win-tat
Citat: Lika_n
win-tat, Tatiana
cum reusesti sa bagi biscuitul atat de frumos .. cum este ca am sau aluatul este prea fraged .. dar fie se rupe, apoi umplutura curge .. sau curba :))
Citat: aniramka
puteți pune o întrebare despre biscuiți - mă uit la mulți bucătari și cel mai important o laud.
Singur - l-am gătit o singură dată - strict conform rețetei de pe forum - dar nu este posibil să-l mănânci - un unt solid!
Poate ai corectat cumva rețeta? Nu am citit întregul subiect al biscuiților, sunt mai mult de 70 de pagini, aluatul este foarte ușor de gătit, din plastic, dar gustul ..... atât de mult ulei este cumplit ... spune-mi !!!
Secretul este probabil că fac biscuiți cu inițiala reteta din același subiect , și nu scos într-unul separat, există proporții ușor diferite, iau un pahar de 240 ml și măsoară totul peste el, aluatul se dovedește a fi nisipos și fulgios, uleiul nu curge. Îl rostogolesc pe un covor de silicon, îl acoper cu hârtie de copt, îl apăs în jos, îl răsucesc, îl transfer pe Princess, întind umplutura, înfășoară marginile, le umezesc cu apă cu o pensulă și presară zahăr.
Citat: vernisag
Aluat: Se amestecă 1,25 linguri de făină cu 1 linguriță de praf de copt și un praf de sare (am adăugat și vanilie), se adaugă 0,25 linguri de apă clocotită și 0,25 linguri de ulei vegetal și se frământă aluatul. Am frământat aluatul în centrul comercial Oursson, în programul de aluat, timp de aproximativ două minute. Puneți aluatul într-o pungă și dați-l la frigider pentru 30 de minute.
Ea a scos aluatul, l-a rostogolit într-un cerc cu un diametru de aproximativ 30 cm. Tăiați mărul și îl amestecați cu mure înghețate, zahăr și 2 linguri de amidon. Am pus boabele în centru, am înfășurat marginile pe umplutură. Umeziți aluatul cu apă și presărați cu zahăr și semințe de susan. S-a copt 15 minute de la pornire, pe un covor de teflon.



Adăugat joi, 8 decembrie 2016 11:58

Citat: Rituslya
Și nici nu-l pot cumpăra. Toată lumea o va avea, dar eu nu?
Ritual, Nu o voi avea, nu o am
Svetlana777
Citat: Masinen
Tortul meu mi-a eclipsat toate celelalte sobe.
DeFchenki, sunt gata să te „împușc”, de ce ești atât de seducător? Au scris și adresa site-ului ... Fsio, sincer nu voi citi mai multe despre noua pribluda ... După cum am văzut enta Tortilka, Doamne, mărimea mea și stilul meu și kkkRasavishna - nu pot lua ochii mei sunt îndepărtați, dar și modul în care se răstoarnă fierul GF pentru vafe (oh soț, nu a putut rezista
Mă alătur celor care așteaptă, am cumpărat, emis, plătit corect, nu, nu știu,
Fir
Citat: Masinen
Tortilla mea a strălucit toate celelalte sobe ale mele
Maria, ce fel de pizza faci? în tortilla acum? Nu știu, poate aveți un Ferrari, dar dacă excludeți un Ferrari, care este cel mai bine pentru a face o pizza? imi pare rau in prealabil daca intrebare stupida.
Sedne
Fir, la un Ferrari, desigur, pizza iese mai bine, este pentru pizza și ascuțită. Și tortilla și sobele similare sunt mai versatile, puteți găti mult în ele.
Masinen
Fir, Nu fac pizza într-o tortilla, am făcut-o pentru video, dar nu o exclud ca opțiune pentru o pizza mică.
Da, există un Ferrari. Fac pizza la o prințesă sau la un tristar sau la un Ferrari, iar uneori pun două sobe și coac în același timp.
Sedne
Citat: Masinen
Fac pizza în prințesă sau tristar
De ce nu clatronic, îmi place pizza mai mult în el, el este la pizza imediat după Ferrari
auntyirisha
win-tat, Tatyana, și pun pergamentul pe un covor de silicon și îl rostogolesc imediat pe el (marcajul covorului este clar vizibil prin hârtie), apoi îl modelez și îl transfer în cuptor pe hârtie
Fir
Maria, mulțumesc! Pur și simplu nu pot decide care dintre ele este mai bine să iau, înțeleg ce gust și culoare și așa mai departe, iată un Ferrari care este prea dur pentru mine și care este mai bun pentru o pizza pe care nu o pot înțelege, la început s-a gândit Klatronic, dar acum mă îndoiesc.
Ilmirushka
Citat: Tanyush @ ka
Ce frumusețe, trebuie să încerci să faci și tu
bineînțeles că da! Aceasta nu este doar frumusețe, ci și delicioase DIFERITE! Am pâine pita cu carne: Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Svetlana777
Citat: Fir
pentru pizza
Da, proprietarii Princeski mă vor ierta, compar GF și Travolka, mi-a fost mai ușor să fac pizza în Travolka - am pus aluatul chiar în el rece + umplutură și timp de 20 de minute. a ieșit superb, și a fost copt și fundul nu a ars și a fost crocant, și am făcut dulciuri deschise, curentul din interiorul înălțimii era prea mic, a fost necesar să se adapteze cu umplutura (și cartoful din el, la eu la preț, uneori mă uit la GF (costă ca 2 iarbă, dar nu există o prietenie specială)


Adăugat joi, 8 decembrie 2016 12:56

Citat: Ilmirushka
Aceasta nu este doar frumusețe, ci și delicioase DIFERITE! Am pâine pita cu carne
wow, ce delicios (și ce se face? Chiar și pe GF se pare că sunt deja gata să-l examinez la microscop sau mă înșel?
win-tat
Citat: Svetlana777
s-a dovedit superb, și s-a copt, iar fundul nu a ars și a fost crocant și a făcut dulciuri deschise
Strălucire, Îmi place și Travolka, plăcintele subțiri închise sunt grozave și există și raze de sus
Natali73
Buna fetelor. rețeta pentru pizza spune 1 lingură. l. drojdie, este uscată?
Sedne
Natali73, scriu mereu linguri uscate, nu-i așa?
win-tat
Natali73, dacă în st / l, atunci da, este uscat, dar ce fel de rețetă?
Svetlana777
Citat: win-tat
De asemenea, îmi place foarte mult iarba cu iarbă
oh, mulțumesc, altfel m-am gândit că există așa ceva, deja mi-e dor de ea (am dus-o în sat, locuiește în Altai, am ajutat atât de mult vara, de aceea m-am îndrăgostit de ea. Pot Nu aștept să o întâlnim
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
Sau mă înșel?
Svetochka, da, s-a înșelat, acest lucru este departe de GF. Aceasta este adevărata mea japoneză - tigaie electrică SANYO, care va da cote multor dintre tigaile noastre similare
RepeShock
Citat: Natali73
1 lingură este scrisă pe pizza. l. drojdie, este uscată?

Vai! Ei bine, asta este câte grame. făină o masă de minciuni?
Pentru 400-500 de grame de făină, este suficientă 1 linguriță de drojdie uscată.
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
SANYO
tristețe ... Nu voi întreba cum sunt șansele, am jurat: -X după înregistrarea Tortilla, mă târăsc sub pământ
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
Nu voi întreba cum sunt șansele,
Da, si eu
Plan de șapte ani
Svetlana777, iată un Temka despre Tartilka!

Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Sedne
Citat: Svetlana777
după înregistrarea Tortilla, mă târăsc sub pământ
toată lumea o spune
Natali73
Mulțumesc fetelor pentru răspuns, nu am rescris corect rețeta pentru mine, măcar nu am scris un pahar.
RepeShock
Citat: Fir
pentru pizza

Tristar, desigur!
Și nu doar pentru pizza.
win-tat
Citat: Svetlana777
altfel am crezut că există doar unul,
, Sunt sigur că suntem mulți dintre noi care au iarba în mână. Îmi plac astfel de sobe fără „dansuri cu tamburine”, altfel adăugați-reduceți căldura, dar utilizatorii forumului mă vor ierta, cu siguranță nu este al meu.
Masinen
Citat: Sedne
De ce nu clathronic, îmi place mai mult pizza în ea,

Svetlana, da, am uitat să scriu despre klatroshka, pizza iese super în ea.
Pe scurt, coac în toate, care este primul care cade sub braț în asta și coc))

aniramka
Citat: win-tat
Secretul este probabil că fac un biscuit conform rețetei originale din același subiect și nu scos într-unul separat, există proporții ușor diferite
Tatyana, mulțumesc, cu siguranță voi încerca, poate voi avea un lyuboff cu ea!

Ador doar IARBA - pentru plăcinte subțiri este exact ceea ce medicul a comandat !!!!
win-tat
Citat: RepeShock
Vai! Ei bine, asta este câte grame. făină o masă de minciuni?
Pentru 400-500 de grame de făină, este suficientă 1 linguriță de drojdie uscată.
Irina, Am fost și eu surprinsă la început, apoi mi-am amintit despre Aluat pentru pizza Hut (Pizza Hut) din Lerele... Dar pentru mine există încă atât de multă drojdie.
RepeShock
Citat: win-tat
pentru mine există încă atât de multă drojdie

Ei bine, pentru pâine, calculez în general acest lucru: pentru 500 de grame de făină, 0,5 lingurițe de drojdie uscată.
Și apoi, încerc să rezist aluatul din greaban cel puțin peste noapte.

De asemenea, nu-mi place mult drojdie și de ce foarte mult, când aluatul crește atât de bine.


Adăugat joi, 8 decembrie 2016, 13:32

Citat: win-tat
Pizza Hut de la Lerele. Dar pentru mine există încă atât de multă drojdie

M-am uitat la rețetă .... da, pentru mine există și multă drojdie.


Adăugat joi, 8 decembrie 2016, 13:35


Fetele care încă mai doreau Tortilka și credeau:

Citat: S-t
Astăzi este ultima zi a reducerii.
Svetlana777
Citat: win-tat
adăugați-micșorați căldura
și, cel mai important, nu este nevoie să-l urmăriți pe Schaub, să-l aruncați și să mergeți, gata să fie gata. (ce a cumpărat dominația pentru GF?
Fir
Fetelor, drăguț! Mulțumesc tuturor pentru răspunsuri. dar m-am încurcat și mai mult, se pare că nu trebuie să-mi creez încă creierul, să mă răcoresc, voi cumpăra tot anul viitor, acum am plătit tortul și am epuizat limita. Planific la bebeluș tot felul de plăcinte și caserole și o pizza mică, dar pentru o pizza mare nu pot să mă hotărăsc și mi se pare că până nu încercați singur totul, nu veți înțelege
Anna67
Citat: win-tat
și apoi adăugați-scădeți căldura, dar membrii forumului mă vor ierta, cu siguranță nu este al meu
Să fie mai bine. M-am oprit pentru o plăcintă cu varză până s-a uscat. Și aluatul probabil cu 13 linguri dacă smântâna este încă vie, iar dacă nu, atunci voi lua un biscuit.
Tocată, a turnat totul în GF, așa că, în timp ce combina clătea, ea a început să ardă cu părți proeminente pe capac înainte de a se lăsa. Și de jos, bineînțeles, umezeala nici nu a început să se mai aurească. Am scăzut temperatura, am întors cronometrul înapoi la maxim și am plecat. Acum, amintește-ți de ea înainte să ardă. Dar se pare că nu ar trebui să ardă nici măcar într-o jumătate de oră, ci chiar să o stingă ...
Este ciudat, se pare că uleiul de încălzire de pe capac este fie mai aproape, fie se încălzește mai repede - uleiul este lustruit calm pe fundul tigaii cu mâna goală, iar partea superioară arde deja în zona încălzirii elemente.

Ceva pe care l-am răzgândit în timp ce scăpam de GF, fetele scriu corect este necesar ca toată lumea să trăiască acolo împreună.
marina-mm
Citat: win-tat
Sunt sigur că suntem mulți dintre noi care au iarba în brațe
Pasarela este o sobă bună, este delicată și se va stinge, nu veți uita. Dar când aveți nevoie de mai multă căldură sau de coacere mai mare, atunci acest lucru este valabil pentru alte sobe.
Prețul m-a oprit să cumpăr GF și faptul că capacul nu a fost fixat. În caz contrar, avem deja o colecție de sobe.
Svetlana, Presupun că am o porțiune mai mare, mai aproape de acoperiș, deci vârful este auriu.
Aici biscuitul din fotografie este aproape două porții din rețetă.
Aluatul Galette a început să fie mai puțin gras, înlocuind jumătate din ulei cu apă, rezultatul nu este aproape mai rău.

Mai mult despre un pui întreg, l-am tăiat cam așa
Pui de fluture
(celfh)
Îndepărtez și oasele pieptului, aplatizând pasărea și o așez în locul cel mai gros din centrul sobei, unde înălțimea prințesei este mai mare. Îmi scot mereu pielea de la o pasăre. Adesea picioarele se desprind atunci când tăiați, este și mai convenabil să vă așezați. Pe de altă parte, un pui de aproape 2 kg se potrivește perfect și gătește mult mai repede decât la cuptor.
Anna67
Doamnelor, pacmaya turcească este o drojdie bună? Folosesti?

E leneș să merg din nou la magazin pentru fiecare pachet (am luat un kilogram de borcan de acid citric, astfel încât să nu mă deranjez să deschid pachete mici și să nu descopăr ce tocmai s-a întâmplat și s-a încheiat brusc), iar într-un pachet mare erau numai ei și altceva necunoscut.
Și atunci nu am avut timp să folosesc seiful și am pus doar o lingură și nu este un fapt faptul că cantitatea va intra în calitate, va crește, nu vrea. Dar safa este încă suficient de puternică pentru aluat într-un fabricant de iaurt, așa că este păcat să o aruncați.

marina-mm
Anna67da, mama mea le coace de mulți ani, dar rar le avem.
Gnu
Anna67, Anya, am auzit recenzii bune despre această drojdie. Unde i-ai văzut?
Anna67
Ușor, așa că am comandat de la Ekaterinburg împreună cu alte condimente.
În, am ars varza, a trebuit să adaug apă. Într-un aragaz lent, nu uit de asta ...
Gnu
Anna67, mdyayayaya, departe, de aici să nu văd.
win-tat
Citat: RepeShock
și de ce foarte mult, când aluatul crește atât de bine.

Citat: Svetlana777
dominație ce pentru GF cumpărat?
Iată ceva ce nu m-a agățat imediat. StrălucireEi bine, există 2 moduri: fie ajustați-vă, fie vindeți
Citat: Anna67
Tocată, a turnat totul în GF, așa că, în timp ce combina clătea, ea a început să ardă cu părți proeminente pe capac înainte de a se lăsa. Și de jos, bineînțeles, umezeala nici măcar nu a început să mai aurească.
Așa că spun, nu-mi plac astfel de dansuri. Și după varză, atunci când formați tortul, veți, de asemenea, să-l jucați, de sus în jos, adăugați-scădeți ...
Și cu varză pentru plăcinte o fac mai ușor și mai repede, blanch în apă clocotită timp de 3-4 minute, se scurge și se prăjește timp de 5-7 minute într-o tigaie.
Larssevsk
Citat: Anna67
Este ciudat, se simte ca elementul de încălzire de pe capac fie mai aproape, fie se încălzește mai repede
Ei bine, a mai ieșit încă un jamb. Înainte exista un jambon - partea superioară nu se încălzea bine (palidă), dar acum a apărut a doua - partea superioară este foarte fierbinte, plus al treilea capac nu este fix și al patrulea temporizator de oprire bifează puternic și, în general, acesta ( cronometrul) nu este necesar

Anna67
Da, am făcut și noi asta. Și nici atunci nu s-au prăjit, presărate cu unt deja pe plăcinte. Mi-am amintit asta doar când am văzut cât de maro era într-o tigaie, înăbușită - acum vreau să mănânc așa. Cu cârnați. Culoarea și dimensiunea mea sunt cam bronzate. Și îmi place și cea colorată, și cartofii, astfel încât în ​​unele locuri să ardă pentru o clipă. Dar pentru plăcintă ... nu de obicei, am avut mereu varză albă acolo.
Ei bine, a ieșit un alt cant în GF
Nu aș fi târât cu mâinile pentru a lubrifia tigaia inclusă și nu aș fi observat. Prăjiturile nu ard de sus, bine, decât dacă se odihnesc de capac. Încerc să nu permit acest lucru, dar aici mi-a fost frică să răsucesc mai subțire, astfel încât brânza să nu rupă aluatul ...
Ce să spun, trebuie să te obișnuiești cu orice dispozitiv. Din anumite motive, doar cu multicooker, am început imediat să-l iau după cum aveam nevoie, dar cu tigăi și un cupcake - atunci nu pot ghici doza, apoi timpul. Sunt absent, o voi activa și uit să o opresc și apoi să o amestec. Voi veni să văd - da, încă crud. Data viitoare când vin - începutul deja arde.
Ei bine, voi lua în considerare principiul de gătit a varzei pe care l-am stăpânit, principalul lucru este apa.


Adăugat joi, 08 dec 2016, 14:39

Citat: win-tat
Și după varză, atunci când formați tortul, veți șterge și el
Tan, nu mă speria, nu? O voi pune (plăcinta) pe grilă, iar blatul roșu nu este prevăzut în această plăcintă, altfel l-aș fi copt la cuptor. Dar există totul în cuptor, cu excepția tăvilor. Sunt undeva separat îngrămădite de ambele plăci.
Larssevsk
Citat: Anna67
Nu aș folosi mâinile pentru a unge tigaia inclusă și nu aș observa
Anyuta, nu am încercat metode atât de extreme. Tocmai l-am deschis la 180 de grade și am prăjit cotletele de pe ambele părți. Ambele părți se încălzesc exact la fel. Cotletele au atins aceeași culoare într-o perioadă de timp. Diferența este doar în centru și la margine
Și pizza cumpărate din cutii identice au fost coapte în PR și GF pentru a compara, fără forme și covoare la suprafață. Atât aici, cât și acolo, în 15 minute, s-au dovedit aceleași exemplare cu același grad de friptură - bronzate în partea de jos, ușoare deasupra. Dar cui ii pasa? GF va fi oricum rău
Rituslya
Larochka, ce faci ?! De ce rau? Băiat normal. Părerea mea este că nu toată lumea este capabilă să se obișnuiască imediat.
Adevărat, nu am încercat să le pun pe ale mele, dar el mi-a prăjit foarte bine blatul. Singurul lucru, ca în toate cuptoarele, este că, cu cât tortul este mai înalt, cu atât blatul este mai bronzat.


Adăugat joi, 8 decembrie 2016, ora 14:56

Iată o plăcintă la GFushka. Topul se prăjește rău?!
Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Larssevsk
Ritochka, nu sunt, nu sunt. Înțeleg că fiecare are propria jucărie preferată și propria ei nu preferată. Și fac la fel. Iubesc ceva mai mult, ceva mai puțin, dau ceva, vând ceva
Pot scrie o grămadă de afirmații obiective și bine motivate despre fiecare dispozitiv, dar nu o voi face. Sunt deja amabil astăzi


Adăugat joi, 8 decembrie 2016 15:01

Citat: Rituslya
Iată o plăcintă la GFushka. Topul se prăjește rău?!
Ritushka, nu ești în tendințe, topul este deja prea gătit. A prajit urât acum câteva luni
Jiri
Citat: Larssevsk
Ritushka, nu ești în subiect, partea de sus este deja prea gătită
: girl_haha: vom înnebuni cu toții în curând, cu aceste sobe
Rituslya
Citat: Larssevsk
partea de sus este deja prea gătită.
oops ... Shas, voi merge să-mi iau pruna. Totul este bine acolo.
Tanyush @ ka
Fetele de aici suntem nestatornice
Anna67
De ce este rău atunci? Perfect. Un pachet de amestec hawaiian și doi kurnogi de fund nu au fost închise. Amestecul se răspândește în toată tigaia și se străduiește să se prăjească, nu tocană.
Dar pentru dovlecei și varză acesta este un plus, eu sunt un suflet de varză gata să gestionez singură toată această tigaie fără ajutorul nimănui. De ce altceva este o suprafață atât de mare un plus, nici nu știu.Este într-adevăr un pui întreg pentru a răspândi? Și de ce este mai bine decât capacul multicooker + aerisitor ...
Mă plimb în jurul ei cu cuvintele aha, iată o altă bucată de maro, nu am nevoie de ea în plăcintă, iar varza devine din ce în ce mai puțin. Din anumite motive, în tigaia mea, nu am putut să ia varză maro și chiar atât de repede. Sau nu a funcționat deloc. Am citit chiar undeva că ai nevoie de unt în loc de ulei de floarea soarelui pentru roșu, dar nu l-am verificat - de obicei îl prăjesc pe ulei vegetal.
win-tat
Citat: Anna67
este drojdia pacmaya turcească bună? Folosesti?
Le cumpăr, îmi place, mai bine momentul de siguranță. Luăm o mulțime de pachete mici deodată, dar aici le-au vândut în cele mari, le-au luat, dar nu le-au deschis încă. Vândut în Magnet, așa

Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Larssevsk
Citat: Anna67
De ce este rău atunci? Doar mare
Anya, atunci cu siguranță ai nevoie de Klatron. Dimensiunea ideală este mică și mare
Svetlana777
Citat: Larssevsk
Dar cui ii pasa?
Chiar îmi pasă
mulțumesc pentru informațiile valoroase,


Adăugat joi, 8 decembrie 2016 15:32

Citat: Larssevsk
Tocmai l-am deschis la 180 de grade și am prăjit cotletele de pe ambele părți.
și de ce nu am crezut așa? Nici nu am verificat cum sunt încălzite partea de sus și de jos ... acum cu siguranță voi verifica

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine