Plăcintă cu măcriș
Categorie: Brutărie
Ingrediente
Frământați aluatul de drojdie:
Făină de grâu 350 g
Lapte 1/2 lingura
Sare 1/2 linguriță
Zahar 1 lingurita
Unt 50 g
Drojdie instant 1 linguriță
Ou 1 buc.
Pentru umplere:
Măcriș 500 g
Zahăr
(mai puțin zahăr, mai multă aciditate) 5-7 linguri. l.
Metoda de gătit

Se clătește măcrișul, se usucă!, Se toacă subțire, se adaugă zahăr.
Rulați aluatul finit într-un strat de 1 cm grosime și lățime în funcție de forma dvs. (am aproximativ 20 cm). Puneți umplutura pregătită în mijlocul stratului. Conectați și ciupiți marginile stratului.
Așezați tortul preformat pe o foaie de copt unsă sau pe un vas de copt și lăsați-l să se odihnească timp de 15 minute. Înainte de coacere, este mai bine să ungeți cu un ou, găuriți în 2-3 locuri.
Puneți plăcinta terminată pe un vas, după ce lăsați-o să se răcească ușor.

Timp de gătit: aproximativ 40 de minute
Program de gătit: Coaceți la 200C.
Notă
Măcrișul este copt, deja ne-am aruncat cu supă din el, iată ce se mai poate face.
Svetik S
Din câte am înțeles, îl puteți coace în x / n? ce dacă înlocuiți măcrișul cu spanac? familiei mele îl place mai mult ...
Andreevna
Citat: Svetik S

Din câte am înțeles, îl puteți coace în x / n? ce dacă înlocuiți măcrișul cu spanac? familiei mele îl place mai mult ...
Aluatul se poate face în HP, dar coapte la cuptor. Cred că nu va funcționa să coaceți complet un astfel de tort în HP.
Administrator
Citat: Svetik S

Din câte am înțeles, îl puteți coace în x / n? ce dacă înlocuiți măcrișul cu spanac? familiei mele îl place mai mult ...

Într-un filtru de pâine, puteți face doar o buclă de măcriș.

Plăcinta de măcriș are gust de mere și este indicat să o puneți într-un strat gros, se înmoaie rapid și micșorează volumul. Plăcinta este delicioasă.

Și spanacul este încă o plantă proaspătă. Deși - o chestiune de gust.
Mashenka
Citat: Svetik S

Din câte am înțeles, îl puteți coace în x / n? ce dacă înlocuiți măcrișul cu spanac? familiei mele îl place mai mult ...
Nu l-am încercat în HP, îl fac în cuptor. Cu măcriș - o plăcintă dulce, dar cu spanac - se poate, de asemenea, dar fără zahăr .. Numai eu mai pun o altă brânză fetaki într-o astfel de plăcintă cu spanac, amestec totul și umplutura este gata, uneori adaug și un ou crud acolo . Pct. oricum delicioase.
baton90
Multumesc mult pentru reteta Mashenka ! Mi-a placut foarte mult. Numai că a trebuit să adaug puțină făină (3 linguri. L), pentru că am obținut un aluat subțire. Și din nou, vă mulțumesc foarte mult.

Pie_shavlem_002.jpg
Plăcintă cu măcriș
kukurzka
O să-mi placă rețeta, o voi folosi, mulțumesc că am gătit aluatul într-un filtru de pâine, l-am copt la cuptor. Foarte gustos!!!!

Plăcintă cu măcriș

Plăcintă cu măcriș
mishonok
Fetelor, trebuie să faceți aluatul și împrăștierea aluatului în sine? si cat timp?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine