Prăjituri cu cartofi (adăugați piure de cartofi)

Categorie: Produse de patiserie
Prăjituri cu cartofi (adăugați piure de cartofi)

Ingrediente

piure de cartofi 200 g
ulei vegetal 50 g
ou 1 buc
sare 1 linguriță
zahăr 1 linguriță
făină de grâu 150 g
praf de copt 1 linguriță
semințe de susan (opțional) 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Adaug sare, zahăr la piureul de cartofi și amestec bine cu ulei vegetal și ou. Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă piure de cartofi-unt-ou în amestec. Nu este nevoie de mai mult de cinci minute pentru a pregăti aluatul cu un mixer.
  • Aluatul se dovedește a fi moale și ușor cocoloaș, se lipeste bine și nu se lipeste de mâini datorită uleiului. Este posibil să aveți nevoie de mai multă făină, totul depinde de piureul însuși, de lichidul său original.
  • Prăjituri cu cartofi (adăugați piure de cartofi)
  • Le-am tăiat în prăjituri plate de cel mult 1 cm grosime, de preferință 7-8 mm. Îl pun pe un covor de silicon sau pe o hârtie de copt, stropesc cu semințe de susan, ca să nu cadă de pe prăjituri, le ung fie cu jeleu, fie cu un sirop slab.
  • L-am pus într-un cuptor preîncălzit la 180-200 C ° timp de 30-35 de minute.
  • Prăjituri cu cartofi (adăugați piure de cartofi)
  • Prăjiturile din cuptorul meu cu gaz au o rumenire proastă pe partea de sus și trebuie să le pun sub grătar câteva minute, cred că merită să așezi foaia de copt mai sus în cuptorul electric.
  • Prăjituri cu cartofi (adăugați piure de cartofi)
  • Le-am gătit de foarte multe ori! Pâinile plate sunt grozave atât ca gustare independentă, cât și ca substitut de pâine pentru supe și sandvișuri. Ne-am îndrăgostit de aceste prăjituri cu întreaga familie, eu în special, pentru că acum știu mereu unde să atașez restul de „mână” de piure de cartofi!

Vasul este conceput pentru

12-16 bucăți, în funcție de mărime

Timp pentru pregătire:

5 minute frământare + 30 minute coacere

Program de gătit:

coacere la cuptor 180-200 ℃

Notă

Tatăl adevăratei rețete a fost Prăjituri finlandeze de la Sanechka... Diferența constă în raportul dintre făină-piure și utilizarea uleiului vegetal în locul untului.

Ei bine, prăjiturile noastre arată complet diferit, ceea ce m-a determinat să scriu o rețetă separată pe care am dezvoltat-o.

Fotografii cu diferite "caserole", splendoarea prăjiturilor depinde atât de făină, cât și de cartofi.
Prăjituri cu cartofi (adăugați piure de cartofi) Prăjituri cu cartofi (adăugați piure de cartofi) Prăjituri cu cartofi (adăugați piure de cartofi)

Mikhaska
Ușor, frumos și gustos ...! Și puteți adăuga verdeață sau câteva ierburi uscate ...
Tumanchik
Multumesc frumos pentru reteta! Aditivi cu adevărat la care vă puteți gândi .... mmm. Mulțumesc!
Doxy
Multumesc pentru avansuri)))
Nu uitați să vă amintiți despre această rețetă atunci când aveți piure de cartofi!)))
Natalishka
Verace reteta buna. Și acum, voi adăuga piureul de ieri.
Doxy
Natalia, sper să te bucuri))))
Rada-dms
Și voi încerca să gătesc într-un vas de vafe !!! Cu umplutură! Mulțumesc, acum nu este nevoie să selectați proporțiile! :)
Elena Tim
Citat: Doxy
Nu uitați să vă amintiți despre această rețetă atunci când aveți piure de cartofi!)))
Și voi face piure de cartofi special pentru aceste prăjituri!
Este imposibil să te uiți la imagini, cât de minunat!
Doxy
Helena, Prind cuvântul!))
Așteptați prânzul sau cina?

Rada-dms, Veți arăta deja rezultatul, îngrozitor de curios ce se întâmplă în vasul de vafe!
Vitalinka
Ce prăjituri frumoase!
Vera, și cu ce jeleu ungi prăjiturile?
Rada-dms
Citat: Doxy

Helena, Prind cuvântul!))
Așteptați prânzul sau cina?

Rada-dms, Veți arăta deja rezultatul, îngrozitor de curios ce se întâmplă în vasul de vafe!

Necesar! Abia acum voi veni cu umplutura!
Plan de șapte ani
Doxy, reteta foarte interesanta !!! Multumesc !!!
Ceva nou și interesant / cel puțin pentru mine /!
Și atunci chiar nu știi cum să-ți surprinzi familia, dar aici-oops !!! Ajută-te !!!
Doxy
Citat: șapte ani

Ceva nou și interesant / cel puțin pentru mine /! Și atunci chiar nu știi cum să-ți surprinzi familia, dar aici-oops !!! Ajută-te !!!
Svetlana, cu greu îți poți surprinde familia cu asta, dar cu siguranță nu vei traduce produsele degeaba))

Citat: Rada-dms
Necesar! Abia acum voi veni cu umplutura!
Poate fără umplutura la început? Pentru plăcinte, aluatul este dur, bine, cu excepția faptului că puteți pune o bucată de brânză acolo sau pur și simplu amestecați brânza pe o răzătoare grosieră în aluat))

Citat: Vitalinka

Ce prăjituri frumoase!
Vera, și cu ce jeleu ungi prăjiturile?
Jeleul obișnuit, pe care îl prepar din afine sau cireșe - 1 lingură. l amidon de cartofi pentru băutură de fructe de 1 litru.
Nu-mi amintesc exact, dar am citit undeva că prepararea din jeleu nu permite prafurilor să cadă din pâine, era la îndemână o jeleu obișnuită - am pătat-o ​​cu jeleu obișnuit, pulberea ține perfect! Dacă nu există jeleu, prepar siropul în micro furnir - 1 oră. l. zahăr și 1/4. apă, ungeți-le cu prăjituri și presărați-le. Am făcut ultimul lubrifiant cu miere - nu se simte nici gustul, nici dulceața!

Albina
Lazy shangi O rețetă foarte minunată pentru atașarea resturilor de piure
Zmeură
Mulțumim pentru rețetă, este deosebit de tentant ca în cuptor, nu în tigaie!
Albina
Vera, mulțumesc pentru rețetă. Azi am copt și la prânz am mâncat deja jumătate. Și apoi aveam piure de cartofi, m-am gândit să-l bag în aluat. Și astfel de prăjituri minunate au mers cu o explozie
lillay
Vera, ce prăjituri delicioase din fotografie!
Și susanul este folosit în 2 culori? Arată atât de impresionant!
Am luat rețeta în semne de carte, simt că voi găti piure de cartofi special pentru aceste prăjituri!
Yuliya K
Mulțumesc pentru rețeta de tort, mi-a plăcut foarte mult! Rapid și curat!
Prăjituri cu cartofi (adăugați piure de cartofi) Fabricat din piure sub formă de pudră ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine