Plăcintă cu rouă de dimineață

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu rouă de dimineață

Ingrediente

margarină 200 g
zahăr 150 g
ouă 3 buc
smântână 150 g
lapte 3 linguri. l.
făină 300 g
praf de copt 10 g
cacao 2 linguri. l.
pentru bile:
brânză de vacă 200 g
zahăr 3 linguri. l.
gălbenuş 1 buc
fulgi de nucă de cocos (semințe de mac) 5-6 st. l.
crema de crema:
lapte 2 st
ou 1 buc
zahăr 150 g
făină 2 linguri. l.
vanilină

Metoda de gătit

  • bile de caș
  • 1. Măcinați bine brânza de vaci, zahărul, gălbenușul și fulgii de cocos. Soțului meu nu-i plac bărbieritele, a trebuit să-l înlocuiesc cu semințe de mac. Delicios și!
  • 2. Din masa rezultată, faceți bile de mărimea unei nuci.
  • 3. Pune-le la congelator 30 de minute.
  • - aluat
  • 4. Măcinați margarina moale cu zahăr.
  • 5. Adăugați ouăle și proteinele rămase, bateți bine
  • 6. Apoi se toarnă smântână, laptele, făina și praful de copt, se amestecă bine.
  • 7. Puneți jumătate din aluat într-un vas uns.
  • 8. În aluatul rămas, puneți 2 linguri de cacao, amestecați și puneți deasupra aluatului alb.
  • 9. Scoateți bilele din congelator și apăsați în aluat.
  • 10. Coaceți la cuptor 40-45 de minute la 180 de grade - în original, dar am copt într-un aragaz lent pentru 50 de minute. pe produse de patiserie.
  • - cremă
  • 11. Pentru cremă, bateți oul cu zahăr și vanilie, adăugați făină.
  • 12. Se toarnă 2 căni de lapte și se pune pe foc, amestecând cu un tel.
  • 13. Aduceți crema la îngroșat.
  • 14. Puneți cremă pe tortul răcit și presărați cu pudră de cacao.
  • Plăcintă cu rouă de dimineață
  • și iată fotografia originală
  • Plăcintă cu rouă de dimineață

Program de gătit:

coapte într-un aragaz lent

Notă

Am luat rețeta de la un abonament obișnuit la Odnoklassniki, nu mai găsesc linkul. În fotografia originală, desigur, pictează-o mai bine, dar îmi doream foarte mult să împărtășesc rețeta! Și când data viitoare voi coace, nu se știe. La demolare deja, nu pentru plăcinte.
Dezavantajele mele - luați doar cele mai proaspete ouă, împărțiți clar aluatul în jumătate și puteți turna în siguranță mai multă cacao pentru contrastul culorilor.

Rusalca
Ce plăcintă originală! L-am dus la marcaje. Mulțumesc!
dolcemira
și cel mai important - nimic complicat pentru toată originalitatea sa! și delicios! răsfățați-vă cu sănătatea dumneavoastră!
Olga VB
Astfel de plăcinte se numesc "plyatsok".
dolcemira
Olga VB, în regiunea Lviv, toate plăcintele plate sunt numite plăcinte, acest lucru se datorează proximității Poloniei și multor cuvinte „pozicheni” printre polonezi.
Plăcintă - platsok, supă - zupa, prietena - kobita, ceașcă pentru cafea - filigran, etc. Sora mea și-ar aminti mai multe, a studiat la Lviv și a trăit opt ​​ani.
Și am dus rețeta dvs. la semne de carte, mă întreb cum mi-a fost dor!
louisa
dolcemira, reteta foarte interesanta, multumesc !!!
Galionul-6
NaNya
Cu siguranță o voi face. Multumesc pentru reteta. În marcaje deja))
Roza_Irina
Și iată tortul meu! Ajută-te!
Plăcintă cu rouă de dimineațăPlăcintă cu rouă de dimineață
Plăcintă cu rouă de dimineațăPlăcintă cu rouă de dimineață
panarino
Knock-knock-knock ... Pot să vin să te vizitez cu plăcinta mea? Și voi aduce un mare mulțumire Plăcintă cu rouă de dimineață Am copt pe o tigaie mare, am dublat toate ingredientele. Dar umplerea vârfului poate fi chiar mai mult în următoarea. timpul de făcut.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine