Okroshka "Sytnaya"

Categorie: Prima masă
Okroshka Sytnaya

Ingrediente

Piept de pui fiert sau afumat 1 BUC.
Ouă fierte 2 buc.
Ceapa verde 1 pachet
Castraveți proaspeți 1-2 buc.
Ardei dulce 1-2 buc.
Morcovi fierți 1 BUC. mijlocii
Cartofi fierți 2-3 buc. mijlocii
Pătrunjel și mărar 1 pachet
Kefir / zer după consum, aproximativ 2 l
Mustar gata 0,5 linguri. l
Sare, piper, zahăr gust

Metoda de gătit

  • Măcinați gălbenușurile de ou cu muștar (nu exagerați, luați în considerare „răutatea” acestuia!), Ceapa verde tocată și ierburile se macină cu sare. Rade castraveți și morcovi pe o răzătoare grosieră (sau tăiată în cuburi mici). Tăiați albușurile, puiul, ardeii grași și cartofii în cuburi mai mici. Se amestecă totul, se toarnă chefir sau zer (sau ambele împreună în orice proporție) până la grosimea dorită, sare, piper, se răcește. Mâine, când este infuzat, este și mai gustos.
  • Okroshka Sytnaya
  • Aceasta este okroshka foarte gustoasă! Miros și gust de ardei gras și pui afumat. Ascuțit. Hrănitor. Și frumos de privit.

Vasul este conceput pentru

aproximativ 3 l

Timp pentru pregătire:

30 minute

Notă

Despre autor, voi spune aceleași cuvinte: "Nu pot indica de unde am luat rețeta: gătesc așa de mult timp. Îmi cer scuze față de autor, precum și recunoștință".

Irgata
lepotaaa .. semnează un prânz întreg îl va înlocui
TATbRHA
Da, cu siguranță ai observat Irsha, nu trebuie să gătești un al doilea fel de mâncare pentru această okroshka, ci doar farfurii mai mari ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine