Terci cu lapte de ovăz într-o oală sub presiune marca 6051

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Terci cu lapte de ovăz într-o oală sub presiune marca 6051

Ingrediente

Ovaz 1 m. Sf
Lapte 4-5 m. St. Gătesc în lapte pur (laptele poate fi amestecat cu apă)
Zahar, sare dupa gust
Untul este deja gata și după bunul plac.

Metoda de gătit

  • Azi noaptea am gătit fulgi de ovăz, îmi place mult fulgi de ovăz din cereale, nu din cereale, deși cu siguranță nu disprețuiesc cerealele, dar cerealele sunt un cântec separat.
  • De regulă, gătesc încet fulgi de ovăz și orz în lapte, dar astăzi am decis să-l gătesc în Brandos.
  • Pregătit în etape de programare în modul manual.
  • Etapa 1 - 110 grade, timp 15 minute, așa că am adus la fierbere.
  • Etapa 2 - 95 grade, timp 5 ore.
  • Terciul s-a dovedit a fi atât de gustos, topit, atât de cremos.
  • L-am mâncat la micul dejun și la prânz.
  • Recomand tuturor.

Timp pentru pregătire:

5-6 ore

Program de gătit:

MANUAL

Arka
Tanyulya, ce deliciositate!
Aici alerg pe subiecte, lingându-mi buzele pe fulgi de ovăz. Laptele în sine nu are lapte ...
Tanyulya
Așa că am vrut să pun lapte de orz perlat dimineața și pisica a plâns același lapte, azi am cumpărat doar o jumătate de rublă ...
Natasha, mulțumesc: trandafir: chiar gustos
Elena Tim
Topit? !!!!! Ei bine, este delicios!
Și la 95C terciul ar fi fugit complet! Sau poate nu...
În general, ea m-a lovit odată dintr-un multi, apoi am spălat totul în jur de o oră.
Nu mai încerc.
Îți voi spiona terciul și invidia!
Vinochek
Cat de delicios!
Tanyulya
Citat: Elena Tim

Topit? !!!!! Ei bine, este delicios!
Și la 95C terciul ar fi fugit complet! Sau poate nu...
În general, ea m-a lovit odată dintr-un multi, apoi am spălat totul în jur de o oră.
Nu mai încerc.
Îți voi spiona terciul și invidia!
Lenjerie, foarte gustos !!!
Am gătit în Kukushka, Orsyukh, Brandosh la 95-98 și nu am „fugit” niciodată în acest mod
Ai gătit în Borius? Pe Multipovar?

Zhen, yummyaaa
Marina_K
Terciul este cu adevărat delicios, iar culoarea este uimitoare. Din când în când îl pun și noaptea, doar pre-înmuiați cerealele. Vă mulțumesc că mi-ați reamintit, trebuie să repet.
Elena Tim
Citat: Tanyulya
Ai gătit în Borius? Pe Multipovar?
Nu, pe nenorocitul de "Porridge"! Nu știam atunci că acest regim nu era pentru terci de lapte. Și apoi fetele Borka mi-au vorbit despre Multipovar, toată lumea se descurcă grozav, dar eu deja momesc!
Ei bine, acum, după ce am văzut suficient din terciul tău, voi risca în continuare. Pare puternic!
Tanyulya
Marin, nu mă înmoaie niciodată. Și culoarea și gustul bine, atât de cremoase topite s-au dovedit.
Lenus, încearcă Multipovar, cu siguranță nu va fugi. Am fugit la fel în Kukushka pe Kasha, dar pe Multipovarevsё bine.
Elena Tim
Mulțumesc, Tanyul! Cu siguranță voi încerca!
Tanechka
A trebuit să merg ieri la magazin pentru fulgi de ovăz în ploaie. Terciul s-a dovedit a fi atât de gustos! Multumesc pentru reteta !!! Am gătit în marca 6050 pe modul terci / abur și nu a scăpat nimic. Fiicei de un an i-a plăcut terciul.
7vânturi
: pa: Și dacă încercați asta cu lapte de soia? Poate o să risc. Păcat că pornirea întârziată cu modul manual nu funcționează.
elena20888
Nu aduc la fierbere, ci mai degrabă un mod silențios / lent într-un aragaz lent. Și aceleași 5 ore ies și într-o etapă. Cu cât sunt mai puține mișcări ale corpului pentru leneși, cu atât felurile de mâncare sunt mai uimitoare fără participarea noastră.

Terci cu lapte de ovăz într-o oală sub presiune marca 6051

Crupe de ovăz de cea mai înaltă calitate - 1 m. Art.
Lapte - 1 m. Art.
Apă - 4 m. Art. (poate fi complet pe apă pentru cei care au intoleranță la lactoză - 5 ms. t)
Sare - 1 linguriță
zahar dupa gust (nu am zahar)
unt după gust

Am spălat cojile (fără înmuiere), le-am pus într-un castron, le-am umplut cu apă și lapte, am adăugat sare. Mod "manual", t-80 ° С, timp - 5 ore. După 4 ore, adăugați unt și lăsați încă 1 oră. Puteți pune untul pe farfurie. A ieșit delicios chiar și fără zahăr și puteți simți un fel de mâncare bine gătit. Cred că este perfect acceptabil să folosiți un Start + Heat Delay scurt 1-2 ore pentru a obține un mic dejun cald.

Pentru prima dată în procesul de gătit, am deschis o cratiță, am încercat-o și am notat-o: 2 ore cu siguranță nu sunt suficiente, 3 ore - boabele sunt încă tari, 4 ore - în principiu, gata, dar încă puteți întuneca , 5 ore - gata, gustoasă și îngroșată.
După semnal, am măsurat temperatura terciului cu o sondă electronică de temperatură - 83 și 85 ° С mai aproape de fundul vasului. Așadar, cratița noastră păstrează foarte bine temperatura setată. Și dacă volumul bolului este umplut cu mai mult, atunci t-ul vasului ar trebui să fie de aproximativ 80 ° С

Am gătit și compot din mere uscate fără zahăr. 85 de grame de mere + apă până la valoarea maximă. Mod manual, t-80 ° С, timp - 3 ore. Compotul s-a dovedit a fi „bogat”, puteți bea fără zahăr. Este adevărat, gustul "bulionului" depinde puternic de gustul fructului. Dacă se adaugă zahăr sau nu este o chestiune personală.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine