TORT
ochi, îți este mai ușor)))))) Nu ai altă ieșire, dar stau aici și cred că la ce folosește convecția, dacă mă coc fără ea?))))))) Ei bine, cel puțin Gulya a arătat clar că aerul conduce peste tot cuptorul, pentru a prăji uniform, trebuie să studiezi teoria și apoi să exersezi, dar nu pe prăjiturile de Paște, mi-e teamă de ele, sunt tovarăși capricioși))))

* coace ..... ținându-mi respirația ... 35 de minute și sunt cu un raport!
ochi
Citat: CAKE
* coace ..... ținându-mi respirația ... 35 de minute și sunt cu un raport!
sa fie entuziasmat !!!
TORT
Citat: ok
sa fie entuziasmat !!!
Sper cu adevărat că așa, când frământam aluatul cu unt la atingere, mi-a plăcut foarte mult, l-am bagat în cuptor, acum îl coac, iar pălăriile sunt atât de pyyyyyyshnye și mai înalte și mai înalte !!! clasa !!! Până acum îmi place totul)))))
iar mirosul este ceea ce, fetelor !!!! minte! (Am adăugat și vanilină)
Svetta
TORT, Nu ma voi culca pana nu citesc despre rezultat !!!
TORT
svetta, asta e corect! nu te culca! Îmi veți da sprijin moral !!!! Eu însumi vreau deja să dorm, nu pot, avem 1.15
Benesata
Citat: Paralel

Am un electrolux, există mai multe moduri și sunt diferite. există convecție, fund + convecție este, grătar + convecție este, dar toate împreună așa cum nu. Am convecție împreună cu un element de încălzire a inelului, adică pictograma ventilatorului este încă în inel. Convecția vă permite să distribuiți uniform temperatura în tot cuptorul, unde un ventilator conduce aerul fierbinte și, din acest motiv, alimentele se rumenesc mai repede.

Am și eu același cuptor electrolux, dar niciodată coapte la convecție, întotdeauna în modul sus-jos. Și ce mod folosiți pentru coacerea prăjiturilor de Paște, doar convecție sau convecție de fund? Vreau și eu să încerc. Am astfel de moduri exact ca ale tale. Probabil că voi încerca modul de convecție pe ring, la 160 de grade. Cum crezi că va fi ok?
Svetta
Citat: CAKE

svetta, asta e corect! nu te culca! Îmi veți da sprijin moral !!!! Eu însumi vreau deja să dorm, nu pot, avem 1.15
Mai am 23-25, și chiar la TV un program despre pr. sex - ce vis! AȘTEPTA!
TORT
svetta, ei bine, totul! Sunt cu un raport! Mulțumesc mult pentru rețetă, mi-a fost frică de ea, dar totul a ieșit grozav !!! Prajituri de Paste (Paski) de la Svetta Prajituri de Paste (Paski) de la Svetta
Prăjiturile sunt foarte fragede, poroase, aerisite și parfumate !!!! (vom scoate eșantionul mâine, cu siguranță mă voi dezabona, dar sunt deja sigur că vor avea un gust atât de minunat pe cât arată)
Multumesc inca o data pentru reteta!
Svetta
URAAA !!!! Bărbați arătoși !!!
M-am culcat cu conștiința curată.
TORT
svetta,
ochi
Julia, mododina! și a copt găini frumoase și le-a rupt pentru frumusețe și a făcut o poză pe o batistă!
și dorm
Yanusya08
Citat: svetta
URAAA !!!! Bărbați arătoși !!!
M-am culcat cu conștiința curată.
unde sa dorm? aici, de asemenea, a doua porție a mea, conform rețetei dvs., stă deja în forme .... Apropo, despre pr. transferul sexual nu s-a terminat încă))) De asemenea, mă uit și aștept o minune (din mărgele, desigur \) Primele s-au dovedit, deși sunt destul de reduse, dar gustul este super! I-am dat-o prietenei mele pentru testare, ea a sunat deja pentru a-și exprima admirația))) Așadar, vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă și sprijin în PM !!!!
Paralel
Citat: Benesata
Am și eu același cuptor electrolux, dar niciodată coapte la convecție, întotdeauna în modul sus-jos. Și ce mod folosiți pentru coacerea prăjiturilor de Paște, doar convecție sau convecție de fund? Vreau și eu să încerc. Am astfel de moduri exact ca ale tale. Probabil că voi încerca modul de convecție pe ring, la 160 de grade. Cum crezi că va fi ok?
Mă coc la convecție într-un inel, fără încălzire suplimentară a fundului. dacă adăugați și fundul, există riscul ca fundul să ardă.dacă toate prăjiturile se potrivesc la un nivel mediu, atunci 160 + convecție (sau doar sus + jos fără convecție 180), dacă utilizați nivelurile medii și inferioare în același timp, atunci 180 + convecție.
Paralel
TORT, prăjituri minunate de Paște))) îmi imaginez cât de delicioase))) au ieșit grozav!
Byaka zakalyaka
Fetelor, și ungeți hârtia se formează singure cu ulei, cum ies pașii din forme?
Planific cuptorul sâmbătă, așa că sunt îngrijorat
Paralel
Nu le ung și nu le scot deloc, se pare că tortul se usucă mai puțin - este închis pe toate părțile. Am tăiat-o corect cu hârtie, iar apoi lasă în mod normal bucata.
Svetta
Citat: Paralel

Nu le ung și nu le scot deloc, se pare că tortul se usucă mai puțin - este închis pe toate părțile. Am tăiat-o corect cu hârtie, iar apoi lasă în mod normal bucata.

Și eu o fac. Dacă ungeți forma, atunci hârtia pare apoi inestetică.
Byaka zakalyaka
Mulțumesc, asta am vrut să spun, este hârtia care se desprinde în mod normal, fără să se murdărească
TORT
Byaka zakalyaka, hârtia excelentă se desprinde fără pete
Lenny
svetta, și când să amesteci sarea? Nu voi găsi ceva.
TORT
Lenny, în timp ce nimeni nu este acolo, pot răspunde, cum am făcut?)))) Am amestecat sare cu gălbenușuri, apoi le-am bătut cu zahăr
Svetta
Lenny, Julia a răspuns deja ...

Sunt în proces, s-ar putea să nu reacționez imediat ...
Lenny
Multumesc fetelor. Și, mi-e rușine să întreb, ai nevoie să cerne făină? Și, unt topit, ce temperatură ar trebui să fie? Voi coace pentru prima dată
Mama Tanya
Lenny, OBLIGATORIU !!!!
Croșetată
Fetelor, cine a copt deja acest tort și ai scăzut făina pentru preparare din cantitatea totală din toată făina cerută de rețetă sau ce?
Paralel
Citat: Lenny
Și, unt topit, ce temperatură ar trebui să fie?
dar a mea nu este topită, ci doar bine înmuiată
Paralel
Citat: Krosh
Ați scăzut făina pentru gătit din cantitatea totală din toată făina cerută de rețetă sau ce?
da, dintr-un kilogram am luat 100 de grame pentru preparare, restul de 900 de grame pentru aluat
OlgaU
fetelor, am înțeles corect - punem aluatul în creștere cu toate ingredientele, cu excepția untului și stafidelor / fructelor confiate, ar trebui să-l zdrobim în timpul creșterii? ca de obicei, de câteva ori? apoi amestecați untul, stafidele, frământați, după forme, pentru corecție și la cuptor?
Sk0rp1
Bună, îmi pare rău, aluatul aproape că a ieșit (acum voi introduce ulei), m-a nedumerit întrebarea - când ar trebui să adaug coaja de lămâie?) Cu stafide?) Sau am pierdut momentul?)
Am decis să pun caise uscate în loc de fructe confiate (ce este), ce crezi că merită? sau să te descurci?

Vă mulțumesc anticipat )
Croșetată
Zest împreună cu proteinele este introdus), dar cred că nu se va întâmpla nimic teribil dacă l-ați adăugat cu stafide :) ...

Va fi foarte gustos cu caise uscate ...
Sk0rp1
Bine, atunci nu o să risc) Nici măcar nu am frecat-o) Am făcut-o conform descrierii, am făcut-o și apoi am decis să recitesc ingredientele pentru a verifica dacă am uitat ceva) dar se pare că am uitat)
TORT
Am introdus coaja cu unt
TORT
OlgaU, aluatul a venit 1 dată, apoi am adăugat unt și stafide, am frământat și l-am pus direct în matrițe pentru corecție, poate am greșit ceva, dar am făcut-o
Svetta
Citat: OlgaU

fetelor, am înțeles corect - punem aluatul în creștere cu toate ingredientele, cu excepția untului și stafidelor / fructelor confiate, ar trebui să-l zdrobim în timpul creșterii? ca de obicei, de câteva ori? apoi amestecați untul, stafidele, frământați, după forme, pentru corecție și la cuptor?
Nu, trei creșteri - 1) drojdie cu parte preparată, 2) aluat fără unt, 3) aluat cu unt în forme.
OlgaU
Citat: CAKE
aluatul a apărut de 1 dată
Julia, mulțumesc că ai răspuns)
OlgaU
Citat: svetta
trei urcări
Svetochka, mulțumesc, am înțeles totul
TORT
Citat: svetta
Nu, trei creșteri - 1) drojdie cu parte preparată, 2) aluat fără unt, 3) aluat cu unt în forme.
da da, pur și simplu nu am numărat partea de cremă, am crezut că nu este încă aluat)))))
TORT
Apropo! toți cei care au avut norocul să ia o mostră din prăjiturile de Paște sunt încântați !!!! Și mi-a plăcut și acest moment - nu se usucă, acel tort pe care l-am rupt noaptea pentru o fotografie dimineața a fost la fel de moale, nu s-a sfărâmat, nu s-a sfărâmat și nu s-a uscat! Drepte câteva minuni! Multumesc inca o data pentru reteta !!!
Svetta
TORT, Prăjiturile de Paște nu se usucă timp de 2 săptămâni !!! Nu mai știu, au mâncat-o. Și unul a fost găsit în țară după 3 luni, tăiat cu greu și mâncat cu ceai !!!!!!!
TORT
svetta, abalde! Probabil că voi ascunde un cuplu pentru experiment
OlgaU
puneți dovada, aluatul este foarte plăcut la locul de muncă))) vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă
fete și ce fel de fondant acoperiți de obicei?)
Paralel
Citat: OlgaU
fete și ce fel de fondant acoperiți de obicei?)
pentru mine acesta este un punct de rău direct)) pentru că urăsc glazura de proteine ​​(glazură), precum și orice cremă de proteine. și nu-mi place deloc nicio glazură de zahăr. Cred că poate pot încerca niște ciocolată ... pentru a nu arunca vârfurile în glazură mai târziu.
în general, dacă vă place gustul glazurii, atunci pentru 90 de grame de proteine, 455 de grame de zahăr pudră și 3 picături de suc de lămâie, bateți la o viteză medie a mixerului.
Paralel
astăzi se mai coc o porție și jumătate. uau, ce delicios !!! doar fericirea tortului)) cu copiii, desigur, au reușit deja să obțină unul, încă călduț) chiar și bătrânul meu pretins a sufocat două bucăți))
Natalishka
svetta, mulțumesc pentru rețetă: trandafir: Coacere într-un brazier, două prăjituri mai mari și trei prăjituri mici în Shtebe multi aici conform acestei rețetehttps://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382483.0... Aluatul a fost de 500g. făină. M-am ridicat de TREI ori: yahoo: Oameni atât de frumoși. Acum se răcesc, iar apoi voi decora. Abia așteptam să mă laud și am fugit aici. ,, nevopsit ,,
Prajituri de Paste (Paski) de la SvettaPrajituri de Paste (Paski) de la Svetta
TORT
Citat: OlgaU
Cu ce ​​fel de fondant acoperiți de obicei torturile?)
dar îmi place foarte mult capacul proteic de pe coulisch, dar avem o fată însărcinată în familia noastră și prietena mea se află în aceeași poziție, așa că am decis că anul acesta nu vor exista proteine ​​brute! Voi încerca să fac această glazură https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in....0
TORT
Natalishka, pălării atât de frumoase la torturile de Paște! O priveliște minunată !!!
Natalishka
Yulia, Eu însumi sunt încântat. A făcut prima dată și acest rezultat (y) Apropo, pe drojdie uscată ,, Pakmaya ,,
Svetta
Natalishka, uh și chipeș s-a dovedit, doar o sărbătoare pentru ochi! Bravo!!!
OlgaU
eh, al meu este încă în cuptor, dar pe trei este ca un mijloc scufundat, unul chiar .. a durat mult? într-o oră nici măcar nu s-au ridicat de o dată și jumătate, au stat aproape de două ori ..
OlgaU
Natalishkace bărbați frumoși

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine