Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Nu coc la 1,5-2kg de făină

Lina, ai grijă de tine, astfel de mâncători te pot înghiți accidental.
Lenusichek și Lina probabil că nu vor apărea în curând, chiar acum are multe de făcut, prăjește clătitele până la gătit
Carnea murată se gătește mai repede decât carnea crudă, dar trebuie totuși să o prăjești corect

Oh, Lyudochka, nu vei aștepta! Bună dimineața tuturor, vreme însorită, clătite delicioase!

Într-adevăr, Lenochka, ca întotdeauna primul! Bună dimineața tuturor!

Se răsfățează deja cu clătite. Ce să coaceți astăzi?

Natasha, desigur, peki! pe Shrovetide, Dumnezeu însuși a comandat cuptorul!
Am fost să coc și clătite! Alții! Nu am copt niciodată această rețetă. Dacă îți place, îți spun ce și cum.

Și coac clătite de acest fel de 10 ani https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414752.0 , sunt mâncate întotdeauna cu o explozie.

Astăzi fiica mea mi-a cerut să-i scriu rețeta mea și am uitat să o scriu acasă, dar aici am dat peste ea și i-am trimis-o. Primul lucru pe care l-a întrebat a fost: "Faci la fel? Uite, trebuie să fiu ca al tău. Dacă nu sunt așa, te voi aduce eu chiar acolo."

Fiica mea locuiește separat cu un tânăr. Eu o numesc „căsătorie de probă”, duminică se adună la noi, așa că vreau să gătesc această plăcintă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376349.0 , cine a făcut ceva, altfel nu vrei să cazi cu fața în noroi înainte de „ginerele de proces”?

Înainte de „încercare” nu veți cădea niciodată în noroi, dar atunci când acesta se va maturiza până în prezent, atunci el nu poate decât să vă mulțumească, ei bine, nu are nicio șansă să se ridice. Să nu viseze. și care este tortul

Un fel de mâncare interesant, nu a mâncat, nu a gătit, dar știu sigur - va fi super! Mănâncă toate aceste alimente? Laude unde să mergi.

[Oksana]

Oksana, Am vrut să mă ofer să trec la tine, dar am văzut profilul tău și am început să mă îndoiesc.

[Natalia-65]

Natalia-65, Natalya, da ... când o persoană are 114 ani, limba nu se întoarce la TINE
Oksana, cum e sănătatea ta, cum te simți astăzi? Cum ai dormit? Nu rupe oasele ???

Linaaa, și clătite cu porturi de agrement. tocat carne mult timp?

Len, am fost în Princesse timp de aproximativ 10 minute dintr-o stare rece pe o parte, l-am întors aproximativ 5 minute pe cealaltă, l-am oprit și l-am lăsat pornit timp de 5 minute. Dacă vă aflați într-o tigaie, asigurați-vă că o acoperiți la foc mic. Am făcut chifle cu șuncă și brânză în Princesse timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Galina

Fetele vor un anegdot:
„Soțul meu a mers astăzi la magazin și a cumpărat:
spuma pentru si dupa ras,
gel și șampon,
Mașini de bărbierit,
apă de toaletă,
șosete, chiloți și tricou.
M-a privit zâmbind și mi-a spus:
-Și ce-mi vei da pe 23 februarie "

Oksana, am vrut să sugerez să trec la tine, dar am văzut profilul tău și am început să mă îndoiesc.

când o persoană are 114 ani, limba nu se adresează TU

oh, fetelor, m-am dus să o văd pe Ksenia de profil, m-am uitat ... ... Oksanchik, ei bine, nu mă poți face să râd așa!

si ce este sa faci sa razi ??? Oksana a scris cât este.

Fetele vor un anegdot:

: lol: Iată un soț ticălos ... soția lui lipsită de toate șansele.
Ne distrăm astăzi ... Bine ...

de ce este amuzant atunci ??? Oksana a scris atât cât există.

Apoi a fost foarte bine conservată în anii ei ... probabil, și-a spălat fața cu roșiile ... Sau a aranjat un photoshop pentru fotografia ei cu roșii ...

Iată un soț ticălos ...și-a lipsit soția de toate șansele

nu, nu private, femeile vor da înapoi șosete, chiloți și spumă - acest lucru nu poate fi niciodată prea mult

Fiica mea locuiește separat cu un tânăr. Eu o numesc „căsătorie de probă”, duminică se adună la noi, așa că vreau să gătesc această plăcintă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=376349.0 , cine a făcut ceva, altfel nu vrei să cazi cu fața în noroi înainte de „ginerele de proces”?

Natasha, și eu cred că ar trebui să fie cool! Totul este delicios cu clătite. Măcar plăcintă, măcar mănâncă-le pe rând. Iar ginerele nici nu va observa că va mânca. Se va gândi mai mult la ce impresie face.

Și am vrut să pun choux pe clătite cu gris .... și apa a fost oprită. Am vrut să o susțin pe Oksana „bătrâna” cu clătite (este greu pentru ea în astfel de ani și probabil că deja nu are dinți, așa că clătitele i s-ar potrivi). Trebuie să fugi, va trebui să-l prepari cu lapte și să pui aluatul pe zer.

nu, nu private, femeile vor da înapoi șosete, chiloți și spumă - acest lucru nu poate fi niciodată prea mult

Dar nu i-am dat niciodată un astfel de set lui Odd. Și individual la fel. Mereu vin cu ceva - din ceea ce el respira.

Și am vrut să pun choux pe clătite cu griș ... și apa a fost oprită

Ei bine ... vor să-l strice pe Shrovetide ... Dar Linochka este vicleană - va găsi întotdeauna o ieșire!

Am vrut să o susțin pe Oksana „bătrâna” cu clătite (este greu pentru ea în astfel de ani și probabil că deja nu are dinți, așa că clătitele i s-ar potrivi).

Grijuliu...

Se va gândi mai mult la ce impresie face.

Da, având în vedere că va fi ca o primă cunoștință. Deși mă îndoiesc că vor veni împreună. Au promis de mai multe ori. Și păstrez ceaiul pentru el de la o mure.

Dar nu i-am dat niciodată un astfel de set lui Even

deci suntem un trib special

Și păstrez ceaiul pentru el de la o mure.

Natasha, vei fi soacră tare! Am salvat cel mai valoros ceai pentru viitorul ginere ...

deci suntem un trib special

Da, Gal ... așa este ...

Nu, am nevoie de ceai de mentă, Schaub relaxat))))

Schaub relaxat)))

Pentru entogo există vin din aceeași mure.

[Natalia-65]

În timp ce eu, akiRab, am presărat o rețetă de pâine, mă batjocorești nu-nuka! M-am înregistrat de două ori pe forum. Prima dată cu un an mai devreme, chiar nu a funcționat imediat. Apoi am uitat parola forumului și asta pentru anii mei nu este surprinzător! din cutia poștală. Fiica mea m-a zdruncinat: scrie-le pe mail. Am scris sincer, literalmente ce scrisori mi-au trimis și cui, toate vechile mele parole etc., dar acestea sinistru-oameni buni, nu m-au crezut. A trebuit să creez o nouă adresă și să mă înregistrez a doua oară. Toate supărate chYuvstvah, dar aici și anul trebuie să scrie. A făcut clic pe ceva și a supraviețuit. De fapt, am optsprezece ani - restul lunilor. Doar vykanye este costul educației. Uneori sunt atât de crescut
Natalia-65, pentru tine, desigur! Am și o fiică, dar nu există nici măcar un „proces”, așa că dau sfaturi atât de ușor.

Luda, am scris acolo, PassaRi

Și mă spăl pe față cu ceai, mereu. Verde

Ksyun, unde este rețeta? Și atunci auzim despre arat, simpatizăm, dar nu există rezultate!
Natasha, trebuie să-ți iubești ginerii, chiar și cei potențiali, fiica mea a trăit într-o „căsătorie de probă” timp de un an și jumătate, iar înainte de asta au fost prieteni 3 ani, așa că am sperat că se va schimba mintea ei, dar nu, ei trăiesc. Am un ginere bun, ne place să ieșim cu el.

[lappl1]

Bună ziua tuturor!
lappl1, Lyudochka, ți-a copt clătitele ... sunt bărbați frumoși - care așteaptă în aripi! Am copt cu varză, am făcut umpluturile - cred că nu o voi putea stăpâni decât duminică. Prin urmare, nu am „blocat” clătitele până la capăt, am lăsat ferestrele și am adăugat umplutura deja în cele formate. Presarat cu branza deja deasupra. Îmi doresc foarte mult să o fac cu cireșe sau căpșuni, dar există găuri atât de cochete .... umplutura va curge evident. Acum stau și mă gândesc cum să le „ascund” puțin ...

Și astăzi am copt astfel de clătite (cu Linin tocat), încât soțul meu a mers la mine și a cumpărat o tigaie nouă pentru clătite, altfel am avut una veche (probabil credeți că voi coace constant chtoli acum?). Bifați, mulțumesc pentru ajutorul acordat în timp util. Mâine voi încerca probabil Lyudochkins.
Fetelor, pagina de cinci sute este pe nas!

Fetelor, ce căsătorie de probă ?? nu există și nu pot fi

(Mormăiesc: toată lumea a înflorit aici)

iar ginerii „de judecată” pot fi numiți „potențiali” ??? Mi se pare că ar fi mai decent.
Eh, am devenit capricios .. îmbătrânesc
acum, adidași vor zbura spre mine ...

Sunt împotriva oricărei căsătorii în proces. Și cu rețeta, Luda, dacă ea aprobă, și trebuie să verificați pe site dacă există? Nu știu cât de repede - gaz lent

[Loksa]

Loksa, Oksana se calomniește singură: fată-da: Ai timp pentru toate, îl înfrânezi mult timp, mergi repede!
Am o nouă rețetă de clătite! Se pare că nu există așa ceva!

Da, Galina Iv., Sunt și o cultură inițială veche, dar am reacționat pozitiv la ideea lor de „încercare de a trăi împreună”, deși am crezut că este prea devreme, avea 22 de ani, dar în general am luat căsnicia ei foarte grea, nu avea nimic împotriva ginerelui, doar egoism pur, de genul „devreme, și dacă interzic, bine etc.”, a îndurat-o atât pe ea, cât și pe ea, până când am mers la biserică și am vorbit cu preotul , am vorbit atât de bine cu el, el l-am pus în locul meu, atât de discret. Când am ieșit din biserică, am înțeles expresia „un munte de pe umeri” la propriu, în raport cu mine. Ei bine, ei trăiesc, foarte bine (pah-pah), acum le suport creierul, pentru amândoi - îi cer nepoatei mele, începând deja încet să pună presiune asupra autocompătimirii
Iată-mă un egoist atât de teribil! Dar, în principiu, vei suporta orice gineră dacă îți iubește fiica.
Woo, am scris o întreagă epopee!

va trebui să se infuzeze în lapte și să pună aluatul pe zer.

Lina, cum gătești clătite cu zer și aluat? Doar coac zer, făină, sare, zahăr fără sifon. Aș vrea să-l încerc cu zer și aluat. Vrei să împărtășești?

Și eu sunt bătrân drojdie

și cât timp am fermentat noi doi?

Da, cam la fel, și tu, și eu. Îți mori de foame familia astăzi sau mănânci toți cârnații delicioși?
Lina este ocupată acum, dar mai târziu, în timp ce dă, dă jos

Fetelor, cineva coace o plăcintă cu varză murată, ceapă și pește? Nu am văzut nicăieri o astfel de combinație, dar avem acest tort cel mai preferat, mai ales cu soțul meu.

Deja jumătate din plăcintă a dispărut.

Fetițele merg să-mi privească clătitele și să se coacă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414767.0
Mai târziu voi pune fotografia, poate că va funcționa imediat.

Lena, Galya, pe forumul nostru trebuie să spui „fermentație lungă” sau „fermentație lungă” și sunt „aluat vechi”, „aluat vechi” ...

Pește - cod, nu am mai mâncat o astfel de plăcintă de o sută de ani, Marinochka, este foarte gustos! Prietenul meu a copt plăcinte cu varză murată + murături - interesant și gustos. Ieri am avut clătite cu semințe de mac, astăzi cu brânză și mărar proaspăt și mâine, probabil, o voi încerca, Lyudochka, a ta.

Lina, cum gătești clătite cu zer și aluat?

Ira, am o rețetă veche de familie rusească (Moscova), bineînțeles că pot stoarce (aici nu există așa ceva), dar de fapt există o mulțime de rețete de clătite.

Pe scurt, pentru „prieteni” există o rețetă veche de la Moscova (gustul și găurile sunt minunate, clătitele sunt subțiri, delicate, elastice): fierb griș și făină cu apă clocotită, când se răcesc adaug făină, zer și apă, drojdie și zahăr și amestecați totul timp de 2-3 ore. Aluatul a rămas deja fără o cratiță de 5 litri. Apoi adaug acolo sare, sifon, chefir, mai multă făină, unt, conduc ouă una câte una. Îl mai las încă 30 de minute și gata, îl puteți coace. Cei care au gustat pâine pe produse de patiserie choux vor înțelege imediat cât de gustoasă, delicată și magnifică este.

Lina este ocupată acum, dar mai târziu, în timp ce dă, dă jos

Da, uită-te mai sus. Acum voi face o fotografie, apoi voi raporta. Am făcut și o umplutură de varză cu un ou, brânză de vaci cu smântână, bastoane de crab cu castraveți murați și caviar imitat.

coace cineva o placinta cu varza murata, ceapa si peste?

Eu coc. Dar mai des cu lapte, și nu cu pește. Și apoi sunt murături și capere de nasturți!

Lena, Galya, pe forumul nostru ar trebui să spui „fermentație lungă” sau „fermentație lungă”

Asta e corect. Și, de asemenea, „aluatul vechi”, „aluatul fermentat”

Deci, cine este care dintre noi? Aș prefera să fiu „fermentație lungă”, dar atunci ce rezultat!
O, fecioare, nu observați cum vă veți apropia singuri de graniță cu aluaturi lungi și aluat vechi!
Lina, întinde clătitele cu rețeta, cât, ce, unde.Bine?

Ei bine, atâtea clătite! Și atunci când?! Micul dejun - să ne plimbăm cu câinele și apoi fie multi-terci sau ceva rapid, prânzul - cumva nu are clătite și este dăunător să mâncăm prea mult la cină ... Și cum să trăim?!
Lina, nu le-am încercat. Trebuie să coacem. În weekend, cred.

Va fi ca "de la un moscovit nativ la un moscovit nativ"! Voi spune că rețeta este vizată. Aici!

Helen, ești „drojdie activă”! Totul este rapid, sunt multe din toate! Și frontiera - suntem cu toții aici undeva plus sau minus câțiva ani!

Lina, întinde clătitele cu rețeta, cât, ce, unde.

Oh, ceva leneș ... A-ah, m-am speriat! Bine, o voi face.

ca "de la un moscovit nativ la un moscovit nativ"!

Nu tastați, ci specific! M-am dus la aragaz, altfel totul se termină deja din tigaie.

Iată-mă și la Lina cu o cerere plângătoare. Lista minunată de ingrediente și alegeți-le la întâmplare. Stau gândindu-mă, fără ajutor în niciun fel.

Lin, aș spune! Și să încerce unii să refuze și să spună că este imposibil, că glucoza etc.!
500 de pagini !!! URA! Ei bine, ne-am adunat cu toții aici!

Așa că o va face! Mă voi ridica dimineața și rețeta este gata, da Linaaa? Și imediat suntem și noi ca moscoviții nativi.
Iată a 500-a pagină, uraaaaaaa pentru noi!
Cu cine vorbești? Ne batem? Nu, suntem foarte vorbăreți și sociabili!