Dasha 001
Eh, am venit să mă plâng puțin și să-mi plâng Ieri am găsit o tigaie din teflon pentru shtebkin și în partea de jos găsesc 2 zgârieturi glorioase într-un singur loc, mi se pare, chiar și până la întreaga adâncime a stratului până la metal dintre pâslele de acoperiș, am scos puiul în el sau copiii din marfă, soțul s-a jucat cu o lingură urcată - nimeni nu mărturisește spune-mi cine are pinii nativi ai bolului cum se zgârie? Nu arde în aceste locuri mai târziu, învelișul începe să se târască mai departe de aceste zgârieturi? La urma urmei, tocmai l-am cumpărat și nu există lună
marinastom
Dasha, Stebs-ul meu are patru ani, respectiv boluri din teflon. Ambele au zgârieturi de diferite adâncimi. Nimic nu arde și nu se lipește în loc de zgârieturi, se lipeste într-un bol, dar acolo am ars eu ceva sau poate a sosit deja timpul pentru ea? ..
Doi noi stau în picioare, așteaptă în aripi ...
Viky_sik
Fetelor, după-amiază bună tuturor! Ieri am primit un bol pentru multi xl de la Ozone, dar capacul care vine cu acesta nu se potrivește! Oricât am încercat să-l trag, nimic nu a ieșit din el. Este tot așa sau doar eu sunt norocos?
Dasha 001
Citat: Viky_sik
Este tot așa sau doar eu sunt norocos?
De asemenea, am
Taia
Au scris recent în subiect că capacul unui nou lot de boluri nu se potrivește.
optimist
Capace din plastic pentru boluri de o calitate teribilă. Crăpături la margini când sunt închise. Și astfel ideea este mișto. Au scris despre asta de mai multe ori, dar producătorul nu vrea să ia act și să corecteze defectul.
Bijou
Citat: marinastom
Doi noi stau în picioare, așteaptă în aripi ...
Hamster!!!!

Au fost niște proști, spune-mi? .. Îmi cumpăram al meu în Yulmart pentru 300 de ruble! Oamenii își scoteau nasul în acel moment - și apoi era o pată, apoi era o zgârietură, iar aici, uite, umbra cădea stingherit ... Toate magazinele erau pline de refuzuri, reducerile erau mașini.)) Ei bine, cumpără o mulțime, nu? Șase luni mai târziu, au fost acele zgârieturi cu umbre ...
marinastom
Nu, l-am luat cu Ozonul meu, nu cu mult timp în urmă. Apropo, sunt puțin diferiți decât erau acum patru ani.
Și prețul ... Ei bine, deloc 300 de ruble ...
kartinka
Fetelor, ieri am deschis 2 borcane - borș și bulion, pe care le-am închis în perechi. Bulion din același cap de vițel care nu-i place tuturor de aici. Ce să spun, am fiert cartofi în bucăți mici în bulion timp de 5 minute, am adăugat apă în același borcan, deși dintr-un ceainic, am întins borșul și l-am ținut încă 2 minute, astfel încât grosul să se încălzească. Cartofii au fost vopsiți foarte repede, deși mâine va fi încă infuzat cu cartofi și ierburi într-o tigaie, borșul s-a dovedit a fi minunat, soțul meu a rămas nedumerit mult timp când l-am gătit ... a mâncat 2 farfurii și nu a înțeles că nu era proaspăt, dar i-ar face plăcere în acest sens dificil - este totuși că ... (era adesea ceai în bucătărie și beau cafea, este totuși surprins că tăiam varză și restul , dar nu a observat ... a fost de acord că nu a devenit atent. ...)
Timpul de gătit: curățați și tăiați 3 cartofi în timp ce bulionul fierbe + 5 minute + 2 minute = bors gata în 10 minute. Pentru puritatea experimentului, bulionul era pe pervaz, pe partea însorită. Bulionul concentrat (fiert de 3 ori) după deschiderea cutiei miroase foarte bine și are și un gust minunat. Concluzie - acum o voi rula la bănci, în același timp va fi spațiu în congelator ...
Bijou
kartinkace tip frumos esti tu !! Te respect, sincer!
Adică nu a existat o degradare a aromei? Au existat grăsimi? Grăsimea atunci când este supraîncălzită și în lumină îi strică puternic gustul / mirosul. ((
kartinka
Bijou, Helen, mulțumesc, vom lua prânzul astăzi - Voi încerca să fac o poză cu rezultatul borsului, în această dimineață am gătit și (!!!!) o supă de castraveți (tot dintr-o conservă, a făcut-o în primul an , soțului meu nu i-a plăcut ...a ieșit un murăt, dar la fel ca în cazul castraveților nedo-marinati (am patinat cu castraveți proaspeți, există și o opțiune cu murături, dar acesta este deja un murat dovedit într-o bancă) Am luat rețeta aici pe forum, deși fiica mea l-am mâncat cu plăcere. Noul gust trebuie corectat, astăzi îl voi da fiicei mele. Dacă o voi rula singur, puțin, 10-15 cutii pentru o schimbare. ..
În ceea ce privește bulionul, capul era practic lipsit de grăsime, deci bulionul era slab, nu existau deloc mirosuri străine, iar tipul de bulion proaspăt preparat (în borcan - fără condimente - bulion mono) exista un sediment nesemnificativ , dar nu fulgi, ci sub forma unei suspensii. Aspectul în bancă nu s-a schimbat în niciun fel. .. în magazine, la urma urmei, tocană este doar pe rafturi, fără frigidere, am pus-o pe un loc însorit intenționat. Restul băncilor sunt în cămară - este păcat că nu am făcut poză cu 2 bănci din apropiere, nu m-am gândit la asta. Mai degrabă a existat un gând, dar apoi, amintindu-mi repetițiile cu acest cap într-o ramură, nu m-am gândit să scriu deloc despre asta și apoi am decis - o astfel de delicioare ar trebui făcută - în primul rând, rapid și nu ocupă spațiu în frigider și congelator. + Am trei dintre ei - și de fapt mulți au doar unul în frigider - și aici - am răsucit băncile și frumusețea.
M-am uitat la ramură - am închis bulionul pe 15 octombrie, am stat 3 săptămâni.
Atunci m-am gândit și nimeni nu a rostogolit maioneză în cutii? Trebuie să încerc ...
Bijou
Marina, nu, ei bine, maioneza este cumva prea multă, cred.)) Este sterilizată? Se va ghemui de la cald.
Deși în timpul Perestroika am vândut maioneza Totus înfășurată în cutii, dar aceasta este o producție industrială, este mai ușor să obțineți sterilitate și să folosiți conservanți acolo. Maioneza modernă cumpărată în magazin și fără frigider reușește să stea deschisă săptămâni întregi, dar încearcă să plece de acasă cu ouă vii din apropiere! )))
kartinka
Bijou, Bijou, Lena, fac slabă, lactată și obișnuită. Probabil voi încerca să pun totul în borcane mici într-un shtebik, trebuie doar să te gândești la timp. ... bineînțeles, nu este nevoie specială acasă - să o gătești timp de 3 minute, dar sunt momente, de exemplu, pentru a o duce într-un loc unde nu există frigider vara, am adunat zmeură cu fiicele noastre anul acesta - ne-am ridicat la 4 dimineața, în timp ce nu erau oameni. ... căldura era fierbinte și locuiau în casă fără frigider, băncile au ajutat foarte mult - eu l-am deschis și totul era proaspăt, nu puteai ajunge la magazin. Sau pe drum cu tine în căldură, fiica mea nu mănâncă un ou obișnuit. .. umpleți doar recipiente mici.
tana33
Marin, ești un om atât de bun))) spune-mi, totul este clar cu bulionul, capul este mare, există multe de-a face cu el, așa că băncile
și borș? Ei bine, trebuie încă pregătit inițial, este nevoie de timp și ținând cont de cutii, deci în general
Există vreun motiv?
Sunt foarte leneș și muncitor, deoarece voi prezenta toată epopeea asta, deja o duc prost
oricum la noi acasă, - Borsch? LTD !!!! BOOOOORSCH ??
și dacă o am și în bănci, atunci voi cere cu siguranță o medalie de aur

Mă duc ... să mă întind .... spălat ka spală, vase spală, shtebka se stinge ..... Sunt și minunat




de ce întreb, a fost o vreme când eram împotriva multicookerului, ei bine, nu am înțeles sensul
și acum am un al doilea și nu înțeleg cum este posibil fără el))))
poate cu băncile în același mod))))
kartinka
tana33, Tanechka, cu băncile la fel. Toamna, când sezonul legumelor - în borcane - supă de varză, borș, murături este o necesitate. Am o tigaie de 12 litri. Gătesc la un moment dat, iese 8-9 litri, nu știu să dau link-uri, pot scrie rețete într-un personal. Îl turn în cutii de 0,5 și 0,8. Dar aceste borcane sunt pe apă și fără cartofi. Dar, de exemplu, la murături și la persoana a doua am pus orz perlat, puteți orez, deși orezul nu este foarte bun pentru noi, are un gust mai bun cu orz perlat. La un moment dat, rezultă 8-9 litri = 16 borcane de jumătate de litru de concentrat (puțină apă, pentru a nu arde doar), apoi am diluat cu bulion (am încercat doar să rostogolesc bulionul într-o pereche pentru a supe gata preparate, am gătit borcane cu bulion într-o sticlă), + adaug carne (toate conservele sunt pur vegetale. Deși nu adaug mereu. Supa este deja delicioasă + bulion de carne în proces.
(În general, gătesc ceva atât de dens, solid, unul - sau supă sau al doilea.)
Gătit - tocați mărunt cartofii, fierbeți + conținutul borcanului și diluați cu apă / bulion la densitatea dorită.
Pro: 1, există întotdeauna o alegere de supă
2, nu este nevoie să dezghețați (deși există întotdeauna îngheț, dar și fără cartofi)
3. Gatiti foarte repede - maxim 15 minute
4 porții mici - fără resturi
5. Toate legumele lor sunt de o calitate excelentă.
6. Soț - o listă, apoi tăiat-o, veți fi gata doar să o aruncați în tigaie și să controlați procesul
Un minus - octombrie - o lună de recoltare, nu avem propriile cabane de vară, dar cumpărăm surplusul de la locuitorii noștri de vară și târg. Odată ce te-ai epuizat, dar apoi deschizi borcanele. Și aceste borcane sunt foarte utile.
Deși există încă o oportunitate, trebuie să răsuciți cel puțin 5-10 cutii din fiecare supă pentru a evalua ajutorul și rețetele în sine. Desigur, există legume iarna și nu este foarte scump, dar legumele normale în noiembrie, de exemplu, sunt deja pompate, ei bine, nu trebuie să le trageți din magazin, curățați-spălați-gătiți și umpleți coșul de gunoi cu produse de curățat.
Dacă vă încadrați sub tulpină, 4x 0,5 sau 3x 0,8 cutii sunt incluse odată. Le răsucesc imediat pe toate și gătesc în loturi - de la semnul de carte până la răcirea completă (la o temperatură de aproximativ 40 *) nu îl mai deschid înainte - apoi l-am scos și am încărcat următoarea = mini-autoclavă.
Anul acesta, am înfășurat și un murat din castraveți proaspeți pentru testare - soțul meu nu este foarte bun, dar copiilor le-a plăcut. .. deși rețeta a fost foarte lăudată, aici trebuie să o încercați empiric.
La urma urmei, borcanele se vând în magazin - totul este la fel, doar că se dovedește de 3 ori mai ieftin, știi din ce și adaptat la gustul tău.
Ceva de genul. ...
Venera007
kartinka, muncitor drept, muncitor! Pur și simplu nu mă pot pregăti să lucrez într-un astfel de volum, trebuie să petrec toată ziua în bucătărie, trebuie să spăl, să tai, să sterilizez totul singur. Nu-mi vor acorda atât de mult timp, dar trebuie să mă plimb cu copilul și să mă culc și să mă hrănesc. Prin urmare, primesc 3-4 cutii odată, dacă fac ceva. Dar iese ca între cazuri.
tana33
Marina,
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL

esti erou!
Din păcate, nu am timp să mă întorc așa în bucătărie și uneori vreau, da ((((
kartinka
Venera007, tana33, fetelor, chiar m-ai jenat, de fapt, totul nu este greu, în ceea ce mă privește, principalul lucru este să nu mă trag de pe piață. .. curat, dar trebuie, și felierea este într-o combina sau într-o mașină de tocat carne, scoateți 3 kg sau mai mult, astfel încât numai tigaia permite, și nu sterilizez borcanele - le întind, le-am răsucit cu răsuciri, chiar așteptat astfel încât să nu existe apă clocotită în tulpină. Deși este mai convenabil să-l încărcați și să faceți o porțiune mai mică. Deși, cred, anul viitor să vedem autoclavul. Nu pot alege dimensiunea optimă încă. ...





Citat: Venera007
Dar iese ca între cazuri.
Chiar lucrul 🌷🌷🌷




Citat: tana33
a fost o vreme când eram împotriva multicookerului, ei bine, nu înțelegeam sensul
și acum am un al doilea și nu înțeleg cum este posibil fără el
Tanya, aceleași prostii - cum mă ajută desenele animate acum - fără cuvinte, toată viața mea a fost împărțită în înainte și după.
Fetelor, dragă, nu te conduce pe tine însuți - tot ce poate fi - TREBUIE, fără să te gândești, să treci la asistenți, chiar dacă nu există suficient spațiu în bucătărie.
Anna67
Citat: tana33
poate cu băncile în același mod))))
Depinde de dietă, de compoziția familiei.
Rar mănânc tocană și aproape niciodată supe. Dar nu m-ar deranja să am un bulion de bază acasă, să fierb aceleași tăiței sau găluște și nu în apă, un sos pentru ceva.
kartinka
Citat: Anna67
depinde de dieta
Anna, desigur! Dar, atunci când există o aprovizionare, personal consider că este mai sigur să trăiesc. Am ca goluri, deci totul și multe altele. ... dar toate acestea necesită timp ... și spațiu. Apropo, nici copiii mei nu fac nimic - dar, conform listei, aduc ceea ce au nevoie, chiar îl pot tăia, deși îl iau de bunăvoie în cutii, așa că mă rostogolesc și îi îngheț atât pe noi, cât și pe ei. ...
anavi
Fetelor, SOS !!!!! Catastrofă! Ceva pe care îl am cu un mic flotor - tocmai cade, merge liber! Personalul nu câștigă presiune! Ce ar trebuii să fac? Cum se remediază acest float?
Arka
Inelul de reținere din silicon este probabil pierdut.
anavi
Arka, în, exact! Și cred că mai era ceva acolo, în afară de această limbă! Și acum? Nu este nicăieri?
Marpl
Cu siguranță puteți căuta aceste inele din silicon la vânzare, dar este mai ușor să le faceți singur. Luați un mamelon din silicon și tăiați un cerc, iar în mijloc puneți o gaură cu un ac fierbinte. Gaura va fi mai mică, dar totul se va îmbrăca perfect. Un astfel de inel de casă nu se va pierde. Am făcut asta în MV Smoker.
anavi
Marpl, Marina, cum se face un inel este de înțeles, dar unde să-l îmbraci? Care parte? Nu-mi amintesc deloc cum a fost acolo!
Taia
anavi, Ali are astfel de inele.
De îndată ce am văzut că oamenii îi pierd, am fugit și am comandat. Pentru orice eventualitate, asta a fost.
anavi
Taia, Taya și un link?
Marpl
Un inel mic este purtat în interiorul capacului.
anavi
Citat: Marpl
Un inel mic este purtat în interiorul capacului
Adică, astfel încât să nu fie eliminat? Este - în sensul acestui pin, plutitorul ...
Marpl
Acest știft nu poate fi îndepărtat, eliberează presiunea. Dacă întoarceți capacul în mâini, veți vedea că acest știft se mișcă în sus și în jos, iar din interior se pune un cerc din silicon. Iată o fotografie pentru claritate, deși MV este diferit, dar principiul este clar. Acest pin este în fotografia din stânga.Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Taia
Citat: anavi

Taia, Taya și un link?

Am comandat aici pentru că voiam un tampon suplimentar. A stabilit.
Dar dacă săpați acolo, nu puteți cumpăra decât ceea ce aveți nevoie.



anavi
Marpl, mulțumesc, Marina, voi căuta un inel ... Dar totuși pentru mine o pădure întunecată! Cum scade presiunea dacă iese abur din supapa neagră? Da ... prostia devine mai puternică ...




Taya, s-a dus la link, există inele de două tipuri - subțiri și plinute. De care am nevoie? (Acest lucru este de înțeles, dacă brusc l-am tăiat singur ...)




A, am înțeles, Marina a introdus o fotografie!
Taia
anavi, Am cumpărat totul în rezervă, dar nu știu de unde. Ei bine, cu excepția garniturii inelului mare.
Anna67
anavi, are o supapă de închidere cu plutitor. Ridicări, alintări.
În general, după cum vă înțeleg, am pierdut și vara, apoi am scos a doua oală sub presiune ca probă, am dezasamblat-o pe amândouă și am uitat ce a venit și de unde
anavi
Da, suntem cu toții grozavi !!! Știm doar să fierbem-prăjim cu abur ... Și cum se descompune cho - doar renunță!
Marpl
De aceea, atunci când dezasamblați ceva, atunci faceți poze cu toate etapele, înainte de a deșuruba ceva.
Taia
Și eu, cu ocazia, am trecut programul educațional. M-am dus să văd toate aceste plutitoare, garnituri, unde și unde.
Anna67
Marpl, Am sperat că o voi găsi imediat pe Internet, deoarece am găsit o oală sub presiune demontată odată, schimbând siguranța.
În general, toate aceste piese ar fi bine vândute separat și nu în China, dar cel puțin în service ... Aș cumpăra, în general, a doua copertă, deoarece este detașabilă.
Marpl
Anya, iar huse sunt vândute separat. Iată prima verigă 1950 ruble.

🔗

optimist
Taia, link-ul meu indică „bunurile nu sunt livrate în această țară”.
Taia
Lenusya, Am dat linkul pe care am cumpărat. Bunurile ne sunt livrate.
Veți alege un vânzător cu un astfel de produs care îl va trimite în regiunea dvs. Există sugestii în partea de jos a paginii sub link.
Nastasya78
Spune-mi de unde poți cumpăra un coș cu aburi, o matriță din silicon pentru caserole și 4 căni pentru iaurt la cel mai bun preț pentru a merge la personalul dd2 ....
Dasha 001
Citat: Nastasya78
caserola din silicon
Mold-silicon-insert Se poate comanda cu ozon, prețul de emisiune este mai mic de 300 de ruble.

UNITATEA USP-M10 matrita din silicon pentru bol
🔗

aici au scris că se potrivește
Coșul cu aburi este o floare pliantă, puteți privi același ozon sau în lista de prețuri fixă. Doar tu vei mai avea nevoie de un suport pentru coș Dacă există un uscător de aer, atunci problema este rezolvată - puteți lua grătarul de acolo.
Și pentru a face paharele foarte ieftine și vesele - orice magazin de uz casnic, luați 4 (deși cred că se vor potrivi acolo cel puțin 5) borcane de sticlă de 380 ml cu capace răsucite sau cumpărați același volum de pastă de roșii. Și puneți-l pe o rețea joasă de la AG (dacă există), sau, din nou, în magazin cumpărați un suport de rețea cu diametrul necesar sub cel fierbinte, astfel încât să nu existe supraîncălzire din partea de jos a bolului . Dar dacă aveți nevoie exact de cupe de iaurt, atunci acestea din orice TM sunt indecent de scumpe pentru un borcan esențial simplu
lana light
Citat: Nastasya78
un coș pentru abur, o matriță din silicon pentru caserole și 4 căni pentru iaurt care să se potrivească cu stocul dd2
Folosesc aburiul fără suport. Am cumpărat un coș cu aburi la Wildberry - silicon, sunt mici proeminențe în partea de jos, suficientă înălțime pentru a turna o jumătate de pahar de apă. Nu este necesar mai mult, pentru că.Gătesc pentru abur sub presiune și pur și simplu nu există nicăieri pentru ca apa să se evapore. În Preț fix am văzut un abur metalic - ca niște petale care sunt comprimate de-a lungul diametrului bolului
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Un prieten de-al meu a adaptat un suport pentru microunde, unde grătarul avea 20 cm diametru pe picioare (ca la etajul al doilea pentru încălzirea în cuptorul cu microunde).
Cupele sunt Redmond pentru 700 de ruble în Eldorado, dacă există bonusuri, atunci bonusurile pot plăti până la 100% din achiziție.
Dar puteți folosi orice borcane mici de sticlă, de exemplu, pentru hrana pentru copii. Le-am pus pe un covor de silicon la prepararea iaurtului, fără suport
kartinka
Fetelor, nu mă refer deloc la acest subiect ... nu jurați .... puteți, de asemenea, într-un cadru personal ... dar în al meu există foarte puține informații, puneți-mă unde să întreb - putem lua Redmond cupoane pentru cupoane în Victoria - există ceva -mv, grill și m / baker (acest lucru pare a fi corect .. sau nu ...) a urmărit mv Sky Cooke M40S, așa că cred că dacă am nevoie sau nu ... pentru a ajuta shtebik-ul (totul este în el) și elu (în el este doar carne) pentru terci și coacere pentru conserve. ...? Fiica mea a colectat cupoane, sunt suficiente, prețul banilor este de 3 tone (deși nu a fost construit pe mixer, dar aici este o oportunitate ...)
Dasha 001
Marina, Cred că nu sunt multe desene animate. Deși Redmond ....

Am unul, master fry, care are un element de încălzire. Deci, vasul de acolo este ceramic și este sincer G. 4 luni și pentru înlocuire. Și merită Vă rugăm să rețineți 1,5-2 mii. Și nu există castroane cu o acoperire diferită de a mea. Acum, în el ocazional (foarte ocazional, foarte mult) sunt carcasă, deoarece personalul și micuța Panasonic fac față perfect totul. Dar nici nu mă grăbesc să vând Redmond, în cazul în care „ce se întâmplă dacă există război, dar nu am mâncat”

deși cred că frământătorul va fi o achiziție mai interesantă, deoarece există deja 2 mixere de viteză
Katko
Făcut un sous vide de macrou, cea mai fragedă carne, se topește în gură
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Este nevoie doar de ardei iute ... dar abia așteptam să încerc




Sare ușoară pentru o zi în frigider, gătit la 42 de grade 35 de minute ...
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Aparent pește crud

Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Există suspiciunea că la temperaturi atât de scăzute este puțin răsucite, o voi testa din nou, deoarece peștele se dovedește a fi uimitor
Bijou
Citat: Katko
Aparent pește crud
Și gustul ??
Citat: Katko
42 de grade 35 de minute
Este doar ... temperatura apei pentru scăldat!
Rick
Pe lângă scăldat, aceasta este și temperatura pentru prepararea iaurtului (bine, pastishta). Și asta s-a făcut deja în sediu, modificat, temperatura a fost măsurată, măsurată ... Deci, Katya, dacă doar specimenul tău se răsucește ...
Katko
Evgeniya, Am făcut 63 de mai multe ori, da, îl menține stabil. și apoi părea că sare puțin




Bijou, da în liniște, poți să sudezi




Citat: Bijou
gust
Excelent, cel mai fraged

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine