Găluște de brânză în unt cu nuci

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Bucătărie: limba germana
Găluște de brânză în unt cu nuci

Ingrediente

brânză de lapte ca "Almete" 100 g
griş 125 g
ouă 2 buc
unt pentru prăjit 3-4 linguri. l
patrunjel, busuioc (se poate folosi mararul) 3-4 ramuri
Nuc 3 linguri. l.
sare

Metoda de gătit

  • Am găsit o revistă veche 2012 „Doar gustoasă”, din care au fost testate aproape toate rețetele. Dar găluștele au rămas fără atenție - se pare că nu au fost afectate cele mai plăcute amintiri din copilărie ...
  • Acestea sunt primele găluște făcute manual din viața mea.
  • 1. Tăiați mărunt verdele spălat.
  • 2. Se fierbe grisul în apă sărată, se ia de pe foc și se amestecă cu caș.
  • 3. Adăugați ouă, ierburi și condimentați cu nucșoară. Lăsați tura să stea timp de 10 minute.
  • 4. Între timp, fierbeți o cantitate mare de apă sărată. Formați găluștele cu două linguri înmuiate în apă și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.
  • Scoateți găluștele cu o lingură cu fante.
  • 5. Prajim nucile tocate grosier în unt. Aranjați găluștele cu ele și rumeniți-le pe toate părțile. Găluște de brânză în unt cu nuci
  • Galustele servesc ca o garnitura excelenta pentru pui, rata, carne de porc. Le am astăzi cu cârnați.
  • Găluște de brânză în unt cu nuci
  • Astfel de găluște pot fi adăugate la bulion, dar fără nuci și
  • prăji. Găluște de brânză în unt cu nuci Găluște de brânză în unt cu nuci

Vasul este conceput pentru

3-4 porții

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Program de gătit:

farfurie

Notă

O mulțime de verdeață și nuci fac găluște, după părerea mea, un fel de mâncare foarte plăcut.

Acum mi-au plăcut găluștele și respingerea lor din copilărie a dispărut odată cu primele arome de nuci prăjite în unt ...

Încercați-l, brusc, și îi veți iubi. Poftă bună!

olesya26
Marinka, ce găluște delicioase ai astăzi. Nu am încercat griș și brânză în această versiune. Va trebui să gătesc. Multumesc pentru reteta
MariS
Citat: olesya26
În această versiune, nu am încercat griș și brânză. Multumesc pentru reteta

Am găsit, de asemenea, această combinație interesantă - și nu am fost dezamăgit. De asemenea, recomand mai multă verdeață.
Cu nuci prăjite - îți vei linge degetele.
ang-kay
Marina, o rețetă interesantă. Și dacă prăjești imediat găluștele, fără a fierbe? Adevărat, nu sunt deja găluște atunci, probabil?
MariS
Citat: ang-kay
Este adevărat, atunci nu sunt găluște deja, probabil?

Cu siguranță nu găluște, ci mai degrabă clătite ... Și găluște sunt gătite rapid - aproximativ 10 minute. Angela.
De atâția ani soțul meu a tăcut despre dragostea lui pentru găluște și am păstrat totul cu carne și carne ... Acum dragul său este fericit.
ang-kay

Citat: MariS
De atâția ani soțul meu a tăcut despre dragostea sa pentru găluște și am păstrat totul cu carne și carne ...
Părinții mei locuiesc împreună de 45 de ani. Și acum mama, în al patruzecelea an de viață împreună cu tata, află că urăște salata cu roșii și castraveți! : girl_haha: Salata trebuie să conțină fie roșii, fie castraveți! Deci cu tine găluște!
MariS
Acest lucru este necesar - 45 de ani mănâncă în tăcere ceva care este complet „nu potrivit” pentru el. Aceasta este iubirea!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine