Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Bucătărie: Spaniolă
Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Ingrediente

Lintea roșie 1 1/2 mst
Orez rotund 1/2 mst
Bouillon de pui 1 l
Piept de pui 1/2 parte
ceapa rosie 1 buc
Usturoi 1 cuișor
O rosie 1 buc
Iaurt natural 100 g
Cimbru uscat 1/2 linguriță
Boia măcinată 1/2 linguriță
Sare
Ierburi proaspete pentru decor

Metoda de gătit

  • În timpul pregătirii acestei supe, am făcut câteva adăugiri / modificări, dar nu semnificative.
  • Adăugat:
  • - Ierburi provensale 1 linguriță
  • - brânză rasă pentru paste, 1/2 lingură pe porție
  • - în loc de ceapă roșie - albă
  • 1. În primul rând, am gătit bulion de pui, gătit pe aripi de pui. Am umplut aripile cu 1 litru de apă și am gătit 25 de minute împreună cu condimente.
  • - morcov - 1/2 buc
  • - frunza de dafin - 1 bucata
  • - ceapă - 1/4 bucăți
  • - un amestec de ardei - 1 linguriță
  • 2. Clătiți orezul și puneți-l într-o sită, adăugați bulion și gătiți timp de 17 minute după fierbere. cum se gătește - se scoate sita.
  • 3. Se toarnă 250 ml de apă într-un blender și se adaugă lintea spălată. Gatiti timp de 7 minute dupa fierbere.
  • 4. Se toacă ceapa, usturoiul, roșiile și se adaugă în linte, se adaugă condimente - se fierbe încă 5-7 minute.
  • 5. Apoi puneți orezul (puteți adăuga carne sau puteți adăuga felii în supa gata). Bate. Sare. Amesteca.
  • 6. Se toarnă în farfurii, se adaugă brânză, iaurt (smântână), carne, se ornează cu ierburi.
  • Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)
  • Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)
  • Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)
  • Supă de piure de linte spaniolă (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4-5 porții

Notă

Când bulionul a fost fiert într-un blender, toată spuma din carne a rămas pe strecurătoare - bulionul s-a dovedit a fi fără „gunoi” - curat.

Florichka
Marina, delicioasă. O duc la marcaje. Și când a fiert bulionul, erau rădăcini în sită? Lucrul corect, trebuie să te uiți la Ozon.
Marcă
Florichka, mulțumesc! Toate condimentele pentru bulion erau într-o sită, o puteți vedea în prima fotografie!
lu_estrada
Marinochka, supă delicioasă, ne place!
Nu am un astfel de filtru în multi-blender, așa că trebuie să gătesc supă în Cuc.
Ideea Ai cumpărat un astfel de filtru și cum se numește, ahh?
Marcă
lu_estrada, supa este de fapt foarte gustoasă, familiei mele le va plăcea! Și am cumpărat o sită în departamentele Teskom - aceasta este sita lor, iar dimensiunea este de 10x10
* Karina *
Marin ce supă însorită, îmi plac supele piure. Super 🔗
Marcă
* Karina *, mananca cu placere!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine