Cupcake de Paște cu fructe

Categorie: Paști
Cupcake cu fructe de Paște

Ingrediente

Stafide ușoare 150 g
Stafide negre 150 g
Cireșe uscate 150 g
Kumquat confiat 200 g
Rom sau coniac 120 ml
Unt 260 g
Zahăr brun (opțional, puteți și alb) 250 g
Ouă 5 bucăți
Făină de grâu 310 g
Praf de copt 1 pachet

Metoda de gătit

  • 1. Am adus o combinație clasică de fructe uscate. Îl puteți folosi în funcție de dorința și disponibilitatea dvs. Aveam ananas, kiwi, stafide în stoc. Înmuiați toate fructele uscate în rom pentru o zi. Se amestecă ocazional pentru a absorbi romul. Uneori este suficientă o oră!
  • Cupcake cu fructe de Paște
  • 2. Bateți untul înmuiat cu zahăr până se omogenizează.
  • Cupcake cu fructe de Paște
  • Cupcake cu fructe de Paște
  • 3. Adăugați ouă pe rând, continuând să bateți.
  • 4. Adăugați făina cernută cu praful de copt în aluat, bateți până se omogenizează.
  • Cupcake cu fructe de Paște
  • Cupcake cu fructe de Paște
  • 5. Se toarnă fructele uscate în aluat și se amestecă.
  • Cupcake cu fructe de Paște
  • Cupcake cu fructe de Paște
  • 6. Transferați ușor pe multicooker și plasați programul de coacere. COȚI 2 CICLURI ALE PROGRAMULUI !!!
  • Cupcake cu fructe de Paște
  • 7. După coacere, se răcește, se presară cu zahăr glazură, dacă se dorește. se înfășoară în folie de plastic și se dă la frigider. Acum fructele uscate vor da aroma de rom și vor înmuia tortul. cu cât zace mai mult, cu atât este mai gustos.

Vasul este conceput pentru

1,3 kg

Timp pentru pregătire:

3 ore

Program de gătit:

Produse de patiserie

Notă


Jouravl
O bucată tăiată (cea de ieri)
Cupcake cu fructe de Paște
Elena Tim
Nadia, mulțumesc pentru promptitudine! Cupcake răcoros, cu siguranță voi încerca să-l coc.
Spune-mi, ai scrise 2 cicluri de coacere - asta înseamnă două ore, nu? Aveți Borchik U700? Pur și simplu nu-mi amintesc care dintre ele, 700 sau 800.
Este uimitor că în două ore este atât de auriu și nu prea bronzat!
Jouravl
Lena! Mulțumesc! Am 700 de Bork. Am fost, de asemenea, surprins că nu a fost coaptă imediat și l-am pornit a doua oară - doar atunci a ajuns la pregătire. Și se coace la cuptor timp de 1,5 ore. Probabil pentru că nu este multă făină, iar greutatea este decentă. Instrucțiunile pentru Bork spun că ciclul de coacere este conceput pentru 800 de grame.
Elena Tim
În mod clar, atunci pot face în siguranță. Mulțumesc, Nadyush!
Jouravl
Lenok! Și am să-ți coc fructele de pădure în zăpadă. Numai că nu știu ce se întâmplă în elementul meu. Sunt deja la dacha, dar Bork a rămas acasă .. Și azi am copt două cupcakes - una pentru vecina mea ... Ea l-a ascuns de ea
Elena Tim
Dacă coacerea în Element se desfășoară în siguranță, atunci acest tort va funcționa și nu va merge nicăieri. Pekii sunt calmi. Am verificat-o atât de mult încât, în principiu, nu poate da greș!
Jouravl
Mulțumesc! : trandafir: Cu siguranță voi scrie cum merge experimentul!
șarmul
Multumesc frumos pentru reteta! Am încercat în Panasonic - am făcut 65 + 20 de minute. pe o parte și 20 min. o alta. totul a funcționat! foarte blând și aerisit !!!
Jouravl
Alyona! : rose: Mulțumesc. Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut. și e minunat că ai copt într-un alt VM și ai făcut-o!
Natalie07
o zi buna
Scrierea unui raport despre Fruitcake de ieri.

Am un desen animat Polaris PMC 0523AD și așa:

1) timp de gătit - 3 ore la o temperatură de 120.
Deși, judecând după culoare, ar putea fi redusă cu 20-25 de minute.
După prima oră - un aluat complet lichid, după a doua - a apărut o crustă întunecată de-a lungul marginii cratiței, iar suprafața este în bule mici, după a treia oră - ca în fotografia dvs., partea de sus este maro deschis.
S-a terminat coacerea dimineața târziu - aproximativ 2 dimineața, a scos cratița și a plecat până dimineața. În această dimineață m-am întors (cupcake-ul a căzut fără probleme din cratiță) fundul cupcake-ului, din nou ca în fotografia ta, este maro închis. Înfășurați-l cu folie, puneți-l în frigider.

2) Nu pot spune despre compoziția cantitativă a fructelor uscate, tocmai le-am turnat pe toate într-o cratiță pe o cântare până am ajuns la greutatea conform rețetei.
În ceea ce privește compoziția de calitate: kumquat, cireșe confiate, piersici și pere, stafide ușoare, stafide întunecate.

Vom încerca de Paști. dezabonează-te
Natalie07
o zi buna

Imediat o mică corecție - temperatura în modul „Coacere” este de 130 de grade.

Și acum recenziile sunt grozave! nebuneste de gustos și interesant!
Singura mea greșeală - am uitat să rulez fructele în făină înainte de a le pune în aluat, astfel încât acestea să fie distribuite inegal. Dar!! nu afectează deloc gustul.
Familia a comandat același cupcake în acest weekend
Voi coace
Multumesc pentru reteta
Jouravl
Natasha! Mulțumesc mult! Ești grozav! : rose: Mă bucur că ți-a plăcut!
Jouravl
De asemenea, coac acest cupcake pentru fiecare An Nou. Pentru tine, pentru copii și pentru un cadou.
Azi l-am copt pe primul. Faptul că puteți coace într-un multicooker economisește mult timp.
S-a bronzat puțin, probabil pentru că nu a existat nicio modalitate de a-l scoate și a fost încălzit timp de aproximativ 1,5 ore. Când am pus aluatul în vas, era 2100, gata 2500.
Foarte ușor și delicios!
Cupcake cu fructe de Paște
ginura
Jouravl, Nadia, mulțumesc MARE pentru cupcake. Oricât de „am încercat” să-l stric, nu am reușit: bat ouăle cu zahăr pe mașină (coac de multe ori biscuiți VNK), abia apoi am adăugat unt. Restul este prescripție medicală. Am turnat-o în matriță fără să o ung (bine că a fost nordic cu o țeavă și este suficient ulei în aluat). Coapte la cuptor. Copiii și adulții au comandat același lucru pentru următoarele întâlniri de familie, doar mult mai mult. Deci, acest cupcake va fi în rețetele noastre permanente de familie.
Ninelle
Jouravl, vă rog să-mi spuneți, în cuptor în ce mod și cu ce temperatură să coaceți minunatul tău cupcake?
Jouravl
ginura , Ninelle , fetelor. mulțumesc
Cupcake-ul este cu adevărat delicios și îl iubim foarte mult în familia noastră. O coc des, există mereu fructe uscate, datorită uscătorului.
Ninelle, la cuptor o coc la o rată de 180 de grade în sus și în jos pentru aproximativ o oră și jumătate, în funcție de formă, uneori îl acoper cu folie deasupra, verific disponibilitatea cu un băț de sub sushi. Totul depinde însă de cuptor, așa că vezi-ți singur timpul, dar nu mai puțin de o oră!
Multumesc din nou! Mă bucur că mi-a plăcut

Ninelle
Mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine