Aragaz multicooker sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL

[Mama_Aleko]

Mama_Aleko, Am copt în oțel, citesc aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

Sunt din ce în ce mai înclinat să cred că nu am nevoie cu adevărat de un bol de teflon. Nu va fi decât un loc de luat, care este deja mic în bucătărie.

Nu știu de ce ceramica nu este respectată aici

Respect. Dar nu pentru mult timp.

[A.lenka]

A.lenka,

Respect. Dar nu pentru mult timp.

Mama_Aleko,

Nu va fi decât un loc de luat, care este deja mic în bucătărie.

Mi-a plăcut atât de mult teflonul, deși nu este al meu, ci ...
Îl folosesc ca un alt recipient - este atât de convenabil pentru mine - în timp ce supa se răcește la fel - și trebuie să gătesc ceva din nou. Dar, desigur, are loc

[Lamm]

Lamm, Valery! Vasul ceramic este bun, dar nu durează mult. Cam cel mult un an, apoi începe să se lipească de ea. Dacă îl ai și ești pregătit pentru asta, atunci folosește-l cât va dura, apoi cumpără teflon. Poate dacă aveți atât teflon, cât și ceramică împreună (și plus, desigur, oțel inoxidabil), ceramica va dura mai mult. Dar rumenirea principală etc. este încă mai bună în teflon. Mulți au toate cele trei castroane.

[kartinka]

kartinka, și turn sau schimb în ghivece și le pun în frigider

Mulți au toate cele trei castroane.

Am doar trei, teflonul și oțelul au fost incluse inițial, ulterior am cumpărat unul ceramic, în principal pentru cereale și lapte.
Dar, în principiu, puteți face cu două, gătesc în principal în teflon, în oțel - bulion, carne jeleu, gătesc legume.

[Darkusha]

Darkusha, Și eu turn peste, dar se întâmplă repede, iar turnarea supei fierte nu este o procedură foarte mare. Acum că 2 boluri sunt bune. Desigur, o puteți face, dar atunci când există o rezervă, este o altă problemă. De asemenea, vreau să iau oțel și teflon nativ - în acesta este prost să gătesc la presiune. Ei bine, o ceașcă nu va strica, da, și pur și simplu există unde să o puneți. Ei bine, nu am cumpărat un set de oale - asta e pe cupe și o să plec



Fetelor, ce fel de tort de brânză să coaceți? M-am uitat, nu sunt singuri, vreau delicioase

Coace Gashin

[Arka]

Acest lucru este imposibil cu Stebik. Am pus din nou ciocolata pe apa clocotita, s-a dovedit a fi un biscuit destul de inalt de aproape 7 cm dintr-o jumatate de portie. Foarte poros, aerisit și umed. Am făcut-o din nou cu cireșe înghețate. L-am tăiat în 2 prăjituri, deși a fost posibil pentru 3. Și acasă atât apa fiartă, cât și untul erau - în timp ce crema era legată - biscuitul meu este deja gata. Stratificat și pătat repede - toata ceaiul a venit să bea. Eu însumi nu mai pot suporta - am plecat. Așa că stau și mă gândesc, ei bine, la această brânză. ... caș și atât de sănătos



Arka, s-a uitat la cheesecake, dar probabil delicios. ... după ciocolată pe apă clocotită (- din nou a ieșit grozav de gustos).; De fapt, l-am început ca un test, va ieși ca prima dată sau nu .... ei bine, s-a dovedit la fel ... probabil pentru mâine cu o brânză o voi lua.




Nu am putut rezista cu cheesecake. La început m-am gândit la caserola, dar m-am uitat la rețete și m-am hotărât. Deși și Gashina este tentantă. Faptul este că astfel de Fac așa ceva, sau mai bine zis am făcut-o la cuptor. deși îl am înregistrat ca Royal (Big) Cheesecake. Ultima dată am făcut-o cu mult timp în urmă, dar aici, citind descrierile, am fost încântat de rețetă - că este pusă și în mijlocul brânzei de vaci, care este închisă cu un biscuit în timpul procesului de coacere. Adevărat, nu-mi amintesc compoziția mea, trebuie să arăt, dar se pare că sunt prea leneș ca să mă urc în spatele unui notebook. Am decis să compar. Chiar dacă tortul de brânză a stat în bară timp de aproximativ 30 de minute la final, partea din mijloc a fost împinsă în sus și marginea sa dovedit a fi ascuțită.În cuptor, al meu a ieșit mai sus, apoi voi compara cantitatea de ingrediente și diametrul matriței. Versiunea mea pentru cuptor era aproape complet acoperită cu un biscuit - dar în tăietură era și un colț - ca în comentariile la acesta. Făcut fără cacao. Până acum tocmai am copt - sunt fericit, vom lua micul dejun - îl voi încerca - mirosul este foarte plăcut, ar trebui să fie gustos. A fost coaptă perfect pe toate părțile - nu a schimbat timpul rețetei. Shtebik-ul meu este atât de inteligent
Mă bucur foarte mult că s-a dovedit a fi versiunea mea pentru cuptor - ginerele meu respectă foarte mult cașul, rar l-am început cu ei din cauza cuptorului capricios. Acum, va fi ceva care să-i facă plăcere. Îmi iubesc Stebik-ul meu din ce în ce mai mult în fiecare zi. (Cumva imperceptibil devine de neînlocuit)
Ps Mă gândesc - va supraviețui cheesecake-ul înghețului ....: fată: în teorie ar trebui ... mâine voi încerca în același timp.

Bună tovarăși!
Eu și soția mea am devenit fericiții proprietari ai XL.
Da, avem și probleme cu gravarea, salvează doar corecția gingiei înainte de a găti și de a apăsa pe capac. Se pare că nu există nicio problemă cu vasul (din oțel). Voi încerca să găsesc guma Unității, așa cum s-a recomandat mai sus.

Spune-mi, este posibil să folosești boluri din teflon de alte mărci, ai reușit să-l ridici? Și atunci nu am găsit-o încă pe draga mea, din păcate. Vă mulțumesc anticipat.

[kartinka]

Vladimir, bine ai venit!
Cere kartinka din pagina anterioară, ea ridică bolul.

[mkhv]

După 4 zile de utilizare „puternică” a tulpinii, trebuie să scriu o respingere despre gravură din cauza deformării bolului. Nu, există deformare, o puneți pe o suprafață plană (exact plană) și un spațiu este vizibil. Cu toate acestea, acest castron funcționează excelent acum. Evident, a fost noua garnitură, care a fost prea rigidă de la început. Dar acum am trei boluri întregi și totul funcționează grozav))))
mkhvSunt sigur că, dacă conduceți corect tulpina, gravura va dispărea. Garnitura ar trebui să se înmoaie.

[mkhv]

mkhv, Ridicam un castron pe site-ul „lumea interioară a multicookerului” acum nu acasă - cum voi fi - împletesc și scriu care castron. Se potrivește în diametru (crește mai strâns decât oțelul și este puțin mai înalt, dar capacul se închide - sunt fericit)

Fetelor, spuneți-mi, vă rog, este posibil să cumpărați un coș cu abur cu suport separat de Shteba?

[Helena]

Helena, poate există:

🔗

, puteți apela la Valery Stebovich, el ajută întotdeauna.

[mkhv]

mkhv, castron LLIP-6L preț 1099r capac kr56 preț 190r cost livrare 720r coletul a durat 4 zile. Coletul a fost ambalat în mod normal, castronul este absolut intact, fără așchii, zgârieturi etc. Am plătit după ce am verificat bolul (l-am introdus în Shtebik și am închis capacul, l-am examinat) la locul său. În înălțime, este puțin mai mare - le-am pus lângă ale mele - acest teflon poate fi mutat aproape de cel din oțel - marginea sa superioară este plană și găsește oțelul ON. Îl folosesc pentru coacere - îmi place totul (din anumite motive nu pot introduce o fotografie) Castronul în sine este plin, acoperirea este normală. Vizual, bolul arată mai scump (în comparație cu ceea ce avem în magazine, învelișurile sunt cumva slabe și cupele sunt slabe)
Colet de la Robopovar de la Nijni Novgorod, livrare prin CDEK.
Dacă contează - mi-au dat o reducere pentru 2 sau 3 unități - probabil că îl pot comanda la adresa dvs.
Pe lângă castron, am cumpărat (tot pe vârf) un cablu de alimentare pentru electrocasnice de la Redmond cu un întrerupător pentru a nu trage constant din priză. Se potrivește perfect. Cablu - RAM-PC1 preț 499r cablu - l-am cumpărat întâmplător în oraș (sau căutați unde atât castronul, cât și dantela - separat pentru el livrarea va ieși decent din prețul în sine - sau la comandă în orașul meu) - Am sunat la magazine și centre de servicii, am găsit unul comandat și nerambursat.

pentru a cumpăra un coș de abur cu un stand în plus față de Shteba?

M-am uitat în diferite magazine online, și în KM, și în Ozone, și în 123 - oriunde coșul AS 3 vine FĂRĂ suport, pe pagina produsului pentru confort, este chiar evidențiat într-o linie separată și încadrat cu trei semne de exclamare pe ambele părți corzi ...
Mai mult, acum aceste coșuri sunt epuizate, deoarece vaca a lins cu limba.
Chiar dacă găsiți unul, va trebui să căutați un stand pentru el separat, undeva în departamentele economice sau pe Ali.

[Lamm]

Lamm, Valery! Este bine că totul este în ordine! Cu toții suntem alarmați și, atunci când cineva ne spune că merită să încercăm să-l mai folosim de câteva ori pentru a trage concluzii, nu ascultăm pe nimeni. Majoritatea dintre noi suntem așa.
Dar, ai spus corect, acum ai 3 boluri. Și acest lucru este foarte convenabil. O ceașcă suplimentară nu va fi niciodată inutilă, mai ales oțelul inoxidabil.

[Graziella]

Graziella, în magazinul de uz casnic am văzut un stand fierbinte pe picioarele pliabile. Diametrul mediu se va potrivi în castron. Este realizat ca un fir dens. Am fost în acest magazin întâmplător și a existat puțin timp - doar atunci am crezut că se va potrivi. Prețul a fost în jur de 150r. Aruncați o privire asupra dumneavoastră - discutați cu vânzătorii - cu siguranță că se poate ridica ceva.



Fetelor, nu mă pot uita la rețete acum - trebuie să fac pilaf în seara asta. De obicei la ceaun fac 1 kg de orez la 1 kg de carne. Morcovi și ceapă 300g fiecare. Înmuiați orezul spălat. Se prajeste carnea, ceapa, morcovii, apoi se adauga orezul. Și cum atunci?
Întrebări-1. Cat de multa apa? Într-un cazan, turn pe 1 deget de sus prin palmă, astfel încât apa să nu formeze gropi. (Și fundul cazanului nu este chiar - toarnă aceeași cantitate de apă?)
2. Mai întâi, gătesc fără capac, în timp ce apa este vizibilă, apoi închid capacul și, prin reducerea căldurii, închid capacul. Ce zici?
3 sare-piper puțin la începutul patului - prezint cu agitare la final.
3. Iau mereu orez rotund Krasnodar. În ceaun, orezul este sfărâmicios, galben.

Fetelor, spuneți-mi, vă rog, este posibil să cumpărați un coș cu abur cu suport separat de Shteba?

Există un vaporizator Redmond RST-C51D - un set de două recipiente ceramice și eu standuri, există o altă opțiune cu un singur container.

🔗

Am cumpărat un stand-steamer metalic într-un magazin obișnuit de gospodărie, iar coșul a venit de la un alt multicooker, de trei litri. Puteți ridica ceva în magazin pe picioare de o dimensiune adecvată, chiar și un suport fierbinte. Sau mulți au un uscător de aer la fermă, există și standuri potrivite.

[Gingi]

Multumesc fetelor. Va căuta!



Gingi, va merge Redmond la Stebe?

Spune-mi, este posibil să folosești boluri din teflon de alte mărci, ai reușit să-l ridici?

Dintr-o unitate de șase litri se va potrivi. Am un model de oală sub presiune-afumător, se potrivește un castron.

[Helena]

Va căuta!
... se duce Redmond la Stebe?

Helena, Redmond RAM-ST3 - coș din oțel inoxidabil pentru multicooker pentru 3 litri se va potrivi cu oala sub presiune Steba de 5 litri și 6 litri dacă există un suport sub el.
Diametrul acestui butuc este de 20 cm, care este puțin mai mic decât butucul nativ de la Shteba, cu aproximativ 1,2 cm, dar este puțin mai înalt, nu are mânere pentru îndepărtarea din castron, iar găurile sale au un diametru mult mai mare decât cea a lui Ștebov.
Am cumpărat un astfel de abur pentru Black Friday, apoi prețul a fost destul de adecvat, mai puțin de 200 de ruble, nu am salvat cecul - fie 169, fie 199 ruble ... Acum în magazinul mv. cam un pret foarte mare. La Ozone, prețul pentru acest model este doar menținut la nivelul „Black Friday”, dar livrarea către regiuni devine acceptabilă dacă valoarea comenzii este mai mare de 600 de ruble, altfel este foarte scumpă. Trebuie să adăugați altceva la coș pentru a economisi la transport.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, mulțumesc. Am găsit unul în DNS pentru 190 de ruble și voi lua poziția de la cuptorul cu microunde, care este pentru grătar!

face pilaf azi. De obicei la ceaun fac 1 kg de orez la 1 kg de carne. Morcovi și ceapă 300g fiecare. Înmuiați orezul spălat. Se prajeste carnea, ceapa, morcovii, apoi se adauga orezul. Și cum atunci?

Aici aici este o descriere a pilafului, și puțin mai sus, pe aceeași pagină, o descriere a cerealelor.

[Linadoc]

Linadoc,



S-a ocupat de pâinea principală. Astăzi am decis în mod specific să-l aduc la sfârșit, am făcut o rețetă pentru ceea ce se numește cap-două urechi. Pâine N4. Am fost ghidat doar de ascensiune, am încetat să mai iau în calcul timpul. Frământând manual, chipeșul meu a copt cu o cifră de afaceri. Grâu-secară cu fulgi de ovăz, pătrunjel și usturoi.Nu m-am ridicat mai sus, dar am fost mai mulțumit de acest lucru (nici măcar nu mă așteptam) - ținând cont de aluat (destul de greu din cauza făinii de ovăz), chiar vreau să-l tai, dar este prea târziu - mâine orice altceva , lăsați-l să se răcească și ajungeți. Nu credeam că Stebik și cu mine vom întârzia atât de mult acum și ne-am hotărât cu privire la ora pâinii. Am măsurat înălțimea-10,3 cm. Toată casa miroase a pâine și condimente

Deși soțului meu i-a plăcut pâinea trecută N3 (am numit-o chifle de fulgi de ovăz, pentru că ceea ce există doar - făină de grâu / secară + fulgi de ovăz / hrișcă și grâu pe care le-am măcinat eu) este foarte satisfăcătoare, gustoasă, deși plinuță felii subțiri - s-a întins și a tăiat subțire foarte bine

Fetelor, vă rog să-mi spuneți algoritmul de gătit a legumelor aburite și a cotletelor de chiftelă, există tot felul de coșuri cu aburi. Fiicele au prescris dieta numărul 5, trebuie să vă adaptați pentru a găti ...

[mkhv]

mkhvPe lângă castron, am cumpărat (tot pe vârf) un cablu de alimentare pentru electrocasnice de la Redmond cu un întrerupător pentru a nu trage constant din priză. Se potrivește perfect.

Vă mulțumim pentru pont!
Și în loc de un astfel de cablu, am cumpărat un prelungitor simplu pentru 5 prize, care are un întrerupător pentru fiecare priză. Costă 700 de ruble. la magazinul local de hardware :)

Bună ziua, un lucru teribil s-a întâmplat astăzi, Shteba mea se oprește cu orice program la 34 de grade. Poate cineva s-a confruntat cu o astfel de problemă, cum să o ajute, să repare? va prinde viață?

Fetelor, vă rog să-mi spuneți algoritmul de gătit a legumelor aburite și a cotletelor de chiftelă, există tot felul de coșuri cu aburi. Fiicele au prescris dieta numărul 5, trebuie să vă adaptați pentru a găti ...

Iată un subiect pe forum
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199078.0

Iau uneori rețete de acolo. Am făcut legume, cotlete și pește. Așa că gătesc la programul „Steam”, deși multor fete nu le place scârțâitul. Nu mă deranjează.

Fetelor! Ajutor Acum am scos inelul de etanșare, în timp ce l-am înmuiat și mă gândesc - pe ce parte să-l pun la loc sau nu are nicio diferență? Pare a fi la fel, dar poate că nu am văzut ceva?

[kartinka]

kartinka, la fel, de ambele părți

[julia_bb]

julia_bb,

Spuneți-mi, fetelor, cum să curgeți aburul manual? Trebuie să rotiți cu forță supapa neagră cu mâna? Se va sparge? Îmi pare rău dacă întrebările par stupide în timp ce îmi dau seama de noua tehnică! Dacă acest lucru a fost deja discutat, aruncă o pagină!

[Graziella]

Graziella, Personal prefer să aștept. Nu atât de mult.
Fecioarele de aici au sfătuit să pună o scobitoare sub supapă.

[Crenguţă]

Crenguţă, dar în timp ce aștepți - totul fierbe și fierbe! Sângerez când temperatura scade sub 100 de grame. - Folosesc doar o spatulă de lemn pentru a roti ușor supapa neagră.

[Graziella]

Graziella, Helena, nu pune mâinile pe supapă, opărește-te. puteți acoperi supapa cu o cârpă și, de exemplu, folosiți o furculiță pentru a vă roti încet

[Crenguţă]

Crenguţă, dar în timp ce aștepți - totul fierbe și fierbe! Sângerez când temperatura scade sub 100 de grame. - Folosesc doar o spatulă de lemn pentru a roti ușor supapa neagră.

Setați timpul pentru fierbere.
Hrișcă-1 minut.
Cartofi sacou (apă pe fund) 7-9 minute
Compot - 3 minute
Pilaf 9 minute
Timp implicit de carne de vită
Ardei umpluți 10 minute
Care este problema? Nu sângerez niciodată, capacul este întotdeauna curat, și supapa.

Apropo, fierbe violent chiar atunci când eliberați presiunea.

A făcut legume astăzi. Foarte apetisant.
Se prăjește ceapa cu morcovi și câteva bețe de țelină în puțin ulei. Adăugați 2 vinete decojite și 1 dovlecel tocat grosier. 1 ardei gras, 2 roșii și 1 lingură de pastă de roșii. Nu adăugați apă. Apoi, puneți legumele timp de 15 minute 0,7 când timpul se termină, adăugați o grămadă de coriandru și 3 căței de usturoi tocate mărunt. Un parfum pentru toată casa.

cum să curgeți aburul manual? Trebuie să rotiți cu forță supapa neagră cu mâna?

Lena, nu întorc supapa, ci o ridic ușor de pe margine, strecurând un cuțit sub „coadă”.Cu siguranță nu-ți vei arde mâna cu abur!

Fetelor, nu stau la ceremonie, acoper valva cu un prosop de bucătărie pliat în 4 straturi și strecor o supă lungă de lemn sub valvă. Presiunea este ușurată rapid și în siguranță, spray-ul nu zboară nicăieri, uscarea prosopului nu este o problemă.

Dacă îl acoperiți cu un prosop, atunci va mirosi a ceea ce a fost gătit. Dacă compotul, etc., nu este critic. Dacă carnea miroase. Acoper cu un prosop de hârtie în două straturi și apoi arunc

Acoper cu un prosop de hârtie în două straturi și apoi arunc

este, de asemenea, o cale de ieșire, dar există, de obicei, o mulțime de prosoape de bucătărie, de regulă, în regatul bucătăriei, am folosit o zi sau două pentru spălare.

Am pus un prosop gros pliat deasupra și chiar prin el îmi înfășor degetele în jurul supapei din „spatele” canalului, astfel încât mâna mea să nu treacă peste gaura în care iese aburul. Întorcându-se încet, căutând o poziție în care supapa se blochează pe o sângerare ușoară. Dar fac asta doar în ultimă instanță și mai aproape de 90 °. Ei bine, nu în cazul unui castron plin cu lichid (și îmi place să turn mult ...).

Și eu și Shtebik am zburat astăzi de pe chifteluțe.



Farfuria soțului, era jenant să faci o fotografie completă - cu cartofi și vinete coapte, și se pare că chiftelele sunt vizibile și decente
Supă 0,7 / 10 minute - insuficient, am adăugat 5 minute pentru un cuplu. Sosul a fost făcut din resturi. Piper bulgar făcut din congelare. Ardeiul a fost consumat, lichidul a rămas 1/3 cutii de 0,5 l + puțină smântână + 2 roșii sablate (congelate) 2 o mână de pătrunjel mare (congelat) lapte. Mirosul de piper pentru toată casa
În general, nu vărs lichid - saramură și așa mai departe. Transpiră sau în supă, sos, sosuri sau muștar de hrean. Dacă nu este încă necesar, puneți-l într-un recipient și congelator.

Orezul din chiftele a fost crud sau gătit în prealabil?

[Rick]

Rick, Îmi place asta -
1. Tăiere - produs - am tăiat pește / pui / carne / carne tocată în bucăți mari (12-15cm) (formează chiftele)
2. Uscați-l cu un prosop într-un castron mare cu condimente.
3. Pregătiți recipientul - ungeți coșul de abur cu ulei și umpleți-l. Așez carnea de pește în picioare (așa că se potrivește mai mult), găluștele, chiftelele, ung imediat stratul inferior cu o perie de ulei. L-am așezat cu o tablă de șah.
4. Mod pentru produse - pește - pe pește, carne - pe carne etc. În castron - apă sau ornat imediat (astfel încât să nu gătești de 2 ori și să nu conduci Stebik)
Acesta este întregul algoritm
Mi-au plăcut în special găluștele - acestea ies remarcabil - uscate, suculente (am încercat-o acasă o dată - în timp ce nimeni nu era acasă - nici măcar nu-mi voi da aluzie la ale mele - nu voi scăpa de deliciul - și există puține găluște în îngheț - trebuie să o lipesc mai întâi)



Mama_Aleko, Orezul rotunjit Krasnodar spălat până când apa curată a turnat literalmente apă clocotită până când a fost scos vasul și carnea tocată a fost aruncată-ou-sare-piper. Carnea tocată a fost de 700 de grame, orezul a pus 2 / 3mst Prin urmare, aburi timp de 5 minute și adăugat - orezul a fost simțit. Sau doar 15 minute pe supă



Nu știu dacă experiența mea va avea parte de cineva. Îl încarc pe Shtebik în întregime. Deci cratița nu este pe jumătate goală, iar frigiderul pare să aibă de lucru. Cine ar argumenta că proaspăt gătit este mai bun, dar ați deschis congelatorul și nu vă scăldați, și există o alegere și reîncălziți
Garnitură - ca o garnitură, supă - ca o supă, chiftele - și o cratiță. Când este gata, îl pun în recipiente și în frigider, apoi în congelator, am 2 cutii de alimente gata preparate. Adevărul nu are prea mult succes cu supa - dacă tu însuți ai multe, prietena ta te ajută
Ps dacă congelați supa, încerc să scot cartofii din recipient.




Găluşcăce mai face asistenta ta? Aici fetele sunt mai experimentate, eu însumi sunt începător, pot să vă spun doar un lucru - se pare că trebuie să îl reparați, este în garanție? Îl poți schimba?

[kartinka]

kartinka, Marina, despre depozitarea supelor. Am citit sfaturile aici pe forum (nu obosesc să mulțumesc, dar, din păcate, nu-mi amintesc de autor). O folosesc tot timpul, pentru că nu știu să gătesc puțin. Turn supă fierbinte (orice fel de mâncare lichidă) fierbinte în borcane spălate, înșurubez capacele, mă răcoresc cu capul în jos și le pun la frigider. Nu sterilizez băncile în prealabil, doar le spăl bine.Supa nu trebuie să fie proaspăt preparată, o puteți aduce doar la fierbere. Poate sta câteva luni. Prefer cutii de jumătate de litru, doar pentru două la un moment dat, este convenabil să te duci la muncă - nu se va vărsa niciodată pe drum. Ei bine, același lucru devine plictisitor timp de câteva zile (dacă se gătește mult), dar aici există întotdeauna o gamă de feluri de mâncare.

[Duhka li]

Duhka li,: trandafir: aici sunt așa-bucătar așa. Voi încerca, deși probabil voi steriliza băncile. Și umplutura este pe umeri?