Rada-dms
Citat: Elena Tim

Aici, apropo, unii așteaptă și un răspuns ...
Împrumut pentru tine!
Jouravl
Citat: Elena Tim

De bralaaaa?
Len, îmi pare rău că nu am văzut! Am cumpărat Magnolia în magazinul meu, în departamentul de legume, și el este atât de lăsat, încât au fost amestecați cu pielea subțire cu pielea groasă, așa că am ales. Încă vă întrebați unde?
Elena Tim
Citat: Jouravl
cumpărat în magazinul meu Magnolia
Mulțumesc, Nadysh, am Magnolia alături, îi trimit lui Timon.
Deși ... sper deja să murăm aceste lămâi, vor înghiți din nou sărat.
Jouravl
Elena Tim, In, și am mâncat deja fără sare și fără zahăr .. Soțul meu nu l-a văzut încă, a înotat în piscină, nu a fost până la asta. Și sunt tăcut ..
Umka
Jouravl, Speranţă, principalul este SĂNĂTATE !!!
Jouravl
Umka19,
Umka
Jouravl,
Elena Tim
Citat: Jouravl
si deja l-am mancat fara sare si fara zahar ..
Nu vei crede, dar lămâile lui Tanin par a fi vrăjite pentru mine! Nu am finalizat încă procesul conform unei singure rețete. Acestea se mănâncă sărate, altele, acelea care, se pare, aveam de gând să mă usuc ... Nu-mi amintesc exact, pentru că au mâncat și ele, dar numai după ce au fost anterior în sirop. Chezanafiq, te întreb, se întâmplă asta?! Unele lămâi fermecate, enti!
Umka
Lenochka, lămâile văd totul în tine: inteligent și magic !!!
Elena Tim
Citat: Umka19
destept si magic !!!
Aha, înapoi!
Jouravl
Elena Tim, In, rămâne ultima opțiune. Vă aduc cele murate, gata de adus ... Să trecem prin această linie pregătitoare ... Și eu, în loc de caviar de dovlecei, soțul meu a deschis din greșeală borcane cu gem de caise și, bineînțeles, a terminat totul, nu mergi la risipă !!!
Ei bine, și am rămas fără un plus la plăcinta cu mere și este păcat, nu mănânc gemuri și conserve, am gătit-o special pentru plăcintă ...
Umka


Lenok, Aproape am întrebat ce fel de lămâi triste ai ... după cum am înțeles, rzhunimagu ... mi-a speriat pisica
Administrator
Citat: Jouravl

Administrator, Tanya, stau în frigider. Și sunt atât de multe borcane și piper, și roșii și ardei iute .. Da, da, vrei să-ți iei rețetele, nu este suficient spațiu !!!
Și, lămâi marocane, mai multe detalii, vă rog, altfel am cumpărat astăzi 2 kg, am un kilogram în magazin ...

Nagy, lămâile au o marinată puternică, poate sta mult timp la frig, am stat iarna fără probleme Mai târziu, la frig, poți pune borcane pe balcon

mulțumesc! M-am mulțumit cu stocurile mele, borcanele de ardei și alte lucruri bune - altfel, am crezut că alerg într-un loc gol cu ​​rețetele mele, așa că am plasat deja diferite, toate noile mele goluri.
Dar cât de frumos este să ai la îndemână multe borcane diferite

Lămâi marocane aici: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429215.0 Îmi doresc foarte mult să gătesc conform tuturor regulilor. De câte ori am început și cumva nu a funcționat așa, dar mi-a plăcut această rețetă - le voi încerca și în acest an, până la un an, și mai multe pot fi păstrate și suportate.
O voi pune lângă pruna umeboshi sărată, o las să se coacă

Administrator
Citat: Elena Tim

Credeți sau nu, lămâile lui Tanin par a fi vrăjite pentru mine! Nu am finalizat încă procesul conform unei singure rețete. Acestea sunt mâncate sărate, altele, acelea care, se pare, aveam de gând să mă usuc ... Nu-mi amintesc exact, pentru că au mâncat și ele, dar numai după ce au fost anterior în sirop. Cizanafiq, te întreb, ce se întâmplă?! Unele lămâi fermecate, enti!

Lămâile sunt notabile! Deci, vom scrie pe etichete de cutie „fermecat misterios”
Nu aveți suficientă vitamina C, împreună cu sare, dar, judecând după cât ați mâncat, ați fi putut sără complet, astfel încât sarea să iasă de sus
Administrator
Citat: Jouravl

Și eu, în loc de caviar de dovlecei, soțul meu a deschis din greșeală cutiile de gem de caise și, bineînțeles, a terminat totul, nu te duce la risipă !!!
Ei bine, și am rămas fără aditivi în plăcinta cu mere și este păcat, nu mănânc gemuri și conserve, am gătit-o special pentru plăcintă ...

Da, buza soțului meu nu este o prostie: în loc de caviar, gem dulce sărat - și tace!
Sari la piață în timp ce merele sunt încă pe piață, gătește din nou gemurile, altfel soțul va rămâne fără plăcinte

Fetelor, am o altă rețetă superbă de lămâie:

Lămâi uscate la soare, de casă (Administrator)

Lămâi murate dulci și acrișoare

Nu o sa regreti! Aceste lămâi sunt subțiri, nu zăbovesc niciodată, chiar am încetat să gătesc, ei zboară!
Jouravl
Citat: Admin

Da, buza soțului meu nu este o prostie: în loc de caviar, gem dulce sărat - și tace!
Sari la piață în timp ce merele sunt încă pe piață, gătește din nou gemurile, altfel soțul va rămâne fără plăcinte
Tanya, dar adevărul este că nu am măsurat acest gem ... Dacha, așa că mama gătește căpșuni, zmeură, caprifoi, cireșe, mere, viburnum. Și, cu excepția soțului, nimeni nu îl mănâncă. Și gem de caise cu părul roșu și caviar cu părul roșu - același gust pe care l-a înțeles mai târziu,
când am încercat cu pâine ...
Și pentru rețeta de lămâie, mulțumesc!
Mă duc să-l cumpăr! Uscarea are un gust mai bun pentru mine și îmi plac citricele
Jouravl
Citat: Admin

Nagy, lămâile au o marinată puternică, poate sta mult timp la frig, am stat iarna fără probleme Mai târziu, la frig, poți pune borcane pe balcon

mulțumesc! M-am mulțumit cu stocurile mele, borcanele de ardei și alte lucruri bune - altfel, am crezut că alerg într-un loc gol cu ​​rețetele mele, așa că am plasat deja diferite, toate noile mele goluri.
Dar cât de frumos este să ai la îndemână multe borcane diferite * glumind
Tanyusha, toate rețetele tale sunt grozave. (y) Al meu este mulțumit de dulciuri noi, mulțumesc mult de la familia și prietenii mei! Atât de multe lucruri delicioase și noi!
M-am uitat la lămâi în marocan. Dar tagina este necesară acolo. Nu-l am .. Și nu pot obține dispozitive noi, nu există unde să-l pun .. Și așa am privat-o pe Nika de canapeaua de pe verandă, scoțând-o și am pus rafturile pentru uscător, filtru de pâine. , fabricant de pizza, groază ... Dacă merge așa, atunci va trebui să rămân singur cu dispozitivele, restul nu va avea suficient spațiu ...
Am cumpărat lămâi, am adunat resturile, ieri au fost multe și astăzi este deja pe jumătate goală ..
Mă voi usca și voi încerca să trec printr-un blender, să îngheț (apropo, și dacă acestea dulci și acre îngheață și le adaug la vase, ce se va întâmpla ???)
Lămâi murate dulci și acrișoare
De asemenea, am cumpărat mandarine, se pare că au și gust abhaz, se află în partea de sus, care are dimensiunea unei portocale ...
Administrator

Nadia, nu ai nevoie de tagină pentru a face lămâi sărate și a le distruge! Este doar bucătăria marocană care folosește lămâi sărate.
Și puteți găti cu lămâi sărate oriunde, într-o cratiță și într-o cratiță și ...

Gătirea cărnii și a puiului cu ele este foarte gustoasă.
Am gatit pui cu cele murate ale noastre, foarte gustos!

Tocanță de legume cu pui și lămâi murate (Administrator)

Lămâi murate dulci și acrișoare

Nu am încercat să congelez lămâile murate, merită foarte mult, deoarece sunt „alcoolizate” cu sirop de zahăr în oțet, iar aceasta este conservare.
Poți chiar acum puneți o lămâie murată în congelator, și după o zi o dezghețați, atunci veți afla cum se comportă în congelator

Nadia, Mulțumesc pentru cuvintele frumoase! Este plăcut să auzi că borcanele mele sunt pe gustul tău și îți vor fi de folos în mijlocul unei ierni reci și îți surprind familia și oaspeții la masa festivă. Va fi atât de frumos pentru familia ta!
Jouravl
Administrator, Tanyusha! Mulțumesc! Gătesc și cu lămâi murate, chiar folosesc sosul pentru prăjirea cărnii. A turnat deja lămâia cu saramură și a lăsat-o caldă deocamdată. Când sunt marinate, atunci voi încerca să le îngheț.
Am aruncat deja lămâile decolorate în congelator împreună cu ghimbir ... Nu am adăugat zahăr, fie miere, fie zahăr după bunul plac. O voi adăuga la înghețată, la gătit. Iar remediul imunitar este excelent. Încă folosesc ghimbir în loc de hrean, îmi place ...
Tanyush, duc tocanita de legume la semne de carte. Delicios!!!!
Și portocale murate?

Administrator
Citat: Jouravl


Și portocale murate?

Da, la fel ca lămâile. Dar mai întâi pregătiți 1-2 bucăți. după gust, puteți adăuga la lămâi. Și gust
NataliaVoronezh
Tanya, lămâile sunt sărate seara. Doar puțin suc. Cum se gătește marinata în apă cu adaos de suc disponibil? Și condimentele într-un borcan și se toarnă marinada. Asa de?
Administrator
Natasha, seara - nu este suficient timp. Lasă-l pentru o zi. Și dacă lămâile din interior nu sunt foarte suculente, atunci o puteți lăsa 1,5-2 zile. Nu trebuie să adăugați apă la marinată.

De fapt, obțin suficient din propriul suc și suficient pentru marinată. Și trebuie remarcat faptul că, după turnarea lămâilor, vor da tot suc
NataliaVoronezh
Aștepta ...
Kokoschka
Jouravleste deja abhaza?
Eu și Nadia ni s-a spus că au o coajă verde ...
Administrator, Tanya și verde probabil nu vor funcționa? Și apoi mi-au spus dacă trebuie să-l aducem!
Administrator
Fetelor, de ce să batem febra? Lămâile abia încep, există timp să le cumpărați pe cele de calitate. Verzii pot avea o coajă amară decât cele coapte.

Am comandat lămâi, vor fi în noiembrie, dar de asta am nevoie. Voi semnaliza aici în timp ce cumpăr
În fiecare an comand asta pe piață de la vânzătorul meu. Vor fi altele noi, cu pielea subțire, parfumate și gustoase Apoi cele murate vor dovedi ceea ce aveți nevoie!

Lămâile fără tratament chimic sunt aduse din Abhazia, Azerbaidjan, Uzbekistan.
Kokoschka
Citat: Admin
Fetelor, de ce să batem febra? Lămâile abia încep, există timp să le cumpărați pe cele de calitate. Verzii pot avea mai multă amărăciune pe coajă decât cele coapte.
Este logic! Să așteptăm!
Le-am promis oamenilor de afaceri această rețetă și limoncella ...
Administrator
Citat: Kokoschka
Le-am promis negustorilor mei o rețetă

Și tocmai am tratat vânzătorul meu de pe piață cu lămâi gata făcute, i-am adus o cutie de 500 ml. pentru câteva lămâi - și rețeta mi-a rămas
Kokoschka
Administrator, adică a ascuns-o?
Administrator
Citat: Kokoschka

Administrator, adică a ascuns-o?

De ce a ascuns-o, nu a înțeles? Ce înseamnă „ascuns”?
Rețeta autorului meu, lămâile au fost cumpărate pentru banii mei fără reduceri. Nu aș fi putut trata doar în general, nu existau obligații între noi și acordurile „dăruiește-dăruiește”, de asemenea, nu promiteau nimănui rețeta. A fost treaba mea personală să-mi tratez vânzătorul cu lămâi, nu mi-a cerut nimic
Și de ce a trebuit să împărtășesc rețetele mele vânzătorilor?
Accesați Internetul, navigați pe Internet, căutați ... și faceți-o singur, apoi vindeți dacă există o cerere pentru asta Da, iar rețeta mea este disponibilă gratuit
Kokoschka
Administrator, dar asta e, am crezut că am întrebat, dar tu nu l-ai dat ...
Rețeta este doar grozavă!
Tocmai am spus de ce am nevoie de lămâi.
Și mi-au cerut o rețetă! Ei conduc o afacere de familie.
NataliaVoronezh
Și ieri am turnat-o pe a mea cu marinată, acum insistă
Administrator

Natasha, we waitsssss - vom aștepta împreună
NataliaVoronezh
Și sar în sus atât de drept de nerăbdare, așa că vreau să încerc ce gust.
Yarik
Tatyana, Am făcut și lămâi în marinată. Este doar un fel de explozie de senzații gustative, dulce-sărat-acru-condimentat))) foarte gustos, mulțumesc !!!
Administrator

Iaroslavna, pentru sănătatea ta! Da, este foarte gustos și nu devine plictisitor pentru o lungă perioadă de timp
IrinaS111
Administrator, Tatyana, și dacă nu există hrean, puteți adăuga conserve?
Administrator

Ira, nu trebuie să adăugați piure de hrean - este mai bine să nu puneți deloc hrean.
Puteți începe să pregătiți turnarea lămâilor, apoi să adăugați felii de hrean, puteți cumpăra în continuare pe piață - da, am văzut-o zilele trecute

Și pur și simplu, trebuie să cumpărați hrean, apoi să-l tăiați și să-l uscați - sau să-l curățați și să-l puneți într-o bucată în congelator. Cu siguranță va fi util la iarnă - deja dovedit de propria noastră experiență
IrinaS111
Mulțumesc Tatiana! Voi încerca să cumpăr!
Loksa
Tatyana, Am uscat hreanul și l-am înghețat puțin, am pus din nou lămâile, deși încă nu am scos proba. Am o întrebare: această rețetă și lămâile marocane, dacă nu gătesc în tagină, nu-mi place peștele cu lămâie, are sens să gătești marocan sau să te oprești la acestea? Stau și mă gândesc pe care să aleg?
Administrator

Oksana, acestea sunt lămâi de gust diferit
Dulcele și acriul meu au gust picant și conțin mai multă dulceață și pot mulțumi aproape tuturor iubitorilor de lămâie.

Lămâile marocane și alte lămâi sărate conțin doar sare și aciditate proprie a lămâilor și nu toată lumea le poate mânca.
Aceste lămâi sunt mai potrivite pentru tagină și pentru gătit.

Am citit și am auzit părerea că lămâile sărate (gătite corespunzător) pot fi păstrate la rece până la un an și, în timp, devin și mai gustoase și mai comestibile. Nu știu, nu l-am încercat, nu pot mânca lămâi sărate în formă pură
Dar, intenționez să gătesc două tipuri de lămâi sărate în acest an, să vedem ce se întâmplă și cum să le folosesc - apoi voi spune întreaga poveste
IrinaS111
Tanya, mulțumesc! Am făcut-o fără rahat, a ieșit foarte gustos! Cumpărarea hreanului va fi probabil și mai gustoasă!
Administrator

Irisha, pentru sănătatea ta!
Ți-am spus că va fi delicios Și cu hrean gustul va fi mai luminos și mai viguros - delicios!
Kokoschka
Administrator, Tanya Am o întrebare.
Am mâncat lămâi în marinată. M-am uitat și era o clătită ca o ciupercă de ceai. După cum înțeleg, probabil uterul de oțet ...
Ce să faci cu el, aruncă-l?
Administrator

CrinEi bine, nu știu, nu îmi plac astfel de lucruri. Trebuie să mergeți la Internet și să întrebați dacă puteți cultiva oțet de casă.
Kokoschka
Administratordesigur, voi căuta ...
Administrator

De Revelion, am primit și lămâi subțiri, chiar și pe ramuri, atât de frumoase
Și, desigur, le-am marinat - s-a dovedit a fi o cratiță de 5 litri

Lămâi murate dulci și acrișoare

L-am pus într-un borcan mare, sub capac și pe balcon - acolo stau perfect în frig, nu li se face nimic

Cui „un castron de salată” și cui „o tigaie de lămâi”
Kokoschka
Administrator, foarte frumos!!!
Și am încercat recent să-l pun în pui când l-am copt la cuptor, dar nu a funcționat ...
Lămâile mele etichetate au o coajă amară anul acesta. Și dulceața a fost făcută la rata superioară și totuși, dintr-un anumit motiv, nu a fost foarte dulce ...
Nu înțeleg ce am greșit ...

Administrator

Crin, se întâmplă ... din păcate m-am prins și eu pe astfel de lămâi
În acest caz, înainte de utilizare, trebuie să gustați lămâia în sine și să evaluați gustul acesteia. Și puneți un pui de rață, o cantitate mai mică, și asigurați-vă că îndepărtați pielea, doar pulpa în sine. Și este indicat să amestecați cu legume și / sau cereale după gust.

Am făcut deja acest lucru, deși am tocat carnea în fontă, totuși am îndepărtat coaja.
Kokoschka
Citat: Admin
Am făcut deja acest lucru, deși am tocat carnea în fontă, totuși am îndepărtat coaja.
Mulțumesc Tanya pentru sfaturi!
Acum voi face acest lucru, altfel în primul moment chiar m-am întrebat care este amărăciunea ...
Kokoschka
Administrator, Tanechka, am cumpărat din nou lămâi abhaze și voi face două rețete cu lămâi pentru al treilea an consecutiv.
Murat și uscat!
Fără aceste rețete acum nimic ...

Dar cele sărate nu au luat cumva rădăcini ... există un borcan în frigider de anul trecut ...
Ați făcut această rețetă, aveți vreo experiență cu ea?

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine