Biscuiți americani cu ciocolată - Princess Pizza Maker

Categorie: Produse de patiserie
Biscuiți americani cu ciocolată - Princess Pizza Maker

Ingrediente

unt 125
zahar brun 1,5 cani
ou de gaina 2 buc
zahăr vanilat 1 plic
făină de grâu 1,75 cani
praf de copt 1/2 linguriță
sifon 1/2 linguriță
sare 1/2 linguriță
fulgi de ciocolată 1,5 cani

Metoda de gătit

  • Bateți untul, încălzit la temperatura camerei, cu zahăr până se formează o masă aerisită omogenă, adăugați ouă și vanilie. Se amestecă toate acestea. Într-un castron separat, amestecați toate ingredientele uscate, cu excepția chipsurilor de ciocolată. Se toarnă amestecul rezultat în masa de ulei. Frământați aluatul și adăugați chipsurile de ciocolată. Pe o foaie de copt acoperită cu pergament (cuptor pentru pizza), puneți masa rezultată în 1 linguriță, la o distanță de cel puțin 2 cm una de cealaltă (!!!). Coaceți cel mult 15 minute.
  • Chipsurile de ciocolată (conuri, pătrate etc.) pot fi înlocuite cu ciocolată albă sau M&M-uri.

Notă

A făcut jumătate din porție. Coapte în 2 ori. Am luat făină cu un pahar de făină 160 g, am pus mai multă făină în aluat decât în ​​rețetă, mi-a plăcut așa, am format bile de mărimea unei nuci. Am 50 g chipsuri de ciocolata. Anterior coaptă la cuptor și în magazinul Princess.
Nu pot adăuga un link către sursa originală, l-am notat mult timp într-un caiet, mulțumită autorului în orice caz =)

Anna Makl
AlisaZMultumesc pentru reteta! Cu siguranță va găti în weekend
AlisaZ
Anna Makl, Anna, mă voi bucura dacă îți plac cookie-urile.
Yuliya K
Alice, multumesc pentru reteta! Ne plac astfel de cookie-uri, haideți să încercăm și această opțiune! Acestea arata foarte bine !!!
AlisaZ
Yuliya K, încearcă, delicios
kavmins
Am căutat această rețetă de mult timp - odată ce a existat o decupare dintr-o revistă, dar am pierdut-o și nu am avut timp să încerc să coac)) acum sper să ajung acolo)) mulțumesc!
AlisaZ
kavmins, Marina, bucuroasă să ajut 😊
Natusichka
Alice, Mulțumesc pentru rețetă, am dus-o la semne de carte.

Ei bine, nu puteam să suport, mă coac.
Am făcut totul pentru 1/2 porție, am pus prima porție în Prințesă.
Oh, s-au răspândit ... și au format un tort solid ... S-a dovedit clătite ...

Biscuiți americani cu ciocolată - Princess Pizza Maker

Am adăugat mai multă făină în aluatul rămas, acum voi vedea ce se întâmplă.
Biscuiți americani cu ciocolată - Princess Pizza Maker
Ei bine, asta este o altă problemă! Concluzia mea este următoarea: trebuie să iei atât de multă făină, încât aluatul să nu fie lipicios. Primul l-am format doar cu mâinile umede, altfel a fost imposibil. Și după ce am adăugat făină, nu mi-am udat mâinile. A ieșit foarte frumos și gustos!

Alice, multumesc frumos!
AlisaZ
Natusichka, de aceea am scris în notă că am adăugat mai multă făină. Prima dată a ieșit și cu clătite. Ochelarii autorului aparent nu sunt standard. Și ne-au plăcut foarte mult cookie-urile !!! Vă mulțumim pentru reportajul foto 😊
Ava11
AlisaZ, Alice, multumesc pentru reteta! Ador aceste cookie-uri. Voi coace!
AlisaZ
Ava11, deloc. Sper că îți place :)
kristina1
AlisaZ, Alice, Marcez, mulțumesc pentru rețetă
AlisaZ
kristina1Vă mulțumim pentru atenție
Martina @
AlisaZ, mulțumesc foarte mult, am făcut-o atât de des, acestea sunt fursecurile tale delicioase, în general, Mulțumesc!

Pentru o porție în covorul Princess pe teflon timp de 13-15 minute, am luat 60-70 g de margarină (întinsă), un ou, 160 g de făină, 0,5 ore. l. slăbit., zahăr de la 100 la 150 g, în funcție de aditivi, când se face cu lămâie, apoi se adaugă mai mult zahăr. Când cu chipsuri de ciocolată, am adăugat 20-30g din ea. Mingi de 30-40g de mână și rulate într-o prințesă rece. Dacă există mult zahăr, atunci aluatul nu se rostogolește într-o bilă, pluteste. Nu am crescut făina, mi-a fost frică să bat aluatul, am întins un fel de bile. Când am făcut-o pentru prima dată, s-a copt 20 de minute la prințesă, a devenit foarte învechit. Apoi am urmat rețeta.
AlisaZ
Citat: Martina @
AlisaZ, mulțumesc foarte mult, am făcut-o atât de des, acestea sunt fursecurile tale delicioase, în general, Mulțumesc!

Mă bucur foarte mult că ți-au plăcut cookie-urile! Mulțumesc pentru ideea de lămâie. Tocmai l-ai tocat?
Martina @
Lamaia mea a început să se deterioreze, am tocat-o mărunt cu coaja în procesor cu cuțite și am amestecat-o cu o cantitate mică de zahăr, a ieșit foarte puțin suc, avea gust amar. Prin urmare, am adăugat o rată crescută prăjiturilor de zahăr și 2 linguri de bărbierit de lămâie. linguri. Și s-a dovedit că am adus acest cookie cu lămâie la lucru fără să-l gust chiar eu. În general, colegii mei au fost primii care s-au delectat cu ei și au început să-i laude foarte mult, au spus că gustul este pur și simplu minunat, incomparabil și magic. Și mi-a plăcut foarte mult și cu lămâie. Așadar, vă mulțumesc de două ori.
AlisaZ
Martina @, multumesc, voi incerca si eu cu lamaie.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine