Pilaf cu pui într-un multicooker BORK U700

Categorie: Mâncăruri din carne
Pilaf cu pui într-un multicooker BORK U700

Ingrediente

Piept de pui dezosat 4 lucruri
Orez 4 mst
Apă 5 mst
Morcov mediu 2 buc
Ceapa de nap 2 buc
Zira 1,5 h l
Agrişă 1 s l
Condiment pentru pilaf 2 desert l
Ulei de măsline (prin ochi)
Sare Gust

Metoda de gătit

  • Prima dată când am făcut pilaf, mi s-a părut delicios, dar apoi am decis să-mi modernizez rețeta și s-a dovedit foarte gustoasă.
  • Asa de:
  • Tăiem puiul (sau altă carne) în bucăți mici, tocăm morcovii și ceapa (eu o fac într-un robot de bucătărie).
  • Pilaf cu pui într-un multicooker BORK U700
  • Se toarnă ulei în vas și pornește modul Browning cu capacul deschis.
  • Se prăjește ceapa, se adaugă puiul (carnea), se gătește prea mult, se adaugă morcovul și se fierbe din nou. (Ultima dată când am aflat că se dovedește a fi pe Toasting, există și un Timer, înainte de asta m-am gândit că numai Cancel poate fi oprit).
  • Pilaf cu pui într-un multicooker BORK U700
  • Când programul se oprește, adăugați mirodenii și apă. (Acesta este întregul punct, apoi orezul se va dovedi a fi frumos auriu și delicios). Se amestecă ușor.
  • Pilaf cu pui într-un multicooker BORK U700
  • Adăugați orez, distribuindu-l cu atenție pe toată lățimea vasului nostru. (Orezul trebuie clătit foarte bine în prealabil. Am auzit asta de până la 7 ori, până când apa devine complet transparentă - așa reușesc. Nu doar îl agăț într-o cratiță când îl spăl, ci îl ating și cu mână). Deci, orezul a fost distribuit și pornim programul Pilaf.
  • Pilaf cu pui într-un multicooker BORK U700
  • După 40 de minute (reperat) deliciosul nostru pilaf este gata.
  • Pilaf cu pui într-un multicooker BORK U700
  • Amestecă și mănâncă :)

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

55 minute + prepararea ingredientelor 10 minute

Program de gătit:

Prăjire 15 minute + Pilaf 40 minute

Notă

Îmi pare rău pentru fotografie, am făcut-o pentru mine, ca să nu uit cum să o fac și ce s-a întâmplat. De acum înainte voi face fotografii mai frumoase.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine