Lisichkalal
Și în frigiderul meu este acest aluat de 4! kg de făină. Petrecere pizza în seara asta
Katko
Svetlana, Lisichkalal, misto
este într-o găleată?))) sau în recipiente diferite?
Mă gândesc și la frământat pentru 1 kg, nu sunt foarte mulți mâncători, mi-a fost dor de mine, o lună și jumătate fără pâine și prăjituri plate, acest aluat este drept să-mi ia sufletul))))
Lisichkalal
În 2 pungi mari) s-au mâncat 2 kg și s-au distribuit 2)))) astăzi, frământați din nou, produsele pentru pizza au rămas, dar nu există aluat.
Întotdeauna fac 1 kg, îmi este mai ușor, fără greutăți. 1 kg făină, 1 pungă de drojdie, 1 litru sare 2 zahăr. 140 ml kefir, 340 lapte și apă. Totul este din memorie)
Anason
Lisichkalal, Svetlana, aluat de la 4 kg de făină !!!
Așa este modul nostru, „în braziliană”)))), nu sunt obișnuit cu jumătate de Eram, așa cum se spune!
Katko
Citat: Lisichkalal
Totul este din memorie)
da, trebuie să te gândești))) varaputit cu astfel de volume
Maladtsa
Mirabel
Lisichkalal, Bosch a rezistat la un astfel de număr ??? sau frământat în porții?
Lisichkalal
Vika, 1 kg fiecare. Am 2 boluri de Bosch, iată-mă într-o zi 2 kg și următoarele 2))


Adăugat vineri 06 mai 2016 23:57

Katerina,


Adăugat vineri, 06 mai 2016 23:58

Anason, Întotdeauna mă tem că nu vor fi destui și cineva va rămâne flămând. O voi face întotdeauna, și apoi o voi da))) și, bineînțeles, doamnele au cerut o rețetă pentru aluat, așa că francezele vor face în curând aluat din anason!
Katko
în Miracle Maker coapte cu pâine plată Ural

Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi

Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
Anason
katko, Katerina, frumusețe-ah-ah-ah!
Tort superb! Mulțumesc!
Katko
Anason, Tot nu puteam face o poză cu toată aurimea crustei
Galina S
si aici
Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
mulțumesc
Anason
Galina S, Bifă, frumusețe extraordinară!
Mulțumim pentru tortul delicios!
SNadia
Aluatul este deja la frigider. Probabil voi pune o întrebare previzibilă: poate cineva să compare coacerea la cuptor și la o prințesă? Vreau doar să funcționeze sigur, dar nici nu vreau să preîncălzim cuptorul, este prea cald
Anason
SNadia, probabil, este mai bine să întrebi în subiectul despre Prințesă, acolo, cu siguranță, vor răspunde, pentru că cel mai probabil mulți oameni obișnuiau să se coacă la cuptor înainte. Nu am o Prințesă, așa că gătesc doar la cuptor sau coc într-o tigaie fără unt (khachapuri și prăjiturile plate simple pot fi, de asemenea, descoperite rapid așa).
Iată acest subiect Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
SNadia
Mulțumesc foarte mult. Acolo am și un hangout, dar aici am ajuns la postul 328. Chiar acum voi decide ceva ...
[Totuși, prăjiturile din acest aluat se obțin cel mai bine la cuptor. Am copt tot timpul la Prințesă, iar ieri am încercat-o la cuptor: am încălzit-o la 270 de grade cu o foaie de copt. A întins aluatul cu mâinile pe hârtie de copt, presărat cu apă și presărat cu semințe de susan. De asemenea, a stropit cuptorul cu apă și a trimis tortul la coacere, reducând temperatura la 250 și după 5 minute la 230 de grade. Acesta este cerul și pământul! Al meu a spus că nu se mai coace prăjitura în Prințesă

[
VikaVika
în princesca este bine să coaceți pizza și tortilla, dar pita este mai bună la cuptor. PS: Anis, mulțumesc pentru aluatul extraordinar, acum cel mai popular din familia noastră !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !
SNadia
Mulțumesc VikaVika. Am făcut-o la cuptor. Mi-a placut foarte mult. De mult am vrut să găsesc o rețetă pentru un fel de chifle sau gropi care să poată fi adaptată pentru burgerii din țară, în timp ce nu sunt deosebit de complicate. Dar nu mă așteptam să fie atât de simplu și gustos (chiar și goluri). Mulțumesc mult Anis
Anason
VikaVika, SNadia, fetelor, mulțumesc pentru recenzii, mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta! Coaceți și vă rog pe voi înșivă și pe cei dragi! Produse de patiserie delicioase!
victoscha
Anason, multumesc mult pentru reteta. Coac în fiecare zi, iar soțul meu cere tot mai mult coacere pentru prințese. Cereți prăjituri subțiri cu ierburi provensale și sare grosieră. Așa că îmi petrec vacanța. Există deja o cadă cu aluat în frigider pentru mâine
degetul mic
Ziua bună tuturor. Fetelor, dar, din anumite motive, acest aluat are gust de clătite obișnuite de drojdie. Prăjit pentru prima dată la 6 ore după frământare (din frigider) - era urgent nevoie din cauza lipsei de pâine. Și două zile mai târziu același lucru. Adevărat, ea a prăjit într-o tigaie ușor unsă.S-a dovedit a fi foarte luxuriant, 2 cm înălțime, dar totuși clătite după gust. Există cauciuc. Nu știu ce fel de pizza va face. Poate când la coacere se dovedește altfel?
Anason
victoscha, Vika, mulțumesc pentru pont! Aluatul este ușor de frământat, nu este dificil să coaceți în Prințese, așa că răsfățați-o pe soția voastră! Produse de patiserie delicioase!
degetul mic, cât gătesc acest aluat, nu am prăjit niciodată produse din el în ulei. Chiar dacă fac khachapuri într-o tigaie, atunci exclusiv pe uscat, fără o singură picătură de grăsime și totul iese bine, khachapuri, ca khachapur, fără indiciu de clătite)))).
Evident, folosiți ulei de gătit și are gustul acesta. Nu prăjiți în ulei. Am bătut prăjituri simple într-o tigaie, complet fără umplere - se obțin prăjituri minunate! Nu există absolut ulei acolo!
În ceea ce privește cauciucul - de fapt, poate fi prezent un grad ușor, acest lucru este permis, deoarece aluatul este complet fără frământare, dar prăjiturile din el sunt încă pufoase, uitați-vă la spargător de exemplu:

Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
degetul mic
Anason Da, am prăjit deja într-o tigaie fără ulei. Nici eu nu sunt foarte bun. Ieri am copt în Prinessk. S-a dovedit exact prăjituri coapte. Și gustul este diferit, desigur. După ce ați citit recenziile dvs., doar prăjiturile coapte au fost bine pătate cu miere. Am mâncat două dintre ele aproape imediat, încă fierbinte. Într-o seară l-am încălzit pentru ceai în micro-proaspăt, mi-a plăcut mai mult. După micra, cauciucul se simte mai mult. Și am încălzit una deja în această dimineață (aceasta este încă cu miere), și așa că a fost deja o crustă inconfortabilă, vâscoasă să o mușc, mi-a amintit de o pâine din magazin în a doua zi. Pentru mine, am concluzionat: aluatul este gustos, dar trebuie să-l mănânci proaspăt coapte.
Voi încerca să-l coc în cuptor. Ei bine, nu se poate ca toată lumea să laude, dar nu am reușit! Cu siguranță voi selecta condițiile care mi se potrivesc, că sunt cel mai rău dintre toate sau ceva
O bucată de aluat este încă în frigider, voi încerca să fac un tort mare, nu mic.
În general, rețeta de aluat este foarte convenabilă, într-adevăr un salvator. Când soțul meu pleacă, nu-mi coc singură pâinea. Deci, am decis să folosesc acest test, uneori am nevoie și de pâine: D Fotografii foarte atractive aici, în Temko. Tot ce vreau să învăț să coac!
A copt cineva ceva din acest aluat din omleta Travola? Cum se fac plăcinte din ea?
Natusya
degetul mic, Am copt într-o gravură. Funcționează excelent, dar cauciucul este ușor prezent.
degetul mic
Natusya Mulțumesc. O să-mi iau ouăle amestecate chiar acum și vreau să încerc să coac seara, în loc de o pâine plată, câteva cozonaci din aluatul rămas.
Marina22
Mulțumesc pentru rețetă, o duc la marcajele voastre.
Tanyush @ ka
Va multumesc pentru reteta, ieri am framantat aluatul, niciodata nu mi s-a potrivit aluatul asa, niste bule, l-am lasat pentru o zi la recomandare, azi voi incerca in printesa, maine voi scrie ce s-a intamplat
Anason
Tanyush @ ka, Tatiana, produse de patiserie delicioase!
Urs polar
Fetelor, salut !! În ceea ce privește cauciucul - în cele din urmă am găsit o rețetă cu această proprietate !!! Îmi place, m-am săturat să mă prăbușesc pâinea, am cumpărat gf1500, o încerc, coac prăjituri în fiecare zi, încerc să obțin o crustă de aur, dar când am găsit cauciuc în primul tort, mi-am dat seama - aceasta este ceea ce am nevoie !!! Aluatul este grozav !!!
Galina S
Anya, salut nepotului meu, era ziua lui de naștere. Am avut o petrecere cu pirați, am copt pizza cu aluat, ca întotdeauna a ta

Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
Anason
Galina S, Bifă, cât de inițial concepute și decorate! Aceasta este o adevărată hartă comoară, nu o pizza !!! Bravo la ideea ta !!! S-a dovedit o „poză” minunată! Mulțumesc!
La mulți ani pentru nepotul tău!
Katko
puneți o doză dublă, pe drojdie crudă
Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
Recipient de 5 litri


Adăugat sâmbătă 20 august 2016 09:25

ciupit o bucată, coac un tort deja în Prințesă
escrocul meu
Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi

Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
Anason
katko, Katerina, frumuseți, firimitură e bună!
Iar volumul testului este plăcut!
Mulțumesc pentru feedback, Katerina!
Galina S
Anechka, m-am întors cu prăjituri cu brânză și semințe de susan. atat de delicioasa !!

Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi

Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
Anason
Galina S, Bifă, întotdeauna bucuros să te văd!
Oh, prăjiturile sunt bune! Firul este dantelă delicată!
Mulțumesc!
Galina S
Anh, boturile sunt una la unu, dar este într-adevăr o altă petrecere
Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi

în curând va fi încă un cuptor, în cele din urmă s-au agățat
Anason
Galina S, Checkmark, krasotischaaaaa!
Tortilla superbe! Mulțumesc, dragă, mă faci mereu fericit cu produse de patiserie delicioase!
redleafa
Aluatul este un salvator! Mulțumesc foarte mult !!
NataliARH
Anason, doar aluatul tău locuiește în frigiderul mamei și al meu))) Sunt foarte bun. Îmi place raportul lichid și făină, folosesc în principal acest indicator, deoarece fie unul nu este acolo, apoi celălalt ... în general, vă mulțumesc încă o dată pentru aluatul preferat
Katko
Atât părinții mei cât și eu am luat acest aluat în frigider
Chiar și tatăl a folosit-o pentru a coace prăjituri în Miracle Maker și doar într-o tigaie uscată
simfira
Fetelor, nu amestecați aluatul cu făină înainte de utilizare? Abia am putut să-l întind lipicios pe Princescu. Sau este așa?
Croșetată
simfira, Irisha, aluatul este lipicios, da ...

Înainte de a tăia, îmi ung mâinile cu ulei vegetal și tot ...
Tosha
Aluatul viselor mele !!! Frământat prin înlocuirea apei și iaurtului cu zer - SUPER! Mulțumesc mult! : girl_claping: Fiul a spus că pizza este acum doar pe asta vezică testul va fi))))
Ilmirushka
Anis, înțeleg că s-au spus deja mii de mulțumiri pentru acest aluat, dar încă MULȚUMIM din nou pentru el! Ei bine, minunat minunat!
Katko
Deci, această rețetă ajută, pur și simplu nu există cuvinte ...
Din cauza circumstanțelor, nu există absolut timp pentru a face aluat .. și cumpărarea pâinii este deja o infracțiune
Ieri seara am fost complet epuizat ... în 5 minute, la urma urmei, era adevărat, am început acest aluat cu o doză dublă .. presărat in auriu așa zhmenka .. ferment Xia în același timp ..
Anis, multumesc mult !!!
Tata a copt prăjituri de mai multe ori, cu sau fără brânză, în timp ce mama este cu nepoții ei ..
Cuvinte calde de recunoștință de la ei
Katko
aici este atât de frumos într-un recipient (5 litri) a crescut
Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
dar sandale de la ea
Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
în pizzepechki raportat
aluatul nării, în ciuda faptului că l-am rulat subțire
Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
Gale
O altă mulțumire pentru Anya pentru acest aluat miraculos, am coacut întotdeauna plăcinte osetiene din el, dar ieri nu era pâine, am copt câteva prăjituri în cuptor, am fost surprinsă de mine, s-a dovedit atât de umflat)))Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi


Adăugat joi, 10 noiembrie 2016, 10:32

cu un astfel de buzunar. Mulțumim pentru aluatul versatil! 116146 / IMG_1878 ~ 0.JPG]Aluat pentru tortilla, pizza, khachapuri în 5 minute pe zi
Katko
Gale, exact aceleași gropi pe care le-ai primit
Gale
Da, am fost surprinsă de mine însămi, am făcut-o la vârful lui Anis la începutul Temka👍
Svetlana Mazqarovna
Anason, multumesc pentru reteta. Foarte simplu și prietenos cu bugetul. Pentru coacerea prăjiturilor plate și khachapurek într-un filtru de omletă, este minunat. Până când a apărut omleta, această rețetă aduna praf în caietul meu, rescris acum câțiva ani. Apreciat abia acum
Trishka
Citat: SvetlanaMazqarovna
coacerea prăjiturilor plate și khachapurek într-o omletă este excelentă.
Sau, mai detaliat, nu l-am copt încă în omletă ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine