Briose din Berlin

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: limba germana
Briose din Berlin

Ingrediente

Făină 240 gr.
Praf de copt 1 linguriță cu tobogan
Ou 1 BUC.
Zahăr 90 g. + 40 g.
Ulei vegetal 60 ml.
Lapte* 250 ml.
Scorțișoară măcinată 1 linguriță + 0,5. h l
Gem gros sau gem **

Metoda de gătit

  • Se amestecă făina, praful de copt și 0,5 lingurițe de scorțișoară. Bateți oul cu 90 gr. zahăr până la splendid. Bateți fără oprire, turnați ulei vegetal și lapte. Adăugați făină treptat, amestecând bine. Puneți 1 lingură în forme de brioșă. Aluat, în mijlocul gemului sau gemului, deasupra încă 1 lingură. Am aluat. Se amestecă 40 gr. zahăr și 1 linguriță de scorțișoară, se presară deasupra brioșe. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute
  • Briose din Berlin
  • Briose din Berlin
  • Briose din Berlin
  • Briose din Berlin
  • Briose din Berlin

Vasul este conceput pentru

12-13 buc.

Notă

* Am kefir
** Am gem de mere.

Briose foarte delicate, aromate !!! Pentru iubitorii de scorțișoară, coaceți cu siguranță Puteți folosi orice umplutură pe gustul dvs.

Rețetă de aici

Kara
Lena, ce păsări! Bravo! Glisat la marcaje
Elven
Irina, Pasibki Sunt și ele delicioase! M-aș bucura dacă îți place
Irina.
Elven- Lena, multumesc pentru reteta, astazi am vazut-o si m-am dus direct la bucatarie, cuptor. Soțul iubește scorțișoara, așa că a venit la miros și a așteptat ca briosele să fie gata. Am făcut-o cu lapte, umplutura este marmeladă. S-a dovedit a fi foarte gustos și aromat. Și nu mai ghicisem până atunci că poți presăra și brioșe, mulțumesc pentru idee.
Briose din Berlin
Elven
Wow!!! Cat de repede !!! Multumesc, Irina, pentru un raport atât de minunat! Mă bucur că mi-au plăcut briosele
Pisică sălbatică
Adorabile briose! Cât de mult îi iubesc!
Și matrițele de hârtie, vaaasche zboară! De asemenea, vreau să!
Interesant este că sunt obținute într-un cupcake!?
Va trebui să încerc să o fac mâine!
Irina.
Lena, mulțumesc. Le voi coace din nou, și de mai multe ori. Produsele care se află în compoziție sunt întotdeauna acasă și sunt realizate foarte repede.
Elven
Maria, dezabonați-vă ce se întâmplă

Citat: Wildcat
Și matrițele de hârtie, vaaasche zboară!
L-am cumpărat de la Ozone, cu mult timp în urmă, acum nu există așa ceva. Astăzi în China am comandat 250 de bucăți de tot felul


Citat: Irin A.
Produsele din compoziție sunt întotdeauna acasă și sunt realizate foarte repede.
Da, asta e sigur! Și cel mai important, umpluturile pot fi schimbate la nesfârșit.
Hanna
Brioșe minunate și delicioase, rețetă simplă și surprinzător de echilibrată, bravo! Mulțumesc! Totul este în cele mai bune tradiții germane, vă doresc victorie în competiție!
Elven
Lina, Mulțumesc mult!!! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta! Îmi plac foarte mult și aceste cupcakes
Reine de Saba
Elven, Lena, mulțumesc pentru rețetă. Briosele sunt delicioase. Am făcut pe iaurt + lapte, și în umplutura de pere din gem din vâsc
Elven
Saba, din punct de vedere al sănătății mă bucur că rețeta a venit la îndemână
Cu un astfel de gem, îți vei înghiți limba !!!
Afaceri
O, într-o gaură, într-o gaură - apucă-o și trage-o departe !!! Delicios !!! Mulțumesc !!!
Elven
Omonim, sănătate
Nu depozitați în nurcă mult timp. Astept impresii
-Helena-
Elven, Lena! Am un raport. Adevărat, mă grăbeam, așa că nu este nimic înăuntru și am uitat să-l stropesc) Dar de bun gust!Briose din Berlin
Multumesc pentru reteta
Elven
Helena, pentru sănătate
Citat: -Elena-
Mă grăbeam, așa că nu este nimic înăuntru și am uitat să-l stropesc) Dar de bun gust!
asta e sigur! Sunt foarte gustoase chiar și fără umplutură.
IvaNova
Multumesc pentru reteta!
Sunt ușor de făcut, mâncarea este întotdeauna în frigider, iar rezultatul este uimitor.
Mi-a plăcut foarte mult modul de umplere cu umplutura - nu este nevoie să tăiați cavitatea, să executați umplutura în ea ... Totul este ușor. Am folosit gem de mere, căpșuni și gem de cătină. Fiicei mele i-au plăcut căpșunile, mie - cătina (dă acrișoare și o aromă aspră specifică, care este în mod interesant combinată cu mirosul de scorțișoară). Ei bine, merele și scorțișoara sunt un clasic.
Cred că marmelada va merge bine ca o umplutură.Data viitoare voi încerca.
Elven
Irina, pentru sănătate
Citat: IvaNova
Cred că marmelada va merge bine ca o umplutură
Marmelada este grozavă! De asemenea, vă sfătuiesc să încercați umplutura cu coacăze negre.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine