Gâturi de pui tocate (oala sub presiune Polaris 0305)

Categorie: Mâncăruri din carne
Gâturi de pui tocate (oala sub presiune Polaris 0305)

Ingrediente

Gâturile de pui 1 kg
Ceapă 1/2 buc.
Ulei vegetal 1-2 linguri. l.
Sare fină 1 + 1/4 linguriță
Piper negru gust
Boabe de piper negru 6-10 buc.
Apă 75 ml

Metoda de gătit

  • Gatim des gaturile de pui. Se toarnă cartofii sau varza cu ei. Dar de multe ori o facem „fără nimic”.
  • Servesc astfel de gâturi atunci când nu este nevoie să mă grăbesc nicăieri. Când, la o masă pe îndelete, puteți roși în siguranță fiecare vertebră. Aceasta este de obicei cină.
  • Această porție amintește oarecum de creveți, care, de asemenea, nu sunt fierți pentru o absorbție rapidă.
  • Incearca-l. Sper să vă bucurați și de aceste „creveți din carne”.
  • Gătit.
  • Puneți gâturile de pui congelate în apă timp de 1-2 ore, păstrați cele proaspete în apă și timp de 1 oră. (Substanțele nocive vor trece în apă.)
  • Clătiți, stoarceți excesul de apă. Se condimentează cu sare (1 linguriță), piper, se amestecă.
  • Tăiați ceapa în sferturi, prăjiți pe programul „Prăjiți” adăugând 1-2 linguri. l. uleiuri.
  • Așezați gâturile la arc. Adăugați apă, dizolvând 1/4 linguriță în ea. sare.
  • bucătar în programul „Slow Cooker”, presiune - 2, timp - 30 de minute.
  • Opriți oala sub presiune după bip. Lăsați capacul să se deblocheze singur.
  • Gâturi de pui tocate (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Serviți gâturile gata fierbinți sau reci cu pâine sau orice garnitură.
  • Când este gătit, se obține un sos delicios.
  • Gâturi de pui tocate (oala sub presiune Polaris 0305)
  • Ele pot fi eliminate în moduri diferite.
  • 1. Doar turnați deasupra garniturii (cartofi, orez sau hrișcă).
  • 2. Se îngroașă sosul de 1-2 linguri. l. făină și aduceți la fierbere cu agitare în programul „Încălzire”.
  • 3. Puneți gâturile într-o matriță, turnați sosul acolo și, după răcire, dați-l la frigider. La micul dejun, veți primi gâturi în jeleu. Foarte gustos cu muștar.
  • Pentru această metodă, creșteți cantitatea de apă la 200-250 ml (adăugați și mai multă sare).
  • Bucura-te de masa ta.
  • Gâturi de pui tocate (oala sub presiune Polaris 0305)

Program de gătit:

Care gateste incet

Galionul-6
Shelena
Helena, multumesc!
Pollllly
Am cumpărat gâturile, o să gătesc, doar ceapa ... Poate fără ea?
Shelena
Polllllydacă nu iubești, poți face fără ele. Dar nu există miros sau gust de ceapă în vasul finit.
Pollllly
Nu este că nu-mi place ... tocmai am citit că bucătarii recomandă marinarea puiului cu usturoi
Așa că am amestecat o jumătate de suc de lămâie cu unt, condimente de pui, două căni de ghimbir și boia de ardei. Mi-am scăldat gâtul în asta și le-am turnat într-un desen animat. Se pune usturoiul, două căței în cercuri și încă două ciuperci în felii. Marinez adesea puiul. (Fără ciuperci)))
Am pus-o așa cum mi-ați recomandat pe un aragaz lent cu pornire întârziată timp de o oră pentru a fi marinat. Stau și aștept, și muram

Shelena
Vai! Acest lucru se va dovedi deja a fi un fel de mâncare complet diferit! Dacă vă place rezultatul, asigurați-vă că scrieți o rețetă separată pentru toată lumea!
Pollllly
Nu sunt încă coapte pentru crearea de rețete
A ieșit delicios, nu miroase a usturoi, îl recomand ca opțiune de gust
Mulțumesc pentru rețetă și idee. Tocmai am ignorat aceste gâturi înainte, acum voi găti. Soțul meu a mers bine la fotbal))
Shelena
Pollllly, Mă bucur că ți-a plăcut gustul și ți-a plăcut felul de mâncare! Vă mulțumim pentru versiunea dvs. aromată! Cu ocazia, cu siguranță voi încerca.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine