe să ronțesc!
Omela
Ira, că nu sunt în zhist !!! : nebun: Orice pește, astfel încât să puteți face. În mod tradițional - crap, caras. Iar ardeiul este aici doar pentru decor, nu îl puteți folosi deloc. Soțului meu i-a plăcut foarte mult. Dacă nu există plângeri cu privire la terci de hrișcă, atunci ar trebui să vă placă. Copilul meu, de exemplu, nu îl mănâncă.
Tumanchik
Citat: Omela
Copilul meu, de exemplu, nu îl mănâncă.
Dacă mă concentrez asupra copiilor mei mai mici, atunci vom muri o moarte teribilă din cauza unei supradoze de zahăr! Trebuie să ne hrănim. Și nu peștii râului Mona? Kostev se teme - a fost o experiență tristă.

Omela
Citat: tumanofaaaa
vom muri de o supradoză de zahăr
acelasi rahat !!

Citat: tumanofaaaa
Și nu peștii râului Mona?
Ir, asta e tot Mona .. doar că nici nu știu pe care să vă sfătuiesc să o combinați cu hrișcă. Poate bibanul de mare .. decât nu carasul.
Tumanchik
Citat: Omela
Poate bibanul de mare .. decât nu carasul.
Voi incerca. Chiar după 20 - voi încerca!
Omela
mult noroc!
Tumanchik
Citat: Omela

mult noroc!
nu, ai văzut oameni buni - mult succes !!! inculpatul dacă te duci. Ei bine, dacă este delicios, atunci nu te cunosc - am inventat-o!
Omela
Dacă e ceva, sunt în casă !!
Florichka
Odată am făcut un crap umplut cu hrișcă și praz. A fost delicios. Este interesant să încerci cu avocado. Și mi-a plăcut ideea de a decora cu dungi de piper, frumos.În Perekrestok, în toamnă au fost calibru de crap calibrați, deja fără solzi și eviscerați și ieftin.
Omela
Irina, mulțumesc! Avocado este aici ca o legătură, în loc de smântână.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine