Pilaf cu fructe de mare într-un multicooker Panasonic

Categorie: Rețete culinare
Bucătărie: Italiană
Pilaf cu fructe de mare într-un multicooker Panasonic

Ingrediente

Cocktail cu fructe de mare 1 kg
Orez 2 multi.
Apă 4 multi.
Arc 4 lucruri.
(mediu)
Morcov 1 mare
Condimente pentru pilaf
+ curry, ierburi uscate,
piper negru măcinat cu lămâie,
condimente pentru pești
condimente cât mai puțin posibil
Îmi place bucătăria picantă,
ce se justifică în vase
cu fructe de mare
Capete de usturoi
Am pus multe
pentru că acasă este o luptă pentru acest usturoi,
copiii pierd
5 bucăți.
Sare gust
Ulei de masline
mai mult este posibil,
cât poți și cum vrei
3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Am prajit ceapa în jumătăți de inele în modul „coacere”, apoi am adăugat morcovii (răzuți), prăjirea continuă ... Când totul este presat, adăugați un cocktail de fructe de mare (prăjirea continuă), când calmarii devin albi, adăugați condimente, se adaugă orez, se toarnă apă (se toarnă fierbând, astfel încât t-ra produselor să nu se fi schimbat), se lipesc usturoiul și se activează modul „pilaf” și se așteaptă, alungând curioșii ...

Program de gătit:

Mod - pilaf (natural). Aceasta este pentru TMN18

Notă

Bucura-te de masa ta

afnsvjul
Și aproximativ cât timp se albesc calmarii? Altfel o voi face pentru prima dată. Nu veți fi de pază cu capacul deschis.
SchuMakher
Întotdeauna am capacul deschis când prăjesc, amestec constant ... Calmarii devin albi după 2 minute ...
Pakat
SchuMakher, Masha, asta nu este pilaf, aceasta este paella -
🔗
SchuMakher
Pakat Oh, este cu adevărat adevărat ... și mă pregătesc pentru ACEST post și nu știu nimic
Și într-adevăr arată, doar că există mai întâi separat orez, separat companie de midii și apoi trunchiată împreună

Și aici, în Caucaz, unde colindă turme grase de midii, krevEtok și kalyamars, de obicei gătesc așa !!! Wah!
Pakat
Uh-huh, pilaful este mâncare nomadă, acolo nu era miros de mare, dar spaniolii au preluat pilaf de la arabi, au început să-l facă cu fructe de mare - paella ...
Și în Caucaz există mai multe ...
SchuMakher
Citat: Pakat

Și în Caucaz există mai multe ...

Aici sunt cam la fel. Avem totul cu orez - totul este pilaf! Principala tehnologie este subtilă
idenma
Rețetă grozavă!

Am făcut această paella ieri ...

Ea a prăjit doar ceapa și morcovii într-o tigaie obișnuită și a pus congelatul „Sea Cocktail”.

Rezultatul este excelent!

SchuMakher
Bucura-te de masa ta! E frumos că ți-a plăcut
afnsvjul
Și am un fel de terci de malasha. Deși orezul este fiert. Probabil că latram cu apă, nu țineam cont că va fi mult lichid din cocktailul înghețat.
SchuMakher
afnsvjul cel mai probabil ... de aceea le dezgheț, pentru a nu mai trebui să pun apă în plus. Când dezghețează o sută de ooh de apă pe care o dau, mamadaragaya. Ai făcut-o în desenul animat?
afnsvjul
Ei bine, da în sine. Adică, trebuie să așteptați până când este dezghețat complet?
SchuMakher
Da, am dezghețat-o chiar în geantă, am tăiat vârful și chiuveta a picurat din ea, ei bine, cel puțin o jumătate de pahar, probabil, a fuzionat ... Sau, dacă puneți congelate, trebuie să le prăjiți împreună cu ceapă și morcovi, lichidul se va evapora treptat ... dar după părerea mea durează mai mult

Mult mai mult depinde de orez, iau cu cereale lungi de la Matalyazzi (pungă verde cu un bucătar) sau basmatmi, îmi place acest orez, se transformă orez în orez ÎNTOTDEAUNA și are un gust special. Este imposibil să-l fierbeți, am încercat odată să gătesc kasha din Matalyatsia - ce s-a întâmplat ... și totul a rămas separat ... Dar nu-mi place deloc orezul aburit ...
Pâine Pete
Citat: afnsvjul

Mulțumesc, altfel sunt oarecum dezamăgit de acest fel de mâncare. voi încerca din nou
Fac pilaf conform rețetei din instrucțiuni, tuturor îi place.Turn doar apă nu conform rețetei, ci pentru a fi ușor peste nivelul orezului. Ei bine, după ce te-ai spălat într-o strecurătoare, fructele de mare curg în jur de cel puțin o jumătate de oră, altfel există într-adevăr multă apă în ele.
Irina_hel
Mashunechka! Am întârziat felicitări! : flori: Ce confortabil esti! Și delicios!
Am dus câteva rețete la marcaje!
Se pare că am uitat complet de pilaf cu fructe de mare, l-am gătit des acum vreo trei ani, apoi se pare că l-am mâncat și acum l-am văzut și salivația a început să curgă!
SchuMakher
Irina_hel Pentru sănătatea ta! Intră, mereu bucuros!
mowgli
Cine are „Supra” !!!!!!!!! în ce mod face minunea etno?
SchuMakher
Ce moduri aveți? Ei bine, ceva de genul „orez” ....
mowgli
există obișnuit, terci, maro .. plăcintă ..
SchuMakher
Ei bine, ce fel de orez gătești pentru o garnitură, pe aceea și gătești cu un raport apă-orez ca pentru o garnitură, și nu pentru terci ...
Antonovka
Mashun, este potrivită runda obișnuită Krasnodar?
SchuMakher
In, iau unul rotund doar pentru terci de orez, nu se dovedește a fi sfărâmicios ... dacă „tuse” de pilaf nu te deranjează, atunci gătește cu el ...
Antonovka
Apoi voi cumpăra unul lung astăzi - oricum, mergi la magazin pentru fructe de mare. Știi, Mash, iar runda mea este destul de sfărâmicioasă, dar nu prea îmi place cea lungă - da, este deloc sfărâmicioasă, dar în același timp este destul de uscată pentru mine
SchuMakher
Și îmi place „al dente” și uscat ... copiii mei se luptă în sfârșit pentru prăjirea orezului
matroskin_kot
Citat: Pakat

SchuMakher, Masha, asta nu este pilaf, aceasta este paella -
🔗
Și eu, Chukchi sălbatic, iubesc un astfel de pilaf cu un trompetist. Adevărul este o opțiune foarte leneșă. În partea de jos este un trompetist, crud, cu sare, piper, apoi - orez - semi-gătit, iar deasupra - o mulțime de ceapă prăjită + morcovi. Ungeți ușor cu maioneză și coaceți timp de 20 de minute. Apoi, amestecați ușor. Și o fac și cu calamar crud, nu mă deranjez să-l prăjesc. Rețeta mea, desigur, nu este pilaf, ci un pilaf foarte leneș. Doar că adesea fructele mele de mare au devenit cauciucate în timpul procesului de prăjire, iar femeia leneșă a venit cu această metodă. Orezul reușește să ajungă, sucul de trompetă-calmar este dat și nu iese uscat. Și nu au timp să se prostească. Un trompetist este un astfel de melc, ca o rapană, în Orientul Îndepărtat știu despre el. Delicios, zarraza.
Nu certați dacă ceva nu este în regulă.
SchuMakher
Și melci fără coji?
matroskin_kot
Nu, ei bine, nu sunt atât de leneș încât să introduc dinții mai târziu. Este deja vândut fără coajă, concasoarele sparg coaja în fabrici, scoateți doar „intestinul” și - nici măcar nu știu cum să-i spun - călcâiul cu care se târăște de-a lungul fundului - placa este atât de chitinoasă . Cu anatomia trompetei am - asta, nu contează, într-un cuvânt. Tăiați în bucăți și mergeți. Nu i-am putut vedea ochii sau urechile, așa că nu le înlătur.
Antonovka
Mash, mulțumesc pentru asta :) Astăzi avem o seară destul de obișnuită, dar după muncă nu avem puterea să ne rafinăm - pilaful tău a salvat situația, cu toate acestea, abia au așteptat până când sunt gata și, în ciuda dieta, m-am încruntat la animalul tău de pilaf și tiramisu: (gee-gee-gee, am dreptate și nu-ți spun de ce le am )
SchuMakher
matroskin_kot da, mulțumesc, doar dacă faci paella cu midii mari, atunci nu trebuie să fie curățate de pe coajă, orezul este ciocănit acolo, este atât de delicios să-l mănânci de acolo: girl_haha: Yoo mamadar! Și apoi se vând escargot în scoici ... așa că am întrebat despre cochilia asta saxofonist trompetist

Antonovka Lenochek, este foarte frumos că ne-a plăcut !!!!!

Nu știu cu ce, dar FELICITĂRI!!!!

🔗
Antonovka
Mulțumesc :) Avem 16 ani de căsătorie Dar pare a fi viața de zi cu zi și ar trebui să fie mai simplu trunchiată
mowgli
Citat: ShuMakher

Aici sunt cam la fel. Avem totul cu orez - totul este pilaf! Principala tehnologie este subtilă
Aha, foarte gustos!
SchuMakher
Amino4ka
O, gura mea deja scade ... Îmi plac fructele de mare și felurile de mâncare cu ele, îmi trag o rețetă
SchuMakher
Amino4ka Prezență populară: de vreme ce baba la vederea unei rețete se revarsă în Claudia, este timpul să gătești conform acestei rețete!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine